東京肉しゃぶ家

Name: 東京肉しゃぶ家
Telephone: +81362738987
Price range: JPY 24,000
Rating: 3.88

Tokyo Niku Shabu-Ya

3.88

（26件）

JPY 24,000

しゃぶしゃぶ

新宿区, 東京都, 日本

メッセージ

お知らせ

東京肉しゃぶ家へようこそ。 7/6銀座店オープンしました。 https://www.tablecheck.com/shops/tajimaguro-nikushabu-subin/reserve すべてのゲストに素晴らしいダイニング体験を提供するために、いくつかのガイドラインがございます。私たちのレストランは12席しかございません。早めに到着された場合でも、すぐにお席をご用意できない場合がございますので、あらかじめご了承ください。予期せぬ遅延が発生する可能性があることは承知しておりますが、ご予約の際はお早めにご到着いただき、お客様の時間を尊重してくださいますようお願いいたします。 20分遅れた場合は、残念ながら他のお客様への影響を避けるため、ご予約をキャンセルさせていただきます。当日の時間変更はお受けできません。お一人様につき1コース以上のご注文をお願いしております。私たちのメニューには、御客様の味覚を確実に満足させるさまざまなおいしいオプションがございます。お一人様につき1品以上のドリンクをご注文をお願いしております。ご不便をおかけしますが、大人の味覚に応える洗練された雰囲気を保ちたいと思っております。当店でのお食事をお選びいただきありがとうございます。忘れられないダイニング体験を提供できることを楽しみにしております。 Welcome to 〖Tokyo nikushabuya〗. Tabelog No.1 in Japan✖️Shaba-Shabu Sukiyaki ★Tokyo Nikushabuya 秀彬−Subin−Ginza store will open on July 6th 7seats at the counter,2private rooms for 2 to 4 people. For reservations, please call the Shinjuku store +81362738987or kochungsin94@yahoo.co.jp To ensure every guest has a wonderful and unique dining experience we have a few guidelines. Our intimate restaurant only has 12 seats available. Please understand that even if you arrive early, your seat may not be immediately available. We understand that unexpected delays may occur, but we ask that you please respect our guests' time by arriving promptly for your reservation. If you are 20 minutes late, unfortunately, we will have to cancel your reservation to ensure that other guests are not impacted. Same-day time changes cannot be accepted. We kindly request that each guest order at least one course. Our menu features a variety of delicious options that are sure to satisfy your palate. We apologize for any inconvenience, but we want to maintain a sophisticated atmosphere that caters to an adult palate. Thank you for choosing to dine with us, we look forward to offering you an unforgettable dining experience! ★Tokyo Nikushabuya 秀彬−Subin−Ginza store will open on July 6th 7seats at the counter,2private rooms for 2 to 4 people. For reservations, please call the Shinjuku store +81362738987or kochungsin94@yahoo.co.jp ▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。 ▶ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。・The admissions are not allowed ever since 15 mins passed from reserved time ・请在预约时间开始15分钟内入店用餐，超过15分钟将自动取消预约，不能正常用餐，敬请注意 ▶6名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。 ▶キャンセル料については下記の通りです。・2日前コース30% ・前日コース75% ・当日コース100% お電話でのお問合せ： 050-3172-8629

予約

予約代行不可

ジャンル

予算

JPY 24,000

営業時間

日曜日

17:00~22:30

(L.O.22:00)

予約可

月曜日

休み

火曜日

17:00~22:30

(L.O.22:00)

予約可

水曜日

17:00~22:30

(L.O.22:00)

予約可

木曜日

17:00~22:30

(L.O.22:00)

予約可

金曜日

17:00~22:30

(L.O.22:00)

予約可

土曜日

17:00~22:30

(L.O.22:00)

予約可

祝日

17:00~22:30

(L.O.22:00)

予約可

住所

最寄り駅

東新宿駅から0.38km新大久保駅から0.39km西武新宿駅から0.40km大久保駅から0.61km新宿西口駅から0.70km新宿三丁目駅から0.86km新宿駅から1.02km西新宿駅から1.07km新線新宿駅から1.17km西早稲田駅から1.19km

席種

カウンター

設備

駐車場なし

バリアフリーあり

Wi-Fiあり

電源あり

支払方法

カード可（VISA、Master、Diners）

予約代行不可

現在の予約代行再開の要望：0件

お客様の声をもとに予約代行再開の交渉をさせていただきます。なるべく具体的にご記入ください。

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唯一無二のしゃぶしゃぶ体験を

東京肉しゃぶ家は、神戸ビーフの中でも希少な「但馬玄」を用いた特上しゃぶしゃぶで知られる名店です。自然の水で澄みわたる出汁に、選び抜いた部位を独自のセンスで仕上げ、柔らかさと旨味の極みへ。料理人ではなかった店主が全国を巡って磨いた味覚が生む一皿は、訪れるたびに新たな発見と感動をもたらします。温かなもてなしと特別なコースで、日常の食事から記念日まで、忘れられないひとときをお届けします。

評価

3.88（26件）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

料理

サービス

雰囲気

コスパ

日本ユーザーの評価3.66（14件）

料理

5.00

サービス

5.00

雰囲気

5.00

コスパ

5.00

口コミ

東京外食女

@gaijyo

日本

2019年11月10日

4.5

新宿『東京肉しゃぶ家』といえばこの黄金の肉板。本番の肉しゃぶにたどり着くまでかなりの量の料理が出ます。大食いなわたしには心地よい量となっております。笑落ち着いた店内は木の温もりと照明の具合がいいかんじ。カウンター12席の規模で予約は必須です。名店をはしごするオーナーの究極のしゃぶしゃぶコースは今までのしゃぶしゃぶの概念を覆されます。そしてなんと言ってもいつ行っても安定のおいしさ。究極のしゃぶしゃぶを体験したい方は超おすすめ。食べきれない人は2人前食べられる人と行くことを強くオススメします！

日本

2019年1月25日

3.9

アングラの聖地にある攻めのシャブ（カナ違いベンチプレス仲間と来店。昔この近く（歌舞伎町ど真ん中）に住んでたので自分は何も思わなかったが、相手が異性の場合は基本駅集合が無難かも。どこから歩いてきてもアングラみが強い。カウンター12席ほどでやっている牛しゃぶ創作。肝心な料理はテンポよく牛創作としゃぶしゃぶが投入される。来店当時4点超えの食べログスコアがハードルを上げてる気がしたが、美味い。葱と豆苗の中継ぎ陣がいい仕事をしつつ、基本噛む必要のない牛を堪能させられる。珍しい日本酒が置いてあったりして、酒好きにもたまらんだろう。私は日本酒が飲めない。客層がダイバーシティに溢れ深夜食堂が過る。ブローカー、夜職、皆集え。

Yuki

、他1人

丸丼🇯🇵marudom

@marudom

日本

2020年10月1日

オーナー自ら選び抜いた極上の但馬玄とお酒を堪能するならこんな店@大久保東京肉しゃぶ家さん。肉の美味さや質の高さは間違いないのですが、ここは自家製のポン酢やゴマだれといった調味料との相性がこれまた最高なのです🤤　ありとあらゆる店を食べ歩いているオーナーが、他所で美味しいポン酢に巡り会えなかった⁉️ことがきっかけで辿り着いた味。他にもテールの煮込みや、数の子、シメの半田素麺やカレー、デザートのコーヒーゼリーまで。美味しいものしか出てきません❗️オーナーとのトークも楽しく、プレミア酒を呑みながら、また通いたいと思えるお店です😆💕 。。。

丸丼🇯🇵marudom

@marudom

日本

2020年8月14日

本当に美味しいと思えるしゃぶしゃぶを食べたいならこんな店@大久保東京肉しゃぶ家さん。スタイリッシュなカウンターで美味しい但馬玄が頂けるお店です。どの瞬間でも美味しく楽しめるよう、昆布1番出汁しか使用しないまろやかなポン酢や薬味、出汁に至るまで考えられています。シャトーブリアン、シンタマ、タンなどの部位を、いちばん美味しい食べ方で提供してくれます。野菜が食べ放題なのも嬉しい😍。十四代、新政など、プレミアムな日本酒も豊富🍶✨酒がグイグイ進みますら😅　食べ歩き経験豊富な大将とのグルメトークが楽しかったー😆🍴✨　定期的に通いたいお店です❣️ 。。。

丸丼🇯🇵marudom

@marudom

日本

2020年6月22日

お腹いっぱいになるまで帰れない店はこんな店@大久保東京肉しゃぶ家さん。但馬玄のしゃぶしゃぶコース。美味しいものを食べ歩いているオーナーが出すコースは、お通しから締めまで、不味いわけがない。全てが絶品でした❗️サーロインやタンを、豆苗等のお野菜と一緒に、昆布出汁でくくらせながら、60日間寝かせたポン酢やごまだれで頂きます。口の中で溶けるー😆。オックステールの煮込みや、自家製数の子、テールスープで作ったスパイスカレーも凄かった。。。オープン4周年を記念し、なんと日本酒無料😍。出てくる日本酒が、十四代、田酒、ノグチなどプレミアばかり🤣🤣🤣。大盤振る舞いすぎます。オーナー曰く、利益が出ているかどうかは月末にならないとわからん！そうです笑。その漢気、ステキです👏👏👏 。。。

おなかすい太

@hunger050

日本

2019年11月5日

4.0

東京東新宿駅 ****肉しゃぶ家**** もう食えんってぐらいうますぎる肉を食いまくった🥩 しゃぶしゃぶの肉の量、写真のやつ一人前って多すぎん！？うますぎて完食したけど笑笑うにく感激的だった。うますぎて全身の毛穴開いた😭 どれもこれも震えるくらい美味かった(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ りんごのシャーベットもあった〆のソーメンの後にカレーくる謎🍛でも、おいしいから食べれちゃう🍛 タンしゃぶのタン刺身でも食えるとかいう驚きのやつお値段は💸💸 こんなおいしいもの食べて太ってるなら一生デブでいい

にくぽけ

@nikupoke0926

日本

2019年10月10日

東新宿にある【東京肉しゃぶ家】女性限定の但馬太田牛スペシャルセット🐃❤ 牛タン＆サーロインを贅沢にしゃぶしゃぶで😋✨ , 味付けはポン酢、ゴマだれ、塩(トリュフ、赤唐辛子、オニオンペッパー、ガーリックハーブ) 柔らかくて甘いお肉…自分的にはオニオン塩が🙆❤タンに豆苗と塩…文句無しに美味しい。大判サーロインの霜降りも嫌じゃない脂身✌️💕 〆のうどんも出汁が効いてて、アイスも４種から選べて満足コースでした🐃🙏💕

みきあきのり

@akinori

日本

2019年10月10日

5.0

今回もおまかせコースで🙆 シャトーブリアンのしゃぶしゃぶ厚みが素晴らしい🙌 食べログ3.73 TOP5000

ゆ

@yuuuton

日本

2020年4月10日

4.4

行った時間: 2018年11月夜

究極のタンしゃぶ🐮💕 本当に本当に美味しくて値段にも納得🤫 芸能人とかも来そうな雰囲気だった🧜🏻‍♀️

日本

2018年12月20日

3.9

アングラの聖地だった。カウンターしかないが、コースは楽しませてくれる。日本酒陣の層が厚い。2軒目に困る立地。

写真

メニュー

ディナー

料理

ドリンク

コース

神戸ビーフ上田畜産しゃぶしゃぶコース

JPY 33,000

神戸ビーフ上田畜産すき焼きコース

JPY 33,000

神戸ビーフ上田畜産しゃぶしゃぶ&すき焼きコース

JPY 35,000

店主におまかせ但馬玄コース

サービス料10％頂きます。

JPY 40,000

コース

指定しない（席のみのご予約）

JPY 0

〖但馬玄-たじまぐろ-〗シェフおまかせしゃぶすきコース Kobebeef Tajimaguro Shabushabu &sukiyaki Course +Raw beef tartar caviar

▪︎しゃぶしゃぶ熟成ぽん酢と自家製ゴマだれ、塩で頂く濃厚昆布出汁のしゃぶしゃぶです。白神山地の天然水に天然真昆布と特選利尻昆布を18時間入れ水だしし、キレのある旨味が詰まったお出汁に仕上がっております。 ▪︎すき焼き自家製割り下で但馬玄サーロイン• リブロースをすき焼きで楽しめます ▪︎当店自慢のしゃぶしゃぶとすき焼きが一度に楽しめるコースです但馬玄タルタルベルーガキャビアが付くコースですサービス料金は10%頂戴しております。

JPY 38,000

神戸ビーフ上田畜産《但馬玄-たじまぐろ-》赤身しゃぶしゃぶコース"Kobebeef Tajimaguro chuck&clodhabushabu Course "

神戸ビーフのトップ生産者上田畜産上田伸也さんの渾身の牛肉【但馬玄】世界最高峰の牛肉神戸ビーフ《但馬玄-たじまぐろ-》をお楽しみくださいメイン料理は但馬玄赤身肉のしゃぶしゃぶです

JPY 19,800

【ランチ】神戸ビーフ上田畜産《但馬玄-たじまぐろ-》赤身しゃぶしゃぶコース"Kobebeef Tajimaguro chuck&clodhabushabu Course "

JPY 19,800

東京肉しゃぶ家秀彬-subin- 銀座 2023年7月6日しました

Tokyo Nikushabuya 秀彬-subin- Ginza opened on July 6th

但馬玄コースメインを3種からお選びください

《但馬玄-たじまぐろ-》コースKobe beef "Tajimaguro" shabushabu & sukiyaki 29800『但馬玄料理』"Tajimaguro dish"『但馬玄冷しゃぶ白甘鯛』"Tajimaguro cold shabushabu"『但馬牛牛かつ』"Tajimaguro cutlet"▪︎メインをお選び下さい『但馬玄リブロースすき焼き』"Tajimaguro ribeye sukiyaki"or『但馬玄リブロース 120g & 赤身しゃぶしゃぶ 60g』"Tajimaguro ribeye & chuck•clod shabushabu"or『リブロース•赤身しゃぶしゃぶ & リブロースすき焼き』" Ribeye Shabushabu & sukiyaki"『但馬玄〆もの』"Tajimaguro side dish White rice"『自家製わらび餅』"Warabi mochi"

JPY 29,800

但馬玄コース + タルタルキャビア Tajimaguro + tartar caviar

《但馬玄-たじまぐろ-》コースKobe beef "Tajimaguro" shabushabu & sukiyaki 42000『但馬玄料理』"Tajimaguro dish"『但馬玄冷しゃぶ白甘鯛』"Tajimaguro cold shabushabu "『但馬牛牛かつ』"Tajimaguro cutlet"『但馬玄タルタルオシェトラキャビア』"Tajimaguro tartar caviar"▪︎メインをお選び下さい『但馬玄リブロースすき焼き』"Tajimaguro ribeye sukiyaki"or『但馬玄リブロース & 赤身しゃぶしゃぶ』"Tajimaguro ribeye & chuck•clod shabushabu"or『但馬玄リブロースしゃぶしゃぶ& リブロースすき焼き』"Ribeye Shabushabu & sukiyaki"『但馬玄〆もの』"Tajimaguro side dish White rice"『自家製わらび餅』"Warabi mochi"

JPY 42,000

ドリンク

ビール

プレミアム・モルツ Rococo ノンアルコール

時価 (お尋ねください)

☆日本酒☆　十四代各種他メーカー

1合 1300～10000半合あり　

時価 (お尋ねください)

シャンパーニュ　

グラスルイ・ロデレールデュラモットドン・ペリニヨンクリスタル

時価 (お尋ねください)

オーガニックソフトドリンク

三ヶ日みかんグレープタイザーマーティネリアップル　　　　　　　　　

時価 (お尋ねください)

十四代

本丸

時価 (お尋ねください)

基本情報

English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Italiano Español Deutsch

店名

東京肉しゃぶ家

English

Tokyo Niku Shabu-Ya

한국어

도쿄니쿠샤부야

お知らせ

予約

予約代行不可

ジャンル

電話番号

+81 3-6273-8987

住所

最寄り駅

営業時間

日曜日

17:00~22:30

(L.O.22:00)

予約可

月曜日

休み

火曜日

17:00~22:30

(L.O.22:00)

予約可

水曜日

17:00~22:30

(L.O.22:00)

予約可

木曜日

17:00~22:30

(L.O.22:00)

予約可

金曜日

17:00~22:30

(L.O.22:00)

予約可

土曜日

17:00~22:30

(L.O.22:00)

予約可

祝日

17:00~22:30

(L.O.22:00)

予約可

予算

JPY 24,000

席種

カウンター

支払方法

カード可（VISA、Master、Diners）

設備

駐車場

なし近くに時間貸しパーキング多数ございます。隣にドンキホーテ、正面に30台ございます。

バリアフリー

あり車椅子で入店可

Wi-Fi

あり

電源

あり

タバコ

分煙

オープン日

2016年6月1日

サイト

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唯一無二のしゃぶしゃぶ体験を

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評価

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