キムチのミズノ

国産の豚足に、青森のニンニク、高知の生姜、鳥取の白ネギを入れて３時間コトコトと茹であげた極上の一品に仕上げました。特製の「チョジャン（韓国風酢みそ）」付き。

丸鶏１羽を使った 「特製サムゲタン」 Special Samgyetang Ginseng Chicken Soup – a Whole Chicken ※冷凍状態 ※鍋、コンロ必要 ４人〜５人前 Frozen. Pot required. For 4-5 people. 《ご注意》この商品は冷凍商品です。 [Note] Frozen product ご家庭で「サムゲタンパーティー」を！ How about a samgyetang party at home? サムゲタンとは、小さめの丸ごとの鶏の中に、もち米、朝鮮人参、栗、 松の実、にんにくなどを詰め込み長時間煮込み手間暇かけて作る韓国宮廷料理です。 ※当店のサムゲタンは約１キロの丸鶏を使っております。 ４人〜５人でお召し上がりなれます。 ※パウチの封を切らずに袋ごと大きめの鍋に入れ30分〜40分ほど湯煎、沸騰させて解凍して下さい。 完全に中まで柔らかく解凍できたら、封を切って土鍋などに移して一煮立ちさせて下さい。 付属のネギ、ごま、塩で味を整えて下さい。 保存料、添加物一切使用しておりません --

※キムチ3種盛り付き参鶏湯（サムゲタン）とは、丸ごとの鶏の中に、もち米、朝鮮人参、栗、松の実、にんにくなどを詰め込み長時間煮込み手間暇かけて作る韓国宮廷料理です。※当店の通常のサムゲタンは、約１キロサイズの国産丸鶏１羽を使っており、通常は４人〜５人前です

※キムチ3種盛り付き一鍋（約2人前）参鶏湯（サムゲタン）とは、丸ごとの鶏の中に、もち米、朝鮮人参、栗、松の実、にんにくなどを詰め込み長時間煮込み手間暇かけて作る韓国宮廷料理です。

鯛あら出汁をベースに、コチュジャン，白菜キムチ、しめじ、えのき、ズッキー等を加えてコクのある豆腐チゲに仕上げました。

京都が誇るブランド豚「京・丹波高原豚」をじっくり低温で調理しました。当店特製韓国酢みそ「チョジャン」とつけてお召し上がり下さい。

高タンパク！低脂質！国産鶏むね肉をじっくり低温でしっとり仕上げました。付属の特製チョジャンをつけてどうぞ！

国産の豚足に、青森のニンニク、高知の生姜、鳥取の白ネギを入れて３時間コトコトと茹であげた極上の一品に仕上げました。特製の「チョジャン（韓国風酢みそ）をつけてどうぞ！

高知のニラを使い、大きく焼きました。

チャプチェ Japchae Korean Noodles 韓国春雨に ほうれんそう、たけのこ、にんじん、しいたけ、胡瓜、たまねぎ、牛肉、玉子が入った、具沢山のチャプチェです。