ル・パピヨン
Le Papillon
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洗練されたフランス風ダイニング
評価
口コミ
写真
メニュー
温かいフェンネルのパンナコッタとパセリのピューレ添え
ヘーゼルナッツ・ポレンタと保存レモン添え
松の実、保存されたマンダリンカット、アスパラガスカスタードと共に
レモングラス、スイートバジル、タマリンドジェル添え
アボカド、レモン、エンドウの芽のエマルジョンと共に
コニャックトリュフクリーム添え
スチールカットオートミールとマデイラリダクションと共に
ローストしたボタンシイタケと共に
ダックロワイヤルとトリュフ入り
デーツ、ピスタチオ、シェリー酢ゼリー添え
トーストしたピーカン、フェタチーズ、ベビーリーフ、シャンボールビネグレットと共に
ルビーグレープフルーツ、アボカド、マカダミアナッツ入り
シェリービネグレットとデンマークブルーチーズ添え
舞茸、ポテトグラタン、骨髄を添えて
ハッケルベリー、ローストした洋ナシとパースニップのタルト
ザクロ、くるみ、黒い禁断の米と共に
醤油とヴェルジュの reduction、ネギ、リゾットコロッケ添え
シャントレル、赤ワイン味噌、ポテトミルフィーユと共に
スモークメープルとハイビスカスオニオンマーマレード添え
羊のミルクヨーグルト、ナスの「バクラヴァ」、およびバーベリーと共に
柔らかいポレンタと揚げハーブと共に
海藻のピューレ、 puffed rice、そしてミョウガの漬物と共に
キャラメリゼしたフェンネルとブラックライム添え
黒ニンニクとエルダーフラワーのガストリック添え
煮込んだひまわりの種とコンフィトルテリーニ添え
バニラパースニップピューレと黒トリュフ添え
いちじく、松の実バター、そしてマスティックを使った
マスカルポーネ、マジパン、レモンバーム入り
国内産と輸入品
ヴァローナミルクチョコレートとモルテッドアングレーズ
ココナッツとパームシュガー入り
レーズンモラセス、くるみストルーゼル、クリームチーズアイスクリーム付き
チョコレートのテクスチャー付き
チョコレートとクリスプキャラメル入り
グランマルニエクリーム添え
新鮮なベリーと共に
温かいフェンネルのパンナコッタとパセリのピューレ添え
ヘーゼルナッツポレンタと保存レモンと共に
松の実、保存されたマンダリンカット、アスパラガスカスタードと共に
レモングラス、スイートバジル、タマリンドジェルと共に
アボカド、レモン、エンドウの芽のエマルジョンと共に
コニャックトリュフクリーム添え
スチールカットオートミールとマデイラリダクション
ローストボタンシイタケマッシュルーム入り
ダック ロイヤルとトリュフ入り
デーツ、ピスタチオ、シェリー酢ゼリー入り
トーストしたピーカン、フェタチーズ、ベビーリーフ、シャンボールビネグレットと共に
ルビーグレープフルーツ、アボカド、マカダミアナッツ入り
シェリー ビネグレットとデンマーク ブルーチーズ
マイタケ茸、ポテトグラタン、骨髄と共に
ハッケルベリー、ローストペアとパースニップタルトと共に
ザクロ、くるみ、黒い禁断の米と共に
醤油とヴェルジュの reduction、ネギとリゾットコロッケ付き
シャントレル、赤ワイン味噌、ポテトミルフィーユと共に
スモークメープルとハイビスカスオニオンマーマレード添え
羊のミルクヨーグルトとナスのバクラヴァ、そしてバーバリーと共に
ソフトポレンタと揚げハーブと共に
海藻のピューレ、パフライス、そしてミョウガの漬物と共に
キャラメリゼしたフェンネルとブラックライム添え
黒ニンニクとエルダーフラワーガストリックと共に
煮込んだひまわりの種とコンフィトルテリーニと共に
バニラパースニップピューレと黒トリュフ添え
いちじく、松の実バター、そしてマスティックを使った
マスカルポーネ、マジパン、レモンバーム入り
国内産と輸入品
ヴァローナミルクチョコレートとモルテッドアングレーズ
ココナッツとパームシュガー入り
レーズンモラセス、くるみストルーゼル、クリームチーズアイスクリーム入り
チョコレートのテクスチャー付き
チョコレートとクリスプキャラメル入り
グランマルニエクリーム添え
新鮮なベリーと共に
温かいフェンネルのパンナコッタとパセリのピューレ添え
ヘーゼルナッツポレンタと保存レモンと共に
松の実、保存されたマンダリンカット、アスパラガスカスタードと共に
レモングラス、スイートバジル、タマリンドジェルと共に
アボカド、レモン、エンドウの芽のエマルジョンと共に
コニャックトリュフクリーム添え
スチールカットオートミールとマデイラリダクション
ローストボタンシイタケマッシュルーム入り
ダック ロイヤルとトリュフ入り
デーツ、ピスタチオ、シェリービネガージェリー入り
トーストしたピーカン、フェタチーズ、ベビーリーフ、シャンボールビネグレットと共に
ルビーグレープフルーツ、アボカド、マカダミアナッツ入り
シェリー ビネグレットとデンマーク ブルーチーズ
マイタケ茸、ポテトグラタン、骨髄と共に
ハッケルベリー、ローストペアとパースニップタルトと共に
ザクロ、くるみ、黒い禁断の米と共に
ソイ・ヴェルジュ・リダクション、スカリオン、リゾット・クロケット付き
シャントレル、赤ワイン味噌、ポテトミルフィーユと共に
スモークメープルとハイビスカスオニオンマーマレード添え
羊のミルクヨーグルトとナスの「バクラヴァ」、そしてバーベリーと共に
ソフトポレンタと揚げハーブと共に
海藻のピューレ、パフライス、そしてミョウガの漬物と共に
キャラメリゼしたフェンネルとブラックライム添え
黒ニンニクとエルダーフラワーガストリックと共に
煮込んだひまわりの種とコンフィトルテリーニと共に
バニラパースニップピューレと黒トリュフ添え
いちじく、松の実バター、そしてマスティックを使った
マスカルポーネ、マジパン、レモンバーム入り
国内産と輸入品
ヴァローナミルクチョコレートとモルテッドアングレーズ
ココナッツとパームシュガー入り
レーズンモラセス、くるみストルーゼル、クリームチーズアイスクリーム入り
チョコレートのテクスチャー付き
チョコレートとクリスプキャラメル入り
グランマルニエクリーム添え
新鮮なベリーと共に