KURA 渋谷店
クラ シブヤテン / KURA Shibuya
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豊富なメニューと選べる麺で楽しむ生パスタ
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
〈全4品〉本日の前菜+KURAオリジナルサラダ+選べるパスタ+本日のピッツァ その他ご予算に応じて、全5品コース、全6品コースもご用意いております。 ※料理の内容はコース、季節によって異なります。 ※お席は2時間制となります。 ※+1650円~で飲み放題も承ります。
〈全5品〉日替わり前菜3種+シェフズサラダ+(選べるパスタorリゾット)+選べるピッツァ+本日のデザート ※料理の内容はコース、季節によって異なります。 ※お席は2時間制となります。 ※+1650円~で飲み放題も承ります。
〈全6品〉日替わり前菜3種+シェフズサラダ+(魚介とキノコのアヒージョor若鶏とキノコのグラタン)+(選べるパスタorリゾット)+選べるピッツァ+本日のデザート ※料理の内容はコース、季節によって異なります。 ※お席は2時間制となります。 ※+1650円~で飲み放題も承ります。
季節野菜とおすすめデリカテッセンをあしらった日替わりサラダ。オリジナルドレッシングとジェノバオイル、岩塩を添えて。・ハーフ…730円
ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、ラクレットのトリオを焼き上げました。トマトソースorはちみつをお選びください
バケット付きオリーブオイルにニンニクたっぷりアヒージョベースにお好きな食材をアラカルト。下のⒶⒷより2品ずつお選びくださいⒶベーコン・ソーセージ・若鶏・エビ・イカ・ホタテ・牡蠣(冬季限定)Ⓑマッシュルーム・エリンギ・プチトマト・ズッキーニ・パプリカ・ブロッコリー・ナス
その日の前菜自信作3種セット。
ポテトにアンチョビーベリーマッチ!
にんにくを効かせたタルタルにポテトを絡めて。
アヒージョなどに追加3枚
パルメザンチーズ、クリームソース、KURAオリジナルドレッシングをアレンジした、フレッシュトマトとオリジナルベーコンたっぷりのシーザー風サラダ。・ハーフ…680円
・ハーフ…510円
・ハーフ…640円
・ハーフ…620円
プリプリ食感の小エビとブロッコリーを、ニンニクオイルとタルタルソースで和えました。
旬野菜の旨味を甘酸っぱく閉じ込めました。
アンチョビとビネガーを隠し味に、優しくマリネしました。
2枚
トマト、バジル、モッツアレラのハーモニー
2枚
バター付き・パン・バター追加…各110円2個
2枚
すぐに食べて欲しい感動生パスタ【麺量】普通→中盛→大盛ランチタイム ~17:00 中盛り無料・大盛120円 ペンネに変更可(中盛不可)ディナータイム 17:00~ 中盛120円・大盛240円 ペンネ・ブロンズに変更可(中盛不可)
※指定がない場合はスパゲティで提供致します。※スパゲティとペンネの生地には、つなぎとして若干の卵白を使用しております。【スパゲティ】150g軽いパスタソースによく合う標準の太さの麺(2㎜)。指定がない場合はこの麺で提供致します。※つなぎに卵白を使用しています【ペンネ】100g筒状のショートパスタ。ソースが筒の中に入ることで味が染み込みやすい。のびにくいので、おつまみにも適している。※つなぎに卵白を使用しています【ブロンズ】130g ディナー限定少しだけ太めの麺(2.5㎜)。表面に細かなザラつきがあり、こってりしたソースと合う。伝統的なブロンズ製ダイス(たくさん穴の開いたパスタの型)で作った麺。※ブロンズに卵白は使用しておりません
良質なたんぱく質を多く含み、甘味が特徴のデュラム小麦をセモリナ挽き(粗挽き)して作られています。熱を加えないようにゆっくり、ゆっくりと練り込んで作った生地を、高圧の製麺機で押し出すことで独特の「もっちもち」の食感が生まれます。厨房では、お客様の笑顔を想像しながらパスタソースの仕込み、麺茹で、提供まで一才妥協いたしません。生パスタはとにかく伸びやすいのです。ご提供後は、他人の目を気にせず真っ先にパスタをお召し上がりください!
「~安心のおいしさを皆様に」当店では豚肉に塩や香辛料をすり込み、ナラチップで燻製した自家製ベーコンを使用しております。
LV.①>②[★★マークのメニュー]>③>④メニューの辛さアップは無料サービスです。1 ~ 4段階でご注文時にお申し付けください。唐辛子マークのついたメニューは②相当です。
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ナス、ほうれん草、フレッシュトマト、ツナ、ベーコンまで入った欲張りパスタ。
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塩辛とネギが入った深みのある納豆パスタ。実はスタッフアンケートで1番人気。
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定番のボンゴレビアンコにイカ墨のコクをプラス。食べながら笑うと…
小エビとアボカドにフレッシュバジル香るジェノベーゼを絡めて
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クリームとオイスターソースがまさかのベストマッチ。癖になります。
ワインのお供にぴったり!お好きなパスタでどうぞ
バジル香る海の幸クリームパスタ
・海の幸 辛口(トマトスープ)Recommend★★…1,370円・ボロネーゼ…1,070円・ラクレットボロネーゼ…1340円・バジリコトマト…1,000円・ベーコンアラビアータ ★★…1,070円・赤いカルボナーラ Recommend★★…1,150円・茄子とベーコン…1,120円・下町のナポリタン…1,120円・モッツアレラチーズのボロネーゼ…1,210円・キノコとソーセージ…1,210円・若鶏とキノコ…1,310円・ボンゴレロッソ…1,370円・ツナとベーコン(トマトスープ)…1,180円・モッツァレラチーズとトマト …1,150円・黒いカルボナーラ ★★…1,250円KURAオリジナルの黒いカルボナーラ。イカ墨が入ることでコクが増して濃密になった自信作!
【150円】・ニンニク・ツナ・イカ墨・紀州梅・茄子・シソ・バター・はちみつ・ほうれん草・海苔・アンチョビ・ブロッコリー・白葱・バジリコ・目玉焼・コーン【250円】・ベーコン・トマト・イカ・シオカラ・ソーセージ・たらこ・納豆・キノコ・アボカド・合鴨・エリンギ【370円】・明太子・ホタテ・若鶏・むき海老・モッツァレラチーズ・生ハム・スモークサーモン【480円】・国産牛コマ肉・アサリ・牡蠣(冬季限定)・ゴルゴンゾーラチーズ・ラクレットチーズ
【ソースミックス 150円】・塩ソース・カレーソース・醤油ソース・オイスターソース・トマトソース・ジェノバソース・ホワイトソース・イカ墨ソース・ミートソース・スープタイプに変更【ソース変更 150円】以下のソースに変更できます。・塩ソース・トマトソース・醤油ソース・カレーソース【ソース変更 210円】以下のソースに変更できます。・ホワイトソース・ミートソース<例>トマトソース + ホワイトソースカレーソース + ミートソーストマトソース →醤油ソース etc…
トマト or ホワイトソース
トマト or ホワイトソース
トマト or ホワイトソース
トマト or ホワイトソース
練り上げたピザ玉を熟成させ、高温窯で美味しく焼き上げます。直径25cm程度の食べやすいサイズです。
・スパイシーガーリック ★★…1,280円・アンチョビとバジリコ…1,280円・ビスマルク…1,340円・キノコとソーセージ(マスタード風味)…1,460円・マルゲリータ…1,490円・海からの贈りものピッツァ(ホワイトベース)…1,680円
・八ヶ岳ジェラート(SINGLE/DOWBLE)…580円/890円八ヶ岳の麓で新鮮なジャージーミルクと野菜、フルーツを使った手作りジェラートです。※ジェラートの味は季節や仕入れ状況で変わります。・カタラーナ…630円パリパリのカラメルとレモン入りのプリン。イタリアの定番デザートです。・ケーキ各種…580円スタッフまでお尋ねください。・昼のドリンクセット…240円フード、デザートメニューを一品ご注文の方が対象です。~17:00・夜のドリンクセット…290円フード、デザートメニューをご注文の方が対象です。17:00~
※お一人様一品からのご注文をお願いしております。※チャージ・お通しはございません。
・グラス…610円・デキャンタ…1870円
・グラス…560円・ジョッキ…680円
メキシコ小瓶
オランダ小瓶
小瓶
芋
麦
・S…490円・W…740円
・S…490円・W…740円
スパークリング+カシス
スパークリング+オレンジ
グラス 450円デカンタ 1130円
グラス/605円カシスやブラックチェリーを思わせる香りに、ほのかなスパイスのニュアンス。ほどよい凝縮感のある果実味となめらかなタンニンが特長で、親しみやすい味わいの赤ワイン。
グラス/770円甘やかな果実味に、しっかりとした酸味と柔らかなタンニンが重なる味わい。ブラックペッパーやシナモンなどスパイスの風味を纏った余韻が続く、凝縮感のある1本です。
グラス/770円透明感のあるルビー色。イチゴやラズベリーの果実香に黒コショウなどスパイシーなニュアンスを感じる。生き生きとした酸味があり、一本筋の通ったボディが魅力。
グラス 450円デカンタ 1130円
グラス/605円熟したリンゴや黄桃を思わせるみずみずしい香り。ほどよい厚みの果実味と、なめらかな酸味が特長のバランスの良い味わいの辛口白ワイン。
グラス/770円レモンや熟したトロピカルフルーツのアロマに、若草やハーブを思わせるニュアンスが香り立ちます。口に含むと凝縮感のある果実味に、程よく丸みを帯びた酸が重なるクリーンな味わい。
グラス/770円モーゼルワインの中でも有名なビースポート村のやや甘口ワイン。スッキリとした酸味と甘さのバランスが絶妙、フレッシュで爽やかな味わいです。
ブレンド or エスプレッソ
種類はスタッフにお尋ねください
