Zira Uzbek Kitchen

牛肉、大根、ゆで卵、サワークリームドレッシングで和えたハーブ、揚げた白玉ねぎをトッピング

薄切りのトマト、玉ねぎ、青いハラペーニョを新鮮に刻んだディルとクルトと混ぜたもの

炒めたアジアなす、赤ピーマン、玉ねぎ、コリアンダーをオリーブとレモンのドレッシングで

発酵したカリカリの千切り人参、ニンニク、スパイスを白ワインビネガーとオリーブオイルで混ぜたもの

揚げなす、潰したトマト、玉ねぎ、スパイス、オーブンで焼いたピーマン、千切りにした人参、ニンニク

レタス、キュウリ、トマト、赤玉ねぎ、ラディッシュ、ディル、コリアンダーをオイルとレモンジュースで混ぜたもの

牛肉、トマト、ピーマン、人参、セロリ、ジャガイモを羊のブロスで煮込んだ料理

牛肉の塊とご飯、野菜

牛肉、さまざまな中央アジアの野菜とスパイスを使った手引きのヌードルスープ

野菜ブイヨンで提供される牛肉のダンプリング、酢とサワークリームのサイド付き

ムング豆と米、ソテーした玉ねぎをトッピング

漬けた青トマト、きゅうり、赤キャベツ

くりーみーなストレインヨーグルトに散りばめられたくるみとディルオイルのソース

スライスしたマッシュルームを詰めたチキンルーレット、パストリマと牛タン

牛肉、玉ねぎ、またはカボチャを詰めたフレーク状のペストリー生地に自家製の赤ソースを添えた料理

薄い生地に挽き肉の羊肉と牛肉、玉ねぎ、スパイスを混ぜ、特製の赤いソースと共に提供される

揚げた小型牛肉餃子、ハウスレッドソース付き

赤玉ねぎ、パセリ、レモンのくし切りと一緒に提供

米、ハーブ、レモンジュースを詰めたブドウの葉を、野菜ブロスで煮込んだ料理

蒸した具入り餃子、ハウスヨーグルトソースと共に提供

玉ねぎとハーブを加えた角切りのカボチャ

牛肉の塊、ニンジン、トーストしたニンニク、ひよこ豆を風味豊かなスパイスで調理し、ネギをトッピングした料理

自家製の具入り餃子で、牛肉またはベビースピナッチから選べます

細切りのジャガイモと玉ねぎを詰めたパスタロールに、自家製のトマトソースをかけた料理

手で引き伸ばしたヌードル、牛肉、鶏肉、または野菜の選択肢付き

シイタケとクリーミーな牛肉を炒め、手作りのウズベクヌードルの上にのせた料理

サラダとご飯またはポテトの選択と共に提供されます