MAME niseko

MAME nisekoは、ヒラフのもみじ坂に位置する新しいフュージョン日本料理店。香港やフランスのNOBUで経験を積んだシェフによる、和の要素を取り入れた創作料理が魅力。スタッフの温かいおもてなしと共に、美しい盛り付けと味わいが楽しめる一品一品は、視覚と味覚の両方で楽しめる。特に寿司をベースにしたイノベーティブなメニューが人気。