ザ・オシアネアイア・シーフード・ルーム

自家製カクテルソース

当店の生バーからの冷えたエビ、ロブスター、新鮮な牡蠣の盛り合わせ

わさびエマルジョン、シラチャクレマ＆ワンタンクリスプ

新鮮なアボカド＆チリが振りかけられたトルティーヤチップス

クリーミーマスタードマヨネーズ

ジャンボシュリンプ＆クリーミーホワイトチェダーグリッツ

暖かいアジアの野菜

ブルゴーニュバターとパフペストリー

パルメザンチーズでコーティングし、ブルーチーズとトマトフォンデュを添えたもの

白ワイン、ニンニク、エシャロット、バター

赤ピーマンクリーム＆トルティーヤストリップ

グラニースミスアップル、メイタッグブルーチーズ＆ペカンナッツ

オーシャンエアビネグレット

クランブルベーコン、トマト、ブルーチーズドレッシング

トマト、新鮮なモッツァレラチーズ＆バジル

カニ肉、ベイシュリンプ、フェタチーズ＆ギリシャ風ビネグレット

焼きキノコ、卵、ホットベーコンドレッシング

シャンパンで煮た梨と野菜の緑、ケール、くるみ、カリカリのラッテダデアチーズ、サイダーメープルドレッシング

トマト、ガーリックバター＆エンジェルヘアパスタ

クリーミーなマスタードマヨネーズ

クラブミートの詰め物とクリーミーなリングイネ、ケイパー＆トマト

ほうれん草、エビ、ブルークラブを詰めたもの。トマトとチャイブバターで提供

グリルした魚、グリルしたホタテ、グリルしたエビ＆焼き詰めたエビ、マッシュポテト＆グリルしたアスパラガス

ビールの衣で揚げ、マッチスティックフライと一緒に提供される

グリルドアスパラガス＆ベアルネーズソース

トリュフバターを添えた6オンスのフィレと12オンスのロブスターテール

マッチスティックフライ

ペルノとガーリックルイユを使った地中海風の魚のシチュー

ジャンボランプカニ肉とケイパーのブールブランでトッピング

キャラメリゼした玉ねぎとブルーチーズバターで"汚れ"

スパイシーなカニのクラストと甘いチリバターブラン

しおれたほうれん草、パルメザンパン粉、レモンケイパーブールブラン

マッシュルーム、ファーロ、ほうれん草、ビーツをマスタードジュースとトーストしたペカンナッツで炒めた料理

メープルペカンバターを添えたソテーキャベツとスイートポテトのシュパッツル

オールドベイバターで塗られた

サワークリームマッシュポテト

メープルペカンバター

クリミニマッシュルーム、にんにく、生姜、焼きごま、醤油

ベーコン、玉ねぎ、パルメザンチーズ

スモークゴーダ＆アップルウッドベーコン

オランデーズソース

パルメザンクラムとぶどうトマトをトッピングしたもの

クレオールレムラード、キャベツスロー、ピコデガロ、アボカド

ギネスビールで揚げた魚、マッチスティックフライ

昔ながらの揚げエビ、マッチスティックフライ

アボカド、チリが振りかけられたトルティーヤチップス

シェフのセレクション、新鮮に剥がれた、ミニョネット

暖かいアジアの野菜

牛テンダーロインの一口サイズ、カリカリのエシャロット、クリーミーなホースラディッシュソース

ミニクラブケーキバイト、アイスバーグレタス、マスタードマヨネーズ

白ワイン、全バター、エシャロット

ジャンボシュリンプ、クリーミーなホワイトチェダーグリッツ

新鮮なイチゴとキュウリでマセレートしたキャプテンモーガンスパイスラムをゾーニンプロセッコでトップしたもの

バカルディスペリアールム、新鮮なミント、新鮮なライムジュース、シンプルシロップ、クラブソーダでトップ

カマレナシルバーテキーラ、パトロンシトロンジェオレンジリキュール、新鮮なライムジュース、シンプルシロップ

当社のシグネチャーカクテルは、アブソルートウォッカ、シニア＆カンパニーのジェヌワンブルーキュラソー、ホワイトクランベリージュースで作られています

ケテルワンシトロンウォッカ、コアントローオレンジリキュール、クランベリージュース、新鮮なライムジュースをレモンのツイストと一緒に提供

ジルビースギン、スヴェドカウォッカ、そしてリレブランの半分の量、「振って混ぜずに」

アブソルートベリーアサイウォッカ、ボンベイドライジン、新鮮なミント、シンプルシロップ、新鮮なレモンとライムのジュース

クレオールレムラード、キャベツスロー、ピコ・デ・ガヨ、アボカド

ギネスビールで衣をつけた魚、マッチスティックフライ

昔ながらの揚げエビ、マッチスティックフライ

アボカド、チリをまぶしたトルティーヤチップス

シェフのセレクション、新鮮なシェルから剥かれた、ミニョネット

温かいアジアの野菜

牛ヒレ肉の一口、クリスピーハサミ、クリーミーなホースラディッシュソース

ミニカニケーキバイト、アイスバーグレタス、マスタードマヨ

白ワイン、全脂バター、シャロット

ジャンボエビ、クリーミーなホワイトチェダーチーズのグリッツ

キャプテンモルガンのスパイスラムを新鮮なイチゴとキュウリでマセレートし、ゾーニンプロセッコをトッピングしました

バカルディスーペリアラム、新鮮なミント、新鮮なライムジュース、シンプルシロップ、クラブソーダをトッピング

カマレナシルバーテキーラ、パトロンシトロンジオレンジリキュール、新鮮なライムジュースとシンプルシロップ

アブソルート・ウォッカ、シニア＆コー・ジェニュイン・ブルー・キュラソー、ホワイト・クランベリー・ジュースを使った私たちのシグネチャーカクテル

ケテル・ワン・シトロン・ウォッカ、コアントロー・オレンジ・リキュール、クランベリー・ジュース、フレッシュ・ライム・ジュースをレモン・ツイストと共に提供

ギルビーのジン、スヴェドカ・ウォッカ、そしてリレ・ブランのハーフメジャー、「シェイクして、ステアしない」

アブソルート ベリー アサイー ウォッカ、ボンベイ ドライ ジン、新鮮なミント、シンプルシロップ、新鮮なレモンとライムジュース

自家製カクテルソース

当店の生牡蠣バーからの冷たいエビ、カニ、ロブスター、新鮮な牡蠣の盛り合わせ

わさびエマルジョン、スリラチャクリーム、ワンタンチップ

新鮮なアボカドとチリをまぶしたトルティーヤチップス

クリーミーマスタードマヨネーズ

温かいアジアの野菜

パルメザンチーズのクラストとブルーチーズ・トマトフォンデュ

ブルゴーニュバターとパイ生地

白ワイン、ニンニク、シャロット、バター

トルティーヤストリップ入りの赤ピーマンクリーム

グラニースミスアップル、メイタグブルーチーズ、ピーカン

オセアナイアドレッシング

砕いたベーコン、トマト、ブルーチーズドレッシング

新鮮なトマト、新鮮なモッツァレラチーズとバジル

カニ肉、ベイシュリンプ、フェタチーズとギリシャ風ビネグレット

ローストマッシュルーム、卵、ホットベーコンドレッシング

サワークリームマッシュポテトとアスパラガス

オセアナイアのカニケーキ、ベーコンレタス、トマト、そしてマッチスティックフライとレムラードソース

マスタードマヨネーズ、アイスバーグレタス、マッチスティックフライ

トーストしたホーギー、トマト、レタス、そしてマッチスティックフライのレムラードソース

焼き詰めエビとクラシックなスキャンピ

マッチスティックフライ

トーストしたホーギーロールにスパイシーなシラントロマヨとマッチスティックフライを添えて

グリルしたエビまたは鶏肉

ほうれん草、エビ、青蟹をトマトとチャイブのバターで詰めた

グリルエビとホタテ

"ダーティ" キャラメライズドオニオン、ブルーチーズドレッシング、レタス＆トマト

マッチスティックフライ

ジャンボラップクラブミートとブールブランをトッピング

"汚れた" キャラメル玉ねぎとブルーチーズバター

トマト、ガーリックバター、エンジェルヘアパスタ

マスタードマヨネーズ

グリルした魚、エビ、焼き詰めエビ

フライドフィッシュ、エビ、オイスターとマッチスティックフライ

ビール衣をまとい、マッチスティックフライと一緒に提供されます

ペルノとガーリックルイユを使った地中海風の魚のシチュー

クレオールレムラード

甘くてスパイシーなシトラス醤油

チミチュリソース

チミチュリソース

サワークリームマッシュポテト

オランデーズソース

パルメザンのクラムとグレープトマト

スモークゴーダとアップルウッドベーコン

ベーコン、玉ねぎ、パルメザン

自家製カクテルソース

当店の生牡蠣バーからの冷たいエビ、ロブスター、新鮮な牡蠣の盛り合わせ

わさびエマルジョン、シラチャクリーム、ワンタンチップ

新鮮なアボカドとチリをまぶしたトルティーヤチップス

クリーミーマスタードマヨネーズ

ジャンボエビとクリーミーなホワイトチェダーチーズのグリッツ

温かいアジアの野菜

ブルゴーニュバターとパイ生地

パルメザンチーズのクラストとブルーチーズ・トマトフォンデュ

白ワイン、ニンニク、シャロット、バター

オセアナイアドレッシング

砕いたベーコン、トマト、ブルーチーズドレッシング

トマト、新鮮なモッツァレラチーズとバジル

カニ肉、ベイシュリンプ、フェタチーズとギリシャ風ビネグレット

シャンパンでポーチした洋ナシとフィールドグリーン、ケール、くるみ、クリスピーレッタダの乳製品シェーブル、サイダーメープルビネグレット

トマト、ガーリックバター、エンジェルヘアパスタ

クリーミーなマスタードマヨネーズ

ほうれん草、エビ、青蟹をトマトとチャイブバターで詰めた

グリルした魚、グリルしたホタテ、グリルしたエビ、焼き詰めエビ、マッシュポテト、グリルしたアスパラガス

ビール衣をまとい、マッチスティックフライと共に提供されます

グリルアスパラガスとベアルネーズソース

6オンスのフィレと12オンスのロブスターの尾、トリュフバター付き

マッチスティックフライ

ペルノとガーリックルイユを使った地中海スタイルの魚のシチュー

ジャンボラップクラブミートとケイパーブールブランをトッピング

"汚れた" キャラメルオニオンとブルーチーズバター

スパイシーなカニのクラストと甘いチリのブールブラン

しんなりしたほうれん草、パルメザンパン粉、レモンケイパー・ブールブラン

ソテーしたマッシュルーム、ファロ、ほうれん草、ビーツにマスタードジュとトーストしたピーカンを添えて

ソテーしたケールとスイートポテトのシュペッツレ、メープルピーカンバター添え

オールドベイバターを塗った

サワークリームマッシュポテト

メープルピーカンバター

ベーコン、玉ねぎ、パルメザンチーズ

スモークゴーダとアップルウッドベーコン

オランデーズソース

パルメザンのクラムとグレープトマトをトッピング