和酒と肴 夢乃

カウンターだけの小さな割烹で、唎酒師の資格を持つ女将が選ぶ多彩な和酒と自家製の肴が楽しめる。酒は味わいのテーマごとに分類され、料理の進み具合に合わせて最適な一杯を提案してくれるため、口中で深い調和が生まれる。ブリの燻製干物や西京焼きなど香り豊かな品々は酒を呼び、思わず杯が進む。都会の片隅にひっそり暖簾を掲げる、大人が通いたくなる希少な隠れ家だ。