居酒屋 俊

銘柄豚「山形豚」を使用した出汁しゃぶしゃぶが自慢の居酒屋で、脂の旨みが溢れる絶妙な味わいの一品です。和の匠が作る手作り料理には旬の食材を活かしたオリジナリティーが光ります。

新宿のアクセス良好な隠れ家、落ち着いた雰囲気で、一人でも少人数でも楽しめる空間が広がります。ドラマチックなひとときを過ごせる、大人のための隠れ家的居酒屋です。

和食店での修行を積んだ料理長が、心温まる料理を提供しています。料理長が心をこめて手作りしたメニューは品数も豊富。訪れる度に新しい発見が楽しめるよう、旬の食材を用いた料理が充実しています。紹介されたコスパの良さから、リピーターが多い隠れ家居酒屋です。