キュー

キューはミシュラン一つ星のレストランで、限られたゲストに親密なおまかせ寿司体験を提供しています。カウンターには非常に新鮮な海鮮が並び、その多くは日本から空輸され、微妙な調味料とエレガントな盛り付けで複数のコースにわたって提供されます。気配りの行き届いたスタッフと各ネタの詳細な説明が、職人技と魚の自然な特性を強調する落ち着いた集中した雰囲気を作り出しています。