JPE Cafe

GUILT FREE なビーガンケーキです。動物性の食材や卵を一切使用していないため、“罪悪感のない”＝“GUILT FREE”と呼ばれており、ブルーベリーやカシューナッツを使用しているので、ミネラルとBCAA（分岐鎖アミノ酸）が豊富で、疲労回復や貧血、デトックス効果などが特に期待されています。

ブルーベリーやゴジベリーアサイーなどを使った抗酸化作用の強いベリー系のジェペカフェオリジナルのスムージーボウルです。細胞の分裂・増殖を促進する葉酸が豊富に含まれていますので、妊娠を望む方妊娠前期の方に良いです。・抗酸化作用・アンチエイジング効果・長寿の食べ物と言われ、地球上にある栄養価の高い木の実の1 つであるゴジベリーを使用・完全タンパク質で19 種類のアミノ酸と８種の必須アミノ酸が含まれている・鉄分、葉酸、食物繊維が多い

動物性の食材を一切使用せず、ヘンププロテインなど植物性のプロテインや季節のグリーン野菜などをふんだんし使用したジェペカフェオリジナルのプロテイン系のスムージーボウルです。・デトックス作用・肝臓機能強化( アルコール排出など)・クロレラのタンパク質含有率は60%( クロレラ：動物性食品を上回りタンパク質がもっとも多い食品)・高純度のタンパク質が豊富・酵素を増加

中性脂肪、コレステロールを下げる、高血圧の改善、頭部の毛細血管を丈夫にするのでハゲ、抜け毛に効果的、脂肪細胞を小さくするダイエット効果のあるシナモン。大量の必須アミノ酸やジャガイモの倍以上の鉄分とカルシウム含むマカを使った、今まで食べた事のないようなジェペカフェオリジナルのボウルです。・抗酸化作用・ストレスの軽減・性欲を高める、不妊・エネルギーの改善

たんぱく質補給と言えばチキン。100g の地鶏で約22g のたんぱく質が含まれます。JPEC では2 種類の地鶏を用意致しました。お好きな地鶏をお選びください。四万十鶏：独自の配合飼料に木酢、海藻、よもぎなどを補給し給与しています。程よい歯ごたえと優しい甘味を持つ高タンパクで低カロリーな鶏肉です。　通常よりコレステロール値が10% ほど低い。大山どり：鳥取県の大山山麓の綺麗な空気と新鮮な地下天然水で育てられた鶏です。生後28 日以降は抗生物質の入ってない飼料を与えられ、通常より1 週間長い58～60 日間飼育することによりジューシーで味のある肉質になってます。

発芽酵素玄米で食べるJPEC オリジナルのビーガンカレーです。動物性の食材や小麦を一切使用せず、グルテンフリーのカレーライスなので減量中のトレーニーでも食べれる身体に良いカレーです。

9種類の有機野菜が一度に摂れる旨味の詰まったスープ。ハーブの香りが引き立つ濃厚な味わいです。ヴィーガンやベジタリアンの方にもおススメです。保存料・化学調味料は一切使用しておりません。

人参特有の土っぽさがなく、ココナッツミルクのほのかな甘味があるポタージュスープ。野菜が苦手な方にもオススメです。ヴィーガンやベジタリアンの方にもオススメです。保存料・化学調味料は一切使用しておりません。

旨味のあるマッシュルームを贅沢に使ったクリーミーなスープ。ココナッツミルクのコクとマッシュルームの風味を味わい下さい。保存料・化学調味料は一切使用しておりません。

チキンと野菜を豆乳でコトコト煮込んだ低カロリーのカラダが温まるスープです。発芽酵素玄米とご一緒にお召し上がりください。

芳醇なえびの旨味と爽やかなレモンの酸味がクセになる、濃厚えびクリームパスタ。エビには豊富な栄養素を含んでいて脂質が少ないのでダイエットに最適です。また、タンパク質も多く含まれ、茹でたものだと100gあたり21.4gあります。抗酸化作用や、血管を広げる作用があると言われているビタミンEも、多く含まれている。そして、タウリンが豊富！！タウリンは、魚介類や軟体動物に豊富に含まれているアミノ酸の一種で、血中の悪玉コレステロールを抑え、善玉コレステロールを増やす作用があります。血圧を正常に保ったり、動脈硬化を予防し、さらに肝機能強化にも効果が期待できる栄養です。

エビとアボカド、香り高いバジルペーストに、チーズやガーリック を加えたコク深いジェノベーゼパスタ です。バジルの注目したい栄養素● 抗酸化作用を持つ　βカロチン → アンチエイジング、ダイエット効果● 日本人に最も不足している　カルシウム → イライラ防止● ダイエット効果の高い　シネオール → 高血圧、高コレステロールの軽減● 殺菌作用を持つ　オイゲノール → 高い滅菌作用で免疫力を高めてくれる

肉厚トマトの食感とフレッシュな味わいが特徴。イタリアとギリシャ産のトマトにはちみつを加えた、シンプルで素材の味を感じられる一品です。トマトに含まれるリコピンにトレーニングなどで発生した有害な活性酸素の働きを抑える強い抗酸化作用（＝老化防止）があり、食物繊維が便通を良くし脂質の吸収緩やかにする働きもあるので、ダイエット効果もあると言われています。カリウムの働きによる高血圧予防、むくみの改善、筋肉の動きをよくして運動効率をあげる作用もある。