品川 今井屋本店
Shinagawa Imaiya Honten
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比内地鶏専門の上質な焼き鳥店
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飲み放題付きプランもご用意しております。 ※写真はイメージです。
飲み放題付きプランもご用意しております。 ※写真はイメージです。
ご接待やご会食向けプラン。比内地鶏の焼き鳥をはじめ、国産牛リブロースや、海の幸を盛り込んだお勧めのプランです。 飲み放題付きプランもご用意しております。 ※写真はイメージです。
※写真はイメージです。 ※2時間制(飲み放題ラストオーダー1時間30分後)
※写真はイメージです。 ※2時間制(飲み放題ラストオーダー1時間30分後)
※写真はイメージです。 ※2時間制(飲み放題ラストオーダー1時間30分後)
【おすすめ利用シーン】 今井屋自慢のランチ限定特別プラン。 様々なシーンにおいて優雅な空間をご提供いたします。
※20時以降の限定プランです。 ※写真はイメージです。 ※2時間制(飲み放題ラストオーダー1時間30分後)
飲み放題付きプランもご用意しております。 ※写真はイメージです。
※写真はイメージです。 ※2時間制(飲み放題ラストオーダー1時間30分後)
品川の「今井屋本店」では、特別なランチプランをご用意。比内地鶏のとろとろ親子丼を中心に、前菜5種盛りや旬野菜のサラダなど、全5品が楽しめる贅沢なランチが体験できる。料理には心のこもった工夫が施され、味わい深さと共に目にも楽しませてくれる。和スイーツ5種盛りも付いており、同席の方と愉しむひと時には最適。特別な日のデートや女子会、また大切な方へのおもてなしにもぴったり。ぜひ、心に残る素敵な時間を過ごしてみてほしい。予約はお早めに。
品川の「今井屋本店」からお届けする特別プランは、五感を満たす贅沢な体験ができる美味しいコース。選び抜かれた牛リブロースの焼きしゃぶ丼を中心に、前菜に旬の野菜を使った盛り合わせや、比内地鶏ときたあかりのコロッケが楽しめる。さらに、香物や味噌椀、抹茶のムースまで付いて、心から満足できるラインナップ。女子会や大切な人との特別なディナーにぴったりの内容。心地よいお店の雰囲気の中で、特別なひとときを過ごすことができる。この機会に、ぜひ予約をして素敵な時間を楽しもう。
品川の今井屋本店から贈る特別なプランが登場。自慢の牛リブロース焼きしゃぶ丼と前菜5点盛りなど、全5品を堪能できる内容である。季節ごとの美味しい旬野菜を使用したサラダや、香ばしさが楽しめる比内地鶏ときたあかりのコロッケも見逃せない。食後には抹茶のムースでほっと一息。デートや女子会、特別な日の食事にぴったりなこのプラン。心温まる和の空間で、大切な人と素敵なひとときを過ごしてみてほしい。予約をして、特別な体験へと踏み出そう。
品川に位置する「今井屋本店」で特別な日を祝うための、贅沢な会席プランを提案いたします。このプランは、桜湯での乾杯を特長とし、2時間の飲み放題もついております。季節感溢れる迎肴や前菜盛り合わせ、風味豊かなきりたんぽの椀物などが、皆様をお迎えします。 贅沢な比内地鶏のお薦め串や、えぞあわびバター焼き、舞茸の炭火焼きが目の前に並び、一口ごとに贅沢な味わいを体感。さらに、国産牛リブロースの陶板焼きと、比内地鶏の親子丼、さらには抹茶のムースで、最後まで心豊かな時間が続きます。 大切なご家族との顔合わせや、記念日のお祝いにもぜひご利用してみてはいかがでしょうか。
品川に佇む「今井屋本店」では、特別な日にぴったりの会席プランをご用意。桜湯で祝うこのプランでは、比内地鶏の至極の味わいを余すところなく楽しめるのが魅力。お祝いの桜湯から始まり、前菜盛り合わせやきりたんぽの御椀、香ばしいお薦め串に加え、えぞあわびや舞茸の炭火焼きと、厳選された素材が贅沢に並ぶ。 大切な方との顔合わせやお祝い事、親しい友人との思い出作りに最適な空間。個室も確約されているため、プライベートなひとときを過ごせる。その上、選べるドリンクで乾杯する瞬間は、特別感をさらに引き立てる。大切な人と心温まる時間を過ごすために、今すぐ予約を。あなたの特別な一日を、エレガントに演出しよう。
【ランチタイム限定】 今井屋自慢の比内地鶏の親子丼をメインとしたお昼限定のショートコースです。 ※食後のカフェ付
【ランチタイム限定】 今井屋自慢の比内地鶏の親子丼をメインとしたお昼限定のショートコースです。 ※食後のカフェ付
全国で百五十種類以上ある地鶏、銘柄鶏の中でも、雌の比内地鶏は幻の逸品と言われます。伝統を確かに受け継ぎ、恵まれた大自然の中で愛情を込め、放牧飼育しています。その比内町産の新鮮な鶏肉が毎日直送されてきます。自然の大地で土を踏ませて育てられた究極の地鶏を心ゆくまでご賞味ください。★
比内地鶏の一番旨味が凝縮している部位「もも」一枚肉の上身の部分を炭火でじっくりと焼き上げます。肉汁したたる旨味を是非ご堪能ください。※ご用意にお時間を頂いております。
比内地鶏の本日のお薦め四種類。苦手な部位がございましたらお申し付けください。※ご人数分のご用意とさせて頂きます。
もも肉・ねぎ・むね肉・ねぎ・もも肉と刺してある最もポピュラーに比内地鶏を楽しんで頂くことができる串です。ねぎは国産のみを使用しており、ねぎの甘味が味のバランスを良くしております。
よく動かす部位なので肉質はやや固めです。色は濃く、ジューシーな肉汁がしたたります。
比内地鶏のむね肉を皮で包んで焼き上げます。外はパリッと中はふっくらと。
ふっくらと焼き上げたつくねと比内地鶏の黄身の相性は抜群です。
一串に四羽分使用の希少品。皮付きのまま焼くので表面は香ばしく、中は独特の歯ごたえと味わいです。
脂肪がほとんどなく、こりこりした歯ざわりと塩により引き立つ甘味が特徴です。
とろける舌触りと濃厚な旨みがクセになる逸品。
腰骨のくぼみに付いている丸いお肉です。
京都の老舗漬物店「大こう本店」のお漬物。秋田いぶりがっこもご一緒にご用意しております。
~平兵衛酢だれ~
二個
【追加】・うどん900円・雑炊900円・肉皿1,200円・野菜皿1,200円・きりたんぽ一貫200円・スープ400円
【追加】・うどん900円・雑炊900円・具材皿1,000円・野菜皿1,000円・ハタハタ一尾600円・スープ400円
華やかな香りと軽やかな味わいやきとりの塩 さっぱりとしたりょうりにおすすめ
シェリー特有の熟成香が楽しめるやきとりのタレ 味の濃い料理と一緒に
安渓鉄観音は福建省の安渓を産地とする烏龍茶軽やかな花のような香りとさわやかな口当たり
発酵を強くし熟成された茶葉を強火で焙煎香り高く芳醇な味わいを持つお茶
京都府宇治市周辺で栽培、加工されたもの宇治抹茶特有の渋みと奥深い甘さ、上品なコクが特徴
へべすとは・・・宮崎県日向市特産の柑橘類ライムに似た柑橘の香りとまろやかな酸味が特徴
生酛(きもと)とは、自然の力を活かし手作業で酵母を育てる伝統的な醸造法。米、米こうじだけで醸した生酛純米は深みのある芳醇な辛口のお酒です。
青森県産酒造好適米「華吹雪」を使用した地酒の銘品。辛口ながらコクがあり、飲み飽きしないすっきりした味
しっかりとした飲みごたえとすっきりとした後味。どんなお料理とも相性が良く、通が選ぶ食中酒として人気の一本です。
苦み、旨味、酸味。幾重にも折り重なった味。果実の熟した旨味に加えて柑橘を少し絞ったような苦みがアクセントになり、酸味が味全体を下支えして余韻へと繋がります。
洋梨にも似たふくよかな甘く華やかな香り。滑らかな甘味や旨味のあるしっかりとした味わい。酸味の膨らみとともにさらりと消えるキレの良い後味。これらのバランスが絶妙な純米吟醸酒です
9号酵母で醸した特別純米酒。幅広いお食事に合います。この「るみ子の酒」はすっきりとした、しかもコシのある酒質を目指し誕生した純米酒です
「神の水」と称される三輪山の伏流水に、地元で育て上げた精米歩合60%の山田錦を使用。独自の技術を用い、でアルコール度数13%の無濾過原酒です。香りはフレッシュ、ラムネのような吟醸香。果実のようなジューシーさ、ふくよかな甘みと旨み、フィニッシュは綺麗な酸でまとまっています。仙台日本酒サミット総合一位にも選ばれています。
世界最大規模の酒類のコンペティションであるインター・ナショナル・ワインチャレンジで、日本酒部門の最優秀賞「チャンピオン・サケ」に選ばれるなど数々の栄誉に輝きました。香り、酸味、うまみと切れのバランスが絶妙で、やや辛口の純米酒です
秋田の銘酒「高清水」。熱燗と言ったらこの酒。しっかりとした味わい、さらりとした飲み心地。旨みとまろやかな酸味が調和した日本酒
国内外の日本酒好きから熱狂的な支持を集め、入手困難とされている銘柄。新政は協会6号酵母が発見された酒蔵ですべてが生酛造り・純米酒・木桶。酒造りの最新技術と伝統製法のかけ合わせが生み出す新政の日本酒は、非常に高い評価を受けています。※入荷状況は従業員にご確認ください2200円(税込)~
言わずとしれた山形「高木酒蔵」の銘酒。※入荷状況は従業員にご確認ください1800円(税込)~
而今・・・「過去に囚われず、未来にも囚われず、今をただ精一杯に生きる」※入荷状況は従業員にご確認ください1800円(税込)~
Pierre De Lambly Chardonnay
Pierre De Lambly Pinot Noir
Lanson Black Label Brut柑橘系のアロマとフレッシュな酸が印象的。ランソンを代表するフラッグシップ・キュヴェ
MARE GRAN RESERVAエレガントながらクリーミーで滑らかな口当たりが余韻まで繊細に心地よく響く
CERMEÑO BLANCOほどよい酸味とほのかに感じるビターな味わいのバランスが非常に良い、フレッシュな白ワイン
Pierre De Lambly Chardonnay樽のバニラもきれいに溶け込みまろやかで,フルーティなアロマとバランスがよいワイン
NAIA SAUVIGNON BLANCフローラルで樽由来のスパイス、酸はしっかりとありながら口の中を風味豊かに広がりリッチ
CHARTRON ET TREBUCHET BOURGOGNE CHARDONNAY口あたりはソフトで豊富な酸、ボリュームがあり凝縮感を感じながらほろ苦みへと一体化
CERMEÑO TINTOレッド系フルーツの香り、ブラック系フルーツの香り、香り豊かで余韻も長い
Pierre De Lambly Pinot Noir果実味豊かで余韻が長くリッチな風味。フルーティでバランスに富んだ上品なワイン
-koshikibu- [京都]和食との相性を追求して醸造、控えめな渋み、程よい酸味が全体を引き締めています
SERIE DE BORDEAUXRESERVEMARGAUX様々な香りが絡み合い、滑らかでブルーベリーやナツメグのニュアンスがアクセント
Silverado Cabernet Sauvignon味わいはフルボディ。ブラックベリーとダークプラムの凝縮した香り。
