Florentin

パルメザン、レモンジュース、オリーブオイル

赤エンダイブ、オレンジ、フェンネル、赤玉ねぎ、西瓜大根、マヌーリ、ミント、ハニーレモンビネグレット

カリフラワー、ガーリッククルトン、パルメザン、（アンチョビはリクエストに応じて）

フィンガリングポテト、ローストトマト、カラマタ、ハリコ・ヴェール、半熟卵、シャンパン・フェンネルドレッシング

グリルトマティーヨ、アルグラ、ローストペッパー、グリルオニオン、（グラットコーシャ利用可能）

クリスピーなパン粉をまぶした鶏の胸肉、ハリッサアイオリ、ヒカマとグリーンアップルのコールスロー、トマト、ピクルス（グラットコーシャ対応）

しめじマッシュルーム、トーストしたピスタチオ、バルサミコグレーズ、オリーブオイル

レタス、トマト、ローズマリーガーリックアイオリ、キャラメライズドオニオン、ピクルス、アメリカンチーズ

ソテーしたケール、マッシュルーム、タヒニ、サルサベルデ

タヒニ、クラッシュトマト、オリーブオイル、パセリ、ゆで卵

タルタルソース、レモン

ブラウンバター、フェタ、松の実、オリーブ、タプナード

アルグラ、キャラメライズドグレーかぼちゃ、焦げたトマト、ペスト

マヌーリチーズ、フィロ、生ハーブ、チリ、ハチミツ

水切りヨーグルト、デーツ、オリーブオイル、ピスタチオ、ザクロの種

サルサベルデ、クリスピーケイパー、オリーブオイル、パルメザン

トマト、クリーム、パルメザン、チリ

ポルチーニリダクション、マッシュルーム、グリーンピース、パルメザン

スモークフリーケ、パルメザン、松の実、フェタ、火で焼いたナス、ザクロの種

スパイシーアラビアータ

ケイパー、サルサ・ヴェルデ、オリーブオイル、ブロッコリーニ

グリルサーモン、ハリコヴェール、ケイパーサルサヴェルデ

クリスピーなパン粉をまぶした鶏むね肉、フライドポテト、ハリッサアイオリ（グラットコーシャ対応）

ブラックアンガスハンガーステーキ、フライ、チミチュリ

ブラックアンガスニューヨークストリップ、フライドポテト、ローストトマト、チミチュリ

グリル野菜、オリーブタプナード、アルグラ（グラットコーシャ利用可能）

ジュスティ、ヴェネト、イタリア N.V.

アンダーソン バレー, カリフォルニア N.V.

カルペ・ディエム、アンダーソン・バレー、カリフォルニア 2021

ノルティコ、ミーニョ、ポルトガル 2023

ヴェント イタリア 2023

ランドラ・ギヨロ・ロワール、フランス。22

ドメーヌ・オット “BY オット,” フランス 2023

ヴィニョーブル・エドモン・ラトゥール「ベル・エール」、フランス 2022

ルイ・ジャド ブルゴーニュ、フランス 2022

テヌータ・ノッツォレ、トスカーナ、イタリア 2020

アルベルト・オルテ「ラ・アンティグア・クラシコ」、スペイン 2015

セージインフューズドウォッカ、ライチ、セントジャーマンエルダーフラワー、レモン

シトラスに浸した赤ワイン、ルビー・ポート、季節のフルーツ

オールド・フォレスターバーボン、カルパノ・アンティカ、カンパリ、オレンジトーストグラス

リモンチェッロ、プロセッコ、グレープフルーツソーダ

サントリー六 gin, 抹茶, メロン, ゆず, バブリー

エルドラドラム、ミント、ライム、バブリー、ビターズ

ヴェネト、イタリア

フランス 2022

アンダーソン バレー, カリフォルニア NV, 375 ML

ブルゴーニュ フランス 2022

ムールヴィル NV, 375 ML

ランス NV

トスカーナ、イタリア 2020

ランス NV

フランス 2023

メンドーサ、アルゼンチン 2021

ミーニョ ポルトガル 2023

ヴェネト、イタリア 2023

ロワール、フランス、2022年

アンダーソン バレー カリフォルニア 2021

セネカ湖, NY 2023

アルザス、フランス。2021年

マーティンボロウ, ニュージーランド, 2023

ナパ バレー カリフォルニア 2021

ロワール渓谷、フランス 2022

ナパ バレー カリフォルニア 2023

ロワール、フランス 2023

アイルランド

パルメザン、レモンジュース、オリーブオイル

赤エンダイブ、オレンジ、フェンネル、赤玉ねぎ、西瓜大根、マヌーリ、ミント、ハニーレモンビネグレット

カリフラワー、ガーリッククルトン、パルメザン、（アンチョビはリクエストに応じて）

フィンガリングポテト、ローストトマト、カラマタ、ハリコヴェール、半熟卵、シャンパンフェンネルドレッシング

グリルトマティーヨ、アルグラ、ローストペッパー、グリルオニオン、（グラットコーシャ利用可能）

クリスピーなパン粉をまぶした鶏の胸肉、ハリッサアイオリ、ヒカマとグリーンアップルのコールスロー、トマト、ピクルス（グラットコーシャ対応）

しめじマッシュルーム、トーストしたピスタチオ、バルサミコグレーズ、オリーブオイル

レタス、トマト、ローズマリーガーリックアイオリ、キャラメライズドオニオン、ピクルス、アメリカンチーズ

ソテーしたケール、マッシュルーム、タヒニ、サルサベルデ

タヒニ、クラッシュトマト、オリーブオイル、パセリ、ゆで卵

タルタルソース、レモン

ブラウンバター、フェタ、松の実、オリーブ、タプナード

アルグラ、キャラメライズドグレーかぼちゃ、焦げたトマト、ペスト

マヌーリチーズ、フィロ、生ハーブ、チリ、ハチミツ

水切りヨーグルト、デーツ、オリーブオイル、ピスタチオ、ザクロの種

サルサベルデ、クリスピーケイパー、オリーブオイル、パルメザン

トマト、クリーム、パルメザン、チリ

ポルチーニリダクション、マッシュルーム、グリーンピース、パルメザン

スモークフリーケ、パルメザン、松の実、フェタ、火で焼いたナス、ザクロの種

スパイシーアラビアータ

ケイパー、サルサ・ヴェルデ、オリーブオイル、ブロッコリーニ

グリルサーモン、ハリコヴェール、ケイパーサルサヴェルデ

クリスピーなパン粉をまぶした鶏むね肉、フライドポテト、ハリッサアイオリ（グラットコーシャ対応）

ブラックアンガスハンガーステーキ、フライ、チミチュリ

ブラックアンガスニューヨークストリップ、フライドポテト、ローストトマト、チミチュリ

グリル野菜、オリーブタプナード、アルグラ（グラットコーシャ利用可能）

ジュスティ、ヴェネト、イタリア N.V.

アンダーソン バレー, カリフォルニア N.V.

カルペ・ディエム、アンダーソン・バレー、カリフォルニア 2021

ノルティコ、ミーニョ、ポルトガル 2023

ヴェント イタリア 2023

ランドラ・ギヨロ・ロワール、フランス。22

ドメーヌ・オット “BY オット,” フランス 2023

ヴィニョーブル・エドモン・ラトゥール「ベル・エール」、フランス 2022

ルイ・ジャド ブルゴーニュ、フランス 2022

テヌータ・ノッツォレ、トスカーナ、イタリア 2020

アルベルト・オルテ「ラ・アンティグア・クラシコ」、スペイン 2015

セージインフューズドウォッカ、ライチ、セントジャーマンエルダーフラワー、レモン

シトラスに浸した赤ワイン、ルビー・ポート、季節のフルーツ

オールドフォレスターバーボン、カルパーノアンティカ、カンパリ、オレンジトーステッドグラス

リモンチェッロ、プロセッコ、グレープフルーツソーダ

サントリー六、抹茶、メロン、柚子、バブリー

エルドラドラム、ミント、ライム、バブリー、ビターズ

ヴェネト、イタリア

フランス 2022

アンダーソン バレー, カリフォルニア NV, 375 ML

ブルゴーニュ フランス 2022

ムールヴィル NV, 375 ML

ランス NV

トスカーナ、イタリア 2020

ランス NV

フランス 2023

メンドーサ、アルゼンチン 2021

ミーニョ ポルトガル 2023

ヴェネト、イタリア 2023

ロワール、フランス、2022年

アンダーソン バレー カリフォルニア 2021

セネカ湖, ニューヨーク 2023

アルザス、フランス。2021年

マーティンボロー, ニュージーランド, 2023

ナパ バレー カリフォルニア 2021

ロワール渓谷、フランス 2022

ナパ バレー カリフォルニア 2023

ロワール、フランス 2023

アイルランド

パルメザン、レモンジュース、オリーブオイル

赤エンダイブ、オレンジ、フェンネル、赤玉ねぎ、西瓜大根、マヌーリ、ミント、ハニーレモンビネグレット

カリフラワー、ガーリッククルトン、パルメザン、（アンチョビはリクエストに応じて）

フィンガリングポテト、ローストトマト、カラマタ、ハリコヴェール、半熟卵、シャンパンフェンネルドレッシング

グリルトマティーヨ、アルグラ、ローストペッパー、グリルオニオン、（グラットコーシャ利用可能）

クリスピーなパン粉をまぶした鶏胸肉、ハリッサアイオリ、ヒカマとグリーンアップルのコールスロー、トマト、ピクルス（グラットコーシャ対応）

しめじマッシュルーム、トーストしたピスタチオ、バルサミコグレーズ、オリーブオイル

レタス、トマト、ローズマリーガーリックアイオリ、キャラメライズドオニオン、ピクルス、アメリカンチーズ

ソテーしたケール、マッシュルーム、タヒニ、サルサベルデ

タヒニ、クラッシュトマト、オリーブオイル、パセリ、ゆで卵

タルタルソース、レモン

ブラウンバター、フェタ、松の実、オリーブ、タプナード

アルグラ、キャラメライズドグレーかぼちゃ、焦げたトマト、ペスト

マヌーリチーズ、フィロ、生ハーブ、チリ、ハチミツ

水切りヨーグルト、デーツ、オリーブオイル、ピスタチオ、ザクロの種

サルサベルデ、クリスピーケイパー、オリーブオイル、パルメザン

トマト、クリーム、パルメザン、チリ

ポルチーニリダクション、マッシュルーム、グリーンピース、パルメザン

スモークフリーケ、パルメザン、松の実、フェタ、火で焼いたナス、ザクロの種

スパイシーアラビアータ

ケイパー、サルサ・ヴェルデ、オリーブオイル、ブロッコリーニ

グリルサーモン、ハリコヴェール、ケイパーサルサヴェルデ

クリスピーなパン粉をまぶした鶏胸肉、フライドポテト、ハリッサアイオリ（グラットコーシャ対応）

ブラックアンガスハンガーステーキ、フライ、チミチュリ

ブラックアンガスニューヨークストリップ、フライ、ローストトマト、チミチュリ

グリル野菜、オリーブタペナード、アルグラ（グラットコーシャ利用可能）

ジュスティ、ヴェネト、イタリア N.V.

アンダーソン バレー, カリフォルニア N.V.

カルペディエム、アンダーソンバレー、カリフォルニア 2021

ノルティコ、ミーニョ、ポルトガル 2023

ヴェント イタリア 2023

ランドラ・ギヨロ・ロワール、フランス。22

ドメーヌ・オット “BY オット,” フランス 2023

ヴィニョーブル・エドモン・ラトゥール「ベル・エール」、フランス 2022

ルイ・ジャド ブルゴーニュ、フランス 2022

テヌータ・ノッツォレ、トスカーナ、イタリア 2020

アルベルト・オルテ「ラ・アンティグア・クラシコ」、スペイン 2015

セージインフューズドウォッカ、ライチ、セントジャーマンエルダーフラワー、レモン

シトラスに浸した赤ワイン、ルビーポート、季節のフルーツ

オールドフォレスターバーボン、カルパノアンティカ、カンパリ、オレンジトーストグラス

リモンチェッロ、プロセッコ、グレープフルーツソーダ

サントリー六 gin, 抹茶, メロン, ゆず, バブリー

エルドラドラム、ミント、ライム、バブリー、ビターズ

ヴェネト、イタリア

フランス 2022

アンダーソン バレー, カリフォルニア NV, 375 ML

ブルゴーニュ フランス 2022

ムールヴィル NV, 375 ML

ランス NV

トスカーナ、イタリア 2020

ランス NV

フランス 2023

メンドーサ、アルゼンチン 2021

ミーニョ ポルトガル 2023

ヴェネト、イタリア 2023

ロワール、フランス、2022

アンダーソン バレー カリフォルニア 2021

セネカ湖, ニューヨーク 2023

アルザス、フランス。2021年

マーティンボロー, ニュージーランド, 2023

ナパ バレー カリフォルニア 2021

ロワール渓谷、フランス 2022

ナパ バレー カリフォルニア 2023

ロワール、フランス 2023

アイルランド