ラ・ファミリア

ベビーグリーン、スロークックチキンと生野菜

ルッコラ、松の実、パルメザン

5時間煮込んだ牛肉のラグーとバジルのペンネパスタ

ブッラータ、トマトソース、バジルを詰めたラビオリ

赤いベリーのクーリ

2つのボール

ダッテリーノトマトとバジルペースト

アルグラ、松の実、黒トリュフ、ストラッチャテッラ、ライム

揚げたベビーイカ、エビ、ズッキーニ、自家製ソース

季節のきのこを新鮮なハーブと共に

モルタデッラ、パルマ、フィノッキオーナとサラミ

パンスティックと花の蜂蜜と一緒に提供されます

+ スパイシー・スピアナータトッピング（6€追加）

トミーノ、タレッジオ、ハチミツを詰め、ホワイトトリュフクリームと薄切りのブラックトリュフを添えて提供される

子牛、レモンの皮、クリーム、セージを詰めたカッペレッティ、パルメザンクランブル添え

ブッラータ、タレッジオクリームソース、ハチミツ、クルミを詰めたラビオリ

リコッタとピスタチオクリームを詰めたプリン、澄ましバターソース、セージ、トーストしたピスタチオと共に提供

クリームと季節のマッシュルームの盛り合わせ

ホワイトトリュフクリーム添え

牛肉のラグーとバジルで5時間煮込んだペンネ

ダッテリーノ トマト入り

赤と緑のトマトのクリーミーソース、小さな牛肉のボール、スモークバッラタ、バジルのペスト

市場の入荷状況による

薄切りの子牛肉、パルマハム、赤ワインソース、セージ

ビーフフィレ、クリーミーゴルゴンゾーラスプーンソース

レモンとユズのクリームとレモンアイスクリーム

マンゴーキャラメルクーリとココナッツクランブル

スロークックしたリンゴ、アーモンドクランブル、バニラアイスクリーム

シェフ・ミケラのセレクションに従って

バニラ、チョコレート、ピスタチオ、マンゴー、レモン