平乃家
Hiranoya
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高級感と味わいを堪能できる焼き鳥
おすすめポイント
評価
口コミ
メニュー
《平乃家おすすめの基準コース》 厳選した地鶏の逸品を楽しむ実り-みのり-です。 確かな技術と厳選産地による焼き鳥の数々を、贅沢に味わうことができます。 希少な宮崎県産備長炭で焼き上げた料理と焼き鳥のペアリングが絶妙なハーモニーを奏で、至福の食体験をお届けいたします。 普段使いはもちろん、接待・会食でのご利用をお待ちしております。 アラカルト串の追加注文も承っております。
《時を重ねて深まる価値とおもてなし》 宮崎県産備長炭で焼き上げた厳選した地鶏の逸品をさらに贅沢に楽しむ醸-かもし-です。 シェフの技術とセンスによって選ばれた焼き鳥の数々を、贅沢に味わうことができ、料理と焼き鳥のペアリングが絶妙なハーモニーを奏で、至福の食の体験をお届けいたします。 接待・会食でのご利用をお待ちしております。 アラカルト串の追加注文も承っております。
《人生を変えるご縁の食卓》 宮崎県産備長炭で焼き上げた厳選地鶏を贅沢に楽しむ縁-えにし-です。 各地の厳選食材を使った、逸品と焼き鳥の数々を、贅沢に味わうことができます。 接待・会食・お食事会でのご利用をお待ちしております。 アラカルト串の追加注文も承っております。
《時を重ねて深まる価値とおもてなし》 宮崎県産備長炭で焼き上げた厳選した地鶏の逸品をさらに贅沢に楽しむ醸-かもし-です。 シェフの技術とセンスによって選ばれた焼き鳥の数々を、贅沢に味わうことができ、料理と焼き鳥のペアリングが絶妙なハーモニーを奏で、至福の食の体験をお届けいたします。 接待・会食でのご利用をお待ちしております。 【個室ご案内】 ※3名様以下で個室をご利用の場合は、個室料金6,000円、最低ご利用料金は40,000円(税込)でございます。 ※3名様以下で個室をご希望のお客様は、お電話にてご予約をお願いいたします。
《人生を変えるご縁の食卓》 宮崎県産備長炭で焼き上げた厳選地鶏を贅沢に楽しむ縁-えにし-です。 各地の厳選食材を使った、逸品と焼き鳥の数々を、贅沢に味わうことができます。 接待・会食・お食事会でのご利用をお待ちしております。 アラカルト串の追加注文も承っております。 【個室ご案内】 ※3名様以下で個室をご利用の場合は、個室料金6,000円、最低ご利用料金は40,000円(税込)でございます。 ※3名様以下で個室をご希望のお客様は、お電話にてご予約をお願いいたします。
《平乃家おすすめの基準コース》 厳選した地鶏の逸品を楽しむ実り-みのり-です。 確かな技術と厳選産地による焼き鳥の数々を、贅沢に味わうことができます。 希少な宮崎県産備長炭で焼き上げた料理と焼き鳥のペアリングが絶妙なハーモニーを奏で、至福の食体験をお届けいたします。 普段使いはもちろん、接待・会食でのご利用をお待ちしております。 【個室ご案内】 ※3名様以下で個室をご利用の場合は、個室料金6,000円、最低ご利用料金は40,000円(税込)でございます。 ※3名様以下で個室をご希望のお客様は、お電話にてご予約をお願いいたします。
※こちらのコースはご来店したグループすべてのお客様に【乾杯ドリンク&日本酒4種のペアリング】をご提供するコースとなります。 グループすべてのお客様が【乾杯ドリンク&日本酒4種のペアリング】をご希望されない場合はコースのみご予約いただきますようお願いいたします。 【乾杯ドリンク&日本酒4種のペアリング】はご来店後でもご注文可能です。 《平乃家おすすめの基準コース》 厳選した地鶏の逸品を楽しむ実り-みのり-です。 希少な宮崎県産備長炭で焼き上げた料理と焼き鳥のペアリングが絶妙なハーモニーを奏で、至福の食体験をお届けいたします。 アラカルト串の追加注文も承っております。
例:(※仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます)【前菜】季節の前菜 四種・大山鶏胸肉の薬味たれ・レバーパテ バケット添え・百合根のポタージュ・ポテトサラダ トリュフオイル【炭焼き】季節野菜の炭焼き【串料理】おまかせ5種・京紅地鶏 ささみ山葵・錦爽鶏 せせり黒胡椒・月見つくね 奥久慈赤卵他【〆&スープ】焼きおにぎり/鶏白湯スープ
例:(※仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます)【前菜】季節の前菜 四種・大山鶏胸肉の薬味たれ・レバーパテ バケット添え・百合根のポタージュ・ポテトサラダ トリュフオイル【炭焼き】季節野菜の炭焼き【串料理】おまかせ6種・京紅地鶏 ささみ山葵・錦爽鶏 せせり黒胡椒・月見つくね 奥久慈赤卵他【〆&スープ】焼きおにぎり/鶏白湯スープ【デザート】升プリン
例:(※仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます)【前菜】季節の前菜 四種大山鶏胸肉の薬味たれレバーパテ バケット添え百合根のポタージュポテトサラダ トリュフオイル【炭焼き】季節野菜の炭焼き【串料理】おまかせ6本・京紅地鶏 ささみ山葵・錦爽鶏 せせり黒胡椒・月見つくね 奥久慈赤卵他スペシャル2本・黒毛和牛炙り串 雲丹のせ・イベリコ豚 タスマニア産マスタード添え【〆&スープ】焼きおにぎり/鶏白湯スープ【デザート】升プリン&宇治抹茶アイス 黒蜜ソース
佐賀県南高梅を使用した梅酒。ホワイトリカーと辛口純米酒をブレンドして漬けており、スッキリとした甘口に仕上がっております。
甘やかで奥行きのある香りと心地の良い余韻
少量生産の丁寧な仕上げが、旨みの溢れるコクと甘やかな味わいが上品
手造りの黒麹の豊かな香りで、コク深さのある味わい
芋焼酎にありがちな芋臭さがなく、まろやかな味が特徴
焼き芋を思わせるような香ばしい風味シルクのようになめらかな口当たり
麦チョコのような甘い香りが特徴
香ばしい麦の香りがただよいすっきりとした風味が特徴
上品で香ばしく、キャラメルのような風味が特徴
癖がなく、麦を感じるすっきりとした味わい。
希少酒。厳選した大麦焼酎をホワイトオーク樽で熟成。深い香りと余韻を楽しめます
さらりとした飲み口シトラスのようなすっきりとした香り。飲みやすさ◎
華やかで上品な香りが特徴の日本を代表するウイスキー
ほのかなスモーキーフレーバーですっきりとした味と香りが特徴
香りや味わいのバランスがよく、余韻を楽しむ繊細な一杯
甘酸っぱい果実香とほろ苦く穏やかな樽香を楽しめるウィスキー
軽やかな味わいとほのかに甘い香りが特徴のグレーンウィスキー
多彩なモルトの原酒が織りなす、果実味が豊かで芳醇な味わい
柑橘系の爽やかな香りにすっきりと滑らかな味わいのライトタイプ
クリーム系の甘さと濃厚でウッディな香りが特徴
特約店限定の人気酒裏面には自然に対する取り組みが表現1杯目におすすめ 心地よい発泡感と、旨みを感じながら
ふくよかな香り、透明な喉ごし、爽やかな飲み心地しなやかで、きめ細かな味わいをお楽しみください
福井県内限定流通酒 美浜町の「北陸の男酒」しっかりとした旨みと冴えたキレのある辛口タイプ
常山のTHE定番。シャープな飲み口、柔らかい米の旨味が特徴。料理に寄り添い、幅広い温度帯でお愉しみいただける、懐の深い純米酒。
精米歩合を50%としながら、より高い品質を実現しました。ほど良い吟醸香と滑らかな口当たりが特徴で、旨みと甘みのバランスがとられたフルーティーな味わいです。
イタリア/グレーラすっきりとした飲み口に心地よい酸の辛口タイプ
フランス/ムニエ黄金色で細かい泡と柑橘や桃の香りミネラル豊かで気品のあるシャンパン
フランス/シャルドネ17世紀から受け継がれるシャンパンの最高峰2008年ヴィンテージ
チリ/ソーヴィニヨンライムやグレープフルーツ、ほのかにハーブ香若い木の香りも漂う風味豊かな軽やかな口当たり
フランス/グルナッシュ・ブラン白桃やオレンジなどの果実の香りに、白い花のニュアンスを含んだ非常に華やかな香り
アメリカ/シャルドネ桃やりんご、洋梨のアロマとマンゴーやパイナップルなどのトロピカルフルーツの香りが溢れ、非常にアロマティック
無農薬、無化学肥料のナイアガラをジャンマルク・ブリニョ氏が「ワイン畑浦本」の醸造所で造った発泡ワイン。
ドイツ/リースリングベートーベンの母親の生家で作り続けられているドイツ伝統の味わいりんごや洋梨のような香りとシャープでキレのある酸味が和食との相性◯
フランス/シャルドネトロピカルフルーツのジャムにハチミツ、ジンジャー、ネーブルオレンジの香り
イタリア/ドルチェットピエモンテの土着品種 柔らかな果実味とタンニンが特徴毎日飲みたくなるような 軽めの酸で飲み心地も良し
オーストラリア/ピノ・ノワールフレッシュでジューシーな果実味タンニンは優しく余韻にスパイスの風味タレの甘味と相性抜群
凝縮感があり、とても柔らかいタンニンと芳醇な味わい。ラングドック地方らしさを持つ、豊かなで長い余韻が楽しめる。
アメリカ/カベルネ・ソーヴィニヨンカリフォルニアワインらしい濃厚さとバランスのとれたタンニンエレガントなフルボディ
スペイン/グルナッシュ,カリニャン豊かなミネラル感ときめ細やかなで深みのある自然派ミディアム・ボディ
ギリシャ/クシノマブロ力強いチェリーの果実味に豊かな香りと長い余韻スパイスやオークの複雑な香りが炭火の世界を広げてくれる
