メルボルン（ビクトリア州）でおすすめのレストラン20選

ジェペット・トラットリアは、親しみやすい雰囲気の中でクラシックなイタリア料理を提供しています。キッチンでは、自家製ラビオリ、じっくり煮込んだラグー、グリルしたシーフード、そしてイタリアのコーヒーを使った伝統的なデザートなど、丁寧に調理された料理に重点を置いています。思慮深いワインリストには、イタリアとオーストラリアのラベルが揃い、ベジタリアン向けの選択肢も用意されています。気配りの行き届いたプロフェッショナルなスタッフが、リラックスしつつも洗練されたダイニング体験を提供します。

セイント&ローグは美しい古い建物に位置する個性的なパブで、満足のいく現代的なパブ料理とよく調理されたクラシック料理を提供しています。ゲストは風味豊かなステーキスペシャルや贅沢なデザート、厳選されたワインやブティックビールのセレクションを高く評価しています。細やかで真摯なサービスと伝統的なインテリアが、飲み物と食事の両方にぴったりの居心地の良いスポットを作り出しています。

1873年に遡るナートンズ・ホテルは、クラシックで満足感のあるパブ料理と評価の高いワインリスト、冷たいビールを提供するメルボルンの歴史的なパブです。ダイニングエリアは快適に整えられ、リラックスした控えめな魅力があります。サービスは効率的から特に気配りの行き届いたものまで幅広く、思慮深いワインのペアリングが特に注目されています。

トレビソ バー、ダイニング＆ワインストアは、温かいサービスと洗練されつつもリラックスした雰囲気で知られる地下レストランです。キッチンでは、風味豊かな低温調理の料理に重点を置き、ラムや時折のポークスペシャル、クラシックなデザートなどの選択肢があります。豊富なワインリストが料理を引き立て、多くの地元ビジネス客を惹きつけ、特にランチタイムに賑わいます。

チャ・チンは、活気ある雰囲気の中で大胆で重層的な味わいのアジアフュージョン料理を提供しています。シェアスタイルの「フィードミー」メニューでは、さまざまな料理が楽しめ、特に豚バラ肉が際立った一品としてよく挙げられます。ゲストは、細やかなサービスや心遣い、料理や音楽に合った評判の良いカクテルセレクションを高く評価しています。

イル・ソリト・ポストは、クラシック料理が丁寧に調理される居心地の良い賑やかなイタリアンの雰囲気を提供します。ゲストは、手の込んだパスタや、ポレンタと一緒に楽しむミートボール、ティラミスやチョコレートプディングなどの伝統的なデザートを高く評価しています。細やかなサービス、魅力的なワインセレクション、温かくエネルギッシュな雰囲気が、ダイニング体験を特徴づけています。

スッド・フード・アンド・ワインは、隠れ家的な居心地の良い場所で、親密なダイニングルームでイタリア風の料理を提供しています。ゲストは、柔らかい肉料理、創造的なリゾット、滑らかなパンナコッタを高く評価し、豊富なイタリアワインのセレクションがそれを引き立てます。気配りのあるスタッフが思慮深いおすすめを提供し、小さな空間が活気に満ちた演劇的な雰囲気を演出しています。

キャビネットは、メルボルンCBDの路地にひっそりと佇む親密なバー・レストランで、スワンストンストリートを見下ろすバルコニーと屋根付きテラスがあります。雰囲気は暗く、リラックスした飲み物や人間観察にぴったりです。タパススタイルのシェアプレートが特徴で、特にナスチップスなどの料理が評判で、魅力的なワインやカクテルのセレクションと丁寧なサービスが楽しめます。

モビダ・ネクスト・ドアでは、丁寧に調理された小皿料理と風味に重点を置いたスペインスタイルのタパスを提供しています。 dinersは、クロケット、シーフード、グリルした串焼きをスペインのシェリー酒や厳選されたグラスワインと共に楽しむことができます。コンパクトな空間は、温かみのあるバーを中心に展開され、気配りの行き届いたスタッフがメニューを案内し、活気に満ちた楽しい雰囲気を作り出しています。

1806は、独創的でバランスの取れたドリンクと、ゲストの好みに合わせた提案をする知識豊富なバーテンダーで知られるスタイリッシュなカクテルバーです。空間は活気に満ち、エネルギッシュな雰囲気を持ちながら、同時に親密さも感じられます。スナックの簡潔なメニューがドリンクを引き立て、劇場の前後の集まりに人気の選択肢となっています。

カールトン・ワイン・ルームは、思慮深いペアリングと季節の小皿料理に重点を置いた洗練されたワインバーとダイニング体験を提供します。メニューはシーフードやベジタリアンオプションを強調しており、ホタテのトスターダやクロケットはその盛り付けと風味で知られています。知識豊富なスタッフと専任のソムリエがワインリストを案内し、2階のダイニングエリアは快適で活気のある雰囲気を提供します。

市の路地にひっそりと佇む11インチ・ピザは、バランスの取れた生地、ソース、トッピングで知られるコンパクトでカジュアルなスポットです。ゲストはシンプルなサラダ、パスタ、デザートのセレクションも楽しめます。活気に満ちたエネルギッシュな雰囲気の中、気配りの行き届いたサービスと迅速な料理の提供が魅力です。

トラットリア・エミリアでは、イタリアでの食事を思い起こさせるクラシックなイタリア料理を提供しています。丁寧に調理された料理と豊かで満足感のある味わいが特徴です。シェフのおすすめのコースメニューや、グリルした骨髄などの特別料理がキッチンのアプローチを際立たせています。気配りの行き届いたプロフェッショナルなスタッフが、料理やワインの選択を通じてゲストをサポートし、魅力的で温かみのある雰囲気を作り出しています。

ボンババーは、丁寧に盛り付けられた小皿料理とバランスの取れた味わいを楽しめるモダンタパススタイルのダイニング体験を提供します。特に、リッチなセロリアックスープやトリュフをアクセントにしたスナックなど、季節のトリュフを使った料理が際立っています。バー席は一人客にもグループにも適しており、スタッフはビーガンオプションを含む食事の好みに柔軟に対応してくれます。

ウォータースライド・バーは、スピークイージー風の入口から入ると、薄暗く魅力的な空間が広がり、スイングチェアや川沿いのデッキテーブルなど、さまざまな席が用意されています。バーはウイスキーとクラフトカクテルに重点を置き、豊富なセレクションと人気のテイスティングフライトを提供しています。バーテンダーは気配りがあり、知識も豊富で、ゲストの好みに合ったドリンクを提案してくれます。バックグラウンドミュージックが賑やかな雰囲気を演出しつつ、会話もしやすい環境です。

ダブル・ハピネスは、アジアの風味を取り入れたクリエイティブなカクテル、特にアルコール入りのバブルティーで知られる親密な2階のバーです。大胆な韓国風のイメージで装飾されており、リバプールストリートの控えめな入口とは対照的な独特の雰囲気を提供しています。居心地の良い薄暗い空間には冬の暖炉があり、気配りの行き届いたスタッフがいるため、近くの劇場やレストランの予定の前に飲むのに快適なスポットです。この場所は飲み物に特化しており、食事の提供はありません。

クーパーズ・インは、居心地の良い改装されたインテリアとリラックスした社交的な雰囲気で知られる温かいパブです。キッチンでは、プラッターやベジタリアンオプションを含む幅広いクラシックパブ料理を提供し、バーからの注文で料理がテーブルに運ばれます。定期的に行われるスタンドアップコメディナイトやスポーツ観戦用のテレビが、仕事帰りの賑やかな客層を引き立て、屋内と舗道の両方に座席があります。

ザ・ハードウェア・クラブは、ハードウェアレーンの親密な2階の設定で、心温まるイタリア料理を提供しています。ダイナーたちは、新鮮なシーフード、手作りパスタ、季節のスペシャルなど、よく作られた料理を称賛し、独特なカクテルやワインのセレクションも楽しんでいます。気配りのあるスタッフが思慮深い提案をし、特別なリクエストにも丁寧に対応します。窓際の席からは、リラックスしたダイニング体験に活気あるストリートビューが加わります。