♡Winebar Matured《市ヶ谷》♡
✴︎ボロネーゼ(1人前¥800/2人前¥1,400)
✴︎きのこクリームソース(2人前¥1,600)
✴︎ラムチョップの低音ロースト(2本¥1,600)
✴︎色々お野菜の蕪クリームブレゼ(1人前¥1,000)
✴︎貝5種のトマトスープ
(2人前¥2,000)
市ヶ谷駅にある さん。
麹町駅、半蔵門駅、九段下駅からも徒歩圏内。
オールドヴィンテージの素晴らしいワインをグラスで楽しめるワインバーです。
そしてオーナーソムリエの坂上さんが作るお料理はワインに負けないほど魅力的。
こんなに素敵なお料理をテイクアウト出来るなんて、贅沢...。
真空パックでのお渡しなので、保存も◎
メニューは売り切れ次第随時更新されるのでお店のInstagramをチェックしてください。
原材料や作り方、美味しい食べ方等の詳細まで載っています。
私の最愛のワインバーです。
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▷テイクアウト出来るお店を見つけたら...
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〒102-0074
千代田区九段南3-3-14 サニー九段ビル1F
☎︎ 03-6261-6355
他 2 件 他 6 件 ♡Winebar Matured《市ヶ谷》♡
✴︎Sergio Zenato Amarone Classico della Valpolicella Riserva 1985
✴︎Masi Costasera Amarone Classico 1990
✴︎Dom. Pattes Loup Chablis 2013
✴︎デラウェアのピクルス
85のアマローネは、ダンディなおじさま。
私と3歳しか変わらないのに。
理想の男性像だなあ。笑
この日は朝からタツミさんの展示会に行って、飲んで食べてお勉強した美味しい有給休暇。
そしてシャブリを克服した日。
ファーストインパクトって、大事で。
〝苦手だな〟と一度感じてしまったものに再び触れることは人間、なかなかしないよね。
でも、意を振り絞って、触れてみたら新しい発見があって〝好き〟に出逢えるかもしれないと、思うのです。
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♡Winebar Matured《市ヶ谷》♡
✴︎Ch. Haut Milon 1982
✴︎Ch. Labégorce 1975
✴︎Ch. Chasse Spleen 1972
✴︎Dom. de Chevalier Rouge 1975
✴︎Ch. Cos d'Estournel 1970
✴︎Ch. Beychevelle 1974
私のラッキーナンバー、888回目の投稿🐝
みんな、いつもありがとう。
2019年最後の投稿です。
お世話になっている大好きなWinebar Maturedさんの〝メドック古酒マラソン〟と名付けられた周年イベント。
今年は素晴らしいワイン達と出逢えて、最高に幸せな1年になりました。
また来年も美味しく、楽しく、幸せな1年になりますように。
みんな来年もどうぞ宜しくね♡
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他 10 件 他 14 件 ♡Winebar Matured《市ヶ谷》♡
✴︎Dom. Jean Louis Chave Hermitage Blanc 1999
✴︎Dom. Saint Préfert Châteauneuf du Pape Réserve August Favier 2003
✴︎Roger Sabon Châteauneuf du Pape Le Secret des Sabon 2003
✴︎Dom. de la Janasse Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes 2003
年末のご挨拶を兼ねて。
エルミタージュブランと03ヌフの飲み比べをする、ひとりローヌナイト。
北と南、赤と白。
みんなちがって、みんないい。
ドメーヌ・ド・ラ・ジャナスのヌフだけ撮り忘れてしまったけれど、愛おしのおヌフ様が3人並んでいる景色はどこから見てもbeau site♡
そして何より、マスターの坂上さんを独り占め出来る時間がいちばんの贅沢なのでした♡♡
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他 1 件 ♡Winebar Matured《市ヶ谷》♡
✴︎Dom. de La Solitude Châteauneuf du Pape 1986
✴︎Le Vieux Donjon Châteauneuf du Pape Rouge 2000
✴︎Ch. Mouton Rothschild 2004
✴︎Dom. Mathilde et Yves Gangloff Condrieu 2006
✴︎トリュフ入りブリアサヴァラン
✴︎5年熟成ゴーダチーズ
✴︎酒粕漬けクリームチーズ
とんでもなく、素敵なお店に出逢ってしまった。
市ヶ谷にあるWinebar Matureさん。
素晴らしいワインをグラスで頂けるの。
オールドヴィンテージのワインも常時数種類あるみたい。
だってお店のお名前がmatured(熟成)だもんね。
〝このワイン、飲んでみたいけど独りでボトルは...〟といつも思う私にとっては有難いお店。
ラインナップの豊富さも魅力的。
白をメインに、柔らかい色の木材を基調にした店内も私はすごく好き。
BGMも大好きなクラシックで、落ち着くんだ。
そして何より、オーナーソムリエさんが素敵なの。
黙ってワインと向き合う時間も好きだけど、私はお店の方とお話するのも大好きだから、お話しているとあっという間に時間が経っちゃう。
市ヶ谷は私の生活圏ではないし、決して駅からも近くはないんだけど、足繁く通いたくなっちゃった。
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他 3 件