カンドール・バイ・ジュゼッペ

伝統的なドレッシング、チャイブ、クルトン、レッジャーノ。 （グルテン、乳製品、海産物アレルゲン）

新鮮な農場の野菜、スライスした野菜（ニンジン、キュウリ、トマト、ラディッシュ、フェンネル）自家製ビネグレット。

若いレタス、ズッキーニ、アスパラガス、エンドウ豆、ペピタ、フェタ、ザアタル、バニュルのビネグレット。

新鮮なファームグリーンとロメイン、リンゴ、ポイントレイエスブルーチーズ、熟成バルサミコドレッシング

新鮮な農場の野菜、春のエンドウ、ローストペッパー、オリーブ、ケイパー、卵、マーブルポテト、赤ワインビネグレット

アルグラとグリーン、削ったレッジャーノ、フェンネル、ラディッシュ、レモンガーリックドレッシング

新鮮な若いグリーン、フェタチーズ、トーストアーモンド、ハニーシトラスドレッシング

フリゼ、ローラ・シャネルの山羊チーズ、ゴールデンビーツ、マルコナアーモンド、ホワイトバルサミコディジョンドレッシング

バーモントチェダー、キャラメリゼした玉ねぎ、グリルトマト サラダまたはフライの選択 （グルテンフリーはリクエストに応じて利用可能）

オニオンジャム、ハウスアイオリ、ピクルス、バーモントチェダー。サラダまたはフライの選択

グリーンゴッデスアイオリ、ピクルス赤玉ねぎ、レタス、トマト、ブリオッシュバン サラダまたはフライの選択 （サーモンパティにはグルテンと卵が含まれています）

丸ごとローストしたガーリック、コールドプレスオリーブオイル。 （パンはバターが塗られており、リクエストに応じて乳製品不使用にできます）

チェリートマト、ケイパー、オリーブ、バジル、赤玉ねぎ、クリスプブレッド、ピスタチオペースト （ナッツを含む）

ローラ・シャネルの山羊チーズ、パルミジャーノ・レッジャーノ、ポイント・レイエスのブルーチーズ、トリュフサルーミ、チョリソ、スペック、トーストしたマルコナアーモンド、季節のジャム、粉マスタード、グリルしたパン

ゴールデンビーツ、マーブルポテト、アスパラガス、ブロッコリーニ、スカッシュ

カラブリアンチリ、ライム、ホテルバターガーリックソース、ローストトマト （リクエストに応じて乳製品不使用にできます）

タイムローストトマト、ミント、フェタ、チミチュリ、ロメスコ、バジルオイル （ロメスコにはナッツが含まれています）

マルドン塩、ニンニク、チャイブ、ペコリーノ、スパイシーアイオリ

ローストガーリックマッシュポテト、ブロッコリーニ （乳製品を含む）

ワイルドライスピラフ、ゴールデンレーズン、松の実、春のアスパラガス、エンドウ。 （ごまアレルゲン）

クリスピーチャーチョーク、春のエンドウ豆とミントのクーリ、フェンネル、ブリスターチェリートマト、コンフィガーリック、サルモリリオビネグレット。 （アーティチョークは軽く揚げられており、グルテンアレルゲンを含みます）

プライム8オンススカートステーキ、フリッツ、ペティサラダ、ハーブチミチュリまたは赤ワインデミグラスの選択

じっくり煮込んだラムラグー、ミントグレモラータ、カルダモン、ペコリーノ、トーストアーモンド （グルテンフリーペンネはリクエストに応じてご用意できます）

トマトバジルソース、パルミジャーノ （ミートボールにはグルテンと乳製品が含まれています） （グルテンフリーペンネはリクエストに応じて利用可能）

ローストしたナス、トマトバジルソース、リコッタサラータ。 （ナスは軽く揚げており、グルテンアレルゲンを含みます） （グルテンフリーペンネはリクエストに応じてご用意できます）

フェタ、コンフィガーリック、チリフレーク、レモン、エキストラバージンオリーブオイル

乳製品を含む

伝統的なドレッシング、チャイブ、クルトン、レッジャーノ。 （グルテン、乳製品、海産物アレルゲン）

農場新鮮なグリーン、スライスした野菜（ニンジン、キュウリ、トマト、ダイコン、フェンネル）自家製ビネグレット。

若いレタス、ズッキーニ、アスパラガス、エンドウ豆、ペピタ、フェタ、ザアタル、バニュルのビネグレット。

新鮮なファームグリーンとロメイン、リンゴ、ポイントレイエスブルーチーズ、熟成バルサミコドレッシング

農場新鮮なグリーン、春のエンドウ、ローストペッパー、オリーブ、ケイパー、卵、マーブルポテト、赤ワインビネグレット

アルグラとグリーン、削ったレッジャーノ、フェンネル、ラディッシュ、レモンガーリックドレッシング

農場直送の若いグリーン、フェタチーズ、トーストアーモンド、ハニーシトラスドレッシング

フリゼ、ローラシャネルゴートチーズ、ゴールデンビーツ、マルコナアーモンド、ホワイトバルサミコディジョンドレッシング

バーモントチェダー、キャラメリゼオニオン、グリルトマト サラダまたはフライの選択 （グルテンフリーはリクエストに応じて利用可能）

オニオンジャム、ハウスアイオリ、ピクルス、バーモントチェダー。サラダまたはフライの選択

グリーンゴッデスアイオリ、ピクルスレッドオニオン、レタス、トマト、ブリオッシュバン サラダまたはフライの選択 （サーモンパティにはグルテンと卵が含まれています）

丸ごとローストしたガーリック、コールドプレスオリーブオイル。 （パンはバターが塗られており、リクエストに応じて乳製品不使用にできます）

チェリートマト、ケイパー、オリーブ、バジル、赤玉ねぎ、クリスプブレッド、ピスタチオペスト （ナッツを含む）

ローラシャネルゴートチーズ、パルミジャーノレッジャーノ、ポイントレイエスブルーチーズ、トリュフサルーミ、チョリソ、スペック、トーストしたマルコナアーモンド、季節のジャム、グラウンドマスタード、グリルしたパン

ゴールデンビーツ、マーブルポテト、アスパラガス、ブロッコリーニ、スカッシュ

カラブリアンチリ、ライム、ホテルバターガーリックソース、ローストトマト (リクエストに応じて乳製品不使用にできます)

タイムローストトマト、ミント、フェタ、チミチュリ、ロメスコ、バジルオイル （ロメスコにはナッツが含まれています）

マルドンソルト、ガーリック、チャイブ、ペコリーノ、スパイシーアイオリ

ローストガーリックマッシュポテト、ブロッコリーニ （乳製品を含む）

ワイルドライスピラフ、ゴールデンレーズン、松の実、春のアスパラガス、エンドウ。 (ゴマアレルゲン)

カリカリのアーティチョーク、春のエンドウ豆とミントのクーリ、フェンネル、焼きチェリートマト、コンフィガーリック、サルモリリオビネグレット。 （アーティチョークは軽く揚げられており、グルテンアレルゲンを含みます）

プライム8オンススカートステーキ、フリット、プチサラダ、ハーブチミチュリまたは赤ワインデミグラスの選択

じっくり煮込んだラムラグー、ミントグレモラータ、カルダモン、ペコリーノ、トーストアーモンド （グルテンフリーペンネはリクエストに応じて提供可能）

トマトバジルソース、パルミジャーノ (ミートボールにはグルテンと乳製品が含まれています) (グルテンフリーペンネはリクエストに応じて利用可能)

ローストしたナス、トマトバジルソース、リコッタサラータ。 （ナスは軽く揚げてあり、グルテンアレルゲンを含みます） （グルテンフリーペンネはリクエストに応じて提供可能）

フェタ、コンフィガーリック、チリフレーク、レモン、エキストラバージンオリーブオイル

乳製品を含む