個室居酒屋 藁焼き×日本酒処 龍馬 松江店

≪男山株式会社≫微かに酸を感じるシャープな切れ味ですっきりした中に芳醇な旨味広がる味わいは、お寿司やお刺身にぴったり。

≪桃川株式会社≫米の旨味を十分に活かした、まろやかでコクと旨さが楽しめる純米酒。

≪浅舞酒造≫

≪阿櫻酒造≫豊潤な旨味とキレの良さで辛口党にも納得の味わい。すっきりとした爽やかな香りと、豊かな旨味が楽しめる旨辛口酒は王道万能酒。

≪南部美人≫口内でお米の甘さと旨さが広がります。優しく綺麗で、上品な味わいでキレもよい。

«株式会社一ノ蔵»穏やかでありながら爽やかな風のような香り、ほろ苦味のあるドライな味わいは、スッキリと口中を滑り、爽快な喉越しの後、凛とした余韻を残します。飲み飽きせず料理を引き立てるバランスのとれた味わいが特徴です。

«株式会社佐浦»ほのかな香りとさっぱりとした後味。軽い旨味のある辛口でお燗にも最適。

≪月山酒造≫屋根までとどく豪雪の中で、じっくり熟成させた純米吟醸酒。おだやかな旨み引き出した雪のようななめらかな味わいであります。冷から燗までお楽しみいただけます。

《亀の井酒造》蔵を代表するロングベストセラー商品。その香りは穏やかで、口の中で梨のような清涼感のある香りが広がるのが印象的なお酒です。ほのかな甘味とみずみずしい口ざわりが特徴です。

《出羽桜酒造株式会社》出羽桜の定番酒。日本酒初心者の方にも飲みやすいフルーティーな吟醸香と爽快な味わいが特徴。甘味と酸味のバランスがよく、さわやかで軽快な味わい。女性にも人気の日本酒です。

≪渡辺酒造本店≫福島県産米100％で醸造しました。芳醇な口あたりとふわりとコクを感じ、軽快な旨みを持つ純米酒です。

《ほまれ酒造株式会社》山田錦の特徴である、甘味を受け入れるやわらかさとふくらみある味わいが特徴。福島県が開発した「うつくしま夢酵母」を使用し、やさしい味わいに、アルプス酵母のキレと香りが混じりバランスのいい日本酒となっています。

≪末廣酒造≫まろやかで甘味と酸味が入り混じるバランスのよいタイプ。深みのある味わいにより、様々な料理との相性が抜群です。

≪八海醸造≫華やかなフルーティーな香りと非常に滑らかな口当たりが特徴で、上品な甘みと爽やかな酸味が絶妙に調和しています。口に含むと、豊かなフルーティーな香りが広がり、長く続く余韻が楽しめます。

«白瀧酒造»フレッシュな果実のような華やかな香りとキレのある軽快な味わい、雪解け水のようにすっきりとした口当たりで、純米らしいまろやかな旨味もしっかり感じさせます。

«朝日酒造»香りの主張は控えめに、辛口で飲み飽きしない酒質に仕上げた、「久保田」の基本形。ふくらみのある辛味や酸味があり、飲んだ後はドライさを感じます。シンプルな肴とともに、また、飲み疲れしないキレのため、酒だけでもお楽しみいただけます。

«今代司酒造»おだやかで上品な香り、なめらかな香り。飲み込んだ瞬間、活きた純米の旨味が感じられます。

«宮尾酒造»ゆったりとした香りが立ち上がり、まろやかで後味はスッキリと軽快な味わいです。

«諸橋酒造»越乃景虎らしい優しい味わいを備えつつ、甘さを抑えた爽やかな飲み口の1本。スッキリとした後味で、食中酒にもおすすめです。

«五十嵐酒造»辛みと旨みを十分に含んだ純米酒で、喉ごし、あと味ともにとてもスッキリとした味わいが楽しめます。

≪立山酒造≫ほのかな芳酸香、味わい淡麗ながらキレのよい爽快感と程よいコク、キレイな上品さを併せ持つ高品位の辛口です。口当たりと喉越しは共になめらか、淡く、軽快な味わいは、スイスイと杯を重ねてしまう飲み飽きしない美味しさです。

《銀盤酒造株式会社》酒造高級米「山田錦」を使用した純米大吟醸酒です。日本の名水黒部川扇状地の湧水を仕込み水で醸した味わいは、なめらかな喉越しと穏やかな旨みが特徴の贅沢な逸品です。飲み飽きのしないスッキリとした味わいをお楽しみいただけます。

≪七笑酒造≫コクのある旨味とキレの良さが調和した、日本酒度+8の極辛口の豪快なお酒です。

≪鹿野酒造≫優雅でしっかりとした味わいで、コクがあり、キレのあるお酒。

《株式会社加越》まろやかで深みの味わいと飾りのない香りの優しい満月を想わせるお酒。

≪真名鶴酒造≫まろやかな甘味と旨味を持った酸が、ゆったりと溶け合いながら口中に広がります。心地良い苦味が後味をすっきりとまとめ上げ、きれいな喉ごしに余韻をつなげます。とんかつやすきやきなど、味にコクのある料理とよく合います。つめたく冷やして、常温～少し温めて、と幅広い温度でお楽しみいただけます。

≪奥飛騨酒造≫熟成感のある、まろやかな口当たりと、爽やかな喉越しをお楽しみください。冷やから、ぬる燗（45度）までがおすすめです。おさしみなど、和食との相性が抜群です。

《玉乃光酒造株式会社》米本来の旨味とキレのよい酸味のバランスがとれた、すっきりとした飲み口が魅力です。冷やで美味しいのはもちろん、お燗にするとまろやかさが加わり、より豊かな味わいをお楽しみいただけます。

«香住鶴株式会社»初めに爽やかな香りが感じられ、スッキリとした辛口の中にもキメの細かさと奥深さを味わえるお酒です。

«盛田酒造»まろやかな米の旨みとすっきりとした後口が特長の純米酒。どんなお料理とも相性がよく、一年を通してお楽しみいただけるお酒です。

«酒井酒造»軟水仕込み特有のソフトな酒質で、上品で控えめな香りと上質な旨味が広がり、柔らかで軽快な口当たりをきれいな酸が引き締める、バランスよくクリアな味わいが魅力です。

≪旭酒造≫華やかで青リンゴのようにフルーティーな香り。綺麗な甘味が口内に広がり、次第にクリアな辛口に。華やかな香りの余韻を残して消えていく、上品で色気のある味わいです。

«吉田酒造»綺麗な旨さが特徴の純米酒です。クセが少なく、旨みがじんわりと染み渡る、そんな日本酒の優しい味わいをお楽しみ頂けます。

«隠岐酒造»キレのよいキレイな酸味を特徴とするお酒です。米由来の淡い旨みがやさしく口の中に広がります。

«奥出雲酒造»西の横綱と呼ばれるブランド米「仁多米コシヒカリ」を100％使用した純米酒です。すっきりとキレの良い辛口で冷でもお燗でも楽しめます。

«簸上清酒»華やかな吟醸香、お米のうま味と酸味、そしてすっきりとしたあと味をバランスよく仕上げた純米吟醸酒です。

«一宮酒造»幻の酒米「改良八反流」を１００％使用した純米吟醸酒。メロンや洋ナシのような甘い香りと、柔らかくふくらむ米の旨味、優しい甘さが特徴です。

«加茂福酒造»口当たりはやや穏やかでとろりとした甘みと深い酸味、濃厚な旨味。しっかりとした味とやや長めの余韻で後を引きます。一度飲めば癖になる旨口の純米酒です。

«千代むすび酒造»米の旨味を最大限に引き出し、余韻を締めるキレの良い辛口のお酒です。

«中川酒造»喉越しが良く、後切れもスッキリとしています。かすかに葡萄の香りがし、吟醸香は料理の邪魔をしない程度に楽しめます。

«諏訪酒造»軽やかでシャキッとしたキレの良い旨口の純米酒です。まろやかなコクと、しっかりとした酸味が特徴です。

«梅津酒造»甘み・酸味・苦味が複雑に絡み合い、特に熱燗にすると米の甘みがふわっと広がり、酸味がキレを生み出します。

«大谷酒造»辛口の極みにたどり着いた1本。完全発酵の残糖感がなく、軽快でドライなキレのある喉越しのお酒です。冷酒で飲むとより美味しさが際立ちます。

«高田酒造場»コク・旨味がしっかりとありながら、ドライでシャープなキレがスッキリと飲める辛口酒です。

«賀茂鶴酒造»豊醇な香り、きりっとした辛口の本醸造。 冷やでスッキリ、燗で美味しくいただけます。食べ物の味を邪魔せず、幅広い料理と併せて楽しんでいただけます。

«相原酒造»熟した桃や柿を思わせる、トロリとした柔らかい口あたりの純米吟醸酒です。

«竹鶴酒造»純米酒ならではの豊かな味わいと鋭いきれ味が、食のおいしさを引き立てます。

≪司牡丹酒造≫米は厳選した酒造好適米の最高品種を高度に精米、仕込み水には清流仁淀川水系の極軟水の湧水を使用し、丁寧に醸しています。艶のある香りとなめらかで豊かな旨味を持ち、コクがありながらさらりとした爽やかさが特徴で、スッキリした喉越しは飲み飽きせず土佐酒らしい仕上がりです。

«土佐鶴酒造»純米ならではのしっかりしたコク。さわやかな酸味が生むキリッとした味わい。土佐鶴ならではの旨い辛口の純米酒です。

≪酔鯨酒造≫米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっています。

«司牡丹酒造»品の良いナチュラルな香りとなめらかに膨らむ味わい、そして後口は潔いほど抜群のキレを誇り、そのバランスの良さは食中酒としての完成度の高さを表しており、どんな料理と合わせても、その味わいを損なうことなく、出汁のように下から支えるようにして引き立てます。

«酔鯨酒造»素材の旨みに酔鯨独特の酸味を組み合わせ、「味わいに幅があるのにキレが良いお酒」に仕上げました。酸味や苦味など「味の五味」を十分に引き出し、味わいの幅を広げました。爽やかに広がる吟醸香と、吟麗らしいしっかりとした旨味、そしてキレの良い後味が特徴です。

≪池亀酒造≫黒兜 山田錦と同じく、黒麹で仕込んだ純米吟醸酒です。福岡県産「夢一献」を使用し、やや辛口に仕上げました。生果実を思わせる爽やかな酸味と濃醇なコクは変わらず、洋ナシやリンゴを思わせる味わい。飲み応えのあるお酒です。

«池亀酒造»辛口の純米吟醸酒です。華やかな香りでキレが良く、爽やかな味わいが楽しめます。 薄味の料理には冷やして、濃い味付けの料理には常温かぬる燗で合わせる事で香りが立ち、幅広い料理を引き立てます。

≪富久千代酒造≫落ち着いた香りがあり、あっさりとしたタイプで、程よい酸味と旨みのバランスが良いお酒です。

≪瑞鷹株式会社≫辛口がお好きな日本酒通の方に、ぜひおすすめしたい、超辛口の本醸造酒です。

«萱島酒造»まろやかな膨らみを持つ、米本来の芳醇タイプのお酒。このお酒は米本来の上品な旨味のバランスが絶妙で、淡白な魚介類はもとより鰻、焼鳥等、甘辛いタレとの相性は抜群です。

花言葉：純粋な愛日本酒といえば王道のライムをベースにしたカクテルです。日本酒の味もしっかりとしますが、ライムでさっぱりとした味わいです。鰹と相性抜群です！

花言葉：恋のとりこ甘口の日本酒と白桃をまぜたカクテルです。日本酒が苦手な人でも甘み強めなのでぜひ挑んでみてください。女性におすすめ！

花言葉：真心(太陽の花嫁)柑橘系のオレンジと甘口の日本酒を合わせた渋みがあるカクテルです。好き嫌いが分かれるかもしれませんがクセになるかも…！

翠ソーダ／翠ソーダレモン／翠ソーダガリ／翠ソーダ梅干し／翠ソーダ大葉

角ハイボール/角柚子ハイボール/角キウイハイボール/角グレープフルーツハイボール/角コークハイボール/角ジンジャーハイボール

ジム柚子ハイボール/ジムコークハイボール/ジムジンジャーハイボール

【レモン/キウイ/マンゴー/パイン/マンゴーカルピス/シークワーサー/巨峰/巨峰カルピス/いちご/カルピス/オレンジ/白桃/白桃カルピス/グレープフルーツ】

ジムカルピスハイボール/ジムオレンジハイボール/ジムレモンハイボール/ジムマンゴーハイボール/ジムライムハイボール/ジムマンゴーカルピスハイボール/ジムシークワーサーハイボール/ジムキウイハイボール

ジム巨峰ハイボール/ジム巨峰カルピスハイボール/ジムアップルハイボール/ジムグレープフルーツハイボール/ジム白桃ハイボール/ジム白桃カルピスハイボール/ジムメロンハイボール/ジパインハイボール/ジムストロベリーハイボール/ジムストロベリーカルピスハイボール

（ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り）

（ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り）

（ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り）

プレーン/ライム/白桃/白桃カルピス/巨峰/巨峰カルピス/シークワーサー/グレープフルーツ/ウーロンハイ/緑茶ハイ/パイン/メロン/柚子/カルピス/マンゴー/マンゴーカルピス/オレンジ/オレンジカルピス/アップル/アップルカルピス/キウイ/キウイカルピス/ストロベリー

（ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ウーロン割り・緑茶割り）

（ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ウーロン割り・緑茶割り）

（ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ウーロン割り・緑茶割り）

（ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ウーロン割り・緑茶割り）

（ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ウーロン割り・緑茶割り）

（ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ウーロン割り・緑茶割り）

（ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ウーロン割り・緑茶割り）

（ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ウーロン割り・緑茶割り）

（ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ウーロン割り・緑茶割り）

（ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ウーロン割り・緑茶割り）

（ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ジンジャー割り）

（ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ジンジャー割り）

（ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ジンジャー割り）

（ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ジンジャー割り）

（ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ジンジャー割り）

（ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ジンジャー割り）

（ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ジンジャー割り）

【カシス/ピーチ/パイン/ジン/ウォッカ/マンゴー/ラム/ストロベリー/ライチ】　　　×【オレンジ/グレープフルーツ/ソーダ/ジンジャーエール/ウーロン/コーラ/カルピス】

抹茶ミルク/マンゴーミルク/いちごミルク/白桃ミルク

【ノンアルカシス/ノンアルピーチ/ノンアルライチ/ノンアルマンゴー/ノンアルパイン/ノンアル巨峰/ノンアルストロベリー】　　　×【オレンジ/グレープフルーツ/ソーダ/ジンジャーエール/ウーロン/コーラ/カルピス】

抹茶ミルク/マンゴーミルク/いちごみるく/白桃ミルク

コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/パインジュース/アップルジュース/カルピス（アイス・ホット）/ウーロン茶（アイス・ホット）/緑茶（アイス・ホット）