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和創り萌木

Name: 和創り 萌木
Address: 福岡県福岡市中央区薬院4-21-1 KKRホテル博多 1F, 福岡市中央区, 福岡県, JP
Telephone: +81925211432
Price range: JPY 3,500
Rating: 3.29

ワヅクリモエギ / Wazukuri Moegi

3.29

（1件）

JPY 2,500

JPY 3,500

日本料理

福岡市中央区, 福岡県, 日本

0

メッセージ

予約

予約可・予約代行

ジャンル

予算

JPY 2,500

JPY 3,500

営業時間

住所

最寄り駅

薬院大通駅から0.29km桜坂駅から0.65km薬院駅から0.82km

席種

カウンターテーブル個室

設備

駐車場あり

バリアフリーあり

Wi-Fiあり

支払方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、電子マネー可（交通系電子マネー、楽天Edy、nanaco、WAON、QUICPay）

2026/08/16 から 2026/09/12

：即予約

：リクエスト予約

：空席なし

：休業日

伝統と革新が融合した新しい和食体験

KKRホテル博多内に位置する「和創り萌木」は、伝統的な和食技法に現代のエッセンスを加えることで、常に新しい日本料理を提供しています。大きな窓から見える美しい日本庭園を背景に、細やかで上品な料理の数々を堪能できるレストランです。まるで都会の隠れ家のようなこの場所で、和食の新たな魅力をぜひ体験してください。

評価

3.29（1件）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

料理

-

サービス

-

雰囲気

-

コスパ

-

口コミ

kenji

@kenji-233475

日本

2025年10月1日

3.7

ホテルの1階にある和の店で、静かな雰囲気が心地よいです。個室のテーブル席で、ゆったり過ごせました。前菜の雲丹のパンナコッタや和風のサーモン春巻きが印象的で、季節感も感じられます。鱧真丈の椀や白アスパラのすりながしも優しい味わいで、天ぷらは衣が軽くてサクサクでした。伊佐木の味噌焼きや蒸し物、赤出汁と穴子寿司まで流れよく楽しめました。木箱に盛られたお弁当スタイルや茶蕎麦、炊き込みご飯なども目と舌で楽しめて、子連れでも居心地がよかったです。

1

メニュー

料理

ドリンク

実りの秋ならではの豊かな食材を使用したお料理の数々をご用意しております。

「美味しいものを多彩に」をテーマに、秋の食材を使った様々な料理が一度に楽しめます。

旬菜会席

前　菜　松茸と法蓮草のお浸し　　　　南瓜豆腐　雲丹　　　　鱧寿司　　　　　　　椀　　合鴨ロースと柿の木茸　　　　　　　薄葛菊花仕立て菊菜造　り　「静岡県産」鰹のタタキ　　　　間八唐墨炙り　　　　　妻一式　焼　物　秋鮭和風白ソース焼　　　　　　　　蓮根煎餅　新銀杏強　肴　博多和牛餡しゃぶ　　　　　豆腐　白菜　白葱　針柚子　食　事　姫栗御飯　　　　秋刀魚握り寿司　留　椀　魚粗の味噌汁香の物　二種盛り甘　味　黒胡麻プリン　　　　　黒胡麻ソース　　　　巨峰　　　　　　　　　　　※飲み放題は別途\2,000（税込）にて承ります※季節により一部内容が変更になる可能性がございます※画像はイメージ写真となり、実際とは異なります※用途や予算に合わせた会席もご用意可能です

JPY 6,000

ディナー限定　萌木会席

前　菜　松茸と法蓮草のお浸し　　　　栗と焼占地の白和え　三ツ葉　　　　子持ち鮎旨煮　　　　南瓜豆腐　雲丹　　　　鱧寿司　椀　　合鴨ロースと柿の木茸　　　　　　　薄葛菊花仕立て菊菜造　り　「静岡県産」鰹のタタキ　　　　間八唐墨炙り　　　　　　　　　烏賊　　　　　　　　妻一式　　　　焼　物　秋鮭和風白ソース焼　　　　　　　　蓮根煎餅　新銀杏冷　鉢　鮑　海老　帆立　万願寺唐辛子　　　　　　霰奈良漬け　花穂　梅ジュレ強　肴　博多和牛餡しゃぶ　　　　　豆腐　白菜　白葱　針柚子　　　　　　　　　　　　　　　　　食　事　姫栗御飯　　　　秋刀魚握り寿司　留　椀　魚粗の味噌汁香の物　二種盛り甘　味　黒胡麻プリン　　　　　黒胡麻ソース　　　　巨峰　　　　　　　　

JPY 8,000