しゃぶしゃぶすき焼き しゃぶまる亭 心斎橋店
Shabu-Shabu Sukiyaki Shabumaru Tei Shinsaibashi
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新感覚の牛タン焼きしゃぶ専門店
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見た目だけじゃない極上の旨さがここにはある！！！ 厳選した豚肉とお野菜を特製スープにくぐらせ豚肉でお野菜を包み 3種の特製つけだれで究極の焼しゃぶをお召し上がりください
見た目だけじゃない極上の旨さがここにはある！！！ 厳選した霜降り牛タンとお野菜を特製スープにくぐらせ牛タンでお野菜を包み 3種の特製つけだれで究極の焼しゃぶをお召し上がりください
見た目だけじゃない極上の旨さがここにはある！！！ 厳選した霜降り牛タンとお野菜を特製スープにくぐらせ牛タンでお野菜を包み 3種の特製つけだれで究極の焼しゃぶをお召し上がりください
見た目だけじゃない極上の旨さがここにはある！！！ 厳選した豚肉とお野菜を特製スープにくぐらせ豚肉でお野菜を包み 3種の特製つけだれで究極の焼しゃぶと 旨味と甘みによる濃厚な風味 とろける柔らかさ 牛肉の王様サーロイン(1人前2枚)をセットでお楽しみください
見た目だけじゃない極上の旨さがここにはある！！！ 厳選した霜降り牛タンとお野菜を特製スープにくぐらせ牛タンでお野菜を包み 3種の特製つけだれで究極の焼しゃぶと 旨味と甘みによる濃厚な風味 とろける柔らかさ 牛肉の王様サーロイン(1人前2枚)をセットでお楽しみください
見た目だけじゃない極上の旨さがここにはある！！！ 厳選した霜降り牛タンとお野菜を特製スープにくぐらせ牛タンでお野菜を包み 3種の特製つけだれで究極の焼しゃぶと 旨味と甘みによる濃厚な風味 とろける柔らかさ 牛肉の王様サーロイン(1人前2枚)をセットでお楽しみください
見た目、味、満足感、全て揃ったしゃぶまる亭だけの牛鍋すき焼きが新登場！ 厳選した黒毛和牛とお野菜を黄金比で組み合わせた秘伝の割下で煮立て、卵にくぐらせてお召し上がり頂く斬新な牛鍋すき焼き！
見た目だけじゃない極上の旨さがここにはある！！！ 厳選した黒毛和牛とお野菜を特製スープにくぐらせ黒毛和牛でお野菜を包み 3種の特製つけだれで究極の焼しゃぶをお召し上がり
見た目、味、満足感、全て揃ったしゃぶまる亭だけの牛鍋すき焼きが新登場！ 厳選した黒毛和牛とお野菜を黄金比で組み合わせた秘伝の割下で煮立て、卵にくぐらせてお召し上がり頂く斬新な牛鍋すき焼きと 旨味と甘みによる濃厚な風味 とろける柔らかさ 牛肉の王様サーロイン(1人前2枚)をセットでお楽しみください
見た目だけじゃない極上の旨さがここにはある！！！ 厳選した黒毛和牛とお野菜を特製スープにくぐらせ黒毛和牛でお野菜を包み 3種の特製つけだれで究極の焼しゃぶと 旨味と甘みによる濃厚な風味 とろける柔らかさ 牛肉の王様サーロイン(1人前2枚)をセットでお楽しみください
新鮮でぷりっぷりな赤エビをまずは贅沢に生で食べて頂き、秘伝の出汁と1キロの赤エビが織りなす贅沢なお出汁で「海老」と「牡蠣」をしゃぶしゃぶ！ 濃厚な出汁を最後まで楽しめる〆もご用意しております◎
新鮮でぷりっぷりな赤エビをまずは贅沢に生で食べて頂き、秘伝の出汁と1キロの赤エビが織りなす贅沢なお出汁でしゃぶしゃぶ！ 濃厚な出汁を最後まで楽しめる〆もご用意しております◎
圧倒的なボリュームのえびをふんだんに楽しめる他では味わえない贅沢な濃厚海鮮鍋◎秘伝の海鮮出汁に濃厚なえびとかきの旨みが染み渡る！
圧倒的なボリュームのえびをふんだんに楽しめる他では味わえない贅沢な濃厚海鮮鍋◎秘伝の海鮮出汁に濃厚なえびの旨みが染み渡る
厳選した黒毛和牛とお野菜を黄金比で組み合わせた秘伝の割下で煮立て、卵にくぐらせてお召し上がり頂く斬新な牛鍋すき焼き！
旨味と甘みによる濃厚な風味とろける柔らかさ牛肉の王様サーロインもセットでお楽しみください(1人前2枚)
厳選した黒毛和牛とお野菜を特製スープにくぐらせ黒毛和牛でお野菜を包み3種の特製つけだれで焼しゃぶをお召し上がりください
旨味と甘みによる濃厚な風味とろける柔らかさ牛肉の王様サーロインもセットでお楽しみください(1人前2枚)
厳選した豚肉とお野菜を特製スープにくぐらせ豚肉でお野菜を包み3種の特製つけだれで焼しゃぶをお召し上がりください
旨味と甘みによる濃厚な風味とろける柔らかさ牛肉の王様サーロインもセットでお楽しみください(1人前2枚)
厳選した牛タンとお野菜を特製スープにくぐらせ牛タンでお野菜を包み3種の特製つけだれで焼しゃぶをお召し上がりください
旨味と甘みによる濃厚な風味とろける柔らかさ牛肉の王様サーロインもセットでお楽しみください(1人前2枚)
厳選した牛タンの中からさらに選び抜かれた上牛タンとお野菜を特製スープにくぐらせ牛タンでお野菜を包み3種の特製つけだれで焼しゃぶをお召し上がりください
旨味と甘みによる濃厚な風味とろける柔らかさ牛肉の王様サーロインもセットでお楽しみください(1人前2枚)
牛肉の王様、サーロインとろける食感を是非ご堪能ください！
厳選した牛タンの中からさらに選び抜かれた上牛タン
上記より3種選択おすすめ
おすすめ
お客様の目の前で炙りますおすすめ
おすすめ
おすすめ
おすすめ
おすすめ
おすすめ
おすすめ
サッポロ・アサヒ各
ロック・水割り・ソーダ各
JJ・JR各
赤・白各
赤・白各
山形県日本酒度＋1.0/酸度 1.2/精米歩合 50％柔らかな口当たりでとても飲みやすい
山形県日本酒度＋6/酸度 1.5/精歩合 60％雑誌や漫画で話題！さらりとした飲み口
福井県日本酒度＋12/酸度 1.6/アミノ酸度 1.6精米歩合 60％旨味と芯の強い酸味とコクがクセになる
福井県日本酒度＋3/酸度 2.3/アミノ酸度 1.9精米歩合 60％爽やかな酸味とみずみずしい甘さ
奈良県日本酒度＋2/酸度-/精米歩合 65％フレッシュで甘い香りとまろやかなコク
福岡県日本酒度＋2/酸度 1.4/精米歩合 55％喉ごしの良い伸びやかな味わい
山形県日本酒度＋20/酸度 1.0/精米歩合 55％フルーティーな香り、上品で軽快な味わい
石川県日本酒度＋5.0/酸度 2.1/精米歩合 55％旨味と甘みが広がり上品で滑らかな味わい
福井県日本酒度＋7/酸度-/精米歩合 55％どぎつさや粗さは感じない飲み口
山口県日本酒度＋3/酸度 1.5/精米歩合 50繊細でフルーティーな甘みと華やかな香り
奈良県日本酒度＋9〜14/酸度 1.7/精米歩合 65％柔らかくキレの良さと濃厚な旨味ハーモニー
福岡県日本酒度＋10/酸度 1.7/アミノ酸度 1.4精米歩合 65％辛口ながら軽やかで柔らかな口当たり
甘口ジューシーでありながら甘酸っぱい香りを特徴とする葡萄を原料に甘口ながらコクと酸味が味わえます。
やや甘口国産ぶどう100％・マスカット葡萄のような特徴的な香りと親しみやすい爽やかな味わいです。
中重口口に含むと豊かな果実味が口いっぱいに広がり、柔らかな甘さも伴う、長い余韻も楽しめます。
辛口フレッシュでバランスが良く、口の中に入れると若々しさもあり、官能的な甘さへと続きます。
＜ビール＞・生ビール・シャンディガフ・レッドアイ・ノンアルコールビール＜カクテル＞・カシスオレンジ・カシスウーロン・カシスソーダ・スクリュードライバー・モスコミュール・ピーチウーロン・ピーチジンジャー・ピーチソーダ・ピーチオレンジ＜果実酒＞・梅酒（ロック・水割り・ソーダ）＜焼酎・日本酒＞・焼酎（芋）・焼酎（麦）・日本酒＜酎ハイ・サワー＞・各種サワー（プレーン・ライム・カルピス・男梅・レモン・トマト・巨峰）・緑茶ハイ・ウーロンハイ＜ウイスキー＞・ハイボール・コークハイボール・ジンジャーハイボール＜ワイン＞・ワイン（赤・白）・キティ・オペレーター＜ソフトドリンク＞・ウーロン茶・ジャスミン茶・緑茶・コーラ・オレンジジュース・ジンジャーエール・トマトジュース・カルピスウォーターグラス交換制2時間制（L.O.90分）
※日本酒・各種ボトルは別紙をご参照下さい
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