日本橋SANO
ニホンバシ サノ / Nihonbashi SANO
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伝統の味と旬の美食が織りなす、日本料理の隠れ家
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
・大将が毎朝仕入れる、旬の食材を使用したおまかせコース ・ウイスキーは「碧Ao」と「角瓶」です。 ・日本酒は大将のおまかせとなります。
日本橋SANOのお試しコースです。 ハーフでもご満足いただけるお時間をご提供致します。
落ち着いた空間で贅沢なランチをお愉しみ頂けます。
落ち着いた空間で贅沢なランチをお愉しみ頂けます。
その日市場にて仕入れた最高の食材で、当日の天候に合わせてご満足していただける料理をご提供致します。
200年の歴史を誇るメゾン。フローラルでスタイリッシュ。
奥行きがあり密度の高いしっかりとした骨格が感じられ、芳醇な味わい。
爽やかな辛口、フレッシュな飲み口で辛口でありながら果実のほのかな甘味を感じます。
バランスが良く、エレガントな味わい。繊細でありながら、驚くべき長い余韻。
美しいハーモニーを奏でながら爽やかさが広がり、味わいの余韻が長く続きます。
アメリカ オレゴンキリっと爽やかな味わい。食材を引き立てます。
フランス ブルゴーニュシャブリの造り手。フレッシュな果実味と美しいミネラル感が魅力。
アメリカ ワシントンフレッシュな白桃の果実味にタイムが加わり、まろやかな存在感のある味わい。
フランス ブルゴーニュ丘の最上部に位置する涼しい区画のきれいな酸味とアロマ豊かなワイン。
アメリカ カリフォルニアジューシーで丸みとボリュームがあり、柔らかくしなやかなタンニンが余韻まで続きます。
アメリカ ナパヴァレー熟した赤いベリーと凝縮したプラムの果実味。ベルベットのような滑らかなタンニン。
フランス ブルゴーニュ湿った土や鉄分など村の特徴が良く表現されています。ブラックチェリーを思わせる果実味と美しい酸味。
アメリカ オレゴン世界的に非常に高い評価を得ている人気ワイナリー。このピノノワールは飲む人を魅了します。
