ポイドラス & ピーターズ
Poydras & Peters
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メニュー
自家製スモークのジョイスファーム鶏肉、クレオールカントリーアンドゥイ、トリニティ、オクラ、フィレ
ロメインレタスとベビーカールのブレンド、熟成パルメザン、クルトン、自家製ガーリックドレッシング
季節の野菜のスライス、ベビーリーフ、ペッパージェリーのバルサミコ
ホワイトチェダー、レタス、トマト、スパイシーピクルス、p&pソース、ブリオッシュバン、手作りチップス
チリマヨ、レタス、トマト、スパイシーピクルス、ライデンハイマーのパン、自家製チップス
ハラペーニョとキャベツのスロー、チポトレアイオリ
チリガーリックバター、ベビーグリーン、カリフラワーライス
アルグラとピクルス赤玉ねぎのサラダ、クリスピーガーリック、赤ワインデミグラス、パルメザンフライ
ローストした野生のキノコ、ベビーポテト、ローストシャロットジュ
職人が作った3種類のチーズ、スパイスの効いたナッツ、ドライフルーツ、ハニカム、ベルガードのクロスティーニ
3種類の cured meats、クレオールマスタード、ペッパージェリー、自家製ピクルス、ベルガードクロスティーニ
味付けされた米粉、揚げた、クリスタルホットソースのグレーズ、セロリ、ビダリアランチ
トマトとペッパーのコンフィ、アビタビールバター、チーズグリッツ、ベルガードバゲット
ローストビートディップ、ゴートチーズ、エダマメフムス、ピクルドガーリックフムス、季節の野菜
自家製ポテトチップス
アメリカン和牛ビーフ、ホワイトチェダー、ピーカン燻製ベーコンジャム、ピクルス
自家製アイダホフライ、トリュフパウダー、熟成パルメザン、フレッシュハーブ、ガーリックアイオリ
ジン、ドメーヌ・ド・カントン、ジンジャービール、レモン、バジル、ハラペーニョ
ウォッカ、レモン、ストロベリー
VSOPコニャック、パイナップル、ミント、イチゴ、ライム、アンゴスチュラビターズ
コニャック、グラン・マルニエ、デミ
ラム、サトウキビシロップ、みかん、ショコラテモーレビターズ
テキーラ、コアントロー、ライム、グランマルニエ
バーボン、ビッグオー、ベルモット、オレンジビターズ
ライウイスキー、ローズマリー、ブラックベリー、オレンジビター、ジンジャービール
ジン、フェルネ、ミント
ウォッカ、セント・ジャーメイン、イチゴ、ライム、ミント
バーボン、リレ・ブラン、ブラックベリー、ローズマリー、レモン
パマ、サン・ジェルマン、レモンビター、スパークリングワイン
シャンパーニュ、フランス
プロセッコ、イタリア
スパークリング、イタリア
バラ、フランス
ソーヴィニヨン・ブラン、ニュージーランド
ソーヴィニヨン・ブラン、カリフォルニア
ソーヴィニヨン・ブラン、カリフォルニア
シャルドネ、カリフォルニア
シャルドネ、カリフォルニア
シャルドネ、カリフォルニア
ピノ・グリージョ、イタリア
ブレンド、カリフォルニア
ブレンド、カリフォルニア
メルロー、カリフォルニア
ピノ・ノワール、カリフォルニア
ピノ・ノワール、カリフォルニア
カベルネ・ソーヴィニヨン、カリフォルニア
カベルネ・ソーヴィニヨン、カリフォルニア
カベルネ・ソーヴィニヨン、オーストラリア
カベルネ・ソーヴィニヨン、カリフォルニア
マルベック、アルゼンチン
ボルドー、フランス
ほうれん草、マンゴー、バナナ、ヘンプのベビーブレンド。ケール、アボカド、リンゴ、チアのベビーブレンド
オーガニック草-fedビーフ、ブリオッシュバン、アメリカンチーズ、フレンチフライ(グルテンフリーバンも利用可能)
バター、パルメザン
フレンチフライ
自家製トマトソース、モッツァレラチーズ、グルテンフリーのカリフラワークラスト
蒸しご飯
全粒粉パスタ
フレンチフライ、ピクルス(グルテンフリーブレッドあり)
和牛ビーフホットドッグ、フレンチフライ
ベーコン、ターキー、レタス、トマト、チーズ
枝豆ディップ、ひよこ豆ディップ、ビートディップ、野菜スティック
2スクープ、チョコレートソース
ジャンボチョコチップクッキー2枚
クランベリー、リンゴ、オレンジ
コーク、ダイエットコーク、スプライト
ほうれん草、マンゴー、バナナ、ヘンプのベビーブレンド。ケール、アボカド、リンゴ、チアのベビーブレンド
朝食用ポテトまたは新鮮なフルーツの選択
シナモンとレーズン
プロバイオティクスヨーグルト
ベーコン2枚(グルテンフリーオプションあり)
ルイジアナストロベリープリザーブ、メープルシロップ
クランベリー、リンゴ、オレンジ
コーク、ダイエットコーク、スプライト
アルグラ、トマト、ブリオッシュ、目玉焼き
トーストしたベーグル、スモークサーモン、レモンディルクリームチーズ、赤玉ねぎ、揚げケイパー、サニーサイドアップエッグ
メープル、ブラウンシュガー、ベリー
注文に応じて調理された2つの卵、ソーセージリンク、ピーカンで燻製されたベーコン、グリッツまたはケイジャンスパイスのポテトのいずれかを添えて提供
イングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、ハム、オランデーズソース、ケイジャンスパイスのポテト
バターミルクビスケット、ベーコン、目玉焼き、スモークゴーダ、ソーセージグレービー
チポトレアイオリ、スクランブルエッグ、ベーコン、チーズ、ポテト付き
ポテト、グリッツ、または新鮮なフルーツからお選びください;そして、4つを選んでください:チェダー、モッツァレラ、ペッパージャック、マッシュルーム、ピーマン、ほうれん草、トマト、玉ねぎ、ベーコン、アンドゥイユ、ハム
3枚のパンケーキ; お好みで: 伝統的な
スティーンのサトウキビシロップ、キャラメル pecans
ホワイト、ウィート、ビスケット、イングリッシュマフィン(通常またはグルテンフリー)
リンゴ、オレンジ、バナナ
コーンフレーク、レーズンブラン、ライスクリスピー、フロスティフレーク、グラノーラ
オレンジ、リンゴ、グレープフルーツ、トマト
全乳、2%、脱脂、アーモンド、豆乳
甘味付き、無糖
コーラ、ダイエットコーラ、スプライト