ナラティブ

ベジタリアン、グルテンフリー

ジンジャーアップル | ハイビスカス・ザクロレモネード | ラベンダーレモネード ヴィーガン / グルテンフリー

チェリー、バナナ、アサイー、オレンジジュース vg / gf

季節のフルーツ、グラノーラ、地元のハチミツ vg

ベリー、バナナ、ケール、チア、アーモンドバター、グラノーラ

レモンカード、ラズベリージャム vg

洋梨のチャツネ、焦がし蜂蜜、ヘーゼルナッツ、ピンクペッパーコーン、アルグラ、サワードウ vg

パン粉をまぶしたシードル漬けの甘い豚バラ肉、スパイシーなピクルス、リンゴマスタードソース gf

クリームチーズとバニラフロスティング vg

メインロブスター、ハラペーニョジェル、スモークペッパーハニー

トスカーナケール、ラディッキオ、柿、グレープフルーツ、カラカラ、ホワイトバルサミコビネガー、ちぎったライ麦 vg

ホールリーフリトルジェム、ペコリーノロマーノ、アンチョビドレッシング、レモンの香りのクラム

ロメイン、コーン、トマト、デーツ、アーモンド、ゴートチーズ、グリーンゴッデス、レモンビネグレット gf

お好みのスタイルの卵2個、ベーコンまたは鶏のソーセージ、クリスピーポテト、トースト

ローズマリーハム、アボカド、ブールサンチーズ、クリスピーポテト、トースト

ローズマリーハム、ローストトマトホランデーズ、チェダービスケット、クリスピーポテト

ご飯、豆、ベーコンラルドン、ネギ、目玉焼き gf

卵のスタイルは自由、薄切りの大根、甘いピーマン、アルグラ、ケシの実 vg

豚バラ肉、トマト、アルグラ、卵サラダ、ピクルス赤玉ねぎ

アーモンド、グラノーラ、メープルシロップ ヴィーガン

卵ミガス、チョリソ、ペッパージャック、アボカド、パプリカ、サルサロホ、サルサベルデ、クリーム

バターミルクに漬け込んだフライドもも肉、チャウチャウ、ローストフレスノアイオリ、シトラスハニー、ブリオッシュ

ダブルパティ、エイジドチェダー、キャラメライズドオニオン、ピクルス、スモークトマトアイオリ

シグネチャーのブラックビーンとマッシュルームのパティ、スモークプロボローネ、アボカド、アルグラ、スイートチリケチャップ vg

ローズ サンルイスバレー ライ、ズッカ ラバルバロ、スイート ベルモット 樽熟成

ローズフォーグレインバーボン、アマーロアヴェルナ、ブリュレバナナ

ウィートリーウォッカ、ガリアーノリストレット、エスプレッソ、リッチデメララ

ウィートリー・ウォッカ、シーズニングトマトジュース、ライム、オリーブ、ベーコン

シマロン・ブランコ、グリーン・シャルトリューズ、パイナップル、ミント、ライム

アペロール、アブソルートブルー、ピーチ、ストロベリー、レモン、スパークリングロゼ

ヘンドリックスジン、エルダーフラワー、アロエ、キュウリ、バジル、ライム

アルトス・ブランコ、ビダ・メスカル、アペロール、ライム、黒胡椒

ワイルドターキー101、モンキーショルダー・スコッチ、カシス、焦がしたシナモン、レモン

ブロック蒸留のジャカードジン、ウィートリーウォッカ、リレ・ブラン、シェリー、ブラックレモン

パスファインダーアマーロ、ノンアルコールアペリティフ、ルーツロッソベルモット、パッションフルーツ、ジンジャー

アマスナジン、ルーツブランヴェルモット、レモン、ミント、キュウリ

フリウリ、イタリア

ヴェネト、イタリア

ノースコースト, カリフォルニア

デンバー, CO

ウィラメット・バレー、オレゴン

マールボロ、ニュージーランド

ロワール渓谷、フランス

ウィラメットバレー, OR

サンタバーバラ、CA

カーネロス, CA

ウィラメット・バレー, オレゴン

フランス、カオール

パソ・ロブレス, カリフォルニア

ナパ・バレー、CA

フランス、ボルドー

ボルダー、コロラド州

フォートコリンズ、コロラド州

デンバー, CO

コロラド州ゴールデン

コロラド州ゴールデン

レイクウッド、CO

カリフォルニア州サンディエゴ

デンバー、コロラド州

デンバー, CO

パン粉をまぶしたシードル漬けの甘い豚バラ肉、スパイシーなピクルス、リンゴのマスタードソース

タイガーシュリンプ、ヴェルデカクテルソース、シトラス gf

洋梨のチャツネ、焦がした蜂蜜、ヘーゼルナッツ、ピンクペッパーコーン、サワードウ vg

キャロットトップピストゥ、マルコナアーモンド、シードラバッシュ vg

コロラドハニーバター、海塩 vg

メインロブスター、ハラペーニョジェル、スモークペッパーハニー

グリルドロリポップ、キュウリのライタ、ミントチャツネ

伝統的なトマトと青トマト、シャロット、チャイブ、シェリー酢、ホースラディッシュクリームフレッシュ、サワードウ vg

和牛サーロイン、ケイパー、ピクルス、ディジョン、ローストガーリックアイオリ、卵黄、ブリオッシュ、チェリーの煙

アヒ、きゅうり、アボカド、チャイブ、レモンビネグレット、味付けされた米クラッカー

テーブルでシェアするのに最適な3種類のタルタルの試食

クリーム、焦がしたコーンとポブラノのレリッシュ、ピクルスしたネクタリン、ガーデンハーブオイル vg

フリゼ、ベントンのベーコン、ソフトエッグ、マスタードビネグレット、コーンブレッドクルトン

ホールリーフリトルジェム、ペコリーノロマーノ、アンチョビドレッシング、レモンの香りのクラム

ロメインレタス、コーン、トマト、デーツ、アーモンド、ゴートチーズ、ゴッデス、レモンビネグレット gf

トスカーナケール、ラディッキオ、柿、グレープフルーツ、カラカラ、ホワイトバルサミコビネガー、ちぎったライ麦 vg

自家製ビーフブリスケットパストラミ、アプリコットブロンドザワークラウト、サウザンドアイランド、スイスチーズ、ライ麦パン

クリスピーチキンブレスト、シュレッドレタス、チポトレアイオリ、ハウスピクルス

クリスピーなポルケッタ、ピクルス野菜、コリアンダー、ハラペーニョ、アイオリ、ミックスグリーン

スモークトマトジャム、オニオンストリング、アメリカンチーズ、アボカドアイオリ

サンチョークピューレ、焼きトマト、揚げリーク、ガーデンハーブオイル gf

押しつぶしたダブルパティ、熟成チェダー、キャラメリゼした玉ねぎ、ピクルス、スモークトマトアイオリ

シグネチャーのブラックビーンとマッシュルームのパティ、スモークプロボローネ、アボカド、スイートチリケチャップ

赤ピーマンのピューレ、グリルしたフェンネル、ハーブ入り古代穀物、焦げたレモンジュース gf

フィンガーリングポテト、伝統的な人参、しおれたケール、マスタードビネグレット gf

バターナッツスクワッシュ、パースニップ、ローストアップル、サイダーガストリック gf

クランベリー、ブリュッセルスプラウト、マルコナアーモンド、ファロ、フリゼ gf

タロウポテト、ブレイズドビダリアオニオン、バーボンブラックペッパーステーキソース gf

熟成チェダーチーズのグリッツ、グリルしたブロッコリーニ、リッチなパンソース gf

リガトーニ、野生のキノコ、赤ワイン、焼きトマト、リコッタサラータ vg

ローズ サンルイスバレー ライ、ズッカ ラバルバロ、スイート ベルモット | バレルエイジ

ローズフォーグレインバーボン、アマーロアヴェルナ、ブリュレバナナ

ウィートリーウォッカ、ガリアーノリストレット、エスプレッソ、リッチデメララ

シマロン・ブランコ、グリーン・シャルトリューズ、パイナップル、ミント、ライム

アペロール、アブソルートブルー、ピーチ、ストロベリー、レモン、スパークリングロゼ

ヘンドリックスジン、エルダーフラワー、アロエ、キュウリ、バジル、ライム

アルトス・ブランコ、ビダ・メスカル、アペロール、ライム、黒胡椒

ワイルドターキー101、モンキーショルダー スコッチ、カシス、シナモン、レモン

未定のジャカード・ジン、ウィートリー・ウォッカ、リレ・ブラン、シェリー、ブラックレモン

パスファインダーアマーロ、ノンアルコールアペリティフ、ルーツロッソベルモット、パッションフルーツ、ジンジャー

アマスナジン、ルーツブランヴェルモット、レモン、ミント、キュウリ

フリウリ, イタリア

ヴェネト, イタリア

ノースコースト, カリフォルニア

デンバー, CO

ウィラメット・バレー、オレゴン

マールボロ、ニュージーランド

ロワール渓谷, フランス

ウィラメットバレー, OR

サンタバーバラ、CA

カーネロス, CA

ウィラメット・バレー, オレゴン

カオール、フランス

パソ・ロブレス, カリフォルニア

ナパ・バレー, カリフォルニア

ボルドー, フランス

ボルダー、コロラド州

フォートコリンズ、コロラド州

デンバー, CO

コロラド州ゴールデン

コロラド州ゴールデン

レイクウッド、コロラド

カリフォルニア州サンディエゴ

デンバー、コロラド州

デンバー, CO

パン粉をまぶしたシードル漬けの甘い豚バラ肉、スパイシーなピクルス、リンゴマスタードソース

タイガーシュリンプ、ヴェルデカクテルソース、シトラス gf

洋梨のチャツネ、焦がし蜂蜜、ヘーゼルナッツ、ピンクペッパーコーン、サワードウ vg

キャロットトップピストゥ、マルコナアーモンド、シード付きラバッシュ vg

コロラドハニーバター、海塩 vg

ラディッシュ、グリーンアップル、ピクルスシャロット、ひまわりの種、バターミルクドレッシング vg

ホールリーフリトルジェム、ペコリーノロマーノ、アンチョビドレッシング、レモンの香りのクラム

フリゼ、ベントンのベーコン、ソフトエッグ、マスタードビネグレット、コーンブレッドクルトン

トスカーナケール、ラディッキオ、柿、グレープフルーツ、カラカラ、ホワイトバルサミコビネガー、ちぎったライ麦 vg

ロメインレタス、コーン、トマト、デーツ、アーモンド、ゴートチーズ、ゴッデス、レモンビネグレット gf

トスカーナケール、アルグラ、サツマイモ、ピクルスオニオン、ヘーゼルナッツ、フェタ、マスタードビネグレット vg

クリーム、焦がしたコーンとポブラーノのレリッシュ、ピクルスにしたネクタリン、ガーデンハーブオイル vg

リガトーニ、野生のキノコ、赤ワイン、焼きトマト、リコッタサラータ vg

潰したダブルパティ、熟成チェダー、キャラメリゼした玉ねぎ、ピクルス、スモークトマトアイオリ

シグネチャーのブラックビーンとマッシュルームのパティ、スモークプロボローネ、アボカド、スイートチリケチャップ vg

バターミルクに漬け込んだフライドもも肉、チャウチャウ、ローストフレスノアイオリ、シトラスハニー、ブリオッシュ

シードル漬けのキャラメルポークベリー、トマトジャム、ジェムレタス、マスタードアイオリ、トーストしたサワードウ

自家製ポーチドイエローフィンツナサラダ、セロリスロー、ディルハバティ、グリドルライ

グリルしたフラットアイアン、スモークゴーダ、焦がしたトマトジャム、フライドオニオン、ホースラディッシュクレームフレーシュ、ブリオッシュ

グリルアスパラガスのリゾット、レモンエマルジョン、スライスアスパラガスのサラダ | グルテンフリー

ハーブ入りポレンタ、ローストした赤ピーマン、揚げシャロット | vg/gf

オレキエッテパスタ、挽き肉の子牛と豚肉、パルメザン、バジルオイル

温かいパンツァネッラサラダ、春の野菜、レモンハーブソース

オレンジ | グレープフルーツ | クランベリー | リンゴ | パイナップル | vg / gf

ジンジャーアップル | ハイビスカス-ザクロレモネード | ラベンダーレモネード | vg, gf

チェリー、バナナ、アサイー、オレンジジュース | vg / gf

放し飼いの卵、どんなスタイルでも、薄切りの大根、甘いピーマン、ルッコラ、ケシの実 | vg

季節のベリー、グラノーラ、コロラドハニー | vg / gf

ベリー、バナナ、ケールスムージー、チアプディング、アーモンドバター、グラノーラ、ビーポーレン | vg / gf

調理されたスチールカットオーツ、ハウスグラノーラ、季節のマーマレード | vg / gf

トーストしたイングリッシュマフィン、ローズマリーハム、オランデーズ、ベビーグリーンサラダ

トーストしたイングリッシュマフィン、トマトとアボカド、オランデーズソース、ベビーグリーンサラダ | vg

トーストしたサワードウ、ディルクリームチーズ、フリゼ、オランデーズ、ベビーグリーンサラダ、トマト追加 +2

温かく提供され、パンプキンマシュマロとチョコレートディッピングソースと共に | vg

2つのケージフリーの卵、ガーリックローズマリーポテト、朝食用肉の選択、トーストの選択

ローズマリーハム、ブールサンチーズ、アボカド、ベビーグリーンサラダ、トーストの選択

卵ミガス、アボカド、ベルペッパー、チョリソ、ペッパージャック、クレマ、サルサスロホ、ベルデ

スクランブルエッグ、ソーセージパティ、ローストポブラノクリームチーズ、アルグラ、ブリオッシュバン、ローストマーブルポテト

アーモンド、グラノーラ、メープルシロップ、粉砂糖 | vg

マッシュルーム、ローストトマト、ほうれん草、フェタ、ベビーグリーンサラダ、サワードウ | vg

ヴィーガン、グルテンフリー

ベーコン、チキンソーセージ、ポークパティ、スモークサーモン、ケージフリーエッグ | グルテンフリー

ヴィーガン / グルテンフリー

グルテンフリー

グルテンフリー

サワードウ、小麦、イングリッシュマフィン | vg

チョコレート、ブルーベリー、季節限定

プレーンまたはエブリシング | vg

ホワイトトーストまたはイングリッシュマフィン | vg / gf

ベジタリアン、グルテンフリー

ジンジャーアップル | ハイビスカス・ザクロレモネード | ラベンダーレモネード ヴィーガン / グルテンフリー

チェリー、バナナ、アサイー、オレンジジュース vg / gf

季節のフルーツ、グラノーラ、地元のハチミツ vg

ベリー、バナナ、ケール、チア、アーモンドバター、グラノーラ

レモンカード、ラズベリージャム vg

洋梨チャツネ、焦がし蜂蜜、ヘーゼルナッツ、ピンクペッパーコーン、アルグラ、サワードウ

パン粉をまぶしたシードル漬けのキャラメルポークベリー、スパイシーなピクルス、アップルマスタードソース

クリームチーズとバニラフロスティング vg

メインロブスター、ハラペーニョジェル、スモークペッパーハニー

トスカーナケール、ラディッキオ、柿、グレープフルーツ、カラカラ、ホワイトバルサミコビネガー、ちぎったライ麦

ホールリーフリトルジェム、ペコリーノロマーノ、アンチョビドレッシング、レモンの香りのクラム

ロメイン、コーン、トマト、デーツ、アーモンド、ゴートチーズ、グリーンゴッデス、レモンビネグレット gf

スタイルに応じた卵2個、ベーコンまたは鶏のソーセージ、クリスピーポテト、トースト

ローズマリーハム、アボカド、ブールサンチーズ、クリスピーポテト、トースト

ローズマリーハム、ローストトマトホランデーズ、チェダービスケット、クリスピーポテト

ご飯、豆、ベーコンラルドン、ネギ、目玉焼き gf

卵のスタイル、薄切りの大根、甘いピーマン、アルグラ、ケシの実 vg

豚バラ肉、トマト、アルグラ、エッグサラダ、ピクルス赤玉ねぎ

アーモンド、グラノーラ、メープルシロップ vg

エッグミガス、チョリソ、ペッパージャック、アボカド、ベルペッパー、サルサロホ、サルサベルデ、クレマ

バターミルク漬けのフライドもも肉、チャウチャウ、ローストフレスノアイオリ、シトラスハニー、ブリオッシュ

ダブルパティ、エイジドチェダー、キャラメライズドオニオン、ピクルス、スモークトマトアイオリ

シグネチャーのブラックビーンズとマッシュルームのパティ、スモークプロボローネ、アボカド、アルグラ、スイートチリケチャップ vg

ローズ サン ルイス バレー ライ、ズッカ ラバルバロ、スイート ヴェルモット バレル エイジド

ローズフォーグレインバーボン、アマーロアヴェルナ、ブリュレバナナ

ウィートリーウォッカ、ガリアーノリストレット、エスプレッソ、リッチデメララ

ウィートリー・ウォッカ、シーズンド・トマトジュース、ライム、オリーブ、ベーコン

シマロンブランコ、グリーンシャルトリューズ、パイナップル、ミント、ライム

アペロール、アブソルートブルー、ピーチ、ストロベリー、レモン、スパークリングロゼ

ヘンドリックスジン、エルダーフラワー、アロエ、キュウリ、バジル、ライム

アルトス・ブランコ、ビダ・メスカル、アペロール、ライム、ブラックペッパー

ワイルド ターキー 101, モンキー ショルダー スコッチ, カシス, バーント シナモン, レモン

ブロック蒸留のジャカードジン、ウィートリーウォッカ、リレ・ブラン、シェリー、ブラックレモン

パスファインダーアマーロ、ナアペリティフ、ルーツロッソヴェルモット、パッションフルーツ、ジンジャー

アマスナジン、ルーツブランヴェルモット、レモン、ミント、キュウリ

フリウリ, イタリア

ヴェネト, イタリア

ノースコースト, カリフォルニア

デンバー, コロラド

ウィラメット・バレー、オレゴン

マールボロ, ニュージーランド

ロワール渓谷、フランス

ウィラメットバレー, オレゴン

サンタバーバラ、カリフォルニア

カーネロス, カリフォルニア

ウィラメット・バレー、オレゴン

カオール、フランス

パソロブレス, カリフォルニア

ナパ・バレー, カリフォルニア

ボルドー、フランス

ボルダー、コロラド

フォートコリンズ, CO

デンバー, コロラド

ゴールデン、コロラド

ゴールデン、コロラド

レイクウッド、コロラド

サンディエゴ、CA

デンバー、コロラド州

デンバー, コロラド

パン粉をまぶしたシードル漬けのキャラメルポークベリー、スパイシーなピクルス、アップルマスタードソース

タイガーエビ、ヴェルデカクテルソース、シトラス gf

洋梨チャツネ、焦がし蜂蜜、ヘーゼルナッツ、ピンクペッパーコーン、サワードウ vg

キャロットトップピストゥ、マルコナアーモンド、シードラバッシュ vg

コロラドハニーバター、海塩 vg

メインロブスター、ハラペーニョジェル、スモークペッパーハニー

グリルロリポップ、キュウリライタ、ミントチャトニー

伝統的な緑のトマト、シャロット、チャイブ、シェリー酢、ホースラディッシュクリームフレッシュ、サワードウ

和牛サーロイン、ケイパー、ピクルス、ディジョン、ローストガーリックアイオリ、卵黄、ブリオッシュ、チェリーの煙

アヒ、キュウリ、アボカド、チャイブ、レモンビネグレット、味付けライスクラッカー

テーブルでシェアするのに最適な3種類のタルタルのテイスティング

クリーム、焦げたコーン、ポブラーノレリッシュ、ピクルスネクタリン、ガーデンハーブオイル

フリゼ、ベントンのベーコン、ソフトエッグ、マスタードビネグレット、コーンブレッドクルトン

ホールリーフリトルジェム、ペコリーノロマーノ、アンチョビドレッシング、レモンの香りのクラム

ロメイン、コーン、トマト、デーツ、アーモンド、ゴートチーズ、ゴッデス、レモンビネグレット グルテンフリー

トスカーナケール、ラディッキオ、柿、グレープフルーツ、カラカラ、ホワイトバルサミコビネガー、ちぎったライ麦

ハウスビーフブリスケットパストラミ、アプリコットブロンドザワークラウト、サウザンドアイランド、スイス、ライ

クリスピーな鶏胸肉、千切りレタス、チポトレアイオリ、ハウスピクルス

クリスピーなポルケッタ、ピクルス野菜、シラントロ、ハラペーニョ、アイオリ、ミックスグリーン

スモークトマトジャム、オニオンストリング、アメリカンチーズ、アボカドアイオリ

サンチョークピューレ、ブリスタートマト、フライドリーク、ガーデンハーブオイル gf

ス smash ダブルパティ、エイジドチェダー、キャラメライズドオニオン、ピクルス、スモークトマトアイオリ

シグネチャーのブラックビーンズとマッシュルームのパティ、スモークプロボローネ、アボカド、スイートチリケチャップ

赤唐辛子ピューレ、グリルしたフェンネル、ハーブ入り古代穀物、焦げたレモンジュース

フィンガーリングポテト、エアルームキャロット、しおれたケール、マスタードビネグレット gf

バターナッツ スカッシュ、パースニップ、ロースト アップル、サイダー ガストリック gf

クランベリー、ブリュッセルスプラウト、マルコナアーモンド、ファロ、フリゼ gf

タロウポテト、煮込んだビダリアオニオン、バーボンブラックペッパーステーキソース gf

熟成チェダーチーズグリッツ、グリルしたブロッコリーニ、リッチなパンソース gf

リガトーニ、野生のキノコ、赤ワイン、焼きトマト、リコッタサラータ vg

ローズ サン ルイス バレー ライ、ズッカ ラバルバロ、スイート ヴェルモット | バレル エイジド

ローズフォーグレインバーボン、アマーロアヴェルナ、ブリュレバナナ

ウィートリーウォッカ、ガリアーノリストレット、エスプレッソ、リッチデメララ

シマロンブランコ、グリーンシャルトリューズ、パイナップル、ミント、ライム

アペロール、アブソルートブルー、ピーチ、ストロベリー、レモン、スパークリングロゼ

ヘンドリックスジン、エルダーフラワー、アロエ、キュウリ、バジル、ライム

アルトス・ブランコ、ビダ・メスカル、アペロール、ライム、ブラックペッパー

ワイルド ターキー 101, モンキー ショルダー スコッチ, カシス, シナモン, レモン

TBD ジャカード・ジン、ウィートリー・ウォッカ、リレ・ブラン、シェリー、ブラック・レモン

パスファインダーアマーロ、ナアペリティフ、ルーツロッソヴェルモット、パッションフルーツ、ジンジャー

アマスナジン、ルーツブランヴェルモット、レモン、ミント、キュウリ

フリウリ, イタリア

アルザス、フランス

シャンパーニュ, フランス

ヴェネト, イタリア

ノースコースト, カリフォルニア

デンバー, コロラド

コート・デュ・ローヌ、フランス

マールボロ, ニュージーランド

ロワール渓谷、フランス

アルト・アディジェ、イタリア

ブルゴーニュ、フランス

ナパ・バレー、カリフォルニア

ウィラメットバレー, オレゴン

メンドーサ、アルゼンチン

ナパバレー, カリフォルニア

ナパ バレー, カリフォルニア

ボルドー、フランス

ヴァルテリーナ・スーペリオーレ、イタリア

ゴールデン、コロラド

ボルダー、コロラド

フォートコリンズ, コロラド

サンディエゴ、カリフォルニア

パン粉をまぶしたシードル漬けのキャラメルポークベリー、スパイシーなピクルス、アップルマスタードソース

タイガーシュリンプ、ヴェルデカクテルソース、シトラス gf

洋梨チャツネ、焦がし蜂蜜、ヘーゼルナッツ、ピンクペッパーコーン、サワードウ vg

キャロットトップピストゥ、マルコナアーモンド、シードラバッシュ vg

コロラドハニーバター、海塩 vg

ラディッシュ、グリーンアップル、ピクルドシャロット、サンフラワーシード、バターミルクドレッシング vg

ホールリーフリトルジェム、ペコリーノロマーノ、アンチョビドレッシング、レモンの香りのクラム

フリゼ、ベントンのベーコン、ソフトエッグ、マスタードビネグレット、コーンブレッドクルトン

トスカーナケール、ラディッキオ、柿、グレープフルーツ、カラカラ、ホワイトバルサミコビネガー、ちぎったライ麦

ロメイン、コーン、トマト、デーツ、アーモンド、ゴートチーズ、ゴッデス、レモンビネグレット グルテンフリー

トスカーナケール、アルグラ、サツマイモ、ピクルスオニオン、ヘーゼルナッツ、フェタ、マスタードビネグレット vg

クリーム、焦げたコーン、ポブラーノレリッシュ、ピクルスネクタリン、ガーデンハーブオイル vg

リガトーニ、ワイルドマッシュルーム、赤ワイン、ブリスタートマト、リコッタサラータ vg

ス smash ダブルパティ、エイジドチェダー、キャラメライズドオニオン、ピクルス、スモークトマトアイオリ

シグネチャーのブラックビーンズとマッシュルームのパティ、スモークプロボローネ、アボカド、スイートチリケチャップ vg

バターミルク漬けのフライドもも肉、チャウチャウ、ローストフレスノアイオリ、シトラスハニー、ブリオッシュ

シードル漬けのキャンディーポークベリー、トマトジャム、ジェムレタス、マスタードアイオリ、トーストしたサワードウ

自家製ポーチドイエローフィンツナサラダ、セロリスロー、ディルハバルティ、グリドルライ

グリルしたフラットアイアン、スモークゴーダ、焦げたトマトジャム、フライドオニオン、ホースラディッシュクレームフレッシュ、ブリオッシュ

グリルアスパラガスリゾット、レモンエマルジョン、スライスアスパラガスサラダ | グルテンフリー

ハーブポレンタ、ローストレッドペッペロナータ、フライドシャロット | vg/gf

オレキエッテパスタ、挽き肉の子牛と豚肉、パルメザン、バジルオイル

温かいパンツァネッラサラダ、春の野菜、レモンハーブソース