リースリング

リースリング ゼルバッハ醸造所 モーゼル地域青リンゴのフルーティーな香りが広がる飲みやすいモーゼルのスパークリングワイン。

リースリング コッホ醸造所 プファルツ地域日本人醸造家がドイツで作るゼクト。シャンパンと同じ瓶内二次発酵で作られたしっかりとした味わい。

ピノ・ノワール フランケンシュタイン醸造所 バーデン地域瓶内発酵のピノ・ノワールのゼクト。きれいなチェリーレッド色でお祝いの日にピッタリのスパークリングワインです。

ユリウスシュピタール醸造所 フランケン地域マスカットの香りがするすっきりとした白ワイン。色々な料理と相性がいいです。

ビッケル・シュトゥンプ醸造所 フランケン地域ピノ・ノワール、レンベルガーなど3種類以上の赤葡萄をブレンドしてフランケンの赤ワイン。濃厚な味わいですがタンニンは少なめで飲みやすいです。

300ml￥980／500ml￥1,580バイエルンの白ビールです。きめ細かくクリーミーな泡が特徴のフルーティーなビールです。

ドイツで一番売れているすっきりとしたピルスビール 330ml

ゲーテも愛飲したコクのある黒ビール 330ml

ドイツのノンアルコールビール 本物に近い味わいです 330ml

白ワイン＆カシスリキュール

サクランボから造られた香りが強いフルーティーなリキュールです。

いわゆる貴腐ワイン。はちみつやアプリコットのような甘い香りがします。味も濃厚な極甘口です。

30年樽熟成させたリースリング100％のブランデー。なんともいえないエレガントな香りです。

リースリング（辛口）モーゼル地域爽やかな酸味と青リンゴやライムのようなフルーティーな香り、典型的な辛口のリースリングです。

リースリング（甘口）モーゼル地域非常に甘口のワインですが、程よい酸味がすっきりとした印象を与えます。グラスに注いでしばらく置くと青リンゴのような香りがふわりと漂います。

リースリング（中辛口）プファルツ地域日本人女性の醸造家が作るやや辛口のリースリング。青リンゴやライムのような香りと酸味のすっきりとした味わいで料理ともよく合います。

ソーヴィニヨン・ブラン種（辛口）プファルツ地域珍しいドイツのソーヴィニヨン・ブランです。レモングラスやハーブのような香りとすっきりとした味わい。野菜料理や魚料理との相性がとてもいいです。

ピノ・ブラン種（辛口）プファルツ地域シクラメン、スズランなどの白い花やナシやパイナップルのフルーティーな香りが口に広がります。香りの華やかさに加え、キレのいい力強い味わいをもっております。

リースリング種（辛口）ラインガウ地域「石の大地」と呼ばれる畑の樹齢40年のリースリングからとれるこの白ワインは青リンゴやライムのような香りとミネラルがしっかりとした骨太の味わいです。

シルヴァーナー（辛口）フランケン地域柑橘系の香りと貝殻石灰岩土壌からくるミネラル感が野菜料理とよく合います。春のアスパラや夏のヤングコーンなど旬の野菜と合わせてお飲みください。

リースリング種（辛口）GG　ミッテルライン地域ドイツワイン最高級のGG（グローセス・ゲベックス）のリースリングです。エレガントでフルーティーな香りとミネラルが強く感じられる重厚で複雑な味わいです。

レゲント種(フルボディー)プファルツ地域プラムや野イチゴの香りと滑らかな口当たりで飲みやすい赤ワインです。渋みと果実味がしっかりとしていてお肉料理にぴったりです。

ドルンフェルダー種(ミディアムボディー)プファルツ地域ラズベリーやブラックベリーのようなエレガントな香りと酸味が程よくマッチしています。タンニンが柔らかく飲みやすい味わいです。

ピノ・ノワール種(ミディアムボディー)ラインヘッセン地域程よい酸味とチェリー系の香りがとても素晴らしいです。大樽からくるしっかりとしたコクと渋みのある飲みやすい赤ワインです。

ポルトギーザー種(ライトボディー)プファルツ地域イチゴのような香りと渋みがほとんどない口当たりの良さが好評です。渋い赤ワインは苦手という人にとても人気があります。

タウバーシュヴァルツ種(ミディアムボディー)タウバーフランケン地域タウバーフランケンの土着品種。スパイシーな香りと柔らかなタンニンで飲みやすい赤ワインです。

レンベルガー種(ミディアムボディー)ヴュルッテンベルク地域色が濃厚でダークチェリーやスパイスのような香り。酸味がありフルーティーでバランスがよく飲みやすいワインです。

ピノ・ノワール種(ミディアムボディー)ラインヘッセン地域樽のトースト香とチェリー系の香りがとても素晴らしいです。イジャムのような濃厚さと渋みのある飲みごたえのあるピノです。

ピノ・ノワール種(フルボディー)バーデン地域バラやダークチェリーや紅茶のフレーバーがあり、ほのかな樽の香りがします。深みのあるルビー色からも想像できる濃厚な凝縮感があってコクのある味わいです。

200ml ノンアルコールのスパークリングワイン

ワインと同じブドウで造られたジュース

ベルリン生まれのプロテイン入り炭酸水。シャルドネ味です。

チェイサー（お水）はドリンクを注文してからお出ししますので、1ドリンクの注文はお願いいたします。

おかわり自由ですのでスタッフまでお声掛けください!