オダ・メディテラニアン・キュイジーヌ
Oda Mediterranean
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ジョージア風地中海料理
評価
口コミ
写真
メニュー
ひよこ豆、オリーブオイル、にんにく、トーストしたごまペースト、エキストラバージンオリーブオイル
ベビー・ナス、キャラメライズド・オニオン、ペッパー、トマト、松の実またはくるみ、ザクロの reduction
スモークしたナス、ガーリックコンフィ、タヒニ、エキストラバージンオリーブオイル
ストレインドヨーグルト、ローストレッドペッパー、パプリカオイル、ドライチリ
くるみペスト、ブルーフェヌグリーク、コリアンダー、にんにく、バーバリー、ザクロの reduction
ぶどうの葉、ご飯、キャラメライズしたシャロット、にんにく、ハーブ、レモン
ピーマン、トマト、ガーリックコンフィ、ディル、ザクロの reduction、辛いチリ
ヨーグルト、キュウリ、ディル、ニンニク、新鮮なミント
フムス、ババガヌーシュ、アトム、エズメ、ドルマ、ミニナスナスのルーラード
ホワイトまたはクリミニマッシュルーム、フェタ、ペコリーノ、タラゴン
フレークパイ生地、フェタチーズ、ほうれん草、パセリ
ひよこ豆とハーブのフリッター、フムス、大根
トマト、キュウリ、赤玉ねぎ、ピーマン、パセリ、オリーブオイルとザクロの減少
白い豆、トマト、シャロット、パセリ、ベルペッパー、バルサミコビネグレット
アルグラ、レタス、トマト、ベビーほうれん草、ケール、グリーンアップル、シャロット、乾燥バーベリー、トルコの乾燥アプリコット、トーストしたピーカン、ゴートチーズ、ピクルスビーツ、バルサミコグレーズ
ラムまたは鶏肉のキューブ、グリルした長い緑のピーマン、トマト、ナス。ラム、鶏肉
ラムとビーフ、みじん切りのニンニク、グリルした赤ピーマン、バーベリー、スモークパプリカバター
オーストラリアのベイビーラムチョップ、ローズマリー、ミント、スモークパプリカバター
シスケバブ、チキンケバブ、アダナ、コフテ、サラダ
炭火焼きミートボール
焼きたての挽き肉(牛肉または羊肉)、ナス、ズッキーニ、クリーミニマッシュルーム、ベビーポテト、モッツァレラ、フェタ、オダマリナーラ
ローストしたナス、カサールチーズ、じっくり煮込んだビーフテンダーロインラグー
ブリックの下でカリカリに焼かれたコーニッシュヘン、ミルキーガーリックパセリコンフィ、ローストベビーポテト
黄金色に焼かれたジューシーなサーロインのストリップ、サワークリームとマッシュルームのグレービー。カベルネのタッチ
牛ショートリブ、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンニク、ニンジン、干し梅、干しトルコ産アプリコット、ジョージアのスパイスミックス(クメルスネリ、青フェヌグリーク、コリアンダーシード、マリーゴールド)で味付け。ピラフはニンジン、ネギ、ターメリック、クミンシードで味付けされています。
挽きラムとビーフ、ご飯、玉ねぎ、ニンニク、ディル、トマト、スパイス、ご飯で飾り付け
キャラメル化した白またはポルチーニのマッシュルーム、サワークリーム、ベシャメル、パセリ
ナス、パプリカ、トマト、ポテトグーラッシュ
焼きナス、ズッキーニ、クリーミニマッシュルーム、ほうれん草、モッツァレラ、フェタ、オダマリナーラ
ご飯、アスパラガス、ニンジン、玉ねぎ、ニンニク、ディル、バーバリー、トルコの干しアプリコット、トマト、ベビーポテトで飾られています
シルキーなローストペッパー、ガーリックコンフィ、シャロット、ローストバジルポテト
ジャンボエビ、ガーリックバター、レモンブールブラン、ソテーしたほうれん草、ベビーポテト
ポロ葱、ニンジン、タイム、ジャガイモ、ガーリックローストアスパラガス、レモン、パセリ、タラゴン、レモン・ブール・ブラン
ジョージアのチーズ入りパン、完璧に焼き上げられています。具材の選択肢:チーズのみ、スジュクとチーズ、ほうれん草とチーズ、または牛ひき肉とチーズ
ジョージアのチーズと卵のボート
フェタ、モッツァレラ、アジアーゴ、オーガニックエッグ
ほうれん草、フェタ
地中海ソーセージ、チーズ
挽き肉
ジョージアのコーンブレッド | 3個
キャラメルプリン、シナモン、ベリー
フィロ、生のナッツ、ハチミツ
伝統的なレバントの温かいデザート、細かく切ったフィロ生地、ベビーモッツァレラ、ハチミツ、クロテッドクリーム、ナッツ
ドライ、レッド、カヘティ、ジョージア | フルボディで、素晴らしいタンニンの要素があります。ブラックベリーとチョコレートの香り - ラム肉、肉のシチュー、ドルマとよく合います
セミスイート、レッド、カヘティ、ジョージア | 新鮮で明るいブルーベリーとフルーツ - 黒いフルーツ、デザート、ヤギのチーズとよく合います
ドライ、レッド、カヘティ、ジョージア | サワーチェリー、プラムジュース、スパイス、高酸 - フレッシュソフトチーズ、クルミ、ベリー、デザート、冷たい肉とよく合います
ドライ、アンバー、カヘティ、ジョージア | 白い花、オレンジの皮、アプリコット - シーフード、サラダ、ドルマとよく合います
ドライ、アンバー、カヘティ、ジョージア | ラウンド、タンニック、非常にリッチ、ドライアプリコット、小麦、ハニーのヒント - ポテト、サラダ、肉スープ、ピデとよく合います
ドライ、アンバー、カヘティ、ジョージア | ソフトスパイスとハーブのヒント、キク、乾燥アプリコットのタッチ - メゼ、ピデ、ナスのルーラードとよく合います
ドライ、ロゼ、カヘティ、ジョージア | ドライハーブの香りと赤いベリーのアロマ、少しのナッツ、下草、乾燥した花、適度な酸味と示された崩れやすいタンニン
ドライ、ロゼ、カヘティ、ジョージア | ドライハーブの香りと赤いベリーのアロマ、少しのナッツ、下草、乾燥した花、適度な酸味と示された崩れやすいタンニン
ドライ、アンバー、カヘティ、ジョージア | 白い花、オレンジの皮、アプリコット - シーフード、サラダ、ドルマとよく合います
ドライ、レッド、カヘティ、ジョージア | フルボディで、素晴らしいタンニンの要素があります。ブラックベリーとチョコレートの香り - ラム肉、肉のシチュー、ドルマとよく合います
ハイウエストダブルライウイスキー、アプリコットジャム、アンゴスチュラオレンジビターズ、ブラックウォルナッツビターズ、オレンジピール
ウォッカ、自家製レモネード、オレンジの皮、タービナードシュガー
ウォッカ、カリュア、トルココーヒー、クリーム
ラキ、ジンジャービール、レモンジュース、レモンゼスト
ウォッカ、ラキ、サワーチェリージュース、ライムジュース、オレンジリキュール
バーボン、ザクロリキュール、イチジクジャム、ジンジャービール、レモン
エンプレスジン、トニックウォーター、ジュニパーベリー、オレンジ、ミント
バーボン、スイートベルモット、アンゴスチュラビターズ、オレンジビターズ、マラスキーノチェリー
バーボン、くるみビター、トルコ茶(ホット)、レモン、ハチミツ
2つの卵(ゆで卵)、さまざまなチーズ、ボレク、自家製ジャム、オーガニックハニー、カラマタオリーブとマルマラオリーブ、バター、トマト、きゅうり、ゴールデンアプリコット、くるみ、ぶどう、そして飲み放題のトルコティー
地中海風ビーフソーセージ
ミックス野菜
プレーン
くるみ、コリアンダー、黄色のマリーゴールド、青いフェヌグリーク
ひよこ豆、オリーブオイル、にんにく、トーストしたごまペースト、エキストラバージンオリーブオイル
フムス、パプリカバターで焼いたトルコソーセージ(スチュク)
スモークしたナス、ガーリックコンフィ、タヒニ、エキストラバージンオリーブオイル
ストレインドヨーグルト、ローストレッドペッパー、パプリカオイル、ドライチリ
パンフライド エッグプラント キューブ、フレッシュ トマト、グリーン ペッパー、オニオン
ピーマン、トマト、ガーリックコンフィ、ディル、ザクロの reduction、辛いチリ
フレークパイ生地、フェタチーズ、ほうれん草、パセリ
ホワイトまたはクリミニマッシュルーム、フェタ、ペコリーノ、タラゴン
ナス、パプリカ、トマト、ポテトグーラッシュ、卵(オプション)
オレンジ、ブラッドオレンジ、またはサワーチェリー
バーボン、アプリコットジャム、レモン
ベイリーズまたはカルーア
