パラッツォ・レストラン
The Palazzo
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ヨーロッパの風情漂うエレガントなイタリアンダイニング
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メニュー
シェフの選んだ cured meats、チーズ、オリーブ、ロースト野菜
グリルしたズッキーニ、ナス、ローストペッパー、ミックスオリーブ、アーティチョークの盛り合わせ
パスタピロー、トリュフ、フォルマッジョ、トリュフクリームソース、イチジクバルサミコ
新鮮なムール貝、フェンネルソーセージ、レモン、白ワインソース
新鮮なハマグリ、レモン白ワインソース
ジャンボシュリンプ、自家製カクテルソース、新鮮なレモン、バジル
焼きグリルナス、リコッタ、ハウスマリナーラ、モッツァレラ
北大西洋のイカのソテー、チェリートマト、新鮮なバジル、自家製マリナーラ
リコッタ、マスカルポーネ、新鮮なバジル、トリュフクリームソース
イカ、ムール貝、アサリ、エビ、軽いスパイシーなハウスマリナーラ
オーガニックグリーン、チェリートマト、ニンジン、オリーブ、バルサミコパルメザンドレッシング
フレッシュモッツァレラ、トマト、バジル、フィグバルサミコ
ロメインレタス、パルメザンチーズ、自家製クルトン、シーザードレッシング
ローストビーツ、ローストペカン、イタリアンゴートチーズ、エクストラバージンオリーブオイル
アルグラ、パルメザン、エクストラバージンオリーブオイル、新鮮なレモン
オーガニックグリーン、新鮮なベリー、ローストしたピーカン、ドルチェゴルゴンゾーラ、アプリコットビネグレット
鶏肉のスープ、ミートボール、アチーニ・ディ・ペッペ、ほうれん草
ゴルフシュリンプ、トリュフクリーム、フィグバルサミコ
マッシュルーム、オリーブ、アーティチョークハート、フェンネルソーセージ、ハウスマリナーラ
スライスしたトマト、バッファローモッツァレラ、ハウスマリナーラ、新鮮なバジル
ペスト、モッツァレラ、新鮮なトマト、新鮮なバジル
プロシュート、フェンネルソーセージ、リコッタ、新鮮なバジル
サラミ、ハウスマリナーラ、モッツァレラ
手作りのブカティーニ、挽き肉の子牛、鴨、イノシシ、赤ワイン、自家製マリナーラ
フレッシュモッツァレラ、パンチェッタ、ブラッシュソース
詰め物をした子牛のトルテリーニ、ほうれん草、プロシュート、クリームソース
じゃがいもニョッキ、フォンティネラ、ペストクリームソース、ローストくるみ
ロブスター入りラビオリ、エビ、ハウスブラッシュソース
ムール貝、エビ、アサリ、イカ、手作りブカティーニパスタ、ライトハウスマリナーラ
パスタピロー、トリュフ、フォルマッジョ、トリュフクリームソース、イチジクバルサミコ
本日のグリルステーキ、ハウス野菜
じっくり煮込んだラムシャンク、タリアテッレパスタ
じっくり煮込んだ和牛シャンク、ハウス野菜
子牛のメダリオン、プロシュート、セージ、シャルドネソース、ハウス野菜
ハーフダック、シグネチャー自家製オレンジソース、ハウス野菜
鶏胸肉、マッシュルーム、マルサラワインソース、ハウス野菜
グリルした骨付きバークシャーダブルカットポークチョップ、ソテーしたほうれん草、マッシュルーム、ゴルゴンゾーラクリームソース、ハウス野菜
軽く黒enedされた海のホタテ、ポルチーニ茸のトリュフリゾット
イチジクバルサミコ、自家製ホイップクリーム
シェフの選択された cured meats、チーズ、オリーブ、ロースト野菜
グリルズッキーニ、ナス、ローストペッパー、ミックスオリーブ、アーティチョークの盛り合わせ
パスタ ピロー、トリュフ、フォルマッジョ、トリュフクリームソース、フィグバルサミコ
新鮮なムール貝、フェンネルソーセージ、レモン、白ワインソース
新鮮なハマグリ、レモン白ワインソース
ジャンボシュリンプ、自家製カクテルソース、新鮮なレモン、バジル
焼きグリルしたナス、リコッタ、ハウスマリナーラ、モッツァレラ
北大西洋イカのソテー、チェリートマト、新鮮なバジル、ハウスマリナーラ
詰め物をしたアーティチョーク、リコッタ、マスカルポーネ、新鮮なバジル、トリュフクリームソース
イカ、ムール貝、アサリ、エビ、軽いスパイシーなハウスマリナーラ
オーガニックグリーン、チェリートマト、ニンジン、オリーブ、バルサミコパルメザンドレッシング
フレッシュモッツァレラ、トマト、バジル、イチジクバルサミコ
ロメイン、パルメザン、自家製クルトン、シーザードレッシング
ローストビーツ、ローストピーカン、イタリアンゴートチーズ、エクストラバージンオリーブオイル
アルグラ、パルメザン、エクストラバージンオリーブオイル、新鮮なレモン
オーガニックグリーン、新鮮なベリー、ローストしたピーカン、ドルチェゴルゴンゾーラ、アプリコットビネグレット
チキンストック、ミートボール、アチーニ・ディ・ペッペ、ほうれん草
ゴルフシュリンプ、トリュフクリーム、フィグバルサミコ
マッシュルーム、オリーブ、アーティチョークハート、フェンネルソーセージ、ハウスマリナーラ
スライスしたトマト、バッファローモッツァレラ、ハウスマリナーラ、新鮮なバジル
ペスト、モッツァレラ、新鮮なトマト、新鮮なバジル
プロシュート、フェンネルソーセージ、リコッタ、新鮮なバジル
サラミ、ハウスマリナーラ、モッツァレラ
手作りパッパルデッレ、挽き肉の子牛、鴨、イノシシ、赤ワイン、ハウスマリナーラ
フレッシュモッツァレラ、パンチェッタ、ブラッシュソース
詰め物をした子牛のトルテリーニ、ほうれん草、プロシュート、クリームソース
じゃがいもニョッキ、フォンティネッラ、ペストクリームソース、ローストくるみ
ロブスター入りラビオリ、エビ、ハウスブラッシュソース
ムール貝、エビ、アサリ、イカ、手作りブカティーニパスタ、ライトハウスマリナーラ
パスタ ピロウズ、トリュフ、フォルマッジョ、トリュフクリームソース、フィグバルサミコ
本日のグリルステーキ、ハウス野菜
スローブレイズドラムシャンク、タリアテッレパスタ
じっくり煮込んだ和牛のすね肉、ハウス野菜
子牛のメダリオン、プロシュート、セージ、シャルドネソース、ハウス野菜
ハーフダック、シグネチャー自家製オレンジソース、ハウス野菜
鶏胸肉、マッシュルーム、マルサラワインソース、ハウス野菜
グリルした骨付きバークシャーのダブルカットポークチョップ、ソテーしたほうれん草、マッシュルーム、ゴルゴンゾーラクリームソース、ハウス野菜
軽く黒ened海のホタテ、ポルチーニマッシュルームトリュフリゾット
イチジクバルサミコ、自家製ホイップクリーム
シェフの選択された cured meats、チーズ、オリーブ、ロースト野菜
グリルズッキーニ、ナス、ローストペッパー、ミックスオリーブ、アーティチョークの盛り合わせ
パスタ ピロー、トリュフ、フォルマッジョ、トリュフクリームソース、フィグバルサミコ
新鮮なムール貝、フェンネルソーセージ、レモン、白ワインソース
新鮮なハマグリ、レモン白ワインソース
ジャンボシュリンプ、自家製カクテルソース、新鮮なレモン、バジル
焼きグリルしたナス、リコッタ、ハウスマリナーラ、モッツァレラ
北大西洋イカのソテー、チェリートマト、新鮮なバジル、ハウスマリナーラ
詰め物をしたアーティチョーク、リコッタ、マスカルポーネ、新鮮なバジル、トリュフクリームソース
イカ、ムール貝、アサリ、エビ、軽いスパイシーなハウスマリナーラ
オーガニックグリーン、チェリートマト、ニンジン、オリーブ、バルサミコパルメザンドレッシング
フレッシュモッツァレラ、トマト、バジル、イチジクバルサミコ
ロメイン、パルメザン、自家製クルトン、シーザードレッシング
ローストビーツ、ローストピーカン、イタリアンゴートチーズ、エクストラバージンオリーブオイル
アルグラ、パルメザン、エクストラバージンオリーブオイル、新鮮なレモン
オーガニックグリーン、新鮮なベリー、ローストしたピーカン、ドルチェゴルゴンゾーラ、アプリコットビネグレット
チキンストック、ミートボール、アチーニ・ディ・ペッペ、ほうれん草
ゴルフシュリンプ、トリュフクリーム、フィグバルサミコ
マッシュルーム、オリーブ、アーティチョークハート、フェンネルソーセージ、ハウスマリナーラ
スライスしたトマト、バッファローモッツァレラ、ハウスマリナーラ、新鮮なバジル
ペスト、モッツァレラ、新鮮なトマト、新鮮なバジル
プロシュート、フェンネルソーセージ、リコッタ、新鮮なバジル
サラミ、ハウスマリナーラ、モッツァレラ
手作りパッパルデッレ、挽き肉の子牛、鴨、イノシシ、赤ワイン、ハウスマリナーラ
フレッシュモッツァレラ、パンチェッタ、ブラッシュソース
詰め物をした子牛のトルテリーニ、ほうれん草、プロシュート、クリームソース
じゃがいもニョッキ、フォンティネッラ、ペストクリームソース、ローストくるみ
ロブスター入りラビオリ、エビ、ハウスブラッシュソース
ムール貝、エビ、アサリ、イカ、手作りブカティーニパスタ、ライトハウスマリナーラ
パスタ ピロウズ、トリュフ、フォルマッジョ、トリュフクリームソース、フィグバルサミコ
本日のグリルステーキ、ハウス野菜
スローブレイズドラムシャンク、タリアテッレパスタ
じっくり煮込んだ和牛のすね肉、家庭菜園の野菜
子牛のメダリオン、プロシュート、セージ、シャルドネソース、ハウス野菜
ハーフダック、シグネチャー自家製オレンジソース、ハウス野菜
鶏胸肉、マッシュルーム、マルサラワインソース、ハウス野菜
グリルした骨付きバークシャーのダブルカットポークチョップ、ソテーしたほうれん草、マッシュルーム、ゴルゴンゾーラクリームソース、ハウス野菜
軽く黒ened海のホタテ、ポルチーニマッシュルームトリュフリゾット
イチジクバルサミコ、自家製ホイップクリーム
レモンアイオリ、キュウリサラダ
リコッタマスカルポーネ
チーズトルテリーニ、チェリートマト、ブラッシュソース
パスタ ピロー、洋梨、チーズ、トリュフクリームソース、イチジクバルサミコ
ジャンボシュリンプ、自家製カクテルソース、新鮮なレモン、バジル
塊のカニ肉、パン粉、きゅうりのサラダ、ペストアイオリ
パン シアード、トリュフクリーム、フィグバルサミコ
トマト、フレッシュモッツァレラ、バジル、フィグバルサミコ
オーガニックグリーン、トマト、ニンジン、オリーブ、バルサミコドレッシング
ロメインハーツ、パルメザン、クルトン、シーザードレッシング
2つのグリルした4オンスのフィレミニョンメダリオンに2つのエビ、ベアルネーズソース、マッシュポテト、ハウス野菜をトッピング
2つの6オンスのブロイル冷水ロブスターテイル、ロブスター肉入りサフランリゾット
三つのラムチョップ、クリーミーなリゾットとグリーンピース、ポートワイングレーズ
パッパルデッレ パスタ, 赤ピーマン, ほうれん草, アーリオ オーリオ ソース
フォーチーズラビオリ、ドルチェゴルゴンゾーラソース、ローストピーカン
じゃがいもニョッキ、フォンティネッラ、ペストクリームソース、ローストくるみ
エビ、ロブスターミート、チェリートマト、ブラッシュソース
市場価格
シェフの選んだ cured meats、チーズ、オリーブ、ロースト野菜
グリルズッキーニ、ナス、ローストペッパー、ミックスオリーブ、アーティチョークの盛り合わせ
パスタ ピロー、トリュフ、フォルマッジョ、トリュフクリームソース、イチジクバルサミコ
新鮮なムール貝、フェンネルソーセージ、レモン、白ワインソース
新鮮なハマグリ、レモン白ワインソース
ジャンボシュリンプ、自家製カクテルソース、新鮮なレモン、バジル
焼きグリルしたナス、リコッタ、ハウスマリナーラ、モッツァレラ
北大西洋イカのソテー、チェリートマト、新鮮なバジル、ハウスマリナーラ
詰め物をしたアーティチョーク、リコッタ、マスカルポーネ、新鮮なバジル、トリュフクリームソース
イカ、ムール貝、アサリ、エビ、軽いスパイシーなハウスマリナーラ
オーガニックグリーン、チェリートマト、ニンジン、オリーブ、バルサミコパルメザンドレッシング
フレッシュモッツァレラ、トマト、バジル、フィグバルサミコ
ロメイン、パルメザン、自家製クルトン、シーザードレッシング
ローストビーツ、ローストピーカン、イタリアンゴートチーズ、エクストラバージンオリーブオイル
アルグラ、パルメザン、エクストラバージンオリーブオイル、新鮮なレモン
オーガニックグリーン、新鮮なベリー、ローストしたピーカン、ドルチェゴルゴンゾーラ、アプリコットビネグレット
チキンストック、ミートボール、アチーニ・ディ・ペッペ、ほうれん草
ゴルフシュリンプ、トリュフクリーム、フィグバルサミコ
マッシュルーム、オリーブ、アーティチョークハート、フェンネルソーセージ、ハウスマリナーラ
スライスしたトマト、バッファローモッツァレラ、ハウスマリナーラ、新鮮なバジル
ペスト、モッツァレラ、新鮮なトマト、新鮮なバジル
プロシュート、フェンネルソーセージ、リコッタ、新鮮なバジル
サラミ、ハウスマリナーラ、モッツァレラ
手作りパッパルデッレ、挽き肉の子牛、鴨、イノシシ、赤ワイン、ハウスマリナーラ
フレッシュモッツァレラ、パンチェッタ、ブラッシュソース
詰め物をした子牛のラビオリ、ほうれん草、プロシュート、クリームソース
じゃがいもニョッキ、フォンティネッラ、ペストクリームソース、ローストくるみ
ロブスター入りラビオリ、エビ、ハウスブラッシュソース
ムール貝、エビ、アサリ、イカ、手作りブカティーニパスタ、ライトハウスマリナーラ
パスタ ピロウズ、トリュフ、フォルマッジョ、トリュフクリームソース、フィグバルサミコ
本日のグリルステーキ、ハウス野菜
スローブレイズドラムシャンク、タリアテッレパスタ
じっくり煮込んだ和牛のすね肉、ハウス野菜
子牛のメダリオン、プロシュート、セージ、シャルドネソース、ハウス野菜
ハーフダック、シグネチャー自家製オレンジソース、ハウス野菜
鶏胸肉、マッシュルーム、マルサラワインソース、ハウス野菜
グリルした骨付きバークシャー二重カットポークチョップ、ソテーしたほうれん草、マッシュルーム、ゴルゴンゾーラクリームソース、ハウス野菜
軽く黒ened海のホタテ、ポルチーニマッシュルームトリュフリゾット
イチジクバルサミコ、自家製ホイップクリーム
レモンアイオリ、キュウリサラダ
リコッタマスカルポーネ
チーズトルテリーニ、チェリートマト、ブラッシュソース
パスタ ピロー、洋梨、チーズ、トリュフクリームソース、いちじくバルサミコ
ジャンボシュリンプ、自家製カクテルソース、新鮮なレモン、バジル
塊のカニ肉、パン粉、きゅうりのサラダ、ペストアイオリ
パン シアード、トリュフクリーム、フィグバルサミコ
トマト、フレッシュモッツァレラ、バジル、イチジクバルサミコ
オーガニックグリーン、トマト、ニンジン、オリーブ、バルサミコドレッシング
ロメインハーツ、パルメザン、クルトン、シーザードレッシング
グリルした4オンスのフィレミニョンメダリオン2つにエビ2尾、ベアルネーズソース、マッシュポテト、ハウス野菜をトッピング
2つの6オンスのブロイル冷水ロブスターテイル、ロブスター肉入りサフランリゾット
三つのラムチョップ、クリーミーなリゾットとグリーンピース、ポートワイングレーズ
パッパルデッレ パスタ, 赤ピーマン, ほうれん草, アーリオ オーリオ ソース
フォーチーズラビオリ、ドルチェゴルゴンゾーラソース、ローストピーカン
じゃがいもニョッキ、フォンティネッラ、ペストクリームソース、ローストくるみ
エビ、ロブスターミート、チェリートマト、ブラッシュソース
市場価格
詰め物をしたアーティチョーク、リコッタ、マスカルポーネ、新鮮なバジル、トリュフクリームソース
1792バーボン、スイートベルモット、チナール、アマレーナチェリージュース
ローストビーツ、ローストピーカン、ドルチェゴルゴンゾーラ、エクストラバージンオリーブオイル
イーグルレアバーボン、カンパリ、スイートヴェルモット
ファロー諸島のサーモン、パッパルデッレ、バーボンクリームソース
スタッグ バーボン、アペロール、アマーロ ノニーノ
煮込みイノシシ、クリーミーリゾット
ブラントンズバーボン、アマレナチェリージュース、オレンジビターズ
桃のジャムを使ったパンナコッタ、マスカルポーネとチョコレートソースのカノリ
エンジェルズエンビー バーボン、ピーチジャム、新鮮なセージ
シェフの選択された cured meats、チーズ、オリーブ、ロースト野菜
グリルズッキーニ、ナス、ローストペッパー、ミックスオリーブ、アーティチョークの盛り合わせ
パスタ ピロー、トリュフ、フォルマッジョ、トリュフクリームソース、イチジクバルサミコ
新鮮なムール貝、フェンネルソーセージ、レモン、白ワインソース
新鮮なハマグリ、レモン白ワインソース
ジャンボシュリンプ、自家製カクテルソース、新鮮なレモン、バジル
焼きグリルしたナス、リコッタ、ハウスマリナーラ、モッツァレラ
北大西洋イカのソテー、チェリートマト、新鮮なバジル、ハウスマリナーラ
詰め物をしたアーティチョーク、リコッタ、マスカルポーネ、新鮮なバジル、トリュフクリームソース
イカ、ムール貝、アサリ、エビ、軽いスパイシーなハウスマリナーラ
オーガニックグリーン、チェリートマト、ニンジン、オリーブ、バルサミコパルメザンドレッシング
フレッシュモッツァレラ、トマト、バジル、イチジクバルサミコ
ロメイン、パルメザン、自家製クルトン、シーザードレッシング
ローストビーツ、ローストピーカン、イタリアンゴートチーズ、エクストラバージンオリーブオイル
アルグラ、パルメザン、エクストラバージンオリーブオイル、新鮮なレモン
オーガニックグリーン、新鮮なベリー、ローストしたピーカン、ドルチェゴルゴンゾーラ、アプリコットビネグレット
チキンストック、ミートボール、アチーニ・ディ・ペッペ、ほうれん草
ゴルフシュリンプ、トリュフクリーム、フィグバルサミコ
マッシュルーム、オリーブ、アーティチョークハート、フェンネルソーセージ、ハウスマリナーラ
スライスしたトマト、バッファローモッツァレラ、ハウスマリナーラ、新鮮なバジル
ペスト、モッツァレラ、新鮮なトマト、新鮮なバジル
プロシュート、フェンネルソーセージ、リコッタ、新鮮なバジル
サラミ、ハウスマリナーラ、モッツァレラ
手作りパッパルデッレ、挽き肉の子牛、鴨、イノシシ、赤ワイン、ハウスマリナーラ
フレッシュモッツァレラ、パンチェッタ、ブラッシュソース
詰め物をした子牛のラビオリ、ほうれん草、プロシュート、クリームソース
じゃがいもニョッキ、フォンティネッラ、ペストクリームソース、ローストくるみ
ロブスター入りラビオリ、エビ、ハウスブラッシュソース
ムール貝、エビ、アサリ、イカ、手作りブカティーニパスタ、ライトハウスマリナーラ
パスタ ピロウズ、トリュフ、フォルマッジョ、トリュフクリームソース、フィグバルサミコ
本日のグリルステーキ、ハウス野菜
スローブレイズドラムシャンク、タリアテッレパスタ
じっくり煮込んだ和牛のすね肉、ハウス野菜
子牛のメダリオン、プロシュート、セージ、シャルドネソース、ハウス野菜
ハーフダック、シグネチャー自家製オレンジソース、ハウス野菜
鶏胸肉、マッシュルーム、マルサラワインソース、ハウス野菜
グリルした骨付きバークシャー・ダブルカットポークチョップ、ソテーしたほうれん草、マッシュルーム、ゴルゴンゾーラクリームソース、ハウス野菜
軽く黒ened海のホタテ、ポルチーニマッシュルームトリュフリゾット
イチジクバルサミコ、自家製ホイップクリーム
詰め物をしたアーティチョーク、リコッタ、マスカルポーネ、新鮮なバジル、トリュフクリームソース
1792バーボン、スイートベルモット、チナール、アマレーナチェリージュース
ローストビーツ、ローストペカン、ドルチェゴルゴンゾーラ、エクストラバージンオリーブオイル
イーグルレアバーボン、カンパリ、スイートヴェルモット
ファロー諸島のサーモン、パッパルデッレ、バーボンクリームソース
スタッグ バーボン、アペロール、アマーロ ノニーノ
煮込みイノシシ、クリーミーリゾット
ブラントンズバーボン、アマレナチェリージュース、オレンジビターズ
桃のジャムを使ったパンナコッタ、マスカルポーネとチョコレートソースのカノリ
エンジェルズエンビー バーボン、ピーチジャム、新鮮なセージ