フィッシュ・ホッパー・シーフード・アンド・ステーキス

新鮮なイエローフィンアヒが醤油、ごま油、ごま、ダイスしたマンゴーでマリネされています。クリスピーワントンと一緒に提供されます。

レモンとカクテルソース添え

軽くパン粉をつけて、カリカリに揚げてタルタル、カクテルソース、レモンと一緒に提供されます

甘いチリソースと一緒に

ダンジェネスカニの身をマンゴークーリの上に乗せたもの。パパイヤマンゴーリリッシュをトッピングしました

モンテレーのオールドフィッシャーマンズ・グロットのレシピ

新鮮なイチゴ、ブルーチーズ、マカダミアナッツをラズベリービネグレットで

ワイメアバターレタスとコナゴートチーズで提供。ペストとバルサミックビネグレットでドリズリングされています

ロメインレタス、ブルーチーズ、ベーコン、アボカド、卵、キュウリ、トマト、マンゴー、パパイヤ

中国キャベツ、マンゴー、パパイヤ、アボカドと甘辛いチリビネグレットで焼き目をつけたレア

りんご木材燻製ベーコン、溶けたスイスチーズ、アボカド、グリルオニオン、レタス、トマトがチャバッタパンに乗ったグリルチキンブレスト。蜂蜜マスタードソース付き

ハワイアンブリオッシュバンとコールスローにグリルオニオンとBBQソースを添えた柔らかく焼かれたカルアポーク

当店の½ポンドのブラックアンガスバーガーには、チェダーチーズとエビの串、ワイメアオーガニックグリーン、トマト、玉ねぎが入っており、シグネチャーハワイアンブリオッシュバンで提供されます。

チポトレアイオリ、グリルオニオン、アップルウッドスモークベーコン、スイスチーズ、オーガニックグリーン、トマトがトッピングされた½ポンドのブラックアンガスバーガーが、当店のシグネチャーハワイアンブリオッシュバンに乗ったものです

チョイスのチェダーまたはスイスチーズを添えた、½ポンドのブラックアンガスバーガー。レタス、トマト、玉ねぎがハワイアンブリオッシュバンに挟まれています。

グリルした新鮮な魚、パイナップルサルサ、サルサベルデと千切りキャベツ

シャバタパンにチポトレアイオリを添えた、新鮮なマヒマヒとアップルウッドスモークベーコン、レタス、トマトのBLTサンドイッチ

マカダミアナッツでクラストした新鮮な地元のマヒマヒ。 ソテーした地元のオーガニック野菜、甘いモロカイマッシュポテト、マンゴーパパイヤサルサ、シトラスクリームソースと一緒に

コナイエローフィンアヒマグロ。ゴマの実でコーティングし、レアで焼いたもの。ご飯、炒めた地元のオーガニック野菜、マンゴーパパイヤレリッシュと一緒に提供されます。

新鮮な地元で獲れたオノを生姜とレモングラスでクラストし、ミディアムレアで提供します。サテド地元のオーガニック野菜、ごまポテトケーキ、ミントスイートチリソースと一緒に。

新鮮なフィレをパン粉で焼いたもの。さいの目に切ったトマトと軽いバジルソースをトッピング。ワサビマッシュポテトと季節の野菜と一緒に提供されます。

フレッシュオノを、地元のコナブリュワリービールで作ったシグネチャーバッターで揚げたもの。フレンチフライとコールスローと一緒に。

コナビールの衣をまとったオノ、カリカリココナッツシュリンプ、カリカリイカリングとフレンチフライ、コールスロー付き

しっとりとしたスカートステーキを当店のシグネチャーマリネードで一晩漬け込みました。マンゴーパパイヤサルサをトッピング。ワサビマッシュポテトと炒めた地元のオーガニック野菜と一緒に提供されます

ワサビマッシュポテトとハーブバター添え

特製マンゴーキアウウッドスモークBBQソースでマリネされたスローローストポークリブ。シェフのライスと炒めた地元のオーガニック野菜と一緒に提供されます。

バジルマカダミアナッツペストをトッピング。ワサビマッシュポテトと季節野菜添え

アルフレードソースのフェットチーネ、ローストガーリック、パルメザンチーズ

ほうれん草、キノコ、リッチなマリナーラソース

エビ、ベイシャルロップ、クラムミート、トマト、ネギ、ニンニクを豊かなクリームソースで

新鮮なイエローフィンアヒが醤油、ごま油、ごま、ダイスしたマンゴでマリネされています。カリカリのワントンと一緒に提供されます。

新鮮なトルティーヤチップとアボカドと一緒に提供されます

地元のアボカド、地元のマンゴー、そしてリリコイアイオリで和えたダンジネスクラブ肉の層

レモンとカクテルソース添え

軽く衣をつけてカリカリに揚げたもの。タルタルソース、カクテルソース、レモンと一緒に提供されます

酒、レモン、ガーリックバターソース、ネギ、トマトのさいの目と一緒に炒めたもの。ガーリックブレッドと一緒に提供されます

ダンジネスカニの身をマンゴークーリの上に乗せたもの。パパイヤマンゴーリリッシュでトッピングされています。

甘いチリソースと一緒に

モンテレーのオールドフィッシャーマンズ・グロットのレシピ

ワイメアオーガニックミックスグリーン、キュウリ、トマト、ニンジン、玉ねぎ

ワイメアのロメインハーツ、パルメザンチーズ、カリカリのクルトン

ワイメアバターレタスとコナゴートチーズで提供。ペストとバルサミックビネグレットでドリズリングされています

中国キャベツ、マンゴー、パパイヤ、アボカドと甘辛いチリビネグレットで焼き目をつけたレアな状態で提供

リンゲニパスタに豊かなクリームソースで炒めたジャンボホタテ貝、エビ、クラムミート、ネギ、トマトのダイス

フェットチーネパスタの上にアジアゴチーズをかけた、白クリームソースで調理されたロブスター、ジャンボシーフード、エビ、ダンジネスクラブミート

ワサビマッシュポテトとレモンケイパーソースが添えられたパン粉でコーティングされたサンダブ、サテードした地元のオーガニック野菜

生地元で獲れたオノを生姜とレモングラスでクラストしたもの、炒めた地元のオーガニック野菜、ごまポテトケーキ、ミントスイートチリソース添え

新鮮な地元のマヒマヒをマカダミアナッツでコーティングし、炒めた地元のオーガニック野菜、甘いモロカイマッシュポテト、マンゴーパパイヤサルサ、シトラスクリームソースと一緒に

コナイエローフィンアヒマグロ。ゴマの実でコーティングし、レアで焼いたもの。ご飯、炒めた地元のオーガニック野菜、マンゴーパパイヤレリッシュと一緒に提供されます。

アーティチョークハーツ、トマト、ほうれん草を混ぜたクリーミーリゾットと一緒に焼いた新鮮なハワイアンモンチョン。ブールブランソースをかけて。

フレッシュオノの天ぷらスタイル、地元のコナブリュワリービールで作ったシグネチャーバッターで。フレンチフライとアイランドコールスローと一緒に

フライドポテトとアイランドコールスロー添えのココナッツシュリンプ

特製マンゴーキアウウッドスモークBBQソースでマリネされたスローローストポークリブ。シェフのライスと炒めた地元のオーガニック野菜と一緒に提供されます

地元のオーガニック野菜とシェフのライスを炒めたもの。パパイヤマンゴーリリッシュをトッピングしました

バジルマカダミアナッツペストをトッピング。 わさびマッシュポテトと季節野菜添え

しっとりとしたスカートステーキを当店のシグネチャーマリネードで一晩漬け込みました。マンゴーパパイヤサルサをトッピングしました。

認定アンガスビーフにカベルネデミグラスソースをトッピングしたもの

ハーブパウンドバターをトッピングした認定アンガスビーフ

クリスピーオニオンとハーブパウンドバターがトッピングされた認定アンガスビーフ

当店の½ポンドのブラックアンガスバーガーにチェダーチーズとエビの串、ワイメアオーガニックグリーン、トマト、玉ねぎをハワイアンブリオッシュバンで提供します。 フレンチフライと一緒に提供されます

ビーフテンダーロインとエビをご飯と炒めた地元のオーガニック野菜と一緒に、照り焼きソースをかけた料理

エビのスキャンピ、ココナッツシュリンプ、蟹詰めエビ。 わさびマッシュポテト、炒めた地元のオーガニック野菜、フルーツレリッシュと一緒に提供されます。 アジアングレーズとブールブランソース付き

スチームキャベツ、ライス、自家製マカロニサラダと一緒に提供されるカルアポーク

新鮮なマドライム、パイナップル、アガベ、サミー・ヘイガー・シルバーラム＆コロア・ダークラムフロート、パイナップルウェッジとライムホイールで飾られたカクテル

カペナ・リーヒンムイ・テキーラ、トリプルセック、スイート＆サワー、フレッシュスクイーズドライム。地元のお気に入り！

ボトカ、ラム、ジン、チェリーブランデーをエキゾチックなジュースと混ぜ、151ラムでトップし、炎で提供されます！

151ラム、エキゾチックなジュース、ダークラムを混ぜたゴールドとシルバーラム、炎で提供される

ブリンリーゴールドシップレックマンゴーラム、新鮮なリリコイ、オレンジジュース、パイナップルジュース、そしてシップレック4年熟成スパイスラムでトップを飾る

ストリチナヤウォッカとジンジャービール、新鮮なライム

レデンプションライ・ウイスキー、リリコイピューレ、新鮮なレモンジュース、グレナデン、そしてレモンライムソーダの一滴

赤ワインとチェリーブランデー、エキゾチックなジュース、新鮮なフルーツで作られたカクテル

ホワイトワイン、ピーチスナップスブランデー、エキゾチックジュース、新鮮なフルーツを使用したカクテル

プレーリーオーガニックキュウリウォッカ＆ブレッケンリッジチリチリウォッカを使用した当店自慢のミックスと、新鮮な牡蠣、ベーコン巻きエビ、カニケーキスライダー、レモンカップ入りダンジネスカニ肉、カニ詰めオリーブ、ピクルスグリーンビーンズ、ホットペッパー、レモンで飾り付けしたもの

ライトラム、ブランデー、オルジャットシロップ、オレンジジュース、甘酸っぱいを完璧にブレンドした、新鮮なパイナップル一個で提供されます

当店自慢のブラッディマリー。ハウスウォッカと自家製ミックスを使用し、新鮮な野菜、ピクルス、ジャンボエビでガーニッシュされています。

ニューアムステルダムプレミアムパイナップルウォッカ、パイナップルジュース、アマレットのスプラッシュ、自家製ピニャコラーダミックスで作られた

ニューアムステルダムプレミアムパイナップルウォッカと同量のオレンジジュースとパイナップルジュース、グレナデンでトップ

ラムヘイブン ココナッツラムとニューアムステルダム プレミアム パイナップルウォッカ、パッションフルーツピューレ、オレンジとパイナップルジュース、ジョネリス バナナとメロンリキュールのほんのりした風味を加えたカクテル

ミントの葉とライムを入れたラムとソーダ水。 伝統的な、ココナッツ、ザクロ、パイナップル、季節のフレーバー

Savage & Cooke Burning Chair Bourbon、新鮮なライムジュース、シンプルシロップをシェイクし、シラーを浮かべたスニフターでネートに提供

ウォッカ、ラム、サザンコンフォート、オルジャットシロップ、エキゾチックなジュースと混ぜ、グレナデンフロートを添えたカクテル

軽いラム酒、クリーム、パイナップルジュース、自家製ピニャコラーダミックスを使用した泡立つカクテル。滑らかで満足感のある味わいです！

バジルキュウリ、リリコイ、ブルーベリー、パイナップル、エスプレッソ、ザクロレモンドロップ、ザクロコスモ

チーズまたはペパロニを選択。フレンチフライか新鮮なフルーツと一緒に提供されます

フレンチフライか新鮮なフルーツと一緒に提供されます

ご飯と炒め野菜と一緒に提供されます

フレンチフライ、コールスロー、または新鮮なフルーツと一緒に提供されます

フレンチフライか新鮮なフルーツと一緒に提供されます

黒焼き、ごまをまぶしたもの、刺身。わさびとしょうが添え。（グルテンフリーのしょうゆ）

レモンとカクテルソース添え

新鮮なイエローフィンアヒとワサビ、生姜。(グルテンフリーのしょうゆ)

カクテルソースを添えて

ミックスグリーン、キュウリ、トマト、ニンジン、玉ねぎ

ロメインレタス、パルメザンチーズ入りのブラックチキンブレスト。(クルトンなし)

中国キャベツ、マンゴー、パパイヤ、アボカドと甘いチリビネグレットで焼き目をつけたアヒ

カルアポーク、炒め野菜とシェフのライスで提供。マカロニサラダなし

ビーフテンダーロインとエビ、ご飯、季節野菜を添え、地元のフルーツサルサでトッピングした料理です。（グルテンフリーの醤油を使用）

ライスとマンゴーパパイヤレリッシュと一緒に提供される、レアな焼き加減。 （グルテンフリーの醤油）

島野菜、シェフのライス、ミントスイートチリソース

ガーリックハーブバターで仕上げたフィレミニョン- ロブスターテールは溶かしバターで提供されます

ガーリックハーブバターで仕上げました

ガーリックハーブバターで仕上げました

ファイアローストガーリックバターで仕上げました

ライスと一緒に炒めたアーティチョークハーツ、トマト、ほうれん草

スローローストポークリブ。ソースなし。シェフのライスとシーズニング野菜、地元のフルーツサルサと一緒に提供されます。（グルテンフリーのしょうゆ使用）

穏やかなピンク色の泡、バラ＆ベリー

メソード・トラディショネル ブリュット、美味しいドライでキレのある泡

さっぱりと乾燥した、金色のデリシャスリンゴとピーチのヒント

ラズベリー、オレンジの花、焼きアーモンド＆シトラス

レーシーでエレガントでミネラル感があり、ヴィンテージのみ

フランスの決定的なロゼ

青リンゴ、シトラス、メロンのさわやかで爽やかな風味

上品でフルーティーでエレガント、ミディアムボディで新鮮なミネラルフィニッシュ

スイカズラ、レモンの皮、ナツメグ＆ライチ

クラシックなストーンフルーツ＆グースベリーの風味、さっぱりとした清潔な仕上がり

洋ナシ、リンゴ＆柑橘類、花のフィニッシュ

イチジク、パッションフルーツ＆ジンジャー

マンゴー、キウイ＆レモングラス、ミネラルフィニッシュ

Juicy Tropical Fruit & Lemongrass

完璧なサンセール

ロワールスタイルのシルキーテクスチャ

典型的、さっぱりとした、乾燥した、トロピカルなロゼ

赤いベリー、シトラス＆ドライメロン、デライトフルなブランチワイン

私たちの軽やかで美しいフランスのロゼ

バランスの取れた軽いオークとバニラ

洋ナシの花、レモングラスと活気ある酸味、豊かなテクスチャ

バイオダイナミック。オレンジブロッサム＆リンゴ、長いリッチなフィニッシュ

洋ナシ、白桃、パイナップル ベルベットのような滑らかなテクスチャ

ボスク ペア＆レモン、ジェントル ホワイト フレンチオーク＆ハニークリーム

ハニーデューメロン、ピーチ、イチジク、バニラ、キャラメル、リッチでクリーミー

情熱的なフルーティー＆フローラル、マスカット＆メイヤーレモン

ホワイトパイナップル＆シトラスブロッサム、バニラバターテクスチャ

バランスの取れた明るいフルーツ味と持続する余韻

甘いライムと桃のニュアンスのあるミネラルノートがあるオフドライ

ライチ、エキゾチックティー、スイカズラ

杏、スイセン、ラベンダーハニー

レモンタルトと豊かで丸みのある口当たり、美味しいシルクの層が美しい

リンゴ、洋ナシ、明るいシトラスの風味が中程度のボディで、シャキッとした生姜の風味が特徴です

柑橘類と熱帯フルーツ、スムーズなテクスチャーにオークのニュアンス

リンゴ、洋ナシ、レモンの風味とバター＆トーストしたオークのヒント

赤いチェリー、プラム、バラの花びら、ブラウンスパイス、トフィー

繊細でバランスの取れた、クリーミーなミネラルテクスチャーの焼きリンゴ

桃、洋ナシ、杏子と白い花びらの優しいノート

チェリー、ストロベリー、プラムがよくテクスチャーされ、ベルベットのように滑らか

ラズベリー、ブラックベリー、さくらんぼの前面のジューシーさ、ベーキングスパイス、乾燥ハーブの土っぽいノート

サマーベリーズ＆スパイスの複雑さ

熟したチェリー＆コーラ、果物＆プラムのヒント、シルキーな質感と長い余韻

バランスの取れた熟したフルーツ＆マーマレード

ベリー、チェリー、クインス、シナモン＆ジンジャー

ビングチェリー、ミカンの皮の風味、お茶の葉、洗練されたタンニンの骨格

白胡椒とクローブによってスパイスされた新鮮な赤色とダークベリー；ジューシーなラズベリー、花のペースティーユ、甘草

ビングチェリー、ブラックラズベリー、ブラッドオレンジ＆バラの花びら

ダークベリー＆コーラ、シルキーなカカオ、ベルベットフィニッシュ

Spicy Black Cherries with silken Black Raspberry Finished

カカオ＆バニラによって強化されたスグリ＆ダークな熟したフルーツ

カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、メルロ、プティ・ヴェルドからの芳醇で豊かな味わい

ラインスタイルのシラーズで、バランスの取れた塩味、甘味、風味豊かな口当たり、果実とナツメグの余韻が残る

ジューシーなブラックラズベリー＆チェリー、チョコレートがかかったプラム＆スパイス、モカ＆バニラの層になった味わい

バイオダイナミック。シルキーで熟したプラム＆ブラックチェリー＆ハーブの香りがあり、偉大なヴィンテージのボルドーブレンドを思わせる

すべての5つのエステート・ボルドー種をブレンドしたもの。山の果実、チェリー、バニラ、ブラックミッションフィグ、プラムの味わい。

アニス、キャラメル、ダークチョコレート、カシスのヒントを含む、深いチェリー、プラム、バニラ、シームレスで豊かなフィニッシュ

熟したブルーベリーとラズベリーが豊かでバランスの取れたベルベットの口当たりと美しい口当たりに移行します

濃い石果実とブラックカラント、ペッパーとジューシーなブラックベリーの豊かな口当たり、豊かなフィニッシュ

濃厚な黒い果実、モカ＆スパイスの香り、続いてジューシーなブラックベリー、プラム＆チェリーが長い余韻を残す

Velvety Black fruit & Chocolate Covered Bing Cherry

熟したチェリー、黒い石果物＆スパイス、持続する余韻

ブラックベリー、カラント、プラムの香りがあり、同じく濃いフルーツの範囲内のフレーバーがあります

バイオダイナミック。チェリー、ストロベリー＆クローブの丸いタンニン＆チェリーの風味がモカのフィニッシュに至る

スパイスボックス、キルシュ＆リコリス；フルボディ、贅沢なテクスチャ、素晴らしいフルーツ＆優れたミッドパレットの深さ

スパイス、明るいフルーツ＆美しいテクスチャ

赤いチェリー、ザクロ、ラズベリーのノートで明るくなったブラック＆ブルーベリーの温かいスパイス

エレガントなラズベリー、ザクロ、赤いチェリーと軽いタンニン

活気のある、ビロードのようなラズベリー、ブラックチェリー、イチゴの風味に、シナモンや茶葉の微妙なヒントが漂う

美しい輝きのために赤い石果、スパイス、ミント、革、野生の花と完璧にバランスの取れた

グラハムクラッカーとマカダミアナッツのクラストで仕上げたパッションフルーツとクリーミーチーズケーキ、パッションフルーツグレーズ添え

チョコレートガナッシュで仕上げたハワイアンマカダミアナッツパイ

滑らかなバニラカスタードとキャラメリゼしたクラスト

モロカイ産のさつまいもとアイランドココナッツをグラハムクラッカークラストの上にホイップクリームでトッピングしたパイ

ハワイアンスタイルのキーウィソースでトッピングされた新鮮なホイップクリームがかかったもの

ストロベリーまたはリリコイ

ラムヘイブン、パイナップルウォッカ、オレンジ＆パイナップルジュース、バナナ＆メロンリキュールのスプラッシュ入り

パイナップルウォッカ、アマレット、パイナップルジュース、サワーミックス、自家製ピニャコラーダミックス

パイナップルウォッカ、オレンジ＆パイナップルジュース、グレナデン

トラディショナル、ストロベリー、ザクロ、パイナップル

ウォッカ、ジン、ラム、チェリーブランデー、エキゾチックジュース、151ラム

バジルキュウリ、リリコイ、ブルーベリー、ストロベリー、エスプレッソ、ザクロ、レモンドロップ、コスモ

シップレックマンゴーラム、シップレック15年スパイスラム、フレッシュリリコイ、オレンジ＆パイナップルジュース

151とエキゾチックなジュース、ダークラムフロートで混ぜたシルバーラム

ダークラムとコック＆ブルジンジャービール、新鮮なライムのくさび

新鮮なマドライム＆パイナップル、アガベ、サミー・ヘイガー・シルバー＆ダーク・ラム・フロート、パイナップル、ライム、チェリーで飾られた

カパナテキーラ、トリプルセック、サワーミックス＆新鮮なライムジュース

ラム、クリーム、パイナップルジュース、自家製ピニャコラーダ

ホワイトワイン、ピーチスナップス、ブランデーとエキゾチックなジュース

赤ワイン、チェリーブランデー、エキゾチックなジュース、新鮮なフルーツ

トラディショナル、ストロベリー、ザクロ、パイナップル

ウォッカ、ラム、サザンコンフォート、オルジャットシロップ、エキゾチックジュース、グレナデン

ラム、ブランデー、オルジャット、オレンジジュース、サワーミックス＆ホールパイナップルで提供されます

ウォッカ、自家製ブラッディマリーミックス、新鮮な地元産オーガニック野菜とエビで飾られたカクテル

チリチリ＆キュウリウォッカ、自家製ミックス、新鮮な牡蠣、ベーコン巻きエビ、カニケーキスライダー、レモンカップのダンジネスカニ肉、カニ詰めオリーブ、ピクルスしたインゲン豆、ホットペッパー＆レモンで飾られた究極のシーフードブラッディマリー

アヒポケ、エビのセビーチェ、ハマス＆ディッパー、スイートチリチキンウィングの選択

マンゴー、パパイヤ、パイナップル、ベリーとイチゴヨーグルトが含まれたアソートメント

クロワッサンで提供：トルコ、チーズ＆アボカド、野菜、カニ＆ベビーシュリンプサラダの選択肢

パン粉でカリカリに揚げた、カクテルソースとタルタルソース、レモン添え

スイートチリソース添え

BBQ、アジアン、またはスイートチリの選択肢

リンゲリーニパスタの上にクラム、エビ、ホタテを使った酸味のあるクリームソース

ガーリックマッシュポテトとアイランド野菜添え

シトラスソース、モロカイ甘いジャガイモ、島の野菜と一緒に

入手可能かどうかをお尋ねください

ロメインレタスをシーザードレッシングで和え、パルメザンチーズとクルトンを添えたサラダ

レタス、マンゴー、アボカド、パパイヤ、スイートチリビネグレット

入手可能かどうかをお尋ねください

入手可能かどうかをお尋ねください

当店自慢のクラムチャウダーとイチゴ、ブルーチーズ、マカダミアナッツが入ったスピナッチサラダをラズベリービネグレットで和えた一杯

焼き目をつけた希少な黒いアヒ、漬け生姜、アジアンチャイニーズキャベツをスピナッチトルティーヤで包んでフレンチフライと一緒に提供されます

フレンチロールに乗せた柔らかく焼かれたカルアポークとグリルオニオン、バーベキューソースを添えてフレンチフライと一緒に提供される

甘いモロカイマッシュポテト、マンゴーパパイヤレリッシュ、シトラスクリームソース

豪華なクリームソースで炒めたジャンボシーフード、エビ、ハマグリの身、ネギ、トマトのダイス

わさびマッシュポテトと炒め野菜添え

旬の小麦粉で軽く衣をつけ、揚げてゴールデンブラウンに仕上げた柔らかいイカ

甘いソースと一緒に提供されます

BBQ、アジアン、またはスイートチリで利用可能

ミックスグリーン、キュウリ、トマト、ニンジン、玉ねぎ バルサミックビネグレット

シトラスソースと一緒に、モロカイ甘いジャガイモと島野菜が添えられた料理

わさびマッシュポテトとアイランド野菜添え

リンゲリーニパスタの上に、ソテーしたジャンボシーフード、エビ、アサリの身、ネギ、トマトの角切りを豊かなタンジークリームソースで

シェフのライスとアイランド野菜と一緒に提供されます

ミックスグリーン、キュウリ、トマト、ニンジン、玉ねぎをヴィネグレットドレッシングで

新鮮な苺、ブルーチーズのクランブル、マカダミアナッツとラズベリービネグレット

ミントスイートチリソースをかけ、アイランド野菜とごまポテトケーキと一緒に提供される

アーティチョークハーツ、ほうれん草、ネギ、トマト入りのクリーミーなリゾット

マンゴーパパイヤレリッシュをトッピングした、マッシュポテトとアイランド野菜が添えられた料理

ビーフテンダーロイン＆エビ、ライスとアイランド野菜とアジアンソースがかかった料理

ミックスグリーン、キュウリ、トマト、ニンジン、玉ねぎとビネグレットドレッシング

新鮮な苺、ブルーチーズのクランブル、マカダミアナッツ、ラズベリービネグレットを添えたサラダ

シトラスソースと一緒に、モロカイ甘いジャガイモと島の野菜が添えられています

ガーリックマッシュポテトとアイランド野菜が添えられた認定アンガスビーフ

白ワインバターソースにネギ、ニンニク、ケイパーを加え、シェフのライスと島の野菜と一緒に提供される

アーティチョークハーツと一緒にガーリックソースでリンゲリーニパスタの上に、新鮮な魚、帆立貝、エビを炒めたもの。ベビースピナッチ、トマト、新鮮なハーブが入っています。

小麦粉不使用のケーキ

ベリーソース、ホイップクリーム、シロップ

スチールカットオートミール、黒砂糖、レーズン、牛乳

アブソリュート、タンカレー、バカルディ、クラウンロイヤル、パトロンシルバー

グレイグース、タンカレー10、レイズ、ウッドフォードリザーブ、パトロンアネホ

当店自慢のチャウダーにアップグレード

ガーリックマッシュポテトとソテーしたアイランド野菜添え

アーティチョークハーツ、トマト、ほうれん草が混ざったクリーミーリゾット。カニ詰めエビをのせたブールブランソース添え

モロカイスイートマッシュポテトと炒めたアイランド野菜と一緒に提供。シトラスクリームソースをトッピング

ゴマの実でクラストした本日の新鮮な日替わり魚。ブールブランソースとトマトレリッシュでトッピング。シェフのライスとソテーした島の野菜と一緒に提供されます

シェフのライスとマカロニサラダと一緒に提供されます

酒、レモン、ガーリックバターソース、ネギ、トマトのダイスを加えたリンゲニパスタの上に乗せたもの

新鮮なライム、パイナップル、アガベ、サミー・ヘイガー・シルバー・ラムとコロア・ダーク・ラムのフロート、パイナップルのくさびとライムの輪で飾られています

カペナ リー ヒン ムイ テキーラ、トリプル セック、スイート & サワー、そして新鮮なライムジュース。地元の人気！

ウォッカ、ラム、ジン、チェリーブランデーをエキゾチックなジュースと混ぜ、151ラムをトッピングして炎を上げて提供します！

ゴールドとシルバーのラム、151ラム、エキゾチックなジュース、そして炎を上げたダークラムフロートを混ぜたカクテル！

ブリンリー・ゴールド・シップレック・マンゴーラム、新鮮なリリコイ、オレンジジュース、パイナップルジュースを混ぜ、最後にシップレック4年熟成スパイスラムをトッピング

ストリチナヤウォッカとジンジャービア、フレッシュライム

レデンプションライウイスキー、リリコイピューレ、新鮮なレモンジュース、グレナデン、レモンライムソーダのスプラッシュ

赤ワインとチェリーブランデーにエキゾチックなジュースと新鮮なフルーツを加えたもの

白ワイン、ピーチシュナップスブランデー、エキゾチックジュースと新鮮なフルーツ

プレーリーオーガニックキュウリウォッカとブレッケンリッジチリチリウォッカに、当店のシグネチャーハウスメイドミックスを加え、新鮮なオイスター、ベーコンで包んだエビ、クラブケーキスライダー、レモンカップに入ったダンジネスクラブ肉、クラブ入りオリーブ、ピクルスグリーンビーンズ、ホットペッパー、レモンで飾りました

新鮮なパイナップルを丸ごと使用し、ライトラム、ブランデー、オルジェットシロップ、オレンジジュース、甘酸っぱいブレンドを完璧に混ぜて提供します

当店のシグネチャーブラッディメアリー、ハウスウォッカと自家製ミックスを使用し、新鮮な野菜、ピクルス、ジャンボエビをトッピング

ニューヨークアムステルダムプレミアムパイナップルウォッカ、パイナップルジュース、アマレットのスプラッシュ、そして自家製ピニャコラーダミックス

ニューヨークアムステルダムプレミアムパイナップルウォッカにオレンジジュースとパイナップルジュースを同量加え、グレナデンで仕上げました

ラムヘイブンココナッツラムとニューヨークアムステルダムプレミアムパイナップルウォッカ、パッションフルーツピューレ、オレンジとパイナップルジュース、ギオネリバナナとメロンリキュールのタッチを添えて提供

ラムとソーダ水にミントの葉とライムを加えた飲み物。伝統的、ココナッツ、ザクロ、パイナップル、季節限定

サベージ＆クック バーニングチェア バーボン、フレッシュライムジュース、シンプルシロップをシェイクし、スニフターに注ぎ、シラーのフロートを添えて提供します

ウォッカ、ラム、サザンコンフォート、オルジェットシロップ、エキゾチックジュースと混ぜ、グレナデンフロートを加えたカクテル

軽いラム、クリーム、パイナップルジュース、そして自家製ピニャコラーダミックスを使った泡立つ飲み物。とても滑らかで満足感があります！

バジルキュウリ、リリコイ、ブルーベリー、パイナップル、エスプレッソ、ザクロレモンドロップ、ザクロコスモ

黒こげ、ゴマのクラストと刺身、わさびと生姜を添えて提供します。（グルテンフリーの醤油）

レモンとカクテルソースを添えて

新鮮なイエローフィンアヒとわさび、しょうが。（グルテンフリーの醤油）

カクテルソース付き

ミックスグリーン、キュウリ、トマト、ニンジン、玉ねぎ

ロメインレタスとパルメザンチーズを添えたブラックンチキンブレスト。（クルトンなし）

中国キャベツ、マンゴー、パパイヤ、アボカドを添えたレアのシアードにスイートチリビネグレット

カルアポーク、ソテーした野菜とシェフのライスと一緒に提供されます。マカロニサラダはありません

ビーフテンダーロインとエビをライスと季節の野菜と共に提供し、地元のフルーツサルサをトッピングしました。（グルテンフリーの醤油）

レアで焼き目をつけたものをご飯とマンゴーパパイヤのレリッシュと共に提供します。（グルテンフリーの醤油）

島の野菜、シェフのご飯、ミントスイートチリソース

ガーリックハーブバターで仕上げたフィレミニョン - 溶かしバターと一緒に提供されるロブスター テール

ガーリックハーブバターで仕上げました

ガーリックハーブバターで仕上げました

火で焼いたガーリックバターで仕上げました

ライスと一緒に炒めたアーティチョークハート、トマト、ほうれん草

じっくりローストした豚リブ。ソースなしでシェフのご飯と味付けされた野菜、地元のフルーツサルサと一緒に提供されます。（グルテンフリーの醤油）

優しいピンクの泡、バラとベリー

メトード・トラディショネル ブリュット、デリシャスなドライでクリスプなバブル

シャキッとした乾燥感のある、黄金色の美味しいリンゴに桃のヒント

ラズベリー、オレンジの花、トーストアーモンド、シトラス

洗練されたミネラル感のある、ヴィンテージのみ

決定的なフランスのロゼ

シャキッとした爽やかな青リンゴ、シトラス、メロンの風味

上品でフルーティー、ミディアムボディで新鮮なミネラル感のあるフィニッシュ

ハニーサックル、レモンゼスト、ナツメグ、ライチ

クラシックなストーンフルーツとグーズベリーの風味、シャープでクリーンなフィニッシュ

梨、リンゴ、シトラスと花のようなフィニッシュ

イチジク、パッションフルーツ、ジンジャー

マンゴー、キウイ、レモングラスとミネラルのフィニッシュ

ジューシーなトロピカルフルーツとレモングラス

完璧なサンセール

ロワールスタイルのシルキーな質感

典型的で、さわやかで、ドライなトロピカルロゼ

赤いベリー、シトラス、ドライメロン、楽しいブランチワイン

軽やかで神秘的な、美しいフランスのロゼ

バランスの取れた軽やかなオークとバニラ

梨の花、レモングラス、鮮やかな酸味と豊かなテクスチャー

バイオダイナミック。オレンジブロッサムとリンゴの長く豊かなフィニッシュ

梨、白桃、パイナップルの滑らかなテクスチャ

ボスクリーニ・ペアとレモン、優しいホワイトフレンチオークとハニークリーム

ハニーデューメロン、ピーチ、イチジク、バニラ、キャラメル、リッチでクリーミー

パッションフルーツとフローラル、マスカットとマイヤーレモン

ホワイトパイナップルとシトラスの花、バニラバターのテクスチャ

明るい果実味とバランスの取れた余韻

オフドライで、甘いライムとピーチ、微妙なミネラルノートを持っています

ライチ、エキゾチックティー、ハニーサックル

アプリコット、ハニーサックル & ラベンダー ハニー

レモンタルトは、フルで豊かでまろやかな味わい、素晴らしい層の美味しいシルク

中程度のボディで、リンゴ、ナシ、明るいシトラスの風味とシャープな生姜のタッチがあります

シトラスとトロピカルフルーツ、オークのタッチと滑らかな口当たり

リンゴ、洋ナシ、レモンの風味にバターとトーストしたオークのヒント

赤いチェリー、プラム、バラの花びら、トフィーの香りのあるブラウンスパイス

繊細でバランスの取れた、クリーミーなミネラルテクスチャーの焼きリンゴ

桃、洋梨、あんずに優しい白い花びらのノート

チェリー、ストロベリー、プラムの質感が良く、ベルベットのように滑らか

ラズベリー、ブラックベリー、チェリーの前面に出るジューシーさと、ベーキングスパイスや乾燥ハーブの土のようなノート

夏のベリーとスパイスの複雑さ

熟したチェリーとコーラ、果物とプラムのヒント、シルキーなテクスチャーと長いフィニッシュ

バランスの取れた熟した果実とマーマレード

ベリー、チェリー、カリン、シナモン & ジンジャー

ビングチェリー、タンジェリンの皮、茶葉、洗練されたタンニンの骨格

新鮮な赤と黒のベリーに白胡椒とクローブのスパイス; ジューシーなラズベリー、フローラルなパスティーユ、リコリス

ビングチェリー、ブラックラズベリー、ブラッドオレンジ、バラの花びら

ダークベリーとコーラ、シルクのカカオ、ベルベットのフィニッシュ

スパイシーなブラックチェリーとシルキーなブラックラズベリーのフィニッシュ

カカオとバニラがカシスとダークリプフルーツで強化されています

カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、メルロー、プティ・ヴェルドットからの香り高くリッチな味わい

55% カベルネ・ソーヴィニヨン、34% メルロ、マルベック、シラー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド。ダークプラムとビングチェリー、スパイスとシームレスなラウンドテクスチャ

バランスの取れた塩味、甘味、旨味のあるローヌスタイルのシラーズ、持続する果実とナツメグの風味

ジューシーなブラックラズベリーとチェリー、チョコレートでコーティングされたプラムとスパイス、モカとバニラの層

バイオダイナミック。シルキーな熟したプラムとブラックチェリー、ハーブの香りがあり、素晴らしいヴィンテージのボルドーブレンドに似ています

5種類のエステート・ボルドー・グレープのブレンド; 山の果実、チェリー、バニラ、ブラックミッションフィグ、プラム

深いチェリー、プラム、バニラにアニス、キャラメル、ダークチョコレート、カシスのヒントがあり、シームレスでリッチなフィニッシュ

熟したブルーベリーとラズベリーが、リッチでバランスの取れたベルベットのような口当たりと素晴らしい口の感触に溶け込んでいきます

ダークストーンフルーツとブラックカラント、豊かなペッパーとジューシーなブラックベリーの味わいがあり、贅沢なフィニッシュ

リッチな黒い果実、モカ、スパイスの香りが広がり、ジューシーなブラックベリー、プラム、チェリーが続き、長いフィニッシュを持っています

ベルベットのような黒い果実とチョコレートで覆われたビングチェリー

熟したチェリー、黒い石果実とスパイス、余韻が長い

香りにはブラックベリー、カラント、プラムがあり、同じダークフルーツの範囲でのフレーバーがあります

バイオダイナミック。チェリー、ストロベリー、クローブのまろやかなタンニンと、モカのフィニッシュに続くチェリーの風味

スパイスボックス、キルシュ & リコリス; フルボディで贅沢な質感、素晴らしい果実味と優れた中間の深み

スパイス、明るい果実、そして美しいテクスチャ

温かいスパイスとブラックベリー、ブルーベリーが赤いチェリー、ザクロ、ラズベリーのノートで明るく彩られています

エレガントなラズベリー、ザクロ、赤いチェリーと軽いタンニン

鮮やかでベルベットのようなラズベリー、ブラックチェリー、ストロベリーに微妙なシナモンと紅茶の葉のヒント

赤い石の果実、スパイス、ミント、レザー、野生の花が完璧にバランスを取り、美しい活気を与えています

パッションフルーツとクリーミーなチーズケーキ、グラハムクラッカーとマカダミアナッツのクラスト、パッションフルーツグレーズで仕上げ

ハワイのマカダミアナッツパイにチョコレートガナッシュをトッピング

シルキーなバニラカスタードとキャラメル化したクラスト

モロカイのスイートポテトと島のココナッツにホイップクリームをトッピングし、グラハムクラッカーのクラストの上に乗せました

ハワイアンスタイルの新鮮なホイップクリームをトッピングし、キウイソースをかけたもの

イチゴまたはリリコイ

ラムヘイブン、パイナップルウォッカ、オレンジとパイナップルジュース、バナナとメロンリキュールのスプラッシュ

パイナップルウォッカ、アマレット、パイナップルジュース、サワーミックス、自家製ピニャコラーダミックス

パイナップルウォッカ、オレンジとパイナップルジュース、グレナデン

伝統的、ストロベリー、ザクロ、パイナップル

ウォッカ、ジン、ラム、チェリーブランデー、エキゾチックジュース、151ラム

バジルキュウリ、リリコイ、ブルーベリー、ストロベリー、エスプレッソ、ザクロ、レモンドロップ、コスモ

シップレック・マンゴーラム、シップレック15年スパイストラム、新鮮なリリコイ、オレンジ＆パイナップルジュース

シルバーラムと151、エキゾチックジュース、ダークラムのフロート

ダークラムとコック＆ブルジンジャービール、そして新鮮なライムウェッジ

新鮮なライムとパイナップルのマドレード、アガベ、サミー・ヘイガーのシルバー＆ダークラムフロート、パイナップル、ライム、チェリーで飾られています

カパナ テキーラ、トリプルセック、サワーミックス、フレッシュ絞りライムジュース

ラム、クリーム、パイナップルジュース、手作りピニャコラーダ

白ワイン、ピーチシュナップス、ブランデーとエキゾチックなジュース

赤ワイン、チェリーブランデー、エキゾチックなジュースと新鮮なフルーツ

伝統的、イチゴ、ザクロ、パイナップル

ウォッカ、ラム、サザンコンフォート、オルジェットシロップ、エキゾチックジュース、グレナデン

ラム、ブランデー、オルジェ、オレンジジュース、サワーミックスを使用し、丸ごとのパイナップルで提供されます

ウォッカ、ハウスメイドのブラッディメアリーミックス、新鮮な地元産のオーガニック野菜とエビをトッピング

チリチリ＆キュウリのウォッカ、自家製ミックス、新鮮なオイスター、ベーコンで包まれたエビ、クラブケーキスライダー、レモンカップに入ったダンジネスクラブ肉、クラブ入りオリーブ、ピクルスグリーンビーンズ、ホットペッパー＆レモンで飾られています

アヒポケ、シュリンプセビーチェ、フムスとディッパー、スイートチリチキンウィングの選択

マンゴー、パパイヤ、パイナップル、ベリーとストロベリーヨーグルトの盛り合わせ

クロワッサンの上に提供：ターキー、チーズとアボカド、野菜、カニとベビーシュリンプサラダの中から選べます

パン粉をまぶして揚げたもので、カクテルソースとタルタルソース、レモン付き

スイートチリソースと一緒に提供

BBQ、アジア風、またはスイートチリの選択

アサリ、エビ、ホタテの酸味のあるクリームソースをかけたリングイーニパスタ

ガーリックマッシュポテトと島の野菜添え

シトラスソース、モロカイのスイートポテト、島の野菜と共に

在庫を確認してください

ロメインレタスをシーザードレッシングで和え、パルメザンチーズとクルトンをトッピング

レタス、マンゴー、アボカド、パパイヤとスイートチリビネグレット

在庫の確認をしてください

在庫を確認してください

受賞歴のあるクラムチャウダーと、イチゴ、ブルーチーズ、マカダミアナッツをラズベリービネグレットで和えたほうれん草のサラダのカップ

焼き加減レアの黒こげアヒ、ピクルス生姜、アジアの中国キャベツをほうれん草のトルティーヤで包み、フレンチフライを添えて提供

柔らかくローストされたカルアポークにグリルした玉ねぎ、BBQソースをフレンチロールに挟み、フレンチフライを添えて提供します

甘いモロカイのマッシュポテト、マンゴーパパイヤのレリッシュ、シトラスクリームソース

ソテーしたジャンボホタテ、エビ、アサリの肉、ネギ、ダイスカットしたトマトをリッチなクリームソースで

わさびマッシュポテトとソテーした野菜を添えて

季節の小麦粉をまぶし、黄金色になるまで揚げた柔らかいイカ

甘いソースと一緒に提供されます

BBQ、アジア風、またはスイートチリで提供

ミックスグリーン、きゅうり、トマト、にんじん、玉ねぎ、バルサミコビネグレット

シトラスソースとモロカイのスイートポテト、島の野菜を添えて

わさびマッシュポテトと島の野菜を添えて

リッチで酸味のあるクリームソースの上に、ソテーしたジャンボホタテ、エビ、アサリの肉、ネギ、ダイス状のトマトをリンギーニパスタと共に

シェフのご飯と島の野菜と一緒に提供されます

ミックスグリーン、きゅうり、トマト、にんじん、玉ねぎとビネグレットドレッシング

新鮮なイチゴ、ブルーチーズのクランブル、マカダミアナッツとラズベリーのビネグレット

ミントスイートチリソースをトッピングし、島の野菜とごまポテトケーキを添えて

アーティチョークのハート、ほうれん草、スカリオン、トマトを使ったクリーミーなリゾット

マンゴーパパイヤレリッシュをトッピングし、マッシュポテトと島の野菜と共に提供されます

ビーフテンダーロインとエビがご飯と島の野菜と共に提供され、アジアソースがかけられています

ミックスグリーン、きゅうり、トマト、にんじん、玉ねぎとビネグレットドレッシング

新鮮なイチゴ、ブルーチーズのクランブル、マカダミアナッツ、ラズベリーのビネグレットを添えて

シトラスソースとモロカイのスイートポテト、島の野菜を添えて

ガーリックマッシュポテトと島の野菜を添えた認定アンガスビーフ

白ワインバターソースにネギ、ニンニク、ケイパーを加え、シェフのご飯と島の野菜を添えて提供します

新鮮な魚、ホタテ、エビをアーティチョークのハート、ベビースピナッチ、トマト、新鮮なハーブと共にガーリックソースで炒め、リングイニパスタの上に盛り付けました

小麦粉不使用のケーキ

ベリーソース、ホイップクリーム、シロップ

スチールカットオートミール、ブラウンシュガー、レーズン、ミルク

アブソルート、タンカレー、バカルディ、クラウンロイヤル、パトロンシルバー

グレイグース、タンカレー10、レイズ、ウッドフォードリザーブ、パトロンアネホ

私たちの受賞歴のあるチャウダーのカップにアップグレード

ガーリックマッシュポテトとソテーした島の野菜を添えて

アーティチョークのハート、トマト、ほうれん草を混ぜたクリーミーなリゾット。ブールブランソースをかけたカニ詰めエビをトッピング

モロカイの甘いマッシュポテトとソテーした島の野菜を添えて。シトラスクリームソースをトッピング

ごまの種で衣をまとった本日の新鮮な魚。ブール・ブランソースとトマトレリッシュをトッピング。シェフのご飯とソテーした島の野菜と共に提供されます。

シェフのご飯とマカロニサラダと一緒に提供されます

酒、レモン、ガーリックバターソース、ネギ、ダイスカットトマトを使ってソテーし、リングイニパスタの上に盛り付けました

ハム、ジャックチーズ、グリーンペッパーと玉ねぎ

アーティチョークハート、ほうれん草、トマト、青ねぎ、マッシュルーム、ジャックチーズ

新鮮なダンジネスクラブの肉、トマト、ジャックチーズ、青ねぎ、新鮮なスライスアボカドをトッピング

カナディアンベーコン、ポーチドエッグをのせたイングリッシュマフィン。ホランデーズソースとスペインパプリカで仕上げました

新鮮なダンジネスクラブの肉、ポーチドエッグをのせたイングリッシュマフィン。ホランデーズソースとスペインのパプリカで仕上げました

グリルポテトまたはご飯とトースト（リクエストに応じてグルテンフリートースト）付き。アップルウッドベーコン、ポルトガルソーセージ、またはスパムから選べます。

季節のフルーツ

トマト、玉ねぎ、クリームチーズ

卵2個、小麦粉トルティーヤ、サルサ、豆、チーズ。肉の選択肢：アップルウッドベーコン、ポルトガルソーセージ、またはスパム

½ポンドのハンバーガーパティ、スパムまたは鶏肉、ご飯、2つの卵、ブラウングレイビー

大きな卵2個、グリルポテトまたはご飯、トースト

ストロベリーヨーグルト付き

チェダーチーズビスケット、2つの卵とソーセージグレイビー

グリルしたコーンビーフ、ハッシュブラウン、新鮮なハーブを熱々のスキレットで提供。2つの卵とトーストの選択肢をトッピング

新鮮なベリーのパンケーキ2枚、卵2個、肉の選択、アップルウッドベーコンまたはポルトガルソーセージまたはスパムのいずれか2枚

プナルーのスイートブレッド、ホイップクリーム、ベリーソース

ソーセージ、ネギ、卵、魚醤、しょうゆ

マカダミアナッツ、レーズン、ブラウンシュガー、イチゴ

アヒツナ、アボカド、セラーノペッパー、ふりかけ、スリラチャアイオリ、サルサフレスカ、サルサベルデとクリスピーワンタンチップ、フレッシュ海藻*

レモンとカクテルソース*と一緒に提供

軽くパン粉をまぶし、カリッと揚げ、タルタルソース、カクテルソース、レモンと共に提供

スイートチリソース付き

ダンジネスクラブの身をマンゴーコーリスの上にのせ、パパイヤマンゴーのレリッシュをトッピングしました

モントレー・オールド・フィッシャーマンズ・グロットのレシピ

新鮮なイチゴ、ブルーチーズ、マカダミアナッツのラズベリービネグレット

ワイメアバターレタスとコナゴートチーズの上に盛り付けられています。ペストとバルサミコビネグレットがかけられています

ロメインレタス、ブルーチーズ、ベーコン、アボカド、卵、キュウリ、トマト、マンゴー、パパイヤ

中華キャベツ、マンゴー、パパイヤ、アボカドを添えたレアなシアードにスイートチリビネグレット

グリルした鶏むね肉にアップルウッドスモークベーコン、溶けたスイスチーズ、アボカド、グリルした玉ねぎ、レタス、トマトをシアバターブレッドに挟みました。ハニーマスタードソース付き

柔らかいローストカルアポーク、グリルオニオン、BBQソースをハワイアンブリオッシュバンとコールスローで

私たちの½ポンドのブラックアンガスバーガーにチェダーチーズとエビの串、ワイメアオーガニックグリーン、トマト、玉ねぎを私たちのシグネチャーハワイアンブリオッシュバンで挟みました

½ポンドのブラックアンガスバーガー、チェダーまたはスイスチーズの選択、レタス、トマト、玉ねぎを当店のシグネチャーハワイアンブリオッシュバンで

グリルした新鮮な魚、パイナップルサルサ、サルサベルデと一緒に盛り付けた千切りキャベツ

新鮮なマヒマヒ、レタスとトマトをシアバターブレッドに挟み、チポトレアイオリを添えて

新鮮な地元のマヒマヒにマカダミアナッツのクラスト。地元のオーガニック野菜のソテー、スウィートモロカイマッシュポテト、マンゴーとパパイヤのサルサ、シトラスクリームソースを添えて

コナのイエローフィンアヒツナをゴマでコーティングし、レアで焼き上げました。ご飯、地元のオーガニック野菜のソテー、マンゴーパパイヤのレリッシュと共に提供します。

新鮮な地元で捕れたオノを生姜とレモングラスでコーティングし、ミディアムレアで提供。地元のオーガニック野菜のソテー、ゴマポテトケーキ、ミントスイートチリソースを添えて

地元のコナブルワリーのビールを使った特製バッターで揚げた新鮮なオノ。フレンチフライとコールスロー付き

コナビールバッターのオノ、クリスピーココナッツシュリンプ、クリスピーカラマリ、フレンチフライとコールスロー

ココナッツシュリンプとフレンチフライ、アイランドコールスロー

わさびマッシュポテトとハーブバター添え

特製マンゴーキアウェウッドスモークBBQソースにマリネしたスローローストポークリブ。シェフのライスと地元のオーガニック野菜のソテーを添えて提供します。

クリスピーヨニオンとハーブバターをトッピング*

フェットチーネアルフレード、ローストガーリック、パルメザンチーズ

ほうれん草、きのこ、リッチマリナーラソース

エビ、ベイスカロップ、ハマグリの肉、トマト、青ネギ、ガーリックをリッチなクリームソースで

レモンとカクテルソースを添えて

軽く衣をつけて、カリッと揚げました。タルタルソース、カクテルソース、レモンと一緒に提供します

ダンジネスクラブの身をマンゴーコーリスの上にのせ、パパイヤマンゴーのレリッシュをトッピングしました

スイートチリソース付き

モントレー・オールド・フィッシャーマンズ・グロットのレシピ

ワイメアオーガニックミックスグリーン、キュウリ、トマト、ニンジン、タマネギ

ワイメアロメインハート、パルメザンチーズ、クリスピークルトン

ワイメアバターレタスとコナゴートチーズの上に盛り付けられています。ペストとバルサミコビネグレットがかけられています

中華キャベツ、マンゴー、パパイヤ、アボカドを添えたレアな焼き加減に、スイートチリビネグレットをかけて

リッチなクリームソースで和えたリングイネパスタの上に、ソテーしたジャンボホタテ、エビ、アサリの肉、ネギ、ダイスカットしたトマトをのせています

ロブスター、ジャンボホタテ、エビ、ダンジネスクラブの肉をホワイトクリームソースとアジアーゴチーズでフェットチーネパスタの上に

新鮮な地元で捕れたオノに生姜とレモングラスのクラスト、地元の有機野菜のソテー、ゴマのポテトケーキ、ミントのスイートチリソースを添えて

新鮮な地元のマヒマヒにマカダミアナッツのクラスト、地元のオーガニック野菜のソテー、スイートモロカイマッシュポテト、マンゴーとパパイヤのサルサ、シトラスクリームソースを添えて

コナのイエローフィンアヒツナをゴマの皮で覆い、レアで焼き上げました。ご飯、地元のオーガニック野菜のソテー、マンゴーパパイヤのレリッシュと共に提供します。

アーティチョークのハート、トマト、ほうれん草を混ぜたクリーミーリゾットと一緒に焼き上げた新鮮なハワイのモンチョン。ブールブランソースをトッピング

地元のコナブルワリーのビールを使用した特製バッターで揚げた新鮮なオノの天ぷらスタイル。フレンチフライとアイランドコールスロー付き

フレンチフライとアイランドコールスローのココナッツシュリンプ

特製マンゴーキアウェウッドスモークBBQソースにマリネしたスローローストポークリブ。シェフのライスと地元のオーガニック野菜のソテーを添えて提供します。

地元の有機野菜とシェフのご飯をソテーしました。パパイヤマンゴーのレリッシュをトッピング

バジルマカダミアナッツペーストをトッピング。わさびマッシュポテトと季節の野菜を添えて提供

認定アンガスビーフにカベルネデミグラスソースをトッピング

ハーブバターをトッピングした認定アンガスビーフ

認定アンガスビーフにクリスピーオニオンとハーブパウンドバターをトッピング

私たちの½ポンドのブラックアンガスバーガーにチェダーチーズとエビの串、ワイメアオーガニックグリーン、トマト、玉ねぎをシグネチャーのハワイアンブリオッシュバンに挟んでいます。フレンチフライ付きで提供します。

エビのスキャンピ、ココナッツエビ、カニ詰めエビ。わさびマッシュポテト、地元のオーガニック野菜のソテー、フルーツレリッシュと共に提供されます。アジア風グレーズとブールブランソース付き

カルアポークは、蒸しキャベツ、ご飯、手作りマカロニサラダと一緒に提供されます

チーズまたはペパロニを選べます。フレンチフライまたは新鮮なフルーツと一緒に提供されます

フレンチフライまたは新鮮なフルーツと一緒に提供

ご飯とソテーした野菜と一緒に提供されます

フレンチフライ、コールスロー、または新鮮なフルーツと一緒に提供されます

フレンチフライまたは新鮮なフルーツと一緒に提供されます