ペストリーショップ

ベースはマダガスカル産のバニラビーンズを使ったなめらかなババロアと香ばしいビスキュイ。※フルーツは季節により異なる場合がございます。

小麦、生クリーム、メロンなどの素材を厳選して作られた、ワンランク上のショートケーキです。

マロンクリームにマロングラッセ入りのカスタードと生クリームを使用したモンブラン。ファンも多い人気商品です。

ミルクチョコレートとレモンクリーム、ヘーゼルナッツのダックワーズの三層のケーキ。

「かるめら」でも提供されているネッカリッチ農法による赤たまごを使用。キャラメルソースを底に､シンプルに仕上げたこの赤たまごの素朴な味わいをお楽しみください。

マダガスカル産のバニラビーンズを使用したクレームパティシエールをたっぷりと楽しむことのできる一品です。

豊潤な香りと濃厚な甘さのマンゴーをふんだんに使用した夏期限定のロールケーキです。※長さ約18cm※ご予約は3日前まで承ります。

チョコレート生地と濃厚なチョコレートのバタークリームを重ねた王道のザッハトルテを華やかに演出しました。※仕入れの状況で数量を限定させていただいております。品切れ完売の際はご了承くださいませ。※直径約10㎝※ご予約は3日前まで承ります。

季節のフルーツを使用したホールケーキ。程よい甘さの生クリームと、しっとりとしたスポンジのハーモニーが絶妙です。※仕入れの状況で数量を限定させていただいております。品切れ完売の際はご了承くださいませ。※ご予約は3日前まで承ります。

※仕入れの状況で数量を限定させていただいております。品切れ完売の際はご了承くださいませ。※ご予約は3日前まで承ります。

※仕入れの状況で数量を限定させていただいております。品切れ完売の際はご了承くださいませ。※ご予約は3日前まで承ります。

10種類のプティケーキを詰め合わせたオリジナルギフト。フランスの伝統的なお菓子や旬の素材を使用し、ひとつひとつがフレッシュで気品のある味わいとなっております。※仕入れの状況で数量を限定させていただいております。品切れ完売の際はご了承くださいませ。※ご予約は3日前まで承ります。

柔らかい食感の生地にレーズンの甘みとオレンジの華やかな香りがマッチする風味豊かなパン菓子です。フランス・アルザス地方に古くから伝わる伝統菓子で、お祝い事などのハレの日やゆったりと過ごす週末の朝食にもおすすめです。※ご予約は3日前まで承ります。

※こちらの商品は、ホテル監修レシピのもと外部委託製造をしております。※こちらの商品は、コンフォートメンバーズのポイント加算対象外です。※ご好評につき、一時的に欠品となる場合がございます。

※こちらの商品は、ホテル監修レシピのもと外部委託製造をしております。※こちらの商品は、コンフォートメンバーズのポイント加算対象外です。※ご好評につき、一時的に欠品となる場合がございます。

クロワッサンの製法を取り入れ、発酵バターがつくる芳醇な香りとサクサクとした食感を楽しめる贅沢な食パンです。※ご予約は3日前まで承ります。

フランス定番のパイ、ショーソンポムを焼き上げました。シナモンの効いたりんごの食感がしっかり感じられ、パイ生地との相性も抜群です。

ガーリック香るソーセージにチェダーチーズを合わせたパンです。

バゲットにジャンボンブランとレッドチェダーチーズを包んで焼き上げました。しっかりとジャンボンブランの風味と味が感じられる、ボリュームのあるバゲットです。

バケット生地にベーコンを包み、麦の穂の形に焼き上げました。マスタードがアクセントになっています。

一晩ゆっくりと発酵させた生地をバゲットのように仕上げました。粉の風味と甘みを最大限に生かした一品です。

外はカリカリの食感､中はしっとりと弾力のある生地が特徴の、フランスの伝統的な焼き菓子です｡

クロワッサンにアーモンドクリームをオン。レモンの皮を加えてサッパリ仕上げました。

サクサクのパイ生地にハムとエメンタールチーズ、味のアクセントとしてアスパラガスを包み焼き上げました。

マイルドなチョコレートを使用した定番で人気のパンです。

コーヒーシュガーとアーモンドクリームを巻き込んだダニッシュ。

ご家庭でプロの味をご堪能いただけます。プロヴァンス風食べるオリーブオイルは、生ハム・干貝柱などを使用したソース状の調味料です。パスタや魚料理、サラダやパンに添えても、楽しみ方も多彩なバリエーションでご賞味ください。※1瓶 100ml※1日数量限定

トマト、オリーブオイル、香辛料などを含んだペースト状の調味料。パスタに混ぜたり、パンにのせてお召し上がりいただくなど、お楽しみください。※1瓶 100ml※1日数量限定

A5の黒毛和牛を緑胡椒風味のそぼろに仕上げた一品。ご飯にのせてそのまま、またお茶漬けにしてお召し上がりいただくなど、さまざまな料理とともにお楽しみください。※1瓶 100ml※1日数量限定

ポモドーロ、ペッパービーフ、オリーブオイル※サイズ(箱) 縦9.3×横24.2×高さ7.2(cm)

※サイズ(箱) 縦8.3×横14.5×高さ6.2(cm)

お引取りの3日前までにご予約ください。

誠に申し訳ございませんが、品切れの際はご了承くださいませ。