アンジャッパル・チェティナード・サウス・インディアン・キュイジーヌ

南インドの野菜スープ

鶏のスープ

ナンドゥ・ラサム

野菜サモサ 3個

玉ねぎをまぶしたベサンの花を揚げたもの

マリネしたカリフラワーのフローレットを揚げたもの

揚げイドリは2種類のチャトニーが付いています

骨なし鶏肉のキューブ。インドの現代的なクラシック

ヨーグルト/スパイスに漬け込んだ鶏肉

タンドリーチキン フル

スパイスでマリネした鶏の翼を揚げたもの

スパイス入りの骨なし鶏肉

骨なしチキンのチェッティナードスタイル - ドライ

ナットコジロースト - 骨付き

柔らかいヤギ - アンジャッパールの特製乾燥料理

ティラピアの魚をマリネして揚げたもの

チェッティナードスパイスでマリネしたアンチョビを揚げたもの

キングフィッシュフライのディープフライ

マサラに漬け込んだエビを揚げたもの

チェッティナードスパイスでマリネしたエビ

チェッティナードスパイスで揚げたポージーフィッシュ

チェッティナードスパイスで揚げたポンフレットフィッシュ

カレーソースで調理されたポンフレット魚

チャパティ、ライス、サンバル、クートゥ、ポリヤル、特製ベジカレー、ベジ・クルマ、パッパド、ヨーグルト、ライタ、ピクルス、デザート

チャパティ、ライス、サンバル、クートゥ、ポリヤル、特製チキンカレー、クルマ、パッパド、ヨーグルト、ライタ、ピクルス、デザート

チャパティ、ライス、サンバル、クートゥ、ポリヤル、クルマ、特製マトンカレー、ライタ、パッパド、ヨーグルト、ピクルス、デザート

チャパティ、ライス、サンバル、クートゥ、ポリヤル、特製魚カレー、パッパド、ヨーグルト、ピクルス、デザート

薄いクレープ

玉ねぎをトッピングした薄くて長いクレープ

ギーを振りかけた薄いクレープ

バターを振りかけた薄いクレープ

ポテトマサラを詰めた薄いクレープ

ポテトマサラとバターを振りかけた薄いクレープ

玉ねぎとポテトマサラを振りかけた薄いクレープ

ポテトマサラとギーを振りかけた薄いクレープ

チェッティナードスタイルで調理された柔らかいクレープ

スパイシーポディを振りかけた薄いクレープ

スパイシーポディと玉ねぎを振りかけた薄いクレープ

スパイシーポディとポテトマサラを振りかけた薄いクレープ

スパイシーポディ、玉ねぎ、じゃがいもマサラを振りかけた薄いクレープ

2つの卵をトッピングした薄いクレープ

厚いパンケーキ

チリと玉ねぎをトッピングした厚いパンケーキ

玉ねぎとトマトをトッピングした厚いパンケーキ

玉ねぎがトッピングされた厚いパンケーキ

混ぜた野菜がトッピングされた厚いパンケーキ

卵をトッピングした厚いパンケーキ

野菜ビリヤニと野菜クルマ＆ライタ

プレーン・ビリヤニ

野菜クルマとライタを添えたエッグビリヤニ

サルナとライタを添えたチキンビリヤニ

サルナとライタを添えたナットゥコリ（国産鶏）ビリヤニ

サルナとライタ付きのマトンビリヤニ

シーラガサンバライスで調理された本格的なマトンビリヤニ - ベストビリヤニに選ばれました

サルナとライタ付きのエビビリヤニ

多層のパン

薄くて柔らかい全粒小麦のパン

四角いパンはライタ野菜クルマと一緒に提供されます

野菜クルマとアッパム

ライタとクルマを添えた四角いパン

四角いパンとライタとグレービー

ライタとグレービーのスクエアブレッド

サンバル

ココナッツグレービーで調理された混合野菜

南インドのスパイスで調理されたナス

皮をむいた全体のニンニクをチェッティナードスタイルで調理したもの

チェッティナードカレーの鶏肉

ココナッツクリームで調理された鶏肉

骨なしシェフのカレーとカシューナッツ

骨なし鶏肉とペッパーコーン

ナットゥコジマサラ - 骨付き

カレーで調理されたマトン（ヤギ）

スパイス入りの骨なしマトン

キングフィッシュカレー - シグネチャーアイテム

チェッティナードスパイスで調理されたエビ

ココナッツカレーで調理されたエビ

カニマサラ - スパイシー

玉ねぎ、胡椒、唐辛子で調理されたスクランブルエッグ

風味のある砂糖シロップに浸した揚げた乾燥ミルクボール

美味しいインドのアイスクリーム、マライ、マンゴー、ピスタチオの選択肢

伝統的なチェッティナードのデザート

ソージ焼き、パイナップルの塊と一緒に調理

チェッティナードスパイスでマリネしたアンチョビを揚げたもの

マリネして揚げたカリフラワーのフローレット

骨なし鶏肉のキューブ。インドの現代的なクラシック

シーラガサンバライスで調理された本格的なマトンビリヤニ - ベストビリヤニに選ばれました

カニマサラ - スパイシー

柔らかいヤギ - アンジャッパールの特製乾燥料理

揚げイドリは2種類のチャトニーが付いています

カレーソースで調理されたポンフレット魚

チェッティナードスパイスで揚げたポージーフィッシュ

スパイスで焼かれた鶏肉 - ドライ

マサラに漬け込んだエビを揚げたもの

スパイスでマリネした鶏の翼を揚げたもの

チェッティナードスパイスで揚げたポンフレットフィッシュ

南インドのスパイスで調理されたナス

ライタとクルマを添えた四角いパン

チェッティナードスタイルで調理された柔らかいクレープ

野菜サモサ 3個

前菜、パロッタ、ベジビリヤニ、ベジサイド、ベジクルマ、ライタ＆デザート

チキン前菜、パロッタ、チキンビリヤニ、チキンカレー、野菜クルマ、ライタ＆デザート

南インドの野菜スープ

チキンスープ

ナンドゥ ラサム

ベジサモサ 3個

ベサン粉を玉ねぎでコーティングして揚げたもの

カリフラワーのフローレットをマリネして揚げたもの

揚げイドリは2種類のチャトニーが付いています

骨なし鶏肉のキューブ。インドの現代のクラシック

ヨーグルト/スパイスに漬け込んだ鶏肉

タンドリーチキン フル

スパイスでマリネしたチキンウィングを揚げたもの

骨なし鶏肉とスパイス

骨なしチキンのチェッティナードスタイル - ドライ

ナツコジロースト - 骨付き

柔らかいヤギ - 乾燥したアンジャッパールの特製

ティラピア魚のマリネと揚げ物

アンチョビをチェッティナードスパイスでマリネして揚げたもの

キングフィッシュフライディープフライ

マサラでマリネしたエビを揚げたもの

チェッティナードスパイスでマリネしたエビ

ポージーフィッシュをチェッティナードスパイスで揚げたもの

ポンフレットフィッシュをチェッティナードスパイスで揚げた料理

ポンフレット魚のカレーソース煮

チャパティ、ライス、サンバル、クートゥ、ポリヤル、特製ベジカレー、ベジ・クルマ、パッパド、ヨーグルト、ライタ、ピクルス、デザート

チャパティ、ライス、サンバル、クートゥ、ポリヤル、特製チキンカレー、クルマ、パッパド、ヨーグルト、ライタ、ピクルス、デザート

チャパティ、ライス、サンバル、クートゥ、ポリヤル、クルマ、特製マトンカレー、ライタ、パッパド、ヨーグルト、ピクルス、デザート

チャパティ、ライス、サンバル、クートゥ、ポリヤル、特製フィッシュカレー、パッパド、ヨーグルト、ピクルス、デザート

薄いクレープ

薄く長いクレープに玉ねぎをトッピング

ギーを振りかけた薄いクレープ

バターを振りかけた薄いクレープ

ポテトマサラを詰めた薄いクレープ

薄いクレープにポテトマサラとバターを振りかけたもの

薄いクレープに玉ねぎとジャガイモのマサラを振りかけたもの

薄いクレープにポテトマサラとギーを振りかけたもの

チェッティナードスタイルで調理された柔らかいクレープ

スパイシーポディを振りかけた薄いクレープ

スパイシーポディと玉ねぎを振りかけた薄いクレープ

薄いクレープにスパイシーポディとポテトマサラを振りかけたもの

スパイシーポディ、オニオン、ポテトマサラを振りかけた薄いクレープ

2つの卵をトッピングした薄いクレープ

厚いパンケーキ

チリと玉ねぎをトッピングした厚いパンケーキ

オニオンとトマトをトッピングした厚いパンケーキ

玉ねぎをトッピングした厚いパンケーキ

混ぜた野菜がトッピングされた厚いパンケーキ

卵をトッピングした厚いパンケーキ

野菜ビリヤニと野菜クルマとライタ

プレーンビリヤニ

エッグビリヤニと野菜クルマとライタ

サルナとライタ付きのチキンビリヤニ

ナットゥコリ（国産鶏）ビリヤニとサルナ＆ライタ

マトンビリヤニとサルナとライタ

本格的なマトンビリヤニ シーラガサンバライスで調理 - ベストビリヤニに評価

サルナとライタ付きのエビビリヤニ

マルチレイヤーブレッド

薄い柔らかい全粒小麦のパン

スクエアブレッドはライタ野菜クルマと一緒に提供されます

野菜クルマのアッパム

四角いパンとライタとクルマ

四角いパンとライタとグレービー

四角いパンとライタとグレービー

サンバル

ココナッツグレービーで調理された混合野菜

南インドのスパイスで調理されたナス

皮をむいた丸ごとのニンニクをチェッティナードスタイルで調理したもの

チェッティナードカレーのチキン

ココナッツクリームで調理された鶏肉

骨なしシェフのカレーとカシューナッツ

骨なしチキンとペッパーコーン

ナットゥコジマサラ - 骨付き

カレーの骨付きで調理されたマトン（ヤギ）

スパイス入りの骨なしマトン

キングフィッシュカレー - シグネチャーアイテム

チェッティナードスパイスで調理されたエビ

ココナッツカレーで調理されたエビ

カニマサラ - スパイシー

玉子焼き、玉ねぎ、胡椒、唐辛子で調理されたスクランブルエッグ

乾燥したミルクボールを揚げて、風味のある砂糖シロップに浸したもの

美味しいインドのアイスクリーム、マライ、マンゴー、ピスタチオの選択

伝統的なチェッティナードのデザート

ソアジロースト、パイナップルの塊と一緒に調理

アンチョビをチェッティナードスパイスでマリネして揚げたもの

カリフラワーのフローレットをマリネして揚げたもの

骨なし鶏肉のキューブ。インドの現代のクラシック

本格的なマトンビリヤニ シーラガサンバライスで調理 - ベストビリヤニに評価

カニマサラ - スパイシー

柔らかいヤギ - 乾燥したアンジャッパールの特製

揚げイドリは2種類のチャトニーが付いています

ポンフレット魚のカレーソース煮

ポージー・フィッシュ・フライはチェッティナードスパイスで揚げた魚です

スパイスでローストされた鶏肉 - ドライ

マサラに漬け込んだエビを揚げたもの

スパイスでマリネしたチキンウィングを揚げたもの

ポンフレットフィッシュをチェッティナードスパイスで揚げた料理

南インドのスパイスで調理されたナス

四角いパンとライタとクルマ

チェッティナードスタイルで調理された柔らかいクレープ

ベジサモサ 3個

前菜、パロッタ、ベジビリヤニ、ベジサイド、ベジクルマ、ライタ＆デザート

チキンアペタイザー、パロッタ、チキンビリヤニ、チキンカレー、ベジクルマ、ライタ＆デザート

南インドの野菜スープ

チキンスープ

ナンドゥ ラサム

ベジサモサ 3個

玉ねぎをまぶしたベサン粉の揚げ物

カリフラワーのフローレットをマリネして揚げたもの

揚げイドリは2種類のチャトニーが付いています

骨なし鶏肉のキューブ。インドの現代のクラシック

ヨーグルト/スパイスに漬け込んだ鶏肉

タンドリーチキン フル

スパイスでマリネしたチキンウィングを揚げたもの

骨なし鶏肉とスパイス

骨なしチキンのチェッティナードスタイル - ドライ

ナツコジロースト - 骨付き

柔らかいヤギ - 乾燥したアンジャッパールの特製

ティラピア魚のマリネと揚げ物

アンチョビをチェッティナードスパイスでマリネして揚げたもの

キングフィッシュフライディープフライ

マサラでマリネしたエビを揚げたもの

チェッティナードスパイスでマリネしたエビ

ポージーフィッシュはチェッティナードスパイスで揚げたもの

ポンフレットフィッシュをチェッティナードスパイスで揚げた料理

ポンフレット魚のカレーソース煮

チャパティ、ライス、サンバル、クートゥ、ポリヤル、特製ベジカレー、ベジ・クルマ、パッパド、ヨーグルト、ライタ、ピクルス、デザート

チャパティ、ライス、サンバル、クートゥ、ポリヤル、特製チキンカレー、クルマ、パッパド、ヨーグルト、ライタ、ピクルス、デザート

チャパティ、ライス、サンバル、クートゥ、ポリヤル、クルマ、特製マトンカレー、ライタ、パッパド、ヨーグルト、ピクルス、デザート

チャパティ、ライス、サンバル、クートゥ、ポリヤル、特製フィッシュカレー、パッパド、ヨーグルト、ピクルス、デザート

薄いクレープ

薄く長いクレープに玉ねぎをトッピング

ギーを振りかけた薄いクレープ

バターを振りかけた薄いクレープ

ポテトマサラを詰めた薄いクレープ

ポテトマサラとバターを振りかけた薄いクレープ

薄いクレープに玉ねぎとジャガイモのマサラを振りかけたもの

薄いクレープにポテトマサラとギーを振りかけたもの

チェッティナードスタイルで調理された柔らかいクレープ

スパイシーポディを振りかけた薄いクレープ

スパイシーポディと玉ねぎを振りかけた薄いクレープ

スパイシーポディとポテトマサラを振りかけた薄いクレープ

スパイシーポディ、オニオン、ポテトマサラを振りかけた薄いクレープ

2つの卵をトッピングした薄いクレープ

厚いパンケーキ

チリと玉ねぎをトッピングした厚いパンケーキ

オニオンとトマトをトッピングした厚いパンケーキ

玉ねぎがトッピングされた厚いパンケーキ

混ぜた野菜がトッピングされた厚いパンケーキ

卵をトッピングした厚いパンケーキ

野菜ビリヤニと野菜クルマとライタ

プレーンビリヤニ

エッグビリヤニと野菜クルマとライタ

サルナとライタ付きのチキンビリヤニ

ナットゥコリ（国産鶏）ビリヤニとサルナ＆ライタ

マトンビリヤニとサルナとライタ

本格的なマトンビリヤニ シーラガサンバライスで調理 - ベストビリヤニに評価

サルナとライタのエビビリヤニ

マルチレイヤーブレッド

薄い柔らかい全粒小麦のパン

スクエアブレッドはライタ野菜クルマと一緒に提供されます

野菜クルマのアッパム

四角いパンとライタとクルマ

スクエアブレッドとライタとグレービー

四角いパンとライタとグレービー

サンバル

ココナッツグレービーで調理された混合野菜

南インドのスパイスで調理されたナス

皮をむいた丸ごとのニンニクをチェッティナードスタイルで調理したもの

チェッティナードカレーのチキン

ココナッツクリームで調理された鶏肉

骨なしシェフのカレーとカシューナッツ

骨なしチキンとペッパーコーン

ナットゥコジマサラ - 骨付き

カレーの骨付きで調理されたマトン（ヤギ）

スパイス入りの骨なしマトン

キングフィッシュカレー - シグネチャーアイテム

チェッティナードスパイスで調理されたエビ

ココナッツカレーで調理されたエビ

カニマサラ - スパイシー

玉子焼き、玉ねぎ、胡椒、唐辛子で調理された

風味のある砂糖シロップに浸した揚げた乾燥ミルクボール

美味しいインドのアイスクリーム、マライ、マンゴー、ピスタチオの選択

伝統的なチェッティナードのデザート

ソアジでローストし、パイナップルの塊と一緒に調理しました

アンチョビをチェッティナードスパイスでマリネして揚げたもの

マリネして揚げたカリフラワーのフローレッツ

骨なし鶏肉のキューブ。インドの現代のクラシック

本格的なマトンビリヤニ シーラガサンバライスで調理 - ベストビリヤニに評価

カニマサラ - スパイシー

柔らかいヤギ - 乾燥したアンジャッパールの特製

揚げイドリは2種類のチャトニーが付いています

ポンフレット魚のカレーソース煮

ポージーフィッシュはチェッティナードスパイスで揚げた

スパイスでローストされた鶏肉 - ドライ

マサラでマリネしたエビを揚げたもの

スパイスでマリネしたチキンウィングを揚げたもの

ポンフレットフィッシュをチェッティナードスパイスで揚げた料理

南インドのスパイスで調理されたナス

四角いパンとライタとクルマ

チェッティナドスタイルで調理された柔らかいクレープ

ベジサモサ 3個

前菜、パロッタ、ベジビリヤニ、ベジサイド、ベジクルマ、ライタ＆デザート

チキンアペタイザー、パロッタ、チキンビリヤニ、チキンカレー、ベジクルマ、ライタ＆デザート