Sottobosco

ソットボスコは、親密で広々としたダイニングルームでミラノの伝統と現代的なイタリア料理を巧みに融合させています。装飾はヴィンテージとモダンな要素を組み合わせ、静かな雰囲気を醸し出しています。料理は、洗練された前菜からじっくりと煮込まれた肉料理、クラシックなデザートまで、質の高い地元の食材を強調し、家族経営のチームによって丁寧に調理されています。