長野 甲羅本店
ナガノ コウラホンテン / Nagano Koura Honten
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カニ料理専門店で冬の味覚を堪能
評価
口コミ
メニュー
かに釜めしのかにづくし会席 ・かに釜めし・茹でがに・小鉢二種・サラダ・かに刺身・かに茶碗蒸し・揚物・お椀・香の物◆釜めしは炊き上がりに20分程お時間をいただきます。
色々な調理方法でずわいの繊細な甘み引き立つフルコース ・茹でがに・小鉢二種・かにサラダ・かに刺身・かにすき一人鍋・ずわい焼き・かに天ぷら・寿司・お椀・デザート※季節によって内容が変更になる場合がございます。詳しくはスタッフにお問い合わせください。
・かに釜めし・茹でがに・小鉢二種・サラダ・かに刺身・かに茶碗蒸し・揚物・お椀・香の物◆釜めしは炊き上がりに20分程お時間をいただきます。
厳選したかにと旬素材を散りばめました ・茹でかに・小鉢二種・サラダ・かに刺身・季節の小鍋・かにグラタン・海老天ぷら・かに雑炊・香の物・デザート※季節によって内容が変更になる場合がございます。詳しくはスタッフにお問い合わせください。
厳選したかにと旬素材を散りばめました ・茹でがに・小鉢二種・かにサラダ・かに刺身・ずわい陶板ステーキ・かに茶碗蒸し・かに天ぷら・寿司・お椀・デザート※季節によって内容が変更になる場合がございます。詳しくはスタッフにお問い合わせください。
様々なお集りのシーンを引き立てる甲羅本店の三大かに会席 ・茹でがに・小鉢二種・かにサラダ・かに刺身・ずわい陶板ステーキ・かに茶碗蒸し・たらば焼き・かに天ぷら・寿司・お椀・デザート※季節によって内容が変更になる場合がございます。詳しくはスタッフにお問い合わせください。
たらばの醍醐味と上品なずわいの味比べ ・茹でがに・小鉢二種・かにサラダ・かに刺身・たらば陶板ステーキ・たらば焼き・かに湯葉シューマイ・かに天ぷら・寿司・お椀・デザート※季節によって内容が変更になる場合がございます。詳しくはスタッフにお問い合わせください。
豪華なたらばがにの一本焼きが付いたスペシャル会席 ・茹でがに・かに味噌・口取り・かにサラダ・かに刺身・たらば萬来蒸し・かに茶碗蒸し・たらば一本焼き・かに天ぷら・寿司・お椀・デザート二種盛り※季節によって内容が変更になる場合がございます。詳しくはスタッフにお問い合わせください。
しゃぶしゃぶしたかに身を柚子胡椒をといた秘伝の出汁がかにの美味しさを引き立てます ・かにしゃぶ(かにしゃぶ身3本・肩身1個)・茹でがに・小鉢二種・サラダ・かに刺身・〆のお食事(きしめん または 鍋後雑炊)・デザート※写真のしゃぶ盛りは全て二人前です。※二名様よりご注文承ります。※季節によって内容が変更になる場合がございます。詳しくはスタッフにお問い合わせ下さい。
しゃぶしゃぶしたかに身を柚子胡椒をといた秘伝の出汁がかにの美味しさを引き立てます ・かにしゃぶ(かにしゃぶ身5本・肩身1個)・茹でがに・小鉢二種・サラダ・かに刺身・〆のお食事(きしめん または 鍋後雑炊)・デザート※写真のしゃぶ盛りは全て二人前です。※二名様よりご注文承ります。※季節によって内容が変更になる場合がございます。詳しくはスタッフにお問い合わせ下さい。
しゃぶしゃぶしたかに身を柚子胡椒をといた秘伝の出汁がかにの美味しさを引き立てます ・かにしゃぶ(かにしゃぶ身3本・肩身1個)・茹でがに・小鉢二種・サラダ・刺身・〆のお食事(きしめん または 鍋後雑炊)※写真のしゃぶ盛りは全て二人前です。※二名様よりご注文承ります。※季節によって内容が変更になる場合がございます。詳しくはスタッフにお問い合わせ下さい。
しゃぶしゃぶしたかに身を柚子胡椒をといた秘伝の出汁がかにの美味しさを引き立てます ・かにしゃぶ(かにしゃぶ身5本・肩身1個)・茹でがに・小鉢二種・サラダ・刺身・〆のお食事(きしめん または 鍋後雑炊)※写真のしゃぶ盛りは全て二人前です。※二名様よりご注文承ります。※季節によって内容が変更になる場合がございます。詳しくはスタッフにお問い合わせ下さい。
牛の旨味とかにの美味しさを味わう二種のしゃぶしゃぶ ・牛・かにしゃぶ・茹でがに・小鉢二種・サラダ・かに刺身・きしめん・デザート※写真のしゃぶ盛りは全て二人前です。※二名様よりご注文承ります。※季節によって内容が変更になる場合がございます。詳しくはスタッフにお問い合わせ下さい。
牛の旨味とかにの美味しさを味わう二種のしゃぶしゃぶ ・牛・かにしゃぶ・茹でがに・小鉢二種・サラダ・刺身・きしめん※写真のしゃぶ盛りは全て二人前です。※二名様よりご注文承ります。※季節によって内容が変更になる場合がございます。詳しくはスタッフにお問い合わせ下さい。
牛の旨味とかにの美味しさを味わう二種のしゃぶしゃぶ ・牛・かにしゃぶ・小鉢二種・サラダ・きしめん※写真のしゃぶ盛りは全て二人前です。※二名様よりご注文承ります。※季節によって内容が変更になる場合がございます。詳しくはスタッフにお問い合わせ下さい。
お食事をかに天重2本/かにセイロ/かに寿司盛り合わせからお選びいただけます。 ●選べる食事メインの食事をお選び下さい・かに天重2本(香の物付) +330円で特上かに天重(3本)変更承ります・かにセイロ(香の物付)・かに寿司盛り合わせ●茹でがに●サラダ●かに茶碗蒸し●かに湯葉シューマイ●お椀※季節によって内容が変更になる場合がございます。 詳しくはスタッフにお問い合わせください。
お手軽に楽しめる御膳です。 ●かに雑炊●サラダ●小鉢二種●煮物●かに湯葉シューマイ●揚物●香の物※かに雑炊の仕上げ調理はお客様にお願いしております。
お手軽に楽しめる御膳です。 ●海老天小丼●小鉢●サラダ●煮物●かに茶碗蒸し●かに湯葉シューマイ●お椀●香の物
かに釜飯や茹でがに、かにグラタンなどかにづくしの全8品をお楽しみいただける御膳になります。 【コース内容】・かに釜飯・茹でがに・かに茶碗蒸し・サラダ・かにグラタン・かに爪天ぷら・お椀・香の物
かに寿司盛合せをはじめ、かに茶碗蒸しなど全6品をお楽しみいただける御膳になります。 【コース内容】・かに寿司盛合せ・小鉢・かに茶碗蒸し・サラダ・かに爪天ぷら・お椀
天ぷら盛合せ、刺身をはじめ、自家製豆富鍋など全8品をお楽しみいただける御膳になります。 【コース内容】・天ぷら盛合せ・刺身・かに豆富・サラダ・自家製豆富鍋・白米・お椀・香の物
かにしゃぶ小鍋、茹でがに、かに寿司などかにずくしの全5品をお楽しみいただける御膳になります。 【コース内容】・かにしゃぶ小鍋・茹でがに・刺身・かに寿司・お椀
かにすき小鍋、茹でがに、かに豆富、かにちらし寿司などかにずくしの全7品をお楽しみいただける御膳になります。 【コース内容】・かにすき小鍋・茹でがに・かに豆富・サラダ・かに湯葉シューマイ・かにちらし寿司・お椀
甲羅流かにしゃぶ。しゃぶしゃぶしたかに身を柚子胡椒をといた秘伝の出汁がかにの美味しさを引き立てます。 ●かにしゃぶ(かにしゃぶ身3本・肩身1個)●小鉢二種●サラダ●〆のお食事(きしめん または 鍋後雑炊)※写真のしゃぶ盛りは全て二人前です。※二名様よりご注文承ります。※季節によって内容が変更になる場合がございます。 詳しくはスタッフにお問い合わせ下さい。
甲羅流かにしゃぶ。しゃぶしゃぶしたかに身を柚子胡椒をといた秘伝の出汁がかにの美味しさを引き立てます。 ●かにしゃぶ(かにしゃぶ身5本・肩身1個)●小鉢二種●サラダ●〆のお食事(きしめん または 鍋後雑炊)※写真のしゃぶ盛りは全て二人前です。※二名様よりご注文承ります。※季節によって内容が変更になる場合がございます。 詳しくはスタッフにお問い合わせ下さい。
・選べる食事(メインの食事をお選びください)かに天重2本(香の物付)※特上かに天重(3本)変更承ります+3,300円かにセイロ(香の物付)かに寿司盛り合わせ・茹でがに・サラダ・かに茶碗蒸し・かに湯葉シューマイ・お椀
炭火で炙ったかにの香ばしく豊潤な味わい
追加1個715円
追加1個715円
※釜飯は炊き上がりに20分程お時間をいただきます。
3貫追加1貫…550円
3貫追加1貫…550円
単品のお食事と一緒に蟹をふんだんに使った鉄砲汁です。
ふっくらと蒸し上げた甲羅自慢の逸品です。
追加1貫…506円
本たらば使用10貫
10貫5貫…968円
上…5,500円特上…7,480円※二名様よりご注文承ります。追加かにしゃぶ身足1本…1,320円盛り合わせ(足3本・肩身1個)…4,180円きしめん…440円鍋後雑炊…660円鍋野菜…1,100円
※二名様よりご注文承ります。追加牛しゃぶ身…2,090円きしめん…440円ぽん酢・ごまだれ…各198円鍋野菜…1,100円
牛・かにしゃぶ小鉢2個サラダきしめん
おもちゃ付、ドリンク・デザート付き
おもちゃ付、ドリンク・デザート付き
おもちゃ付、ドリンク・デザート付き
おもちゃ付、ドリンク・デザート付き
当店人気No.1スイーツ!!アツアツスイートポテトに冷たいバニラアイスをのせて。絶妙な
バニラ&抹茶バニラアイス抹茶アイス
※夏は冷やし白玉ぜんざいとなります。
オレンジやりんごのような爽やかな香りとモルトの甘さ香ばしさ。樽由来のおだやかで心地よいバニラ香。味わいはなめらかでクリーミーな口当たり。オークの甘さと調和したフルーティーで軽やかな味わい。ほのかにビターな味わいとピートの余韻がゆっくり広がる。
【世界一うまい」と言われる皇帝梅を浮かべた最高級品デザートで頂く為の、極上の大粒梅の甘露煮「皇帝梅」と鹿児島産ブランデー入り上等梅酒を合わせたプレミアム梅酒。すっきりとした飲み口に上品な甘さと酸味 。
国産葡萄 100%甘明るいルビー色、華やかでフルーティな香り、渋みの少ない軽い口当たり品種【キャンベルベリー マスカットベリー】度数【12.5%】タイプ【やや辛口】赤に合うmenu:たらばステーキ・ボトル…3,300円・グラス…825円
国産葡萄 100%マスカットのようなフルーティな香り。酸味が穏やかで優しい甘さの口当たり。品種【ナイアガラ】度数【12.5%】タイプ【やや辛口】白に合うmenu:焼きガニ・ボトル…3,300円・グラス…825円
この生ワインは、ワインに生まれ変わったばかりの自然に近い新鮮な果実味の香りと味わいを残すために熱処理をせずに瓶詰めしたワインです。ワイン本来のうまみを味わっていただきたいという思いから丹念に造りました。
国産ナイアガラと甲州ぶどうを使用した幸せを呼ぶ幻想的な青い色のやや辛口の白ワインです。ボトルの状態でもグラスに注いでも”幸せを呼ぶ”といわれる幻想的な青い色が異次元の世界を感じさせます。品種:ナイアガラ 甲州ぶどう度数::10%タイプ:やや辛口ブルーに合うmenu:蟹グラタン・ボトル…3,850円・グラス…935円
普通酒美寿々酒造 長野県塩尻市すっきりとした香りさっぱりとした味です。酒米:一般米精米符合:70%アルコール度:15%・1合…550円・300ml…880円
辛口宮坂醸造 長野県諏訪市穏やかな香り。米の風味が心地よい辛口酒。酒米:美山錦精米符合:55%アルコール度:15%・1合300ml…1,265円
純米田中屋酒造 長野県飯山市辛口でありながらさっぱりとした味わい冷でも熱燗でも。酒米:ひとごこち精米符合:59%アルコール度:15%・1合…825円・300ml…1,320円
吟醸酒千蔵野 長野県長野市綺麗な酒質で華やかな香りとすっきりとした酸が心地よい逸品。酒米:美山錦精米符合:49%アルコール度:15%・1合…935円・300ml…1,540円
清酒大雪渓生酒造 長野県北安曇野市さわやかな香りものどごしもすっきりとした味わいです。酒米:長野県産米精米符合:55%アルコール度:15%・1合…770円・300ml…1,210円
特別純米酒米澤酒造 長野県伊那郡適度な香り、透明感のある旨味とすっきりとした酸味の辛口酒。酒米:美山錦、他精米符合:59%アルコール度:16%・1合…935円・300ml…1,485円
長野県 千曲錦酒造そば独特の香ばしさとまろやかな口あたり。そば・米麹アルコール度:25%・グラス…605円・ボトル…3,630円
長野県 戸田酒造日本酒のような柔らかさ、米の風味があり軽快で飲みやすい。清酒アルコール度:25%・グラス…495円・ボトル…3,080円
※ボトルキープ期間は2ヶ月です。お一人様
(ホット・アイス)
(ホット・アイス)
(ホット・アイス)