明石kinomi

1合…1,200 円グラス…700円

地元のいちごを使ったビール。甘い香りと甘酸っぱい味わいに程よい苦味。

竹炭と竹チップを活用した新感覚ビール。

淡路島トマトに塩で旨みが引き出されたビール。隠し味にはコリアンダー。

淡路島の松×ヒノキを燻製材に使用したスモーキーでフルーティな味わい。

淡路島みかんと、ダイタイの皮を漬け込んだスッキリ華やかなビール。

淡路島ミントにライム。隠しフレーバーにジュニパーペリー。青い柑橘に果実の酸味が心地よい。

麦） 宮崎県都城市

芋) 宮崎県日南市

芋) 鹿児島県指宿市

芋) 宮崎県西都市

兵庫県明石市爽やかな酸味、穏やかな香り、甘さ控えめ。お刺身との相性◎・グラス…700円・ボトル…4.000円

山梨県甲州市味噌、醤油、わさびとの相性◎。苦味とフレッシュさ、キレのバランスが秀作。・グラス…800円・ボトル…5.000円

山形県朝日町ライム、グレープフルーツのシトラス系辛口ワイン。どんなお料理にも合います。・グラス…800円・ボトル…5.000円

宮崎県都農町第一印象はいちごやアセロラのような果実の香り。グラスを回すといちご飴や蜂蜜の甘い香りも楽しめます。余韻は長めでミントの清涼感にほんのりとした苦味も感じられますのでお野菜や醤油煮付けなどと合わせても面白い相性をみせます。・グラス…900円・ボトル…6,000円

山梨県笛吹市きめ細やかな泡立ち、生き生きした果実味、酸味が口の中で広がり醤油、柑橘系ポン酢、白身魚など和食全般と合わせて楽しめます。・250ml…1,800円・ボトル720ml…5,000円

サッポロ黒ラベル

兵庫県丹波市

兵庫県丹波市