ノミ

ユズ、ダイコン、レモンのミニョネット

味噌のサバイヨン、ユズ、レモン

タラ、海苔、甘い醤油を詰めたサクサクのコロッケ

マヨわさび、青ねぎ、マイクロコリアンダー

ユズのゼリー、柑橘、ゴマ

きゅうり、赤キャベツ、ゆずのクリーミーなドレッシング、日本のセロリ、オサキ、ポン菓子

ピーマン、赤玉ねぎ、きゅうり、ハラペーニョ、ミント、タイバジル、ライムドレッシングとカボチャの種

ユズ、ダイコン、レモンのミニョネット

味噌のサバイヨン、ユズ、レモン

タラ、海苔、甘い醤油を詰めたサクサクのコロッケ

マヨわさび、オニオン・ヴェール、マイクロ・コリアンダー

ゆずのゼリー、柑橘、ゴマ

きゅうり、赤キャベツ、ゆずのクリーミーなドレッシング、日本のセロリ、オサキ、ポン菓子

ピーマン、赤玉ねぎ、きゅうり、ハラペーニョ、ミント、タイバジル、ライムドレッシングとカボチャの種

揚げ生姜、青ねぎのチャツネ

マヨ わさび

ハラペーニョ、ケフィル、レモングラス、甘酸っぱいソース

ライム、スパイシーなマヨネーズ

細かく切った赤キャベツ、日本のタルタルマヨネーズ

うなぎソース、ラディッシュ

ポン酢のサルサベルデと紫蘇とマリネした生姜のピコ・デ・ガヨ

味噌に漬け込まれた黒タラ

マリネスタイルのカルビ、レモン、ゴマ

フィレミニョンAAA、黒ニンニクの肉汁

揚げ生姜、青ねぎのチャツネ

マヨ わさび

ハラペーニョ、ケフィア、レモングラス、甘酸っぱいソース

ライム、スパイシーなマヨネーズ

細かく切った赤キャベツ、日本のタルタルマヨネーズ

ウナギソース、ラディッシュ

ポン酢のサルサベルデと紫蘇とマリネした生姜のピコ・デ・ガヨ

味噌に漬け込まれた黒タラ

マリネスタイルのカルビ、レモン、ゴマ

フィレミニョンAAA、黒ニンニクの肉汁

ポン酢、青ねぎ、シソとスダチ

日本のマヨネーズ、ハーブサラダとミョウガ

豆腐、アボカド、ハラペーニョ、ゴマ、ミクロコリアンダー

北海道のホタテととびこ、ゆずソース

炎で焼いたサーモン、甘い醤油、ごま、ミズナ

トリュフマヨ、漬け大根、きゅうり

トンのブルーフィン、スパイシー、ハラペーニョと海苔のポテト

北海エビ、スパイシーなマヨネーズ、ミョウガとチャイブ

ポン酢、青ねぎ、シソとスダチ

日本のマヨネーズ、ハーブサラダとミョウガ

豆腐、アボカド、ハラペーニョ、ゴマ、ミクロコリアンダー

北海道のホタテととびこ、ゆずソース

炎で焼いたサーモン、甘い醤油、ごま、ミズナ

トリュフマヨ、漬け大根、きゅうり

トンのブルーフィン、スパイシー、ハラペーニョとノリのポテト

北のエビ、スパイシーなマヨネーズ、ミョウガとチャイブ

卵、オサキ、アボカドとロイヤルサーモン

イエローテール、ハラペーニョ、トビコ、ユズ、マリネした大根、青ねぎ、ポン酢ゼリー

舞茸のグリル、青ねぎ、しめじ、生姜の花、紫蘇、クリスピーネギ

スパイシーな牛肉タルタル、北欧のエビサラダ、きゅうり、マリネした生姜

トンブルーフィン、スパイシーマヨ、ネギ、天ぷら

エビの天ぷら、アボカド、漬け大根、キムチ、甘い醤油

アスパラガス、アボカド、お新香、マリネしたきゅうり、ハラペーニョ、ポン酢とコリアンダーのアボカドソース

アボカド、卵、天ぷらとわさびマヨ

卵、オサキ、アボカドとロイヤルサーモン

イエローテール、ハラペーニョ、トビコ、ユズ、マリネした大根、青ねぎ、ポン酢ゼリー

舞茸のグリル、青ねぎ、しめじ、生姜の花、紫蘇、クリスピーネギ

スパイシーな牛肉タルタル、北欧のエビサラダ、きゅうり、マリネした生姜

トンブルーフィン、スパイシーマヨ、ネギ、天ぷら

エビの天ぷら、アボカド、漬け大根、キムチ、甘い醤油

アスパラガス、アボカド、お新香、漬けきゅうり、ハラペーニョ、ポン酢とコリアンダーのアボカドソース

アボカド、卵、天ぷらとワサビマヨ

醤油とわさび、青リンゴ、きゅうりと木の芽

黒ニンニクソース、トリュフ風味のベビーピーチ、ピクルス、クリスピーハラペーニョ、すりおろし卵黄

ユズ、シソ、ジンジャーフラワー、ハラペーニョ、黒ごま

醤油とわさび、青リンゴ、きゅうりと木の芽

ユズ、シソ、ジンジャーフラワー、大根、ハラペーニョ、黒ごま

黒ニンニクソース、トリュフ入りの苦いベビーピーチ、ピクルス、カリカリのエシャロット、すりおろした卵黄

醤油とわさび、青リンゴ、きゅうりと木の芽

黒ニンニクソース、トリュフ風味のベビーピーチ、ピクルス、クリスピーハラペーニョ、すりおろし卵黄

ユズ、シソ、ジンジャーフラワー、ハラペーニョ、そして黒ごま

醤油とわさび、青リンゴ、きゅうりと木の芽

ユズ、シソ、ジンジャーフラワー、大根、ハラペーニョ、黒ごま

黒ニンニクソース、トリュフ入りの苦いベビーピーチ、ピクルス、カリカリのエシャロット、すりおろした卵黄

30g アントニウス、クリスピーチップスとわさびクリームと共に提供

タラ、海苔、甘い醤油を詰めたサクサクのコロッケ

ジュリエンヌ、ユズのクリーミーなドレッシング、日本のセロリ、オサキ、スフレライス

マンゴー、ピーマン、赤玉ねぎ、きゅうり、ハラペーニョ、ミント、タイバジル、コリアンダー、ライムドレッシングとカボチャの種のジュリエンヌ

トリュフのビネグレットとマリネした生姜の花

マリネした鶏もも肉、青ねぎと生姜のチャツネ、レバノン風きゅうりのサラダ、クリアチキンブロス

ハラペーニョ、マリネしたヒカマ、煮込んだシイタケと酸味のある辛いソース

BBQで照り焼きされた、ふりかけ、三つ葉、カリフラワーのピクルス、さつまいも天ぷら、そして唐辛子のサワークリーム

キムチ、細切りの青キャベツ、天ぷらソース、大根の雪

味噌漬け、マリネした生姜の花、ニンニク風味のスナップエンドウの葉

シシトウ、チポリーニ、ふりかけ、肉のグレービーで煮た大根、漬けたラディッシュ

AAAアンガスのサーロイン、桜の花でマリネした黒きゅうり、ゴボウのごま和え、黒ニンニクの肉汁、ニンニクチップと新鮮なわさび

北海道のホタテととびこ、ゆずソース

北のエビ、スパイシーなマヨネーズ、ミョウガとメネギ

焼きサーモン、甘い醤油、ゴマ、ミズナ

スパイシーなトン、ハラペーニョと海苔のポテトフライ

トリュフマヨ、マリネした大根のジュリエンヌときゅうり

ポン酢、青ねぎ、シソとスダチ

日本のマヨネーズ、ミョウガのハーブサラダ

アボカド、ハラペーニョ、ゴマ、マイクロコリアンダー

卵、オサキ、キュウリとロイヤルサーモン

トンブルーフィン、スパイシーマヨ、ネギ、ゴールドフレーク

イエローテール、ハラペーニョ、トビコワサビ、ネギ、天ぷら

エビの天ぷら、アボカド、きゅうり、ごま、うなぎと日本のマヨネーズ

アボカド、シソ、ボストンレタス、トビコユズとペッパーサルサ

アスパラガスの天ぷら、オシンコ、マリネしたキュウリ、ユズとコリアンダーのワカモレ

スパイシーな牛肉タルタル、トビコ入りの北海エビサラダ、きゅうり、チャイブ、マリネした生姜

アボカド、卵、ふりかけとコリアンダー

30g アントニウス、クリスピーチップスとわさびクリームと共に提供

タラ、海苔、甘い醤油を詰めたサクサクのコロッケ

ジュリエンヌ、ユズのクリーミーなドレッシング、日本のセロリ、オサキ、スフレライス

マンゴー、ピーマン、赤玉ねぎ、きゅうり、ハラペーニョ、ミント、タイバジル、コリアンダー、ライムドレッシングとカボチャの種のジュリエンヌ

トリュフのビネグレットとマリネした生姜の花

マリネした鶏もも肉、ネギと生姜のチャツネ、レバノン風きゅうりサラダ、クリアチキンブロス

ハラペーニョ、マリネしたヒカマ、煮込んだシイタケと甘酸っぱくて辛いソース

BBQで光沢のある柔らかい肉、ふりかけ、三つ葉、カリフラワーのピクルス、さつまいも天ぷら、そして唐辛子入りサワークリーム

キムチ、細切りの青キャベツ、天ぷらソース、大根の雪

味噌に漬けた、マリネした生姜の花とニンニクのスナップエンドウの葉

シシトウ、チポリーニ、ふりかけ、肉のグレースをかけた柔らかい大根と漬けたラディッシュ

AAAアンガスのサーロイン、桜の花でマリネした黒きゅうり、ゴボウのごま和え、黒ニンニクの肉汁、ニンニクチップと新鮮なわさび

北海道のホタテととびこ、ゆずソース

北のエビ、スパイシーなマヨネーズ、ミョウガとメネギ

焼きサーモン、甘い醤油、ゴマ、ミズナ

スパイシーなトン、ハラペーニョと海苔のポテトフライ

トリュフマヨ、マリネした大根のジュリエンヌときゅうり

ポン酢、青ねぎ、シソとスダチ

日本のマヨネーズ、ミョウガのハーブサラダ

アボカド、ハラペーニョ、ゴマ、マイクロコリアンダー

卵、オサキ、キュウリとロイヤルサーモン

トンブルーフィン、スパイシーマヨ、ネギ、金のフレーク

イエローテール、ハラペーニョ、トビコワサビ、ネギ、天ぷら

エビ天ぷら、アボカド、きゅうり、ごま、うなぎと日本のマヨネーズ

アボカド、シソ、ボストンレタス、トビコユズとペッパーサルサ

アスパラガスの天ぷら、オシンコ、マリネしたキュウリ、ユズとコリアンダーのワカモレ

スパイシーな牛肉のタルタル、トビコを使った北海エビのサラダ、きゅうり、チャイブ、マリネした生姜

アボカド、卵、ふりかけとコリアンダー

ユズ、ダイコン、レモンのミニョネット

味噌のサバイヨン、ユズ、レモン

タラ、海苔、甘い醤油を詰めたサクサクのコロッケ

マヨわさび、青ねぎ、ミクロコリアンダー

ゆずのゼリー、柑橘、ゴマ

きゅうり、赤キャベツ、ゆずのクリーミーなドレッシング、日本のセロリ、オサキ、ポン菓子

ピーマン、赤玉ねぎ、きゅうり、ハラペーニョ、ミント、タイバジル、ライムドレッシングとカボチャの種

ユズ、ダイコン、レモンのミニョネット

味噌のサバイヨン、ユズ、レモン

タラ、海苔、甘い醤油を詰めたサクサクのご飯コロッケ

マヨわさび、青ねぎ、マイクロコリアンダー

ゆずのゼリー、柑橘、ゴマ

きゅうり、赤キャベツ、ゆずのクリーミーなドレッシング、日本のセロリ、オサキ、ポン菓子

ピーマン、赤玉ねぎ、きゅうり、ハラペーニョ、ミント、タイバジル、ライムドレッシングとカボチャの種

揚げ生姜、青ねぎのチャツネ

マヨわさび

ハラペーニョ、ケフィル、レモングラス、甘酸っぱいソース

ライム、スパイシーなマヨネーズ

ウナギソース、ラディッシュ

ポン酢のサルサベルデと紫蘇とマリネした生姜のピコ・デ・ガヨ

味噌に漬け込まれた黒タラ

マリネスタイルのカルビ、レモン、ゴマ

フィレミニョンAAA、黒ニンニクの肉汁

揚げ生姜、青ねぎのチャツネ

マヨ わさび

ハラペーニョ、ケフィア、レモングラス、甘酸っぱいソース

ライム、スパイシーなマヨネーズ

ウナギソース、ラディッシュ

ポン酢のサルサベルデとシソとマリネした生姜のピコ・デ・ガロ

味噌に漬け込まれた黒タラ

マリネスタイルのカルビ、レモン、ゴマ

フィレミニョンAAA、黒ニンニクの肉汁

ポン酢、青ねぎ、シソとスダチ

日本のマヨネーズ、ハーブサラダとミョウガ

豆腐、アボカド、ハラペーニョ、ゴマ、ミクロコリアンダー

北海道のホタテととびこ、ゆずソース

炎で焼いたサーモン、甘い醤油、ごま、ミズナ

トリュフマヨ、漬け大根、きゅうり

トンのブルーフィン、スパイシー、ハラペーニョと海苔のポテト

北海エビ、スパイシーなマヨネーズ、ミョウガとチャイブ

ポン酢、青ねぎ、シソとスダチ

日本のマヨネーズ、ハーブサラダとミョウガ

豆腐、アボカド、ハラペーニョ、ゴマ、ミクロコリアンダー

北海道のホタテととびこ、ゆずソース

炎で焼いたサーモン、甘い醤油、ごま、ミズナ

トリュフマヨ、漬け大根、きゅうり

トンのブルーフィン、スパイシー、ハラペーニョと海苔のポテト

北海エビ、スパイシーなマヨネーズ、ミョウガとチャイブ

卵、オサキ、アボカドとロイヤルサーモン

イエローテール、ハラペーニョ、トビコ、ユズ、マリネした大根、青ねぎ、ポン酢ゼリー

舞茸グリル、青ねぎ、しめじ、しょうがの花、しそ、クリスピーネギ

スパイシーな牛肉タルタル、北欧のエビサラダ、きゅうり、マリネした生姜

トンブルーフィン、スパイシーマヨ、ネギ、天ぷら

エビの天ぷら、アボカド、漬け大根、キムチ、甘い醤油

アスパラガス、アボカド、お新香、マリネしたきゅうり、ハラペーニョ、ポン酢とコリアンダーのアボカドソース

アボカド、卵、天ぷらとマヨワサビ

卵、オサキ、アボカドとロイヤルサーモン

イエローテール、ハラペーニョ、トビコ、ユズ、マリネした大根、青ねぎ、ポン酢ゼリー

舞茸グリル、青ねぎ、しめじ、生姜の花、紫蘇、クリスピーネギ

スパイシーな牛肉タルタル、北欧のエビサラダ、きゅうり、マリネした生姜

トンブルーフィン、スパイシーマヨ、ネギ、天ぷら

エビの天ぷら、アボカド、漬け大根、キムチ、甘い醤油

アスパラガス、アボカド、お新香、マリネしたきゅうり、ハラペーニョ、ポン酢とコリアンダーのアボカドソース

アボカド、卵、天ぷらとワサビマヨ

黒ニンニクソース、トリュフ風味のベビーピーチ、ピクルス、クリスピーハラペーニョ、すりおろし卵黄

ユズ、シソ、ジンジャーフラワー、ハラペーニョ、そして黒ごま

醤油とわさび、青リンゴ、きゅうりと木の芽

ユズ、シソ、ジンジャーフラワー、大根、ハラペーニョ、黒ごま

黒ニンニクソース、トリュフ入りの苦いベビーピーチ、ピクルス、カリカリのエシャロット、すりおろした卵黄

醤油とわさび、青リンゴ、きゅうりと木の芽

黒ニンニクソース、トリュフ風味のベビーピーチ、ピクルス、クリスピーハラペーニョ、すりおろし卵黄

ユズ、シソ、ジンジャーフラワー、ハラペーニョ、そして黒ごま

醤油とわさび、青リンゴ、きゅうりと木の芽

ユズ、シソ、ジンジャーフラワー、大根、ハラペーニョ、黒ごま

黒ニンニクソース、トリュフ入りの苦いベビーピーチ、ピクルス、カリカリのエシャロット、すりおろした卵黄

30g アントニウス、クリスピーチップスとわさびクリームと共に提供

タラ、海苔、甘い醤油を詰めたサクサクのコロッケ

ジュリエンヌ、ユズのクリーミーなドレッシング、日本のセロリ、オサキ、スフレライス

マンゴー、ピーマン、赤玉ねぎ、きゅうり、ハラペーニョ、ミント、タイバジル、コリアンダー、ライムドレッシングとカボチャの種のジュリエンヌ

トリュフのビネグレットとマリネした生姜の花

マリネした鶏もも肉、ネギと生姜のチャツネ、レバノン風きゅうりのサラダ、クリアチキンブロス

ハラペーニョ、マリネしたヒカマ、煮込んだシイタケと酸味のある辛いソース

BBQで光沢のある柔らかい肉、ふりかけ、三つ葉、カリフラワーのピクルス、さつまいも天ぷら、そして唐辛子入りサワークリーム

キムチ、細切りの青キャベツ、天ぷらソース、大根の雪

味噌漬け、マリネした生姜の花、ニンニク風味のスナップエンドウの葉

シシトウ、チポリーニ、ふりかけ、肉のグレーズをかけた柔らかい大根と漬物のラディッシュ

AAAアンガスのサーロイン、桜の花でマリネした黒きゅうり、ゴボウのごま和え、黒ニンニクの肉汁、ニンニクチップと新鮮なわさび

北海道のホタテととびこ、ゆずソース

北海エビ、スパイシーなマヨネーズ、ミョウガとメネギ

焼きサーモン、甘い醤油、ゴマ、ミズナ

スパイシーなトン、ハラペーニョと海苔のポテトフライ

トリュフマヨ、マリネした大根のジュリエンヌときゅうり

ポン酢、青ねぎ、シソとスダチ

日本のマヨネーズ、ミョウガのハーブサラダ

アボカド、ハラペーニョ、ゴマ、マイクロコリアンダー

卵、オサキ、キュウリとロイヤルサーモン

トンブルーフィン、スパイシーマヨ、ネギ、金粉

イエローテールスナッパー、ハラペーニョ、トビコワサビ、ネギ、天ぷら

エビ天ぷら、アボカド、キュウリ、ゴマ、ウナギと日本のマヨネーズ

アスパラガスの天ぷら、オシンコ、マリネしたキュウリ、ユズとコリアンダーのワカモレ

スパイシーな牛肉のタルタル、トビコ入りの北海エビのサラダ、きゅうり、チャイブ、マリネした生姜

アボカド、卵、ふりかけとコリアンダー

30g アントニウス、クリスピーチップスとわさびクリームと共に提供

タラ、海苔、甘い醤油を詰めたサクサクのコロッケ

ジュリエンヌ、ユズのクリーミーなドレッシング、日本のセロリ、オサキ、スフレライス

トリュフのビネグレットとマリネした生姜の花

ハラペーニョ、マリネしたヒカマ、煮込んだシイタケと甘酸っぱいソース

キムチ、細切りの青キャベツ、天ぷらソース、大根の雪

味噌漬け、マリネした生姜の花、ニンニク入りスナップエンドウの葉

AAAアンガスのサーロイン、桜の花でマリネした黒きゅうり、ゴボウのごま和え、黒ニンニクの肉汁、ニンニクチップと新鮮なわさび

北海道のホタテととびこ、ゆずソース

北のエビ、スパイシーなマヨネーズ、ミョウガとメネギ

焼きサーモン、甘い醤油、ゴマ、ミズナ

スパイシーなトン、ハラペーニョとノリのポテトフライ

トリュフマヨ、マリネした大根のジュリエンヌときゅうり

ポン酢、青ねぎ、シソとスダチ

日本のマヨネーズ、ミョウガのハーブサラダ

アボカド、ハラペーニョ、ゴマ、マイクロコリアンダー

卵、オサキ、キュウリとロイヤルサーモン

トンブルーフィン、スパイシーマヨ、ネギ、金のフレーク

イエローテールスナッパー、ハラペーニョ、トビコワサビ、ネギ、天ぷら

エビ天ぷら、アボカド、キュウリ、ゴマ、ウナギと日本のマヨネーズ

アボカド、シソ、ボストンレタス、トビコユズとペッパーサルサ

アスパラガスの天ぷら、オシンコ、マリネしたキュウリ、ユズとコリアンダーのワカモレ

ユズ、ダイコン、レモンのミニョネット

味噌のサバイヨン、ユズ、レモン

タラ、海苔、甘い醤油を詰めたサクサクのコロッケ

マヨわさび、青ねぎ、ミクロコリアンダー

ゆずのゼリー、柑橘、ゴマ

きゅうり、赤キャベツ、ゆずのクリーミーなドレッシング、日本のセロリ、オサキ、ポン菓子

ピーマン、赤玉ねぎ、きゅうり、ハラペーニョ、ミント、タイバジル、ライムドレッシングとカボチャの種

ユズ、ダイコン、レモンのミニョネット

味噌のサバイヨン、ユズ、レモン

タラ、海苔、甘い醤油を詰めたサクサクのコロッケ

マヨわさび、オニオン・ヴェール、マイクロ・コリアンダー

ユズのゼリー、柑橘、ゴマ

きゅうり、赤キャベツ、ゆずのクリーミーなドレッシング、日本のセロリ、オサキ、ポン菓子

ピーマン、赤玉ねぎ、きゅうり、ハラペーニョ、ミント、タイバジル、ライムドレッシングとカボチャの種

揚げ生姜、青ねぎのチャツネ

マヨ わさび

ハラペーニョ、ケフィア、レモングラス、甘酸っぱいソース

ライム、スパイシーなマヨネーズ

うなぎソース、ラディッシュ

ポン酢のサルサヴェルデとシソとマリネした生姜のピコ・デ・ガロ

味噌に漬け込まれた黒タラ

マリネスタイルのカルビ、レモン、ゴマ

フィレミニョンAAA、黒ニンニクの肉汁

揚げ生姜、青ねぎのチャツネ

マヨ わさび

ハラペーニョ、ケフィル、レモングラス、甘酸っぱいソース

ライム、スパイシーなマヨネーズ

うなぎソース、ラディッシュ

ポン酢のサルサベルデと紫蘇とマリネした生姜のピコ・デ・ガヨ

味噌に漬け込まれた黒タラ

マリネスタイルのカルビ、レモン、ゴマ

フィレミニョンAAA、黒ニンニクの肉汁

ポン酢、青ねぎ、シソとスダチ

日本のマヨネーズ、ハーブサラダとミョウガ

豆腐、アボカド、ハラペーニョ、ゴマ、ミクロコリアンダー

北海道のホタテととびこ、ゆずソース

炎で焼いたサーモン、甘い醤油、ゴマ、ミズナ

トリュフマヨ、漬け大根、きゅうり

トンのブルーフィン、スパイシー、ハラペーニョと海苔のポテト

北のエビ、スパイシーなマヨネーズ、ミョウガとチャイブ

ポン酢、青ねぎ、シソとスダチ

日本のマヨネーズ、ハーブサラダとミョウガ

豆腐、アボカド、ハラペーニョ、ゴマ、ミクロコリアンダー

北海道のホタテととびこ、ゆずソース

炎で焼いたサーモン、甘い醤油、ごま、ミズナ

トリュフマヨ、漬け大根、きゅうり

トンのブルーフィン、スパイシー、ハラペーニョと海苔のポテト

北海エビ、スパイシーなマヨネーズ、ミョウガとチャイブ

卵、オサキ、アボカドとロイヤルサーモン

イエローテール、ハラペーニョ、トビコ、ユズ、マリネした大根、青ねぎ、ポン酢ゼリー

舞茸のグリル、青ねぎ、しめじ、しょうがの花、しそ、そしてカリカリのエシャロット

スパイシーな牛肉タルタル、北欧のエビサラダ、きゅうり、マリネした生姜

トンブルーフィン、スパイシーマヨ、ネギ、天ぷら

エビの天ぷら、アボカド、漬け大根、キムチ、甘い醤油

アスパラガス、アボカド、お新香、マリネしたきゅうり、ハラペーニョ、ポン酢とコリアンダーのアボカドソース

アボカド、卵、天ぷらとマヨワサビ

卵、オサキ、アボカドとロイヤルサーモン

イエローテール、ハラペーニョ、トビコ、ユズ、マリネした大根、青ねぎ、ポン酢ゼリー

舞茸グリル、青ねぎ、しめじ、ショウガの花、シソ、クリスピーネギ

スパイシーな牛肉タルタル、北欧のエビサラダ、きゅうり、マリネした生姜

トンブルーフィン、スパイシーマヨ、ネギ、天ぷら

エビの天ぷら、アボカド、漬け大根、キムチ、甘い醤油

アスパラガス、アボカド、お新香、マリネしたきゅうり、ハラペーニョ、ポン酢とコリアンダーのアボカドソース

アボカド、卵、天ぷらとわさびマヨ

黒ニンニクソース、トリュフ風味のベビーピーチ、ピクルス、クリスピーハラペーニョ、すりおろし卵黄

ユズ、シソ、ジンジャーフラワー、ハラペーニョ、そして黒ごま

醤油とわさび、青リンゴ、きゅうりと木の芽

ユズ、シソ、ジンジャーフラワー、大根、ハラペーニョ、黒ごま

黒ニンニクソース、トリュフ入りの苦いベビーピーチ、ピクルス、カリカリのエシャロット、すりおろした卵黄

醤油とわさび、青リンゴ、きゅうりと木の芽

黒ニンニクソース、トリュフ風味のベビーピーチ、ピクルス、クリスピーハラペーニョ、すりおろし卵黄

ユズ、シソ、ジンジャーフラワー、ハラペーニョ、そして黒ごま

醤油とわさび、青リンゴ、きゅうりと木の芽

ユズ、シソ、ジンジャーフラワー、大根、ハラペーニョ、黒ごま

黒ニンニクソース、トリュフ入りの苦いベビーピーチ、ピクルス、カリカリのエシャロット、すりおろした卵黄

30g アントニウス、クリスピーチップスとわさびクリームと共に提供

タラ、海苔、甘い醤油を詰めたサクサクのコロッケ

ジュリエンヌ、ユズのクリーミーなドレッシング、日本のセロリ、オサキ、スフレライス

マンゴー、ピーマン、赤玉ねぎ、きゅうり、ハラペーニョ、ミント、タイバジル、コリアンダー、ライムドレッシングとカボチャの種のジュリエンヌ

トリュフのビネグレットとマリネされた生姜の花

マリネした鶏もも肉、青ねぎと生姜のチャツネ、レバノン風きゅうりのサラダ、クリアチキンブロス

ハラペーニョ、マリネしたヒカマ、煮込んだシイタケと甘酸っぱいソース

BBQでグレーズされた柔らかい肉、ふりかけ、三つ葉、カリフラワーのピクルス、さつまいも天ぷら、そして唐辛子入りサワークリーム

キムチ、細切りの青キャベツ、天ぷらソース、大根の雪

味噌漬け、マリネした生姜の花、ニンニク風味のスナップエンドウの葉

シシトウ、チポリーニ、ふりかけ、肉のグレースをかけた柔らかい大根と漬けたラディッシュ

AAAアンガスのサーロイン、桜の花でマリネした黒きゅうり、ゴボウのごま和え、黒ニンニクの肉汁、ニンニクチップと新鮮なわさび

北海道のホタテととびこ、ゆずソース

北のエビ、スパイシーなマヨネーズ、ミョウガとメネギ

焼きサーモン、甘い醤油、ゴマ、ミズナ

スパイシーなトン、ハラペーニョと海苔のポテトフライ

トリュフマヨ、マリネした大根のジュリエンヌときゅうり

ポン酢、青ねぎ、シソとスダチ

日本のマヨネーズ、ミョウガのハーブサラダ

アボカド、ハラペーニョ、ゴマ、マイクロコリアンダー

卵、オサキ、キュウリとロイヤルサーモン

トンブルーフィン、スパイシーマヨ、ネギ、ゴールドフレーク

イエローテール、ハラペーニョ、トビコワサビ、ネギ、天ぷら

エビ天ぷら、アボカド、きゅうり、ごま、うなぎと日本のマヨネーズ

アスパラガスの天ぷら、オシンコ、マリネしたキュウリ、ユズとコリアンダーのワカモレ

スパイシーな牛肉タルタル、トビコ入りの北海エビサラダ、きゅうり、チャイブ、マリネした生姜

アボカド、卵、ふりかけとコリアンダー

30g アントニウス、クリスピーチップスとわさびクリームと共に提供

タラ、海苔、甘い醤油を詰めたサクサクのコロッケ

ジュリエンヌ、ユズのクリーミーなドレッシング、日本のセロリ、オサキ、スフレライス

トリュフのビネグレットとマリネした生姜の花

ハラペーニョ、マリネしたヒカマ、煮込んだシイタケと甘酸っぱいソース

キムチ、細切りの青キャベツ、天ぷらソース、大根の雪

味噌漬け、マリネした生姜の花、ニンニク風味のスナップエンドウの葉

AAAアンガスのサーロイン、桜の花でマリネした黒きゅうり、ゴボウのごま和え、黒ニンニクの肉汁、ニンニクチップと新鮮なわさび

北海道のホタテととびこ、ゆずソース

北海エビ、スパイシーなマヨネーズ、ミョウガとメネギ

焼きサーモン、甘い醤油、ゴマ、ミズナ

スパイシーなトン、ハラペーニョとノリのポテトフライ

トリュフマヨ、マリネした大根のジュリエンヌときゅうり

ポン酢、青ねぎ、シソとスダチ

日本のマヨネーズ、ミョウガのハーブサラダ

アボカド、ハラペーニョ、ゴマ、マイクロコリアンダー

卵、オサキ、キュウリとロイヤルサーモン

トンブルーフィン、スパイシーマヨ、ネギ、金のフレーク

イエローテール、ハラペーニョ、トビコワサビ、ネギ、天ぷら

エビ天ぷら、アボカド、きゅうり、ごま、うなぎと日本のマヨネーズ

アボカド、シソ、ボストンレタス、トビコユズとペッパーサルサ

アスパラガスの天ぷら、オシンコ、マリネしたキュウリ、ユズとコリアンダーのワカモレ

ユズ、ダイコン、レモンのミニョネット

味噌のサバイヨン、ユズ、レモン

タラ、海苔、甘い醤油を詰めたサクサクのご飯コロッケ

マヨわさび、オニオン・ヴェール、マイクロ・コリアンダー

ゆずのゼリー、柑橘、ゴマ

きゅうり、赤キャベツ、ゆずのクリーミーなドレッシング、日本のセロリ、オサキ、ポン菓子

ピーマン、赤玉ねぎ、きゅうり、ハラペーニョ、ミント、タイバジル、ライムドレッシングとカボチャの種

ユズ、ダイコン、レモンのミニョネット

味噌のサバイヨン、ユズ、レモン

タラ、海苔、甘い醤油を詰めたサクサクのコロッケ

マヨわさび、青ねぎ、マイクロコリアンダー

ゆずのゼリー、柑橘、ゴマ

きゅうり、赤キャベツ、ゆずのクリーミーなドレッシング、日本のセロリ、オサキ、ポン菓子

ピーマン、赤玉ねぎ、きゅうり、ハラペーニョ、ミント、タイバジル、ライムドレッシングとカボチャの種

揚げ生姜、青ねぎのチャツネ

マヨわさび

ハラペーニョ、ケフィル、レモングラス、甘酸っぱいソース

ライム、スパイシーなマヨネーズ

うなぎソース、ラディッシュ

ポン酢のサルサベルデとシソとマリネした生姜のピコ・デ・ガヨ

味噌に漬け込まれた黒タラ

マリネスタイルカルビ、レモン、ゴマ

フィレミニョンAAA、黒ニンニクの肉汁

揚げ生姜、青ねぎのチャツネ

マヨ わさび

ハラペーニョ、ケフィル、レモングラス、甘酸っぱいソース

ライム、スパイシーなマヨネーズ

うなぎソース、ラディッシュ

ポン酢のサルサベルデと紫蘇とマリネした生姜のピコ・デ・ガロ

味噌に漬け込まれた黒タラ

マリネスタイルのカルビ、レモン、ゴマ

フィレミニョンAAA、黒ニンニクの肉汁

ポン酢、青ねぎ、シソとスダチ

日本のマヨネーズ、ハーブサラダとミョウガ

豆腐、アボカド、ハラペーニョ、ゴマ、ミクロコリアンダー

北海道のホタテととびこ、ゆずソース

炎で焼いたサーモン、甘い醤油、ごま、ミズナ

トリュフマヨ、漬け大根、きゅうり

トンのブルーフィン、スパイシー、ハラペーニョと海苔のポテト

北海エビ、スパイシーなマヨネーズ、ミョウガとチャイブ

ポン酢、青ねぎ、シソとスダチ

日本のマヨネーズ、ハーブサラダとミョウガ

豆腐、アボカド、ハラペーニョ、ゴマ、ミクロコリアンダー

北海道のホタテととびこ、ゆずソース

炎で焼いたサーモン、甘い醤油、ごま、ミズナ

トリュフマヨ、漬け大根、きゅうり

トンのブルーフィン、スパイシー、ハラペーニョと海苔のポテト

北のエビ、スパイシーなマヨネーズ、ミョウガとチャイブ

卵、オサキ、アボカドとロイヤルサーモン

イエローテール、ハラペーニョ、トビコ、ユズ、マリネした大根、青ねぎ、ポン酢ゼリー

舞茸のグリル、青ねぎ、しめじ、しょうがの花、しそ、そしてカリカリのエシャロット

スパイシーな牛肉タルタル、北欧のエビサラダ、きゅうり、マリネした生姜

トンブルーフィン、スパイシーマヨ、ネギ、天ぷら

エビの天ぷら、アボカド、漬け大根、キムチ、甘い醤油

アスパラガス、アボカド、お新香、マリネしたきゅうり、ハラペーニョ、ポン酢とコリアンダーのアボカドソース

アボカド、卵、天ぷらとマヨワサビ

卵、オサキ、アボカドとロイヤルサーモン

イエローテール、ハラペーニョ、トビコ、ユズ、マリネした大根、青ねぎ、ポン酢ゼリー

舞茸グリル、青ねぎ、しめじ、しょうがの花、しそ、クリスピーネギ

スパイシーな牛肉タルタル、北欧のエビサラダ、きゅうり、マリネした生姜

トンブルーフィン、スパイシーマヨ、ネギ、天ぷら

エビの天ぷら、アボカド、漬け大根、キムチ、甘い醤油

アスパラガス、アボカド、お新香、漬けきゅうり、ハラペーニョ、ポン酢とコリアンダーのアボカドソース

アボカド、卵、天ぷらとマヨワサビ

黒ニンニクソース、トリュフ風味のベビーピーチ、ピクルス、クリスピーハラペーニョ、すりおろし卵黄

ユズ、シソ、ジンジャーフラワー、ハラペーニョ、そして黒ごま

醤油とわさび、青リンゴ、きゅうりと木の芽

ユズ、シソ、ジンジャーフラワー、大根、ハラペーニョ、黒ごま

黒ニンニクソース、トリュフ風味のベビーピーチ、ピクルス、クリスピーハーブ、すりおろし卵黄

醤油とわさび、青リンゴ、きゅうりと木の芽

黒ニンニクソース、トリュフ風味のベビーピーチ、ピクルス、クリスピーハラペーニョ、すりおろし卵黄

ユズ、シソ、ジンジャーフラワー、ハラペーニョ、そして黒ごま

醤油とわさび、青リンゴ、きゅうりと木の芽

ユズ、シソ、ジンジャーフラワー、大根、ハラペーニョ、黒ごま

黒ニンニクソース、トリュフ入りのベビーピーチ、ピクルス、クリスピーハーブ、すりおろし卵黄

30g アントニウス、クリスピーチップスとわさびクリームと共に

タラ、海苔、甘い醤油を詰めたサクサクのコロッケ

ジュリエンヌ、ユズのクリーミーなドレッシング、日本のセロリ、オサキ、スフレライス

マンゴー、ピーマン、赤玉ねぎ、きゅうり、ハラペーニョ、ミント、タイバジル、コリアンダー、ライムドレッシングとカボチャの種のジュリエンヌ

トリュフのビネグレットとマリネした生姜の花

マリネした鶏もも肉、ネギと生姜のチャツネ、レバノン風きゅうりサラダ、クリアチキンブロス

ハラペーニョ、マリネしたヒカマ、煮込んだシイタケと甘酸っぱいソース

BBQで光沢のある柔らかい肉、ふりかけ、三つ葉、カリフラワーのピクルス、さつまいも天ぷら、そして唐辛子のサワークリーム

キムチ、細切りの青キャベツ、天ぷらソース、大根の雪

味噌漬け、マリネした生姜の花、ニンニク風味のスナップエンドウの葉

シシトウ、チポリーニ、ふりかけ、肉のグレービーで煮た大根、漬けたラディッシュ

AAAアンガスのサーロイン、桜の花でマリネした黒きゅうり、ゴボウのごま和え、黒ニンニクの肉汁、ニンニクチップと新鮮なわさび

北海道のホタテととびこ、ゆずソース

北のエビ、スパイシーなマヨネーズ、ミョウガとメネギ

焼きサーモン、甘い醤油、ゴマ、ミズナ

スパイシーなトン、ハラペーニョと海苔のポテトフライ

トリュフマヨ、マリネした大根のジュリエンヌときゅうり

ポン酢、青ねぎ、シソとスダチ

日本のマヨネーズ、ミョウガのハーブサラダ

アボカド、ハラペーニョ、ゴマ、マイクロコリアンダー

卵、オサキ、キュウリとロイヤルサーモン

トンブルーフィン、スパイシーマヨ、ネギ、金粉

イエローテール、ハラペーニョ、トビコワサビ、ネギ、天ぷら

エビ天ぷら、アボカド、キュウリ、ゴマ、ウナギと日本のマヨネーズ

アスパラガスの天ぷら、オシンコ、マリネしたキュウリ、ユズとコリアンダーのワカモレ

スパイシーな牛肉のタルタル、トビコを使った北欧のエビサラダ、きゅうり、チャイブ、マリネした生姜

アボカド、卵、ふりかけとコリアンダー

30g アントニウス、クリスピーチップスとわさびクリームと共に提供

タラ、海苔、甘い醤油を詰めたサクサクのコロッケ

ジュリエンヌ、ユズのクリーミーなドレッシング、日本のセロリ、オサキ、スフレライス

トリュフのビネグレットとマリネした生姜の花

ハラペーニョ、マリネしたヒカマ、煮込んだシイタケと酸味のある辛いソース

キムチ、細切りの青キャベツ、天ぷらソースと大根の雪

味噌漬け、マリネした生姜の花、ニンニクのスナップエンドウの葉

AAAアンガスのサーロイン、桜の花でマリネした黒きゅうり、ゴボウのごま和え、黒ニンニクの肉汁、ニンニクチップと新鮮なわさび

北海道のホタテととびこ、ゆずソース

北のエビ、スパイシーなマヨネーズ、ミョウガとメネギ

焼きサーモン、甘い醤油、ゴマ、ミズナ

スパイシーなトン、ハラペーニョとノリのポテトフライ

トリュフマヨ、マリネした大根のジュリエンヌときゅうり

ポン酢、青ねぎ、シソとスダチ

日本のマヨネーズ、ミョウガのハーブサラダ

アボカド、ハラペーニョ、ゴマ、マイクロコリアンダー

卵、オサキ、キュウリとロイヤルサーモン

トンブルーフィン、スパイシーマヨ、ネギ、ゴールドフレーク

イエローテール、ハラペーニョ、トビコワサビ、ネギ、天ぷら

エビ天ぷら、アボカド、きゅうり、ごま、うなぎと日本のマヨネーズ

アボカド、シソ、ボストンレタス、トビコユズ、サルサ・ド・ポワヴロン

アスパラガスの天ぷら、オシンコ、マリネしたキュウリ、ユズとコリアンダーのワカモレ