庄屋丸八DINING
ショウヤマルハチダイニング / Shoya Maruhachi DINING
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古民家で楽しむ、信州の味わい深いひととき
おすすめポイント
評価
口コミ
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メニュー
・黒毛和牛ひつまぶし ・薬味3種 ・ミニサラダ ・そば鰹出汁
【前菜】季節の先付け盛り合わせ3種 【冷菜】丸八揚げ蕎麦サラダ 【造り】鮮魚盛り合わせ4種 【焼物】季節の焼き魚 【揚物】本日の揚げ物 【煮物】白馬豚の角煮 【食事】季節の炊き込み御飯
【前菜】季節の先付け盛り合わせ3種 【冷菜】丸八揚げ蕎麦サラダ 【造り】鮮魚盛り合わせ4種 【焼物】季節の焼き魚 【揚物】本日の揚げ物 【煮物】白馬豚の角煮 【食事】季節の炊き込み御飯
【前菜】季節の先付け盛り合わせ3種 【冷菜】丸八揚げ蕎麦サラダ 【造り】鮮魚盛り合わせ3種 【鍋】白馬豚のしゃぶしゃぶ 【焼物】季節の焼き魚 【〆】蕎麦orうどん 【甘未】季節のシャーベット
【前菜】季節の先付け盛り合わせ3種 【冷菜】丸八揚げ蕎麦サラダ 【造り】鮮魚盛り合わせ3種 【鍋】白馬豚のしゃぶしゃぶ 【焼物】季節の焼き魚 【〆】蕎麦orうどん 【甘未】季節のシャーベット
鮮魚盛り合わせや、白馬の食材を使った和食の宴会向けコース。大人数でのご利用では、大変おすすめです！内容は、季節ごと変わります。お問い合わせいただければメニューの内容をお伝えします。 【前菜】季節の先付け盛り合わせ3種【冷菜】丸八揚げ蕎麦サラダ【造り】鮮魚盛り合わせ3種【焼物】虹鱒～炉端焼き～【揚物】福味鶏の山賊揚げ【煮物】白馬豚の角煮【食事】とろろ蕎麦【甘味】りんごシャーベット
日本一売れた“ひつまぶし”として話題に。ショート動画の総再生数は1億回超（※自社調べ）。 銀座「いのうえ」で人気を博した黒毛和牛のひつまぶしが、白馬限定の特別仕様で登場。 ・安曇野産わさびの清涼な辛み ・信州くるみの自家製ふりかけ ・信州そばの実の香ばしさ 締めはそば茶×本枯節のだし茶漬け。 ※そばアレルギーの方には、そば不使用の薬味やだしをご用意しています。
