TAVOLA TUTTI
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地元に根付く本格イタリアン
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トマトソース、チェリートマト、ニンニク、バジル、オレガノ
トマトソース、チェリートマト、ニンニク、バジル、オレガノ、アンチョビ、ケッパー、オリーブ
トマトソース、チェリートマト、ニンニク×2、バジル、オレガノ
トマトソース、釜揚げしらす、ツナ、アーリーレッド、チェリートマト、ニンニク、オレガノ
水牛のモッツァレラ、トマトソース、バジル、グラナパウダー
燻製モッツァレラ、ナポリサラミ、カラブリア産ペペロンチーノ、トマトソース、チェリートマト、ニンニク、バジル、オレガノ
水牛のモッツァレラ、ティアラムの黄色のトマトソース、バジル、グラナパウダー
水牛のモッツァレラ、トマトソース、アンチョビ、ケッパー、バジル、オレガノ、ニンニク、チェリートマト、グラナパダーノ)
水牛のモッツァレラ、ナス、ボロネーゼ、トマトソース、バジル、オレガノ、グラナパダーノ
水牛のモッツァレラ、トマトソース、グラナパダーノ、気まぐれな具材多数
ンドゥイヤ、ナポリサラミ、自家製サルシッチャ、燻製モッツァレラ、トマトソース、ニンニク、バジル、オレガノ
越後もち豚ロースハムとウインナーとベーコン、燻製モッツァレラ、アーリーレッド、ニンニク、オレガノ、バジル、グラナパダーノ
シャルキュトリーアカイシのプロシュート、水牛のモッツァレラ、ルーコラ、トマトソース、チェリートマト、オレガノ、バジル、グラナパダーノ
ズワイガニ、ホタテ、エビ、イカ、アメリケーヌ、トマトソース、燻製モッツァレラ、ニンニク、バジル、グラナパダーノ
北海道産ブラータチーズ、自家製サルシッチャ、シャルキュトリーアカイシのプロシュート、トマトソース,燻製モッツァレラ、ルーコラ、バジル、オレガノ、チェリートマト、鳳凰卵、グラナパダーノ
燻製モッツァレラ、チェリートマト、ニンニク、バジル、オレガノ、グラナパダーノ
燻製モッツァレラ、ナポリサラミ、カラブリア産ペペロンチーノ、チェリートマト、ニンニク、バジル、オレガノ
サルシッチャ、燻製モッツァレラ、レモン、ズッキーニ、チェリートマト、ニンニク、バジル、オレガノ、グラナパダーノ
水牛のモッツァレラ、ブルーチーズ、ポロボローネ、グラナパウダー、ベシャメルソース、有機ハチミツ
カラスミ、釜揚げしらす、燻製モッツァレラ、ニンニク、ルーコラ、グラナパダーノ
水牛のモッツァレラ、ブルーチーズ、ドライイチジク、シャルキュトリーアカイシのプロシュート、クルミ、ベシャメルソース、グラナパダーノ,有機ハチミツ
鳳凰卵、シャルキュトリーアカイシのプロシュート、水牛のモッツァレラ,ルーコラ、マッシュルーム、バジル、グラナパダーノ
ナポリサラミ、リコッタチーズ、トマトソース、バジル、グラナパダーノ
ボロネーゼソース、新十津川町ヴルストヨシダのモルタデッラと椎茸ソーセージ、ベシャメルソース、水牛のモッツァレラ、グラナパダーノ
S 800L 1,100
S 1,400L 1,900
S 1,900L 2,500
毎朝、市場で買い付けている仕入れた新鮮な鮮魚を豪快に使った人気メニューです!
北海アサリ、ハマグリ、ムールなど市場で買い付けた旬の国産の大粒貝を豪快に提供する看板メニューです!
季節のスープ 600~
季節のリゾット 1,800~
上記以外にも日替わりでパスタございます。店内メニューでご確認下さい。
S 1,200L 1,500
S 1,800L 2,200
S 2,300L 2,700
100g 1,700円
週替わりで様々な部位を提供しております。価格は時価となります。
BIO(アブルッツォ/ペコリーノ100%)※亜硫酸ゼロのナチュラルスパークリングワイン。黒糖やブランデーのような濃厚な香りとドライアプリコットやドライフィグの甘い香りにナッツのニュアンス。香りの印象そのままのしっかりした果実味、引き締まった酸味のスパークリングワインです。
BIO(アブルッツォ/ココッチオーラ 100%)※クローバーの花由来の天然酵母を使用。ハチミツにレモンやメントールのような香りに加え、生き生きとした酸と、ミネラルやハーブのニュアンスのピュアな自然派ワインです。
(ピエモンテ/コルテーゼ100%)※100年以上に渡って、4世に引き継がれている家族経営の小規模生産者。フレッシュな柑橘、エレガントなアプリコット、鉱物的な香りも。果実味と酸、ミネラルの調和がとれています。非常に飲みやすく、ジューシーでドライな味わいです。
(トスカーナ/トレッビアーノ 60% シャルドネ 15% マルヴァジア 15% モスカート 10%)※エキゾチックでフローラルな果実、ミント、フレッシュなアプリコット、ライムなど複雑かつ繊細な香り。フレッシュ & ミネラリーな味わいが複雑に絡み合う余韻の長いワインです。
(フリウリ/シャルドネ100%)※フリウリの小さなワイナリーがつくる高品質・少量生産ワイン。新樽100%で造られバニラの香りが豊か。パイナップルやナッツ、蜂蜜に、線香のようなニュアンスも感じられる。濃密な味わいでとろとろとした質感。酸もしっかりとあり、フレッシュな果実味とクリーミーな味わいが調和した飲み応えのある白ワインです。
BIO(アブルッツォ / マルヴァジア100%)※マルヴァジアのアロマティックな香りに杏子やネクターのような熟した果実の甘みとヨーグルトのようなまろやかな酸味を感じます。全体的にボリューム感があり様々なニュアンスが感じられる大人気の亜硫酸ゼロの自然派ワインです!!
(プーリア/ススマニエッロ100%)※イタリア古代品種といわれ栽培が難しく、一時は絶滅の危機に瀕し今なお希少な品種です。スマニエッロの特徴である凝縮された赤いベリーやプラムの濃厚な果実を主体に、胡椒やダークチョコレートといった香りでタンニンは溶け込みスムーズな余韻です。
(サルデーニャ/カンノナウ100%)※熟した果実やジャムを思わせる豊潤な香りと共に、コーヒーやバルサミコ、ミネラル、そしてほんのりスパイスの香り。タンニンはビロードのようになめらかで非常に調和が取れ、後味にフルーティな長い余韻を残すサルディーニャ島の代表品種で造られた辛口赤ワイン。
(プーリア/プリミティーヴォ、ネグロアマーロ、マルヴァジーア ネラ, ネーロ ディ トロイア、アリアーニコ、ススマニエッロ)※素晴らしい力強さと厚みがあり、ビロードのようになめらかな味わいで深みを感じさせる。黒系果実やチョコレート、アーモンドや挽いたコーヒー豆を思わせる香り。地域で栽培されている最も代表的な6種類の品種をブレンドし、まるごとプーリアを1グラスでお届けするコンセプトの濃厚パワフルな大人気のワインです。
BIO(ロンバルディア/ピノノワール100%)※アストロピノとは「宇宙のピノネロ!」 という意味。それぐらい突き抜けた出来栄えのピノという気持ちから名付けられたノンフィルター、 全ての工程でSo2無添加の自然派ワイン。野生の赤い果実を濃縮したような深いベリー香。土やスパイス香の合わさった鮮烈なアロマ。一般的なピノとは趣の違うジューシーで豊潤な果実味。 地域特有の”濃さ”はありまうが、ナチュラルな醸造による破天荒なピノノワール。
BIO(マルケ/モンテプルチアーノ50%、 サンジョヴェーゼ50%)※年間2万本程度しか生産していない小さな生産者。旨味たっぷりのロゼワインです。
BIO(アブルッツォ/マルヴァジア100%)
BIO(トスカーナ/トッレビアーノ100%)
BIO(ピエモンテ/ソーヴィニヨン100%)
BIO(ロンバルディア/リースリング イタリコ100%)
BIO(アブルッツォ/モンテプルチアーノ100%)
(プーリア/ネグロアマーロ100%)
(カンパーニャ/アリアニコ 100%)
BIO(マルケ/モンテプルチアーノ50%、サンジョヴェーゼ50%)
(ヴェネト/ガルガネーガ100%)
(エミリアロマーニャ/エミリア地方の古代品種21種)
(シチリア/グレーラ90% ピノネーロ10)
BIO(アブルッツォ/ペコリーノ100%)
BIO(アブルッツォ/ピノグリージョ100%)
BIO(エミリアロマーニャ/マルヴァジア・ディ・カンディア・アロマティカ 100%)
(ロンバルディア/シャルドネ100%)
(シチリア/ネレッロ マスカレーゼ100%)
(ロンバルディア/シャルドネ100%)
(ヴェネト / カベルネソーヴィニヨン100%)
(プーリア/ジンファンデル100%)
(カンパーニュ/アリアニコ100%)
BIO(ヴェネト/カベルネソーヴィニヨン50%メルロー 50%)
BIO(ピエモンテ/バルベーラ100%)
BIO(シチリア/フラッパート100%)
(カラブリア/ガリオッポ100%)
(マルケ / モンテプルチアーノ60%サンジョヴェーゼ40%)
(プーリア/ネグロアマーロ 50% プリミティーヴォ 50%)
BIO(ピエモンテ/グリニョリーノ100%)
(プーリア/プリミティーヴォ、ネグロアマーロ、マルヴァジーアネラ、ネーロ ディトロイア、アリアーニコ、ススマニエッロ)
(トスカーナ/カベルネソーヴィニヨン50%サンジョヴェーゼ50%)
BIO(マルケ/サンジョヴェーゼ・グロッソ90%、サンジョヴェーゼ7%、シラ-3%)
BIO(ピエモンテ/ネッビオーロ100%)
BIO(ロンバルディア/ピノノワール100%)
BIO(エミリアロマーニャ/バルベーラ50% ボナルダ50%)
(ヴェネト / コルビーナ ヴェロネーゼ 70%、ロンディネッラ 25%、 モリナーラ 5%)
(トスカーナ/サンジョヴェーゼ グロッソ100%)
(ピエモンテ/ネッビオーロ100%)
(トスカーナ/サンジョヴェーゼ100%)
BIO(エミリアロマーニャ/ココッチオーラ 100%)
BIO(ヴェネト/タイビアンコ、モスカートビアンコ、セルプリーノ)
(ピエモンテ/コルテーゼ100%)
(サルデーニャ/ヴェルメンティーノ 100%)
(トスカーナ/トレッビアーノ60% シャルドネ15% マルヴァジア15% モスカート10%)
(マルケ/ペコリーノ100%)
(カラブリア/グレコ ビアンコ100%)
(マルケ/アルバネッラ70%、ピノ・ネロ30%)
(マルケ/ヴェルデッキオ50%)
(ラッツィオ/マルヴァジア ディプンティナータ60%、グレーコ30%、シャルドネ10%)
BIO(フリウリシャルドネ40%、 フリウラーノ30%、 ソーヴィニヨン・ブラン20%、マルヴァジア 他10%)
BIO(シチリア/ヴィオニエ100%)
BIO(フリウリ/ピノ グリージョ 100%)
BIO(マルケ/ガルガネーガ100%)
(マルケ/ピノノワール100%)
(アブルッツォ/シャルドネ100%)
BIO(フリウリ/フリウラーノ100%)
BIO(フリウリ/ソーヴィニヨン100%)
・330CC…700円・400CC…800円
(瓶/330cc)
モルトウイスキー
【ロック】【ソーダ/ジンジャーエール/オレンジ】各
(フランス: ラングドック/グルナッシュ100%)※紅い果実、ナッツ、カリンの香り。クリーミーでプルーンやベーキングスパイスのような心地よい酸と甘味で果実感豊かな味わいです。
(フランス: ボルドー/セミョン90%ソーヴィニョン10%)※砂糖漬けのアプリコットや桃、マンゴー、トーストの香り。活き活きとしたアタック。フレッシュさと貴腐のバランスが素晴らしく心地よい濃厚な味わい。
(エミリアロマーニャ/マルヴァジア カンディア100%)※地元消費で完売してしまう知る人ぞ知る存在の生産者のデザートワインです。乾燥させ2年間の樽熟成したフローラルな香りが特長的です。
(ノンアルコールビール)
(辛口/甘口)

