にしきの千松

にしきの千松は、京美人の女将と実直な大将が温かく迎えてくれる、心温まる料理店です。狭い路地の奥に佇み、見つけるのが少し難しいですが、それが特別な体験へと誘います。丹後直送の新鮮な魚と旬の食材を使用した料理は、どれも上品で味わい深く、特に生鮨と棒鮨は絶品です。錦市場からも近く、訪れるたびに心から満足できる名店です。