ひお㐂

旬の素材を活かした握りや一品料理が魅力です。刺し盛りや揚げ物、焼き物など、どれも丁寧に作られた料理が楽しめます。特にえんがわやカンパチなどのネタは絶品で、追加注文するほどの美味しさです。お酒との相性も抜群で、食事がさらに楽しくなります。

大将のユーモアと温かい接客が心地よい、アットホームな雰囲気の中で食事を楽しめます。常連客や家族連れが集う、地域に根ざした親しみやすい空間が広がっています。店内には築地時代の写真が飾られ、歴史を感じさせるインテリアも魅力の一つです。

2024年5月15日にオープンしたこの店は、築地での経験を持つ大将が独立して開業しました。店内には築地時代の写真が飾られ、歴史を感じさせる雰囲気が漂います。新鮮な素材と伝統の技術を活かし、地域の人々に愛されるお店を目指しています。