回kai
カイ / Kai
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スパイス香る隠れ家的カフェ&バー
おすすめポイント
評価
口コミ
メニュー
3800円(6品)、 4300円(7品+海鮮や肉などのメニューが増えます) 〈いずれも税込〉 今までご利用のお客様には、ボリューム、品数とも大変ご満足いただいております。
ローストしたカシューナッツにオリジナルマサラをたっぷり合わせた風味豊かなナッツ
インドの薄焼き豆のせんべいビールや洋酒のおつまみに!
インド風ヨーグルトのサラダのディップにパッパドゥチップス添えて
秋田産 スモークたくあん。スモーキーな薫りはウィスキーとも相性ばっちり!
コリアンダーやマスタードシード等のスパイスと一緒に漬け込んだオリジナルピクルス
インド風スパイスオイル漬け。カリーの副菜としてもオススメです
無農薬の春菊と甘夏ピールの苦みが美味しいサラダです
季節の柑橘とゆず風味のドレッシング、ローストコリアンダーをかけて、パクチーと野菜をたっぷり!
旬の野菜を爽やかなピクリングスパイスやリンゴ酢等に漬けました
クミンでマリネした人参白ワインやあっさりしたお酒等にも合います
いろいろ野菜たっぷりに自家製塩麹ドレッシングをかけて・・・野菜不足の方はぜひ!
ベトナム生春巻きをアレンジして野菜多めで。ひきわり納豆などを巻きました!
ベシャメルソースに青ねぎと味噌、隠し味にアンチョビを加え、チーズを乗せて焼きました。イギリスのウェルシュ地方の伝統料理を和風にアレンジしたトーストですので、洋酒にも合います!
ジャマイカ風スパイシーベイクドチキン。カレーとはまた違うスパイス感が、ビールを思わず飲みたくさせます1P・・・\4502P・・・\850
ごぼう・人参・蓮根など季節の根菜を炒め煮にし、4~5種類の豆を食感よく煮たものを入れて、鶏挽き肉・軟骨挽き肉でコリコリ感をお楽しみいただけますココナッツミルクやブラックペッパーやシナモン多めのルーで煮込んだマイルドな味わいのキーマカリー。辛さが苦手な方でもお召上がりいただけます
塩糀に国産鶏もも肉を漬け込んだチキンと玉ねぎ・専用ガラムマサラをたっぷり使った鶏ガラスープのみで仕上げたさらりとした中に深みとスパイス感たっぷりなカリーです
小さい肉団子状のひき肉と鶏軟骨挽き肉、豚挽き肉、大根・人参・じゃが芋の具材が入ったスパイスたっぷりカリー。噛めば噛むほどいろんなスパイスが出てきます野菜スープであっさりめに煮込んでいますがクセになる味わいです
カレー風味の鶏と野菜の出汁のスープ+\100
塩糀ドレッシング&マサラソルトがけのサラダ+\250
+\300
・今日のおすすめのカリー・塩糀ドレッシングサラダ・スパイスを使った副菜S・・・\1,350M・・・\1,450L・・・\1,550
手羽元に自家製塩糀とガラムマサラをまぶし、漬け込んで焼いたもの[1P]・・・\300[2P]・・・\550
パーム油、米油使用
3~4種類盛り合わせ
・エビス・・・\580・パスペールエール・・・\630・ギネス・・・\740・東京エールNo3・・・\800
・ゴードン・・・\550・シュタインヘイガー・・・\700・タンカレー・・・\600・タンカレーNo.10・・・\750・ボンベイサファイア・・・\650
・スミノフ・・・\530・ズブロッカ・・・\550・ペルツォフカ・・・\800・オールドウォッカ・・・\650・チェリーウォッカ・・・\700
・マイヤーズ・・・\500・コルバ・・・\550・ハバナクラブ7年・・・\650・レモンハート・・・\700その他・・・\900~珍しい銘柄がございます。お気軽にお尋ねください。
・オルメカ・・・\600
【Single malt】<Islay>・ラフロイグ10年・・・\850・ボウモア12年・・・\850<Speuside>・グレンリペット12年・・・\800・マッカラン12年・・・\900・グレンフィディック・・・\900<Islands>・タリスカー10年・・・\900【Inish】・オールドプッシュミルズ・・・\630・ジェムソン・・・\630【Scotch】・フェイマスグラウス・・・\630・J&B・・・\600【Bounbon】・ワイルドターキー12年・・・\1000・エズラブルックス・・・\600その他ビンテージウィスキーなど数種類ご用意しています。お気軽にお尋ねください。
・カルバドス・・・\950・マール・・・\950
【芋】・海亀・・・\500・三岳・・・\550・たなばた(無ろ過)・・・\500・たなばた(古酒)・・・\600・大正の一滴・・・\550・白石原酒(40℃)・・・\700【麦】・円々・・・\500・オークロード・・・\700【黒糖】・せとのなだ・・・\500【胡麻】・紅乙女・・・\500
・菊の露・・・\500咲元8年 古酒(かめ入り)
2~3銘柄\550~
【Venmouth】・ノイリー・プラット・ロッソ・・・¥550・ノイリー・プラット・ドライ・・・\550・シャンペリー・ロタン・ロッソ・・・\700・シャンペリー・ロタン・ドライ・・・\700【Pastis】・ペルノ・・・\600・リカール・・・\600・アンリ・ルイ・ペルノ・・・\750【Bitten】・シャルトリューズ・ヴェール・・・\800・ウンダーペルグ・・・\750・ドランプイ・・・\650・スーズ・・・\650・アメールピコン・・・\700・フェルネット・ブランカ・・・\650・イエガーマイスター・・・\650・カンパリ・・・\600・デュポネ・・・\600
・ベイリーズ・・・\650【Fruits】・ディタ(ライチ)・・・\700・カシス(黒すぐり)・・・\650・スロージン(スローベリー)・・・\700・アナナス(パイナップル)・・・\650・ペシェ・・・\650・パンペルムーゼ(グレープフルーツ)・・・\600・コアントロー・・・\650・柚子・・・\650【Othen】・カルーア(コーヒー)・・・\600・フォション(紅茶)・・・\700・フランジェリコ(ヘーゼルナッツ)・・・\700・アマレット・・・\600・トロピカルヨーギ(ヨーグルト)・・・650・キャラメル・・・\650・抹茶・・・\650・桜・・・\650
【Gin Base】・ジントニック・・・\800・ジンリッキー・・・\800・ジンライム・・・\650・ジンバック・・・\800・ネグローニ・・・\900・ドックスノーズ・・・\750・ブルドックハイボール・・・\850・ブラッディサム・・・\850【Vodka Base】・ウォッカトニック・・・\800・ウォッカリッキー・・・\800・モスコミュール・・・\800・スクリュードライバー・・・\800・ソルティドック・・・\900・ブラッディメアリー・・・\850・ピックアップル・・・\850・ゴッドマザー・・・\850・ブラックルシアン・・・\850・ホワイトルシアン・・・\900【Rum Base】・キューバリバー・・・\800・ボストンクーラー・・・\800・ソルクバーノ・・・\900【Tequila Base】・テキーラサンライズ・・・\900・ストローハット・・・\900・ブレイブ・ブル・・・\850・アンバサダー・・・\800・エルディアブロ・・・\850【Whiskey Base】・ゴッドファザー・・・\850・ラスティネイル・・・\850・エイビエーション・・・\800・マミーテーラー・・・\800【Beer Base】・シャンディガフ・・・\700・ピコンビール・・・\850・カシスビール・・・\750・カンパリビア・・・\750・ドックスノーズ・・・\750・レッドアイ・・・\750【Wine Base】・キール・・・\700・カーディナル・・・\700・スプリッツァー・・・\700【Original】・桜の花・・・\850・抹茶ミルクカクテル・・・\850・柚子シークワーサーカクテル・・・\850【Liqueur Base】・スプモーニ・・・\850・ディタスプモーニ・・・\850・スープスプモーニ・・・\850・ベルモット&カシス・・・\850・カンパリオレンジ・・・\850・ビコン&グレナデン・・・\850・イタリアンブルドック・・・\850・アメリカーノ・・・\850・ヨーギパイン・・・\850・ファジーネーブル・・・\800
(佐賀 唐津・小松酒造)
ワイン+フルーツ・シナモン等
ラム+シナモン+黒砂糖+バター
ラム+ミルク+シナモン+黒砂糖+バター
アイリッシュウィスキー+コーヒー+黒砂糖+生クリーム
ウィスキー+クローブ+自家製ジンジャーシロップ
ブランデー+フレッシュアップルティー+アップルジャム+蜂蜜
クリームリキュール+スパイスチャイ+生クリーム
ヘーゼルナッツリキュール+ミルク+生クリーム
キャラメルリキュール+ミルク+生クリーム
柚子のリキュール+柚子
スコッチウイスキー+スパイスシロップ(ジンジャー、クローブ、レッドペッパー)
若々しい香り、さわやかな渋みが人気の紅茶
コクのある味わい。ミルクティに合います
柑橘のフレーバー、ストレートですっきりと。
中国紅茶として世界三大紅茶の1つ。微かなスモーキーな薫り
くせのない飲みやすい味わい。
インドの紅茶にはないコクのある甘い香り。国産ならではの番茶の様なホッとする味わい
インドのミルクティー用茶葉とオリジナルチャイマサラをたっぷり使用。
緑茶に菊花が浮かぶ グラスで飲むお茶
千日紅の花入りの グラスで飲むお茶
干し果実などに3種類の中国茶をブレンドした甘いデザートティー
豆のブレンド/エクアドル・メキシコ・ペルーのオーガニック
豆のブレンド/ペルー・メキシコ・東ティモールのオーガニック
インドネシア、スマトラ島、アラビア種の樹齢30~70年の厳選されたコーヒー豆
国産温州みかん100%

