ロリジナル

6個で21、または12個で42

チポトレジンジャーマヨ、アルグラサラダ

ケール、パルメザン、フライドケイパー、レモンゼスト、クルトン、シーザードレッシング

ポーチドペア、アルグラ、ピクルドラディッキオ、クランブルドゴートチーズ、ゴマブリトル

オーガニックオラキングサーモン、ポン酢、シラントロ、ゴマ油、ピクルドハラペーニョ

ダイスビーフフィレ、ピクルス、特製ソース、ミモレットチーズ、ゴマ

白ワインクリームソース、ミックスマッシュルーム、パルメザン、アルグラ、赤ワインジュ

1/2 ビーフボーン、ブラックオリーブタペナード、チミチュリ、赤ワインジュ、トースト

ブラウンバター、ピクルドクランベリー、フルーツコンポート、トーストと一緒にポットで提供されます

ホワイトビーンピューレ、ロースト、スモーク、ソテーされたマーケット野菜、トーストした大麦、アーモンド、サルサベルデ

テール・ド・バイソン農場のバイソン、ピクルス、トマト、チーズ、マヨネーズ、レタス、ジュ

自家製パスタ、トマトソースで煮込んだビーフ、パルメザンチーズとトリュフバター

パン粉をまぶした豚ロース、クリーミーマスタードソース、シュパッツレ

赤ワインジュ、チミチュリ、潰したユコンゴールドポテトピューレ