アモーラ

レモンカード、オレンジブロッサムで香り付けしたミックスベリー、アーモンドクランブル、ミント

ザクロ、オレンジの花、松の実

ミルククリーム、ハチミツ、ピスタチオ、アラビアの綿菓子、バラの花びら

様々なバクラヴァ：ピスタチオロール、ナイチンゲールの巣、コル＆シュコル、マブローメ、ピスタチオポケット、バロリーヤ + クルミのコル＆シュコル、オスマンリーヤ

トーストしたクナーフェ、ピスタチオ・タヒニバッター、ホワイトチョコレートクレーム、キャラメルエスプレッソ、チョコレートガナッシュ、そして砕いたピスタチオ。

ココナッツライスとミルクのプリン、コンフィのサワーチェリー、ココナッツキャラメルチュイル

新鮮なベリー、ザクロ、ジンジャーとオレンジブロッサムシロップ (Vg) (GF)

焼きフィロ、生クリームを泡立てたマスカルポーネ、イチジクのコンポート、季節の新鮮なイチジク

レポサドテキーラ、パッションフルーツ、アンチョベルデリキュール、ベルベットファレルナム、アレッポペッパーソルトリム

ウォッカ、エスプレッソ、コーヒーリキュール、アステカチョコレートビター、ハチミツ、ヴィーガンフォーム

ジン、レモン、アプリコットリキュール、ファレルナム、オルジェ

ピスタチオライ, デーツ, カルダモン, オレンジ

スコッチ、オレンジブロッサムハニー、アラック、レモン、カモミール

ひまわりリキュール、スパークリングワイン、ハチミツ、ソーダ、カモミール

トマトジン、キンキナ、ラズベリーリキュール、レモン、アクアファバ、ミント

カスクストレングスライウイスキー、アマーロ、ビターズ

チェリーモラセス、ハニー、バニラ、クラブソーダ

シードリップ・スパイス、タマリンド、ピーチ、パイナップル、ソーダ水、オレンジブロッサムウォーター

ハイビスカスとザクロのシロップ、シナモン、クラブソーダ

ギファールアペリティフシロップ、パイナップル、デーツシロップ、シードリップスパイス

コールドブリューコーヒー、アクアファバ、アマレッティ、シードリップ・グローブ

軽やかで草のような風味、わずかな渋みと新鮮でクリーンな後味

IPA、ノンエール

'1818', マルイユ＝シュル＝アイ MV

ブリュット、エペルネ MV

'サー・ウィンストン・チャーチル', エペルネ 2012

‘パルセル・ダイ’, Aÿ 2010

‘ブラン・ド・ブラン’、アイ 1989

ブラン・ド・ノワール、'リュ・ド・ノワイエ' マルヌ渓谷 2018

1er Cru 'サピエンス', アンボネイ 2014

'エクスプレッション', Ay MV

'ブラン・ド・ノワール', アンボネイ MV

ブラン・ド・ブラン 'クロ・サン・ソフィー'、モントギュー 2016

'クエッシュ・アロール', アルザス, フランス 2020

'クレマン・ダルザス'、アルザス、フランス 2019

'フォン・デン・ヴァイセン'、ニーダーエスターライヒ、オーストリア 2016

'セラー・バトル' カタルーニャ、スペイン 2012

ブラン・ド・ブラン、ケント、イングランド 2018

ザール、ドイツ 2020

'ブリュット', コロンビアバレー, ワシントン 2015

‘ハインツ・ヴィンヤード’ ローズ、ソノマコースト、カリフォルニア 2016

ベカー渓谷 2014

ベカー渓谷 2012

ベカー渓谷 2003

ベカー渓谷 1997

アッシリティコ 'フィ'、クレタ 2015

アシルティコ、サントリーニ 2021

'フォンタサンタ', アルト・アディジェ 2020

トレッビアーノ、アブルッツォ 2017

'モン・ド・ミリュー' 2020

クリスチャン・モロー 2020

‘クロ・デ・ゼコール’ 2019

『レ・ナルヴォ』2017

コート・ド・ボーヌ 2018

'レ・ムルジェール' 2020

'ヴィエイユ・ヴィーニュ' 2019

‘レ・カス・テット’ 2018

ジャン＝クロード・バシュレ 2020

'レ・トロワ・アルジル', ヴーヴレイ 2017

'クロ・ド・ラ・ユット'、サヴニエール 2020

'ビドニア', テネリフェ 2021

'ノブレサ' バルデオラス 2021

セント・リタ・ヒルズ 2018

'パターソン', ステイタ・リタ・ヒルズ 2020

'リコナダ', ステイタ・リタ・ヒルズ 2020

ナパバレー 2018

フランス、プロヴァンス 2021

'キュヴェ・マリウス', プロヴァンス, フランス 2019

コルビエール、フランス 2021

'レブナット', ベッカ渓谷, レバノン 2021

'ミスト', ベッカ谷, レバノン 2021

ベッカア渓谷、レバノン 2018

イタリア、ヴェネツィア 500ml 2015

'ジャコット', ヴェネツィア, イタリア 1.5ml 2015

'サンタ・キアラ', ウンブリア, イタリア 2019

'バアルベックのテラス', ベッカーバレー, 2019

'キャペスト', ベッカ渓谷, 2018

'リザーブゴールド', ベッカーバレー, 2012

'ルージュ', ベッカ渓谷, 2018

'トロワズーム・ミレニアール', ベッカ渓谷, 2018

ベカー渓谷、2017年

ベカー渓谷、2003年

ベカー渓谷、1998年

'サンソー', ベッカ渓谷, 2010

'ル・シャトー', ベッカーバレー 2012

'シャトー・レッド' ベカー渓谷、2013年

ベッカア渓谷、2017年

'アンティゴネ', クレタ 2004

'ヴィーニェ・エリ・カルデラーラ'、エトナ山 2020

'コステ', カンパニア 2016

'パリアーロ', ウンブリア, 2018

'ピッパレッロ', ウンブリア, 2018

モリーゼ 2013

リゼルヴァ、モンテリッジオ、2015年

'アマローネ'、ヴァルポリチェッラ 2017

ヴァルポリチェッラ 2021

'グラナート' アルト・アディジェ 2019

バローロ

'ウルティマ・ラッジ', ヴァルテッリーナ 2013

'カヌビ', バローロ 2017

バルバレスコ 1982

'クロ', ソミュール・シャンピニィ, 2017

'レ・ポワイヨ', ソミュール・シャンピニィ 2017

ブルイイ, 2021

フルーリー、2021年

‘コート・デュ・ピ’, モルゴン 2020

モルゴン、2022

ラングドック＝ルシヨン 2010

ラングドック＝ルーション 2005

サン・ジュリアン 1986

『ラ・シャペル』、エルミタージュ 1989

‘ル・ベルナーディン’, シャトーヌフ・デュ・パプ 1990

‘フルクトゥス・ヴォルプタス’、コート・ロティ 2018

'プラド・エネア', グラン・レゼルバ, リオハ, 2000

'プラド・エネア', グラン・レゼルバ, リオハ, 2001

'プラド・エネア', グラン・レゼルバ, リオハ, 2005

'エディシオン・リミターダ', リオハ 2018

'ラス・スエルテス', カナリア諸島 2020

'カルメン', リオハ 2015

'エル・ペスカド', ガリシア, 2020

『ラ・ペンティテンシア』、ガリシア 2019

'ビーニャ・トンドニア'、リオハ、2011年

'ビナ・ボスコニア', リオハ 2012

グラン・レゼルバ、リオハ 2014

‘ピンティア’, 2005

'バンツァンドシュタイン' バーデン 2020

'ソレイユ', シエラフットヒルズ, 1999

'ストーン・スープ', シエラ・フットヒルズ, 2017

'モンテ・ロッソ', ソノマ・バレー, 2020

'ボハン・ディロン', ソノマ・コースト 2021

'ブルームズフィールド', スタ・リタ・ヒルズ 2019

‘ベラオークス’, セントヘレナ 1985

‘ベラオークス’, セントヘレナ 1986

‘ハウエルマウンテン’、ナパバレー1989

‘ハウエルマウンテン’、ナパバレー 1993

‘ハウエルマウンテン’, ナパバレー 2007

オークビル 2010

‘ブロック8’、ソノマ郡 2018年

タスマニア 2021

'A19', ロバートソン 2022

赤レンズ豆、ローストトマト、ラスアルハヌートスパイス、トーストしたクミンパン (V)

大麦、野菜ベース、ヨーグルト、チリオイル、乾燥ミント

季節の野菜、アルグラ、ドライアプリコット、スルタナレーズン、ザクロ、ドライグリーンアップル、カシューナッツ、アップルサイダーとマスタードビネグレット、ニゲラシード（Vg）（GF）

シリアのガーデンサラダ、トーストしたピタパン、マジョラム、スモック、グリーンペッパー、赤と黄色のトマト、ザクロモラセス、アップルサイダービネグレット

パセリ、トマト、レモンの皮、ブルグール、レモンビネグレット

ローストビートルート、フェタチーズ、グリーンアップル、ラディッシュ、トーストしたパンプキンシード、アボカドディルラブネ、キャンディーウォルナッツ、ザクロ

ブッラータチーズ、シトラスハニー、ザアタール、ピスタチオ、バラの花びら、オリーブオイル

ひよこ豆のピューレ、タヒニ、レモン、オリーブオイル

フムス、シュレッドビーフショートリブコンフィ、トーストした松の実

フムス、グリルエビ、レモンゼスト、マイクロシラントロ、パプリカ

焼きナスのピューレ、パプリカ、青ねぎ、レモン、オリーブオイル、ザクロ、ザクロモラセス、くるみ、マイクロラディッシュ

焼き赤ピーマン、赤唐辛子ペースト、くるみ、ザクロモラセス、タヒニ、オリーブオイル

ローストビートルート、タヒニ、オリーブオイル、ヤギのラブネ、ザアタルグラノーラ、ディル、ニゲラシード

巻いたブドウの葉、ご飯、野菜、スパイス、ザクロ、オリーブオイル

緑レンズ豆、パン団子、タマリンド、ニンニク、コリアンダー、クリスピーオニオン、カリカリのパンポップ、ザクロ

牛肉タルタル、ブルグール、玉ねぎ、ピーマン、マジョラム、辛い赤唐辛子ペースト、くるみ、オリーブオイル

煮込んだスーマックチキン、キャラメライズオニオン、サジパンロール、スーマックラブネディップ

炭火焼きのスパイシービーフをラバシュパンで巻き、濃厚なヨーグルト、スパイシートマトソース、ピスタチオを添えた料理

シリアのチーズブレンド、クリスピードウ、ニゲラシード

挽き肉の牛肉、ブルグール、乾燥ミント、サワーチェリーの減少、シナモン、グレモラータ、トーストした松の実

エビ、クナーフェラップ、タヒニタジェン、チリオイル

スマッシュドベビーポテト、スパイシードレッシング、ヨーグルトドリズル、ワイルドタイム、シラントロ

フラットブレッド、チャーグリルしたナス、レモンビネグレット、ポルスレイン、タヒニ、ザクロモラセス、ゴマ、タイム

スローローストショートリブ、フリーケリゾット、マッシュルーム、サルタナレーズン、スイスチャード、ザクロ、松の実、香ばしいビーフジュ

オーストラリアのラムシャンク、レモンのクスクスピラフ、ローストマッシュルーム、ザクロ、松の実のグレモラータ、ラムジュ

オーブンで焼いたラムケバブ、玉ねぎとパセリを混ぜ、グリルしたナス、カプシカムトマトソース、パセリ、ピタパン

ラムケバブ、トルコのチリ、グリル野菜、キュウリのジャジクソース、サフランライス、ラバシュパン

グリルしたアメリカ産グラスフェッドUSDAアンガスプライムテンダーロイン、レッドバイントマトコンフィ、ローストしたボタンマッシュルームとゴールデンパールオニオン、トリュフマッシュルームソース

チキンカバブ、野菜、サフランライス、マリネしたアレッポチリとヨーグルトソース、ラバシュブレッド

マリネしたグリルシュリンプ、季節の野菜、サフランクリームソース、包まれたピタパイ

パンシアード・ブランジーノ、コンフィ・トマト、温かいケイパーとロースト・レッドペッパー・ビネグレット、スカリオン、焦げたレモン、アスパラガス、レモン・クスクス・ピラフ

ラブネ、ピスタチオチミチュリ、ピクルスオニオン、ザクロ、ニゲラシード、タヒニ (V)(GF)

ザクログレーズのナス、ゴマ、ハルーミステーキ、焦げたシシトウペッパーとトマト、白いんげんのシチュー (V)(GF)

丸ごとバタフライにした地中海のブロンジーノ、スモークペッパーとハーブのビネグレット、サフラン漬けフェンネル、グリルしたブロッコリーニ、ローストしたチェリートマト、クリスピーケイパー、スモック、ディル（GF）

8オンスのロブスターの尾、タラゴンクリームソース、グリルアスパラガス、スパイシーバルグルピラフ、そしてザクロの種のふりかけ

味付けしたバスマティライス、ディル、サルタナレーズン、サフランオイル、トーストしたスライスアーモンド

ソテーしたマッシュルーム、ネギ、ゴマ

ローストベビーポテト、ザアタル、スモック

グリルしたアスパラガス、レモンの皮、オリーブオイル

レモンカード、オレンジブロッサム風味のミックスベリー、アーモンドクランブル、ミント

ザクロ、オレンジの花、松の実

ミルククリーム、ハチミツ、ピスタチオ、アラビアの綿菓子、バラの花びら

詰め合わせバクラヴァ：ピスタチオロール、ナイチンゲールの巣、コル＆シュコル、マブローメ、ピスタチオポケット、バロリーヤ + クルミのコル＆シュコル、オスマンリーヤ

トーストしたクナーフェ、ピスタチオタヒニバッター、ホワイトチョコレートクレーム、キャラメルエスプレッソ、チョコレートガナッシュ、そして砕いたピスタチオ。

ココナッツライスとミルクのプリン、コンフィのサワーチェリー、ココナッツキャラメルチュイル

新鮮なベリー、ザクロ、ジンジャーとオレンジブロッサムシロップ (Vg) (GF)

焼きフィロ、グランマリナーのホイップマスカルポーネ、イチジクコンポート、季節の新鮮なイチジク

'1818', マルーイユ＝シュル＝エイ MV

ブリュット、エペルネ MV

'サー・ウィンストン・チャーチル', エペルネ 2012

‘パルセル・ダイ’, ダイ 2010

‘ブラン・ド・ブラン’, アイ 1989

ブラン・ド・ノワール、'リュ・ド・ノワイエ' マルヌ渓谷 2018

1er Cru 'サピエンス', アンボネイ 2014

'エクスプレッション', アイ MV

'ブラン・ド・ノワール', アンボネイ MV

ブラン・ド・ブラン 'クロ・サン・ソフィー'、モントギュー 2016

'クエッシュ アロール', アルザス, フランス 2020

'クレマン・ダルザス', アルザス, フランス 2019

'フォン・デン・ヴァイセン'、ニーダーオーストライヒ、オーストリア 2016

'セラー・バトル' カタルーニャ、スペイン 2012

ブラン・ド・ブラン、ケント、イングランド 2018

ザール、ドイツ 2020

'ブリュット', コロンビアバレー, ワシントン 2015

‘ハインツ・ヴィンヤード’ ローズ、ソノマ・コースト、カリフォルニア 2016

ベカー渓谷 2014

ベカー渓谷 2012

ベカー渓谷 2003

ベカー渓谷 1997

アッシリティコ 'フィ'、クレタ 2015

アシルティコ、サントリーニ 2021

'フォンタサンタ', アルト・アディジェ 2020

トレッビアーノ、アブルッツォ 2017

'モン・ド・ミリュー' 2020

クリスチャン・モロー 2020

クロ・デ・ゼコール 2019

レ・ナルヴォー 2017

コート・ド・ボーヌ 2018

'レ・ムルジェ' 2020

'ヴィエイユ・ヴィーニュ' 2019

レ・カス・テット 2018

ジャン＝クロード・バシュレ 2020

'レ・トロワ・アルジル', ヴーヴレイ 2017

'クロ・ド・ラ・ユット', サヴェニエール 2020

'ビドニア', テネリフェ 2021

'ノブレサ' バルデオラス 2021

セント・リタ・ヒルズ 2018

'パターソン', ステイタ・リタ・ヒルズ 2020

'リコナダ', ステラ・リタ・ヒルズ 2020

ナパバレー 2018

フランス、プロヴァンス 2021

'キュヴェ・マリウス', プロヴァンス, フランス 2019

コルビエール、フランス 2021

'レブナット', ベッカーバレー, レバノン 2021

'ミスト', ベッカーバレー, レバノン 2021

ベッカア渓谷、レバノン 2018

ヴェネツィア、イタリア 500ml 2015

'ジャコット', ヴェネツィア, イタリア 1.5ml 2015

'サンタ・キアラ', ウンブリア, イタリア 2019

'テラス・デ・バアルベック', ベッカーバレー, 2019

'キャペスト', ベカー渓谷, 2018

'リザーブゴールド', ベッカーバレー, 2012

'ルージュ', ベッカ渓谷, 2018

'トロワズーム・ミレネール', ベッカ渓谷, 2018

ベカー渓谷、2017年

ベカー渓谷、2003年

ベカー渓谷、1998年

'サンソー', ベッカ渓谷, 2010

'ル・シャトー', ベカー渓谷 2012

'シャトー・レッド' ベッカ渓谷、2013年

ベッカ渓谷、2017年

'アニトゴン', クレタ 2004

'ヴィーニェ エリ カルデラーラ', エトナ山 2020

'コステ', カンパニア 2016

'パリアーロ', ウンブリア, 2018

'ピッパレッロ', ウンブリア, 2018

モリーゼ 2013

リゼルヴァ、モンテリッジオ、2015

'アマローネ'、ヴァルポリチェッラ 2017

ヴァルポリチェッラ 2021

'グラナート' アルト・アディジェ 2019

バローロ

'ウルティマ・ラッジ', ヴァルテッリーナ 2013

'カヌビ', バローロ 2017

バルバレスコ 1982

'クロス', ソミュール・シャンピニィ, 2017

'レ・ポワイヨ', ソミュール・シャンピニィ 2017

ブルイイ, 2021

フルーリー、2021年

コート・デュ・ピ、モルゴン 2020

モルゴン、2022

ラングドック＝ルシヨン 2010

ラングドック・ルーション 2005

サン・ジュリアン 1986

‘ラ・シャペル’, エルミタージュ 1989

‘ル・ベルナディーヌ’, シャトーヌフ・デュ・パプ 1990

‘フルクトゥス・ヴォルプタス’, コート・ロティ 2018

'プラド・エネア', グラン・レゼルバ, リオハ, 2000

'プラド・エネア', グラン・レゼルバ, リオハ, 2001

'プラド・エネア', グラン・レゼルバ, リオハ, 2005

'エディシオン・リミターダ', リオハ 2018

ラ・スエルテス、カナリア諸島 2020

'クルメン', リオハ 2015

'エル・ペスカド', ガリシア, 2020

ラ・ペンティテンシア、ガリシア 2019

'ビナ トンドニア', リオハ, 2011

'ビナ・ボスコニア', リオハ 2012

グラン・レゼルバ、リオハ 2014

‘ピンティア’, 2005

'バンツァンドシュタイン' バーデン 2020

'ソレイユ', シエラフットヒルズ, 1999

'ストーンスープ', シエラフットヒルズ, 2017

'モンテ・ロッソ', ソノマ・バレー, 2020

'ボハン・ディロン', ソノマ・コースト 2021

'ブルームズフィールド', スタ・リタ・ヒルズ 2019

‘ベラ オークス’, セントヘレナ 1985

‘ベラ オークス’, セントヘレナ 1986

ハウエルマウンテン、ナパバレー 1989

ハウエルマウンテン、ナパバレー1993

ハウエルマウンテン、ナパバレー 2007

オークビル 2010

‘ブロック8’、ソノマ郡2018

タスマニア 2021

'A19', ロバートソン 2022

レポサドテキーラ、パッションフルーツ、アンチョベルデリキュール、ベルベットファレルナム、アレッポペッパーソルトリム

ウォッカ、エスプレッソ、コーヒーリキュール、アステカチョコレートビター、ハニー、ビーガンフォーム

ジン、レモン、アプリコットリキュール、ファレルナム、オルジェ

ピスタチオライ, デーツ, カルダモン, オレンジ

スコッチ、オレンジブロッサムハニー、アラック、レモン、カモミール

ひまわりリキュール、スパークリングワイン、ハチミツ、ソーダ、カモミール

トマトジン、キンキナ、ラズベリーリキュール、レモン、アクアファバ、ミント

カスクストレングスライウイスキー、アマーロ、ビターズ

ヘンドリックス・フローラ・アドラ · チノラ · パッソア · レモン · ハニー · プラム・ビターズ · ヴィーガン・フォーム

ウォッカ · ピスタチオリキュール · ピスタチオシロップ · クリーム · ローズウォーター · リコール43 · 砕いたピスタチオとバラの花びら (N)

サフランジン · ストロベリーアマーロ · シンプルシロップ · オレンジビターズ · オレンジブロッサムウォーター · レモン

ウイスキー · クレーム・ド・カカオ · バニラ · クルミビターズ · オレンジビターズ (N)

スコッチ · アプリコットブランデー · ピスタチオ · オレンジチョコレートビターズ (N)

チェリーモラセス、ハニー、バニラ、クラブソーダ

シードリップ・スパイス、タマリンド、ピーチ、パイナップル、ソーダ水、オレンジブロッサム水

ハイビスカスとザクロのシュラブ、シナモン、クラブソーダ

ギファールアペリティフシロップ、パイナップル、デーツシロップ、シードリップスパイス

コールド ブリュー コーヒー、アクアファバ、アマレッティ、シードリップ グローブ

グレープフルーツ · ノンアルコールジン · ノンアルコールトニック · ローズマリーシロップ · ライム

ニンジン · リンゴ · スパイスクラフトジンジャーエール · ライム · ザアタールシロップ · アレッポシロップ · ターメリック (S)

ブルー ロータス · ラベンダー · アール グレイ · タイム · レモン · ソーダ ウォーター

軽やかで草のような風味、わずかな渋みと新鮮でクリーンな後味

IPA、ノンエール

赤レンズ豆、ローストトマト、ラスアルハヌートスパイス、トーストしたクミンのパンスティック (V)

大麦、クリーミーなラブネ、チリオイル、乾燥ミント (V)

シリアのガーデンサラダ、ロメインレタス、パセリ、ピタクリスプ、ベルペッパー、トマト、ザクロの実とモラセス、キュウリ、ラディッシュ、スモックビネグレット（ビーガン）

パセリ、トマト、レモンの皮、ブルグール、レモンビネグレット（ヴィーガン）

季節の野菜、アルグラ、ドライアプリコット、スルタナレーズン、ザクロ、ドライグリーンアップル、カシューナッツ、アップルサイダーとマスタードビネグレット (Vg)(GF)

ローストビートルート、フェタチーズ、グリーンアップル、ラディッシュ、トーストしたパンプキンシード、アボカドディルラブネ、キャンディーくるみ、ザクロ (V)(GF)(N)

ブッラータチーズ、シトラスハニー、ザアター、ピスタチオ、バラの花びら、オリーブオイル (V)(GF)

巻いたブドウの葉、ご飯、野菜、スパイス、ザクロ、オリーブオイル (Vg)(GF)

牛肉タルタル、ブルグール、玉ねぎ、ピーマン、辛い赤唐辛子ペースト、くるみ、ニゲラシード、ミント、オリーブオイル

オイル漬けのピクルスしたベビーなすにくるまれたくるみ、にんにく、赤唐辛子

ひよこ豆のピューレにタヒニ、ゴマ、レモン、オリーブオイルを加えたもの（Vg）（GF）（S） — アワルマのショートリブやソテーしたエビも選べます。

焼き赤ピーマン、赤唐辛子ペースト、くるみ、ザクロモラセス、タヒニ、オリーブオイル (V)(N)(S)

ローストビートルート、タヒニ、オリーブオイル、ヤギのラブネ、ザアタルグラノーラ、マイクログリーン、ニゲラシード (V)(S)

焼きナスのピューレ、パプリカ、青ねぎ、レモン、オリーブオイル、ザクロ、ザクロモラセス、くるみ、マイクログリーン（Vg）（GF）（N）

ラブネ、ヨーグルト、ブルグル、春玉ねぎ、くるみ、バラの花びら、オリーブオイル

煮込んだスーマックチキン、キャラメライズドオニオン、サジパンロール、スーマックラブネディップ

炭火焼きのスパイシーな牛肉をラバシュパンで巻き、濃厚なヨーグルト、スパイシーなトマトソース、ピスタチオを添えた料理

シリアのチーズブレンド、クリスピードウ、ニゲラシード、(V)

ひよこ豆、クミン、乾燥コリアンダー、トーストしたゴマ（ヴィーガン）

ローストベビーポテト、スパイシードレッシング、ヨーグルトドリズル、ワイルドタイム、マイクログリーン (V)(GF)

フラットブレッド、ザアタールブレンド、ハチミツ、ザクロ、新鮮なタイム (Vg)

フラットブレッド、シリアンチーズのブレンド、ゴマとニゲラシード、ミックスマイクロハーブ（V）

ソテーした牛肉と羊肉のソーセージ、レモン、松の実 (N)

温かいひよこ豆、ピタパン、ヨーグルト、タヒニ、トーストした松の実 (N)(S)

ひよこ豆、タヒニ、ヨーグルト、オリーブオイル、パセリ、ザクロの種、松の実 (S)(N)

味付けされたグリルエビ、アスパラガス、ネギ、トマト、ローストポテト＆マッシュルーム

焦げたナスにスモークペッパーを詰め、クルミとハーブのクラストとヨーグルトタヒニソースで仕上げました (V)(N)

トーストしたサワードウに新鮮なアボカド、自家製のサーモン、ポーチドエッグ、ピクルスオニオン、アルグラ、キュウリ、ダッカを重ねています(S)

マリネしたグリルチキンにフライドエッグ、パールクスクスサラダ、グリルオニオンとペッパーの串、トーストしたラバシュ、そして自家製のキュウリヨーグルトチャジク

厚切りのハラハトーストにカルダモンクリーム、新鮮なベリー、粉砂糖のふりかけ、温かいメープルシロップを重ねたもの

ニンジンとショウガのパンケーキ、カルダモンクリーム、新鮮なフルーツ

スパイスの効いたラムケバブにフライドエッグ、ローストポテト、グリルペッパーとオニオンの串、温かいラバシュと自家製のキュウリヨーグルトチャジク