ザ・フランクリン・レストラン・バイ・アルフレード・ルッソ

新鮮なミント、エクストラバージンオリーブオイル、マイクロハーブ入り

ブラータチーズ、トマト、バジル

バターと焼きたてのパンと一緒に

ヤギチーズとクルミ入り

キュウリ、チェリートマト、ニンジンを混ぜた葉物

レモン、パプリカ、セージで24時間マリネしたチキン、ゴルゴンゾーラソース添え

目玉焼き、アボカド、ベーコン、チーズ、トマト、鶏肉入り

サンマルツァーノトマトソースとバジルのブロンズダイパスタ

ベーコン、トマト、レタス、玉ねぎ、ピクルス入り

サルモリリオドレッシングとマッシュポテト添え

ローストポテトと上質なミックスサラダと一緒に提供されます

ローストポテトとパプリカ添え

ピタパンと一緒に提供されます

シェフの選んだ2種類ずつ

トーストしたペカンナッツで香りづけしたボタニストジン - 甘口ベルモット - カンパリ

ヴァルドビアーデネ プロセッコ - ザクロ - タイム

メスカルベルデ - コアントロー - ライム - ラズベリー

シップスミスウォッカ - ボルゲッティ - ピーナッツ

ザンテ - レミーマルタン1738アコードロイヤル - スパイスビターズ

ガチョウ脂漬けのフォーローズバーボン - グランマニエ - プラム

パッションフルーツコンブチャ - バニラ

ルバーブコーディアル - グレナデン - レモネード

トマト - レモン - スパイシーなミックス

リンゴジュース - ミント - レモンコーディアル - ジンジャーエール

グルナッシュ、ロール、シラー、サンソー、ティブレン

テンプラニーリョ、グラシアーノ、マトゥラーナ・ティンタ

コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、モリナーラ

このイングリッシュブレックファーストは、アッサム、セイロン、ダージリン、ケニア、キームンの紅茶をブレンドしたもので、花の甘さ、マスカット、スパイスのヒントがあるコッパー色のインフュージョンを持つ豊かな全身の紅茶を生み出します。

この素晴らしいアフタヌーンティーは、2時から6時の間に理想的に飲まれる中程度の紅茶です。デカダントなアールグレイにウーロン茶からの甘さが加わり、イングリッシュローズの花びらで仕上げられています。

アールグレイは世界中で最も広く飲まれている紅茶の1つです。その独特の味は、高品質の中国茶とベルガモットオイルを組み合わせることによって生まれます。元々は長い航海中においやカビから味を守るために使用されていました。この美しい香り立つ紅茶は、花や柑橘系の風味を持ち、最高級のイングリッシュティーの具現としてその名を馳せています。

白毛猴またはホワイトモンキーは、中国福建省の泰姆山脈の斜面に生育する緑茶です。若葉と開かれていないつぼみが丁寧に手で収穫され、加工されます。その結果、大きく美しい白い先端が繊細に織り込まれた茶葉が現れ、まるで白い毛の猿の手のように見えるため、この名前が付けられました。

このお茶は福建省産で、「フェニックスドラゴンパール」としても知られています。ドラゴンは緑茶を表し、フェニックスの美しさはジャスミンの花に見られます。ジャスミンの花は茶葉とブレンドされ、手で巻かれます。パールが広がると、素晴らしい甘いジャスミンの香りが放たれます。

ほうじ茶は、煎茶の夏の収穫から作られた焙煎緑茶です。高温処理により、茶葉中のタンニンとカフェインが減少します。焦がしたナッツの風味は食事との相性が良く、暖かくて癒しのあるお茶で、一日中楽しめる快適な飲み物です。

白牡丹としても知られる、中国福建省産の白茶は、繊細で爽やかな風味でよく知られています。淡い緑から薄茶色までの多色の葉が、明るい黄色いカップを作り出し、心地よい甘い香りとスムーズでまろやかな風味、スパイシーなニュアンスやナッツのような風味さえも感じられます。

グームティーは、インドのダージリン地区でトップの庭園の1つとして評価されており、オーク色から淡い緑色までの色合いの豊かな緑色の葉を生産しています。この紅茶は、独特のマスカテル特性と柑橘のヒントを持つ、美味しく軽やかでさわやかなカップを提供します。

鉄観音は中国福建省の伝説的なウーロン茶です。このゆるく巻かれた、軽く酸化された茶葉は、淡い金色のカップを生み出し、柔らかく、バターのような質感と蘭の香りが広がり、葉の複雑さを明らかにします。液体が冷めると、甘い余韻が現れ、淡いハニーデューメロンのヒントが感じられます。

ジンシュアンまたは「ミルキーウーロン」は、1980年に台湾で開発されたウーロン茶の一種です。バニラのニュアンスがあり、美味しく独特な風味があります。この非凡なお茶は、ミルキーで滑らかな淹れ出しを特徴とし、全ての感覚に喜びをもたらします。

抹茶プレミアムは、伝統的な日本茶の茶道のための粉末の日陰緑茶です。この抹茶は、わずかにナッツの味があり、苦味と甘味のハーモニーのバランスが取れています。私たちは、その香りをよりよく楽しむために、ホワイトチョコレートチップと一緒に提供しています。

煎茶は世界中で最も人気のある日本茶です。この特定の有機緑茶は半日陰の条件で育てられ、非常に高品質の緑茶を生み出します。この茶葉は5月に収穫され、淡い金緑色のカップを提供し、軽くて心地よい酸味のある味わいを楽しむことができます。香りは、新鮮に刈り取られた草や海風を思わせるものです。

この見事なプレミアム茶は、広東省の鳳凰（またはフェニックス）山で作られています。潮州の人々は何百年もの間、この茶を生産しており、柔らかい茶葉を焙煎してエレガントな花の香りと柑橘系の味を生み出しています。

当社のカモミールティーは、エジプトのナイル川渓谷から採れた最高級のカモミールの花で作られています。古代エジプト人によってあらゆる病気の治療薬と考えられていたこの黄金のハーブは、現代でも穏やかさを促し不安を和らげるためのお気に入りです。

地中海原産のペパーミントの葉は、古代ギリシャやローマでしばしば著名人の頭に冠を戴かせるために使用されました。その冷却効果のある爽やかな香り、深くリフレッシュする味、滑らかなフィニッシュのために今でも尊敬されています。

17世紀以来ヨーロッパ料理で知られ、使用されているベルベナは、神経に良いトニックであり、消化を助けることでも知られています。体に対するその治療効果は、幸福感を生み出すのに役立ち、その高い香りはリコリスとカンファーを思わせるもので、明確なレモンの余韻があります。

世界的に人気のあるジンジャールートは、幅広い料理用途と伝統的な薬用途を提供します。甘い熱と残り火の明るいノートは、どんなお茶ブレンドにも少しの大胆さを与えることができます。気まぐれなお腹を落ち着かせたり、風邪を和らげたりするために歴史的に使用されており、ジンジャーは世界中でお気に入りのスパイスです。

ナス、コンフィのチェリートマト、ブラータ、パルメザンビスケット

南海岸でゆっくりと調理されたタコ、ポテトフォーム、ケーパー、チェリニョラオリーブ添え

ファッソーナ・ピエモンテーゼのタルタル、新鮮な黒トリュフと一緒に提供されます

キャラメリゼしたメリュジーヌゴートチーズとバルサミコ酢のビーツサラダ

ビスクと白ワインの煮詰めたカルナローリ米をブラータとコーニッシュランゴスティーヌと一緒に提供

放し飼いの鶏肉のトルテッリ、パルメザンフォンデュとライムの皮

ローマの羊飼いの定番料理、ペコリーノソースと黒胡椒がかかったブロンズダイスパゲッティ

バイオリンかぼちゃ、グリニーファウルのジュ、栗入りのポテトグノッキ

セロリのピューレ、アーティチョーク、パセリクリーム、赤ワインソースがかかった、ゆっくりと煮込んだ仔牛肉

グリルした玉ねぎとレインボーチャード添えのソールのバニラバター焼き

ゆっくりと調理されたラインで釣られたシーバス、トマト、バジル、灰、エルサレムアーティチョーク

伝統的なグリッシーノのパン粉で仕上げたピエモンテ産ファッソーナフィレ、ニンジンのピューレとベビーキャロット添え

新鮮な野生のベリー、イチゴアイスクリーム、柔らかくキャラメリゼされたクリームが重なったもの

マスカルポーネクリーム層、イリーコーヒー、自家製サヴォイアルディビスケットにココアパウダーをトッピングしたもの

玉ねぎのコンポートとハチミツと一緒に提供される3または5種類のイタリアンチーズのセレクション

マンダリンアイスクリーム入りのヴァルローナ・ミルフィーユ

自家製ペストリー、季節のフルーツ、手作りヨーグルト、地元の cured meats のセレクション、新鮮なジュースとお茶またはコーヒーの選択肢

キュウリ、リンゴ、キウイ

素晴らしいフルボディの紅茶で、花のような甘さ、マスカテル、スパイシーさのヒントがあります

高品質の中国の紅茶とベルガモットのオイル

独特のマスカテル特性とシトラスのヒントを持つ、軽やかで滑らかで爽やかな美味しいお茶

ホワイトモンキーは、中国の福建省のタイム山脈の斜面で育つ緑茶です。若い葉と未開花のつぼみは、慎重に集められ、手作業でのみ処理されます。

これは清朝初期に福建省の安渓で作られました。このお茶は滑らかで、さわやかで、わずかに甘い風味が特徴です

このイングリッシュブレックファーストは、アッサム、セイロン、ダージリン、ケニア、キームンの紅茶のブレンドで、銅色の抽出物に花のような甘さ、マスカテル、スパイシーさのヒントがある素晴らしいフルボディの紅茶を生み出します

この素晴らしいアフタヌーンティーは、午後2時から午後6時の間に飲むのに理想的な中程度のボディを持つブラックティーです。これは、ウーロン茶の甘さとエルグレイの贅沢なブレンドで、イングリッシュローズの花びらで仕上げられています。

アールグレイは世界で最も広く飲まれている紅茶の一つです。その独特の風味は、高品質の中国の紅茶とベルガモットのオイルを組み合わせた結果です。これは、長い海の航海中に風味をカビやタールから守るために元々使用されていました。この美しい香りの紅茶は、花のようなシトラスの風味を持ち、最高のイギリスの紅茶の象徴であり続けています。

バイマオホウまたはホワイトモンキーは、中国の福建省のタイム山脈の斜面で育つ緑茶です。若い葉と未開花のつぼみは慎重に集められ、手作業でのみ処理されます。その結果、大きく美しい白い先端が白髪の猿の足のように見える茶が得られ、名前の由来となっています。

このお茶は福建省から来ており、「フェニックスドラゴンパール」としても知られています。ドラゴンは緑茶を表し、フェニックスの美しさはジャスミンの花に見られます。ジャスミンの花は茶葉と混ぜられ、一緒に手で丸められます。パールが開くと、素晴らしく甘いジャスミンの香りが放たれます。

ほうじ茶は、煎茶の夏の収穫から作られた焙煎緑茶です。高温処理により、葉のタンニンとカフェインが減少します。香ばしいナッツの風味は、食べ物と合わせやすいです。このお茶は温かく、心を癒すもので、どんな時間帯でも楽しめる本当の快適な飲み物です。

白芍薬としても知られるこの中国の白茶は、福建省から来ており、その繊細でさわやかな風味でよく知られています。淡い緑から薄い茶色までの多色の葉は、透明で軽い黄色のカップを作り、心地よい甘い香りと滑らかでまろやかな風味、スパイシーさのヒント、さらにはナッツのような風味を持っています。

グームティはインドのダージリン地区でトップガーデンの一つにランクされており、オークブラウンからライトグリーンまでの色合いの豊かな緑の葉を生産しています。このお茶は、独特のマスカテル特性とシトラスのヒントを持つ、軽やかで滑らか、さわやかなカップを提供します。

鉄観音は、中国の福建省からの伝説的なウーロン茶です。この緩く巻かれた、軽く酸化した茶は、淡い金色のカップを生み出し、柔らかくバターのような質感と蘭の香りが残り、葉の複雑さを明らかにします。液体が冷めるにつれて、甘いフィニッシュが明らかになり、メロンのような微かなヒントを提供します。

ジンシュエンまたは「ミルキーウーロン」は、1980年に台湾で開発されたウーロン茶の一種です。バニラのニュアンスを持つ美味しく独特な風味があります。この特別な茶は、ミルキーで滑らかな抽出が特徴で、すべての感覚にとって真の喜びです。

抹茶プレミアムは、伝統的な日本の茶道のための粉末の影の緑茶です。この抹茶は、わずかにナッツのような味わいと、苦味と甘味の調和のとれたバランスを持っています。香りをより楽しむために、ホワイトチョコレートチップと一緒に提供します。

煎茶は世界中で最も人気のある日本茶です。この特別なオーガニック緑茶は半日陰の条件で栽培されており、最高品質の緑茶を生み出します。茶葉は5月に摘まれ、淡い金緑色のカップを提供し、軽やかで心地よい酸味のある風味を持ち、香りは新しく刈り取られた草と海のそよ風を思わせます。

この素晴らしいプレミアムティーは、広東省の鳳凰山で作られています。潮州の人々は、数百年にわたりこの茶を生産しており、柔らかい茶葉を焙煎して、優雅な花のような香りと柑橘系の味を生み出しています。

私たちのカモミールティーは、エジプトのナイル川渓谷からの最高級のカモミールの花で作られています。古代エジプト人によってすべての病気の治療法と見なされていたこの黄金のハーブは、現代でも落ち着きを促し、不安を和らげるための人気の選択肢です。

地中海原産のペパーミントの葉は、古代ギリシャとローマで著名人を冠するためによく使われました。冷却感のある爽やかな香り、深くリフレッシュする味わい、滑らかな後味が今でも称賛されています。

バーベナは、17世紀以来ヨーロッパの料理で知られ、使用されているもので、神経にとって素晴らしいトニックであると考えられ、消化を助けることでも知られています。その治療効果は身体に良い影響を与え、幸福感を生み出す一方で、その非常に香り高い風味はリコリスやカンフルを思わせ、独特のレモンの後味があります。

世界的に人気のあるジンジャーの根は、幅広い料理用途と伝統的な薬用利用を提供します。甘い熱と持続する火の明るいノートは、どんなティーブレンドにも少し大胆さを与えることができます。歴史的に気難しいお腹を落ち着け、風邪を和らげるために使用されてきたジンジャーは、世界中で人気のスパイスです

ナス、コンフィチェリートマト、ブッラータ、パルメザンビスケット

南海岸のタコを低温で調理し、ポテトフォーム、ケイパー、セリニョーラオリーブと共に提供

ファッソナ・ピエモンテーゼのタルタル、フレッシュな黒トリュフ添え

ビートルートサラダにキャラメリゼしたメルジーヌ山羊のチーズとバルサミコの減少

ビスクと白ワインの reduction カルナロリ米、ブッラータとコーニッシュ・ランゴスティーヌと共に提供

放し飼いの鶏のトルテッリ、パルメザンフォンデュとライムの皮

ローマのシェパードのクラシックな料理で、青銅のダイのスパゲッティにペコリーノソースと黒胡椒を使っています

じゃがいもニョッキとバイオリンかぼちゃ、ギニアファウルのジュと栗

セロリアックピューレ、アーティチョーク、パセリクリーム、赤ワインソースでじっくり調理した子牛

バニラバターのドーバーソール、グリルオニオンとレインボーチャード添え

低温調理されたラインキャッチのシーバス、トマト、バジル、灰、エルサレムアーティチョーク

伝統的なグリッシーニのパン粉をまぶしたピエモンテ産ファッソーナのフィレ、ニンジンのピューレとベビーキャロットを添えて

新鮮な野生のベリー、ストロベリーアイスクリーム、柔らかいキャラメルクリームと層になっています

マスカルポーネクリームの層、イリーコーヒー、自家製サヴォイアルディビスケットにココアパウダーをトッピング

玉ねぎのコンポートと蜂蜜を添えた3または5種類のイタリアのチーズのセレクション

ヴァローナ ミルフィーユとマンダリンアイスクリーム

新鮮なミント、エクストラバージンオリーブオイル、マイクロハーブ入り

ブッラータチーズ、トマトとバジル

バターとトーストしたパンと一緒に

ヤギのチーズとくるみ入り

ミックスリーフ、きゅうり、チェリートマト、にんじん

24時間マリネした鶏肉にレモン、パプリカ、セージを加え、ゴルゴンゾーラソースを添えて提供します

揚げ卵、アボカド、ベーコン、チーズ、トマト、鶏肉入り

ブロンズダイパスタとサンマルツァーノトマトソースとバジル

ベーコン、トマト、レタス、玉ねぎ、ピクルス入り

サルモリリオドレッシングとマッシュポテト付き

ローストポテトと上質なミックスサラダを添えて

ローストポテトとパプリカを添えて

ピタパンと一緒に提供されます

シェフの選んだ2種類ずつ

トーストしたピーカンが infused ボタニストジン - スイートベルモット - カンパリ

ヴァルドッビアデーネ・プロセッコ - ザクロ - タイム

メスカルベルデ - コアントロー - ライム - ラズベリー

シップスミス・ウォッカ - ボルゲッティ - ピーナッツ

ザンテ - レミー・マルタン1738アコール・ロワイヤル - スパイスト・ビターズ

グースファットを注入したフォーローズバーボン - グランマルニエ - プラム

パッションフルーツコンブチャ - バニラ

ルバーブコーディアル - グレナデン - レモネード

トマト - レモン - スパイシー ミックス

アップルジュース - ミント - レモンコーディアル - ジンジャーエール

グルナッシュ、ロール、シラー、サンソー、ティブーレン

テンプラニーリョ, グラシアーノ, マトゥラナ ティンタ

コルヴィーナ, コルヴィノーネ, ロンディネッラ, モリナラ

自家製ペストリー、季節のフルーツ、手作りヨーグルト、地元の cured meats のセレクション、新鮮なジュースとお茶またはコーヒーの選択肢

キュウリ、リンゴ、キウイ

素晴らしいフルボディの紅茶で、花のような甘さ、マスカテル、スパイシーさのヒントがあります

高品質の中国の紅茶とベルガモットのオイル

独特のマスカテル特性とシトラスのヒントを持つ、軽やかで滑らかで爽やかな美味しいお茶

ホワイトモンキーは、中国の福建省のタイム山脈の斜面で育つ緑茶です。若い葉と未開花のつぼみは、慎重に集められ、手作業でのみ処理されます。

これは清朝初期に福建省の安溪で作られました。このお茶は滑らかで、さわやかで、やや甘い風味が特徴です

このイングリッシュブレックファーストは、アッサム、セイロン、ダージリン、ケニア、キームンの紅茶のブレンドで、銅色の抽出物に花のような甘さ、マスカテル、スパイシーさのヒントがある素晴らしいフルボディの紅茶を生み出します

この素晴らしいアフタヌーンティーは、午後2時から午後6時の間に飲むのに理想的なミディアムボディのブラックティーです。これは、ウーロン茶の甘さとエルグレイの贅沢なブレンドで、イングリッシュローズの花びらで仕上げられています。

アールグレイは世界で最も広く飲まれている紅茶の一つです。その独特の風味は、高品質の中国の紅茶とベルガモットのオイルを組み合わせた結果です。これは、長い海の航海中に風味をカビやタールから守るために元々使用されていました。この美しい香りの紅茶は、花のようなシトラスの風味を持ち、最高のイギリスの紅茶の象徴であり続けています。

バイマオホウまたはホワイトモンキーは、中国の福建省のタイム山脈の斜面で育つ緑茶です。若い葉と未開花のつぼみは慎重に集められ、手作業でのみ処理されます。その結果、大きく美しい白い先端が白髪の猿の足のように見える茶が得られ、名前の由来となっています。

このお茶は福建省から来ており、「フェニックスドラゴンパール」としても知られています。ドラゴンは緑茶を表し、フェニックスの美しさはジャスミンの花に見られます。ジャスミンの花は茶葉とブレンドされ、手で丸められます。パールが開くと、素晴らしく甘いジャスミンの香りが放たれます。

ほうじ茶は、煎茶の夏の収穫から作られた焙煎緑茶です。高温処理により、葉のタンニンとカフェインが減少します。香ばしいナッツの風味は、食べ物と合わせやすいです。このお茶は温かく、心を癒すもので、どんな時間でも楽しめる本当の快適な飲み物です。

白芍薬としても知られるこの中国の白茶は、福建省から来ており、その繊細でさわやかな風味でよく知られています。淡い緑から薄い茶色までの多色の葉は、透明で明るい黄色のカップを作り、心地よい甘い香りと滑らかでまろやかな風味、スパイシーさのヒント、さらにはナッツのような風味を持っています。

グームティはインドのダージリン地区でトップガーデンの一つにランクされており、オークブラウンからライトグリーンまでの色合いの豊かな緑の葉を生産しています。このお茶は、独特のマスカテル特性とシトラスのヒントを持つ、軽やかで滑らか、さわやかなカップを提供します。

鉄観音は、中国の福建省からの伝説的なウーロン茶です。この緩く巻かれた、軽く酸化した茶は、淡い金色のカップを生み出し、柔らかくバターのような質感と蘭の香りが残り、葉の複雑さを明らかにします。液体が冷めるにつれて、甘いフィニッシュが明らかになり、ハニーデューメロンの微かなヒントを提供します。

ジンシュエンまたは「ミルキーウーロン」は、1980年に台湾で開発されたウーロン茶の一種です。バニラのニュアンスを持つ美味しく独特な風味があります。この特別な茶は、ミルキーで滑らかな抽出が特徴で、すべての感覚にとって真の喜びです。

抹茶プレミアムは、伝統的な日本の茶道のための粉末の影の緑茶です。この抹茶は、わずかにナッツのような味わいと、苦味と甘味の調和のとれたバランスを持っています。香りをより楽しむために、ホワイトチョコレートチップと一緒に提供します。

煎茶は世界中で最も人気のある日本茶です。この特別なオーガニック緑茶は半日陰の条件で栽培されており、最高品質の緑茶を生み出します。茶葉は5月に摘まれ、淡い金緑色のカップを提供し、軽やかで心地よい酸味のある風味を持ち、香りは新しく刈り取られた草と海のそよ風を思わせます。

この素晴らしいプレミアムティーは、広東省の鳳凰山で作られています。潮州の人々は、数百年にわたりこの茶を生産しており、柔らかい茶葉を焙煎して、優雅な花のような香りと柑橘系の味を生み出しています。

私たちのカモミールティーは、エジプトのナイル川渓谷からの最高級のカモミールの花で作られています。古代エジプト人によってすべての病気の治療法と見なされていたこの黄金のハーブは、現代でも落ち着きを促し、不安を和らげるための人気のある選択肢です。

地中海原産のペパーミントの葉は、古代ギリシャとローマで著名人を冠するためによく使われました。冷却感のある爽やかな香り、深くリフレッシュさせる味わい、滑らかな後味が今でも称賛されています。

バーベナは、17世紀以来ヨーロッパの料理で知られ、使用されているもので、神経にとって素晴らしいトニックであると考えられ、消化を助けることでも知られています。その治療効果は身体に良い感覚をもたらし、非常に香り高い風味はリコリスやカンフルを思わせ、独特のレモンの後味があります。

世界的に人気のあるジンジャーの根は、幅広い料理用途と伝統的な薬用利用を提供します。甘い熱の明るいノートと持続する火は、どんなティーブレンドにも少し大胆さを与えることができます。歴史的に気難しいお腹を落ち着け、風邪を和らげるために使用されてきたジンジャーは、世界中でお気に入りのスパイスです

ナス、コンフィのチェリートマト、ブッラータ、パルメザンビスケット

南海岸のタコを低温で調理し、ポテトフォーム、ケイパー、セリニョーラオリーブと共に提供します

ファッソナ・ピエモンテーゼのタルタル、フレッシュな黒トリュフ添え

ビートルートサラダにキャラメリゼしたメルジーヌ山羊のチーズとバルサミコの減少

ビスクと白ワインの reduction カルナロリ米、ブッラータとコーニッシュ・ランゴスティーヌと共に提供

放し飼いの鶏のトルテッリ、パルメザンフォンデュとライムの皮

ローマのシェパードのクラシックな料理で、青銅のダイのスパゲッティにペコリーノソースと黒胡椒を使っています

じゃがいもニョッキとバイオリンかぼちゃ、ギニアファウルのジュと栗

セロリアックピューレ、アーティチョーク、パセリクリーム、赤ワインソースを添えた低温調理の子牛

バニラバターのドーバーソール、グリルオニオンとレインボーチャード添え

低温調理されたラインキャッチのシーバス、トマト、バジル、灰、そしてエルサレムアーティチョーク

伝統的なグリッシーノのパン粉をまぶしたピエモンテ産ファッソーナのフィレ、ニンジンのピューレとベビーキャロットを添えて

新鮮な野生のベリー、ストロベリーアイスクリーム、柔らかいキャラメルクリームと層になっています

マスカルポーネクリームの層、イリーコーヒー、自家製サヴォイアルディビスケットにココアパウダーをトッピング

玉ねぎのコンポートと蜂蜜を添えた3または5種類のイタリアのチーズのセレクション

ヴァローナ ミルフィーユとマンダリンアイスクリーム

新鮮なミント、エクストラバージンオリーブオイル、マイクロハーブ入り

ブッラータチーズ、トマトとバジル

バターとトーストしたパンと一緒に

ヤギのチーズとくるみ入り

きゅうり、チェリートマト、にんじんを混ぜた葉物

24時間マリネした鶏肉にレモン、パプリカ、セージを加え、ゴルゴンゾーラソースを添えて提供します

揚げ卵、アボカド、ベーコン、チーズ、トマト、鶏肉入り

ブロンズダイパスタとサンマルツァーノトマトソースとバジル

ベーコン、トマト、レタス、玉ねぎ、ピクルス入り

サルモリリオドレッシングとマッシュポテト付き

ローストポテトと上質なミックスサラダを添えて

ローストポテトとパプリカを添えて

ピタパンと一緒に提供されます

シェフの選んだ2種類ずつ

トーストしたピーカンが infused ボタニストジン - スイートベルモット - カンパリ

ヴァルドッビアデーネ・プロセッコ - ザクロ - タイム

メスカル・ベルデ - コアントロー - ライム - ラズベリー

シップスミス・ウォッカ - ボルゲッティ - ピーナッツ

ザンテ - レミー・マルタン1738アコール・ロワイヤル - スパイスト・ビターズ

グースファットを注入したフォーローズバーボン - グランマルニエ - プラム

パッションフルーツコンブチャ - バニラ

ルバーブコーディアル - グレナデン - レモネード

トマト - レモン - スパイシー ミックス

アップルジュース - ミント - レモンコーディアル - ジンジャーエール

グルナッシュ、ロール、シラー、サンソー、ティブーレン

テンプラニーリョ, グラシアーノ, マトゥラナ ティンタ

コルヴィーナ, コルヴィノーネ, ロンディネッラ, モリナラ