白えび亭東京駅店

Name: 白えび亭 東京駅店
Address: 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街にっぽんグルメ街道 B1F, 千代田区, 東京都, JP
Telephone: +81352230525
Price range: JPY 1,500
Rating: 3.54

シロエビテイ / Shiroebitei Tokyo Station

3.54

（5件）

JPY 1,500

天丼・天重

千代田区, 東京都, 日本

評価

3.54（5件）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

料理

サービス

雰囲気

コスパ

口コミ

るい

@ru179cmi

日本

2020年1月10日

3.9

. ２投稿目📝 🕋→東京都(東京駅) 白えび亭　東京駅店 🚃→ 東京駅直結 ⏰→ 月〜日(10:00～23:00) L.O.22:30 💤→ 年中無休 💺→ 24席（カウンター8席、テーブル16席） 🚬→ 完全禁煙🚭 🍽→「🍚🍤☕︎富山スペシャル天丼☕︎🍤🍚」 💰→1,790 白えび、ブリ、ほたるいか、お吸い物、白えび煎餅がついた人気品 ※味の感想は無我夢中で、目瞑って食べてます、以上 ==================================== お店の情報今回行ってきたお店は富山駅にある本物の白えびを食せる元祖白えび天丼の店！！なんと富山の白えび屋が運営する有名な白えび専門店が東京で頂けます！白えびを広めたぐらい有名らしく白えびのパイオニア的存在と言われてるらしいw ちなみにお店は富山本店と東京の２店舗しかありません😊 さすが東京、半端ないお店あるねぇ😊 そんなお店では富山湾白えびを使用した元祖白えび天丼やその他丼物 ※公式ページから丼物メニュー見れます👍 毎朝新湊漁港から直送される、手むき白えび刺身など、最高級の白えびがいただけるようになってて白えびに対してのこだわりはとても強く機会むきではなく、完全手むきを採用しており機械むきは安価で大量生産が可能やけどローラーで殻をつぶしその殻を水で流して取り除くため加工過程で白えび本来の甘みや食感が大きく損なわれてしまうらしい🤔 ですが、手むきやとそれがなく味や食感も損なわれないため白えび本来の上品な甘みや食感が楽しめるんだそう😊 富山湾新湊から　毎朝一匹一匹丁寧に手むきしたのを直送してるらしいよ😄 また、白えびは淡白な甘みと、外見の美しさが特徴でただその淡白な甘みゆえ他の食材と合わせて調理したり衣を多くつけると白えびの味が他の食材に負けてしまうらしい🤔 もちろん掻き揚げにしても美味しいのやけど当店ではできるだけ白えび本来の味を出せるよう衣や味つけは極力少なめにして提供する工夫もしてるみたい😊 そんな白えびと共に味わう米は富山県産のコシヒカリを100％使用してるとも🍚 メニューに関しては白えび以外にも様々な海鮮の丼物が揃っていて実際、すごい悩みますw まだ白えびが売りやから白えび丼食べとこかって思うけどそれ以上に美味しそうなものばかりですw ちなみに、券売機制やから前で待つのを迷惑やからかお店の前と横に丼物の写真貼られてました🤣 まぁ中でもやっぱり人気NO.1は約90尾もの白えびを使用した『白えび刺身丼』で生臭さのない上品な甘さが特徴でひと噛みするごとに、口の中にその甘さが広がりそのまま食べても良し白えび専用に開発したオリジナルの真昆布刺身醤油をほんの少しかけても良しとのこと😊 また、そんな人気NO.1と同等なぐらい人気を誇るのが、今回いただいた『富山スペシャル天丼』！！店長自ら食べ比べて厳選した旬の魚白えび、ほたるいか、ブリ、タラの芽、赤カブをそれぞれ天ぷらにし、贅沢に乗せた品平日やとワンコインも値下げでいただけるのも良きポイントまた、お店の優しさで丼以外でも白えびの旨味をお楽しみいただけるようにメニューには全て「白えび出汁のお吸い物」と「白えびせんべい」がセットでついてます！ちなみに、備え付けの真昆布刺身醤油や白えび入りの焼塩とかも無料でかけ放題なんやけど普通に塩と比べてかなりうまかったw また、丼以外にも お酒のお供にぴったりなサイドメニューもありましたよぉ〜🍻 そして、全メニューテイクアウトOKでテイクアウトの窓口も併設されてました😊 続いて店内の様子は薄い木彫を基調としていてとても清潔感のある空間となってました😊 最後にお会計は、券売機制で先払いとなっている形でしたー💰

コクありグルメ

@kokuarigourmet

日本

2019年10月15日

富山でしか食べれない白エビが東京でも食べられる

写真

メニュー

料理

ドリンク

料理

富山スペシャル天丼

白えび・ブリ・ほたるいか

JPY 2,100

白えび天丼

JPY 1,950

ブリ天丼

JPY 1,600

ほたるいか天丼

JPY 1,390

白えび刺身丼

白えび約90尾使用

JPY 3,700

白えび刺身丼スペシャル

白えび約200尾使用

JPY 6,500

特上二色丼

白えび・カニ

JPY 3,680

海鮮丼(上)

JPY 1,990

特撰ネギトロ丼

JPY 1,400

カニ丼

JPY 1,990

イクラ丼

JPY 1,990

白えび刺身単品

白えび約90尾使用

JPY 1,990

白えび刺身小皿単品

白えび約30尾使用

JPY 890

白えび天ぷら単品

JPY 990

ほたるいかたまり漬け

JPY 800

ほたるいか甘酢漬け

JPY 800

天ぷら盛り合わせ

白えび・ブリ・ほたるいか

JPY 1,600

酢じめサーモンといくらの親子丼

JPY 1,850

酢じめサーモン丼

JPY 1,400

■■

備考

※写真はイメージです。※券売機で食券をお求め下さい。※全ての丼メニューに白えびダシのお吸い物が付きます。

時価 (お尋ねください)

ドリンク

生ビール

中

JPY 500

立山

日本酒/辛口/180ml冷・燗1合

JPY 800

幻の瀧

日本酒/辛口/180ml1合

JPY 900

一粒一水

日本酒/甘口/180ml1合

JPY 1,200

ハイボール

JPY 500

酎ハイ

レモン・グレープフルーツ・ウメ

JPY 400

ウーロン茶

JPY 300

オレンジジュース

JPY 300

ノンアルコールビール

JPY 400

■■

備考

※券売機で食券をお求め下さい。

時価 (お尋ねください)

基本情報

English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Italiano Español Deutsch

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店名

白えび亭東京駅店

予約

予約不可

ジャンル

電話番号

+81 3-5223-0525

住所

最寄り駅

東京駅から0.18km京橋駅から0.49km日本橋駅から0.52km

営業時間

日曜日

10:00~22:00

(L.O.21:00)

予約可

月曜日

10:00~22:00

(L.O.21:00)

予約可

火曜日

10:00~22:00

(L.O.21:00)

予約可

水曜日

10:00~22:00

(L.O.21:00)

予約可

木曜日

10:00~22:00

(L.O.21:00)

予約可

金曜日

10:00~22:00

(L.O.21:00)

予約可

土曜日

10:00~22:00

(L.O.21:00)

予約可

祝日

10:00~22:00

(L.O.21:00)

予約可

予算

JPY 1,500

席種

カウンターテーブル

支払方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、電子マネー可（交通系電子マネー、楽天Edy、nanaco、WAON）

設備

駐車場

なし

近隣にコインパーキングあり

ウォシュレット

なし

バリアフリー

あり

車椅子で入店可

Wi-Fi

なし

電源

なし

タバコ

分煙

オープン日

2016年11月22日

サイト

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