ロード・ライゴン・ワイン・ショップ&バー

シャークベイのホタテ、カリフラワーピューレ、スパイスバター

ヤギのチーズと玉ねぎのタルト、ピクルスしたビートルートのリボン

塩と胡椒のイカ、唐辛子マヨネーズ、レモン

唐揚げスタイルの鶏肉、酸っぱいきゅうり、グリルライム、トリュフアイオリ

ニョッキ、季節のキノコ、栗、タラゴン、山羊のチーズ

フェットチーネの低温調理した牛頬肉のラグー、パルミジャーノ、クリスピーペカン

イカ墨のパッパルデッレ、エビとザリガニのムース、サーモンの卵、ビスク、フェンネル

200gのロイヤルバーガー、チーズ、ピクルス、トマト、マスタード、シューストリングフライ

ペリペリBBQチキン、漬けたカブとウィットロフのサラダ

市場の魚、ラタトゥイユの野菜、スライスしたフェンネル、シトラスのヴェルーテ

3ポイントラムラック、ハリッサピューレ、ローストしたナス、ラムジュ

300g スコッチフィレ、スパイス入りかぼちゃ、チミチュリ、ボルドレーズソース

シューストリングフライ、トリュフマヨネーズ

ローストカリフラワーのフローレット、ひよこ豆のフムス、スパイスドレッシング

シーザーサラダ、ホワイトアンチョビ、プロシュート

チョコレートトライフル、ブラウニー、チョコレートムース、チョコレートアイスクリーム、クリスピーパール

マドレーヌ、ハニーアイスクリーム、イチジクマーマレード

シャークベイのホタテ、カリフラワーピューレ、スパイスバター

ヤギのチーズと玉ねぎのタルト、ピクルスビートルートリボン

塩コショウのイカ、唐辛子マヨ、レモン

唐揚げスタイルの鶏肉、酸っぱいきゅうり、グリルライム、トリュフアイオリ

ニョッキ、季節のキノコ、栗、タラゴン、山羊のチーズ

フェットチーネの低温調理された牛頬肉のラグー、パルミジャーノ、クリスピーケール

イカ墨パッパルデッレの詰め物、エビとザリガニのムース、サーモンの卵、ビスク、フェンネル

200g ロイヤルバーガー、チーズ、ピクルス、トマト、マスタード、シューストリングフライ

ペリペリBBQチキン、漬けたカブとウィットロフのサラダ

マーケットフィッシュ、ラタトゥイユの野菜、スライスしたフェンネル、シトラスヴルーテ

3ポイントラムラック、ハリッサピューレ、ローストエッグプラント、ラムジュ

300g スコッチフィレ、スパイスかぼちゃ、チミチュリ、ボルドーソース

シューストリングフライ、トリュフマヨ

ローストカリフラワーのフローレット、ひよこ豆のフムス、スパイスドレッシング

シーザーサラダ、ホワイトアンチョビ、プロシュート

チョコレートトライフル、ブラウニー、チョコレートムース、チョコレートアイスクリーム、クリスピーパール

マデレーヌ、ハニーアイスクリーム、イチジクマーマレード

シャークベイのホタテ、カリフラワーピューレ、スパイスバター

ヤギのチーズと玉ねぎのタルト、ピクルスビートルートリボン

塩と胡椒のイカ、唐辛子マヨ、レモン

唐揚げスタイルの鶏肉、酸っぱいきゅうり、グリルライム、トリュフアイオリ

ニョッキ、季節のキノコ、栗、タラゴン、山羊のチーズ

フェットチーネの低温調理ビーフチークラグー、パルミジャーノ、クリスピーケール

イカ墨パッパルデッレの詰め物、エビとザリガニのムース、サーモンの卵、ビスク、フェンネル

200g ロイヤルバーガー、チーズ、ピクルス、トマト、マスタード、シューストリングフライ

ペリペリBBQチキン、漬けたカブとウィトロフのサラダ

マーケットフィッシュ、ラタトゥイユの野菜、スライスしたフェンネル、シトラスヴルーテ

3ポイントラムラック、ハリッサピューレ、ローストエッグプラント、ラムジュ

300g スコッチフィレ、スパイスかぼちゃ、チミチュリ、ボルドーソース

シューストリングフライ、トリュフマヨ

ローストカリフラワーのフローレット、ひよこ豆のフムス、スパイスドレッシング

シーザーサラダ、ホワイトアンチョビ、プロシュート

チョコレートトライフル、ブラウニー、チョコレートムース、チョコレートアイスクリーム、クリスピーパール

マデレーヌ、ハニーアイスクリーム、イチジクマーマレード