The tee Tokyo supported by MLESNA TEA
ザ ティー トウキョウ サポーテッド バイ ムレスナティー
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The tee Tokyoのすべてを味わいたいという方のためのスペシャルメニューです。 様々な種類の紅茶を様々な飲み方で・・。紅茶の可能性を存分に感じていただけます。 さらに他では真似できない究極のホットケーキと素材のひとつひとつにこだわった自慢のサンドウイッチも食べられる大満足間違いなしのテイーセットです。
"The tee Tokyoへ来たら、是非食べていただきたい2つの商品をセットにしたメニュー。こだわりにこだわりを重ねた究極のホットケーキを様々な紅茶を提供するティーフリー方式とともにお楽しみ頂けます。また、ご自宅でも優雅なテイータイムを過ごしていただける様、個包装のThe tee Tokyoオリジナルのティーバッグをお付けしております。
日本初入荷!“オー・ザニスティエール・デュ・ロワ”のコンフィチュールと究極のホットケーキのコラボレーションです。フレッシュ生クリームと合わせてお召し上がりください。香り立つMLESNA TEAとの相性は抜群です。・アプリコット・ブラックチェリー・ラズベリー・いちじく
MLESNA TEA JAPANの代表 ディヴィッド川村氏が独自の考え方で、パン職人とコラボレーションして仕上げた最高のクオリテイーブレツドです。そんなパンの特徴は、外はカリッと、中は程よくフワッとした食感で、イングリッシュマフィンとはまた違った味わいで、もう紅茶の為のブレッドです。たっぷりのキレイなサラダと一緒にお召し上狩りください。オリジナルサンドは5種類のパンの中から、好きな種類をお選びください。「チェリートマトとモッツアレラのサンド(トマトベース)「ピリ辛ソーセージのチョリソーのサンド(トマトベース)「ソテードオニオンと角切りベーコンのサンド(オニオンベース)「ゴマとチェダーチーズとベーコンのサンド(白ゴマベース)「海苔の佃煮とモッツアレラのサンド(白ゴマベース)」
通常のアイステイーよりもさらにたくさんの茶葉を使い、濃厚な紅茶をソーダで割って作るMLESNA TEAだからこそできるメニューです。提供の前後にはホットティーも楽しんでいただけます。
一般的なミルクテイーとは違い、一滴の水も使わず、ミルクだけて抽出された濃厚なロイヤルミルクティーは、たっぷりの茶葉(30㌘〜40㌘)を使って煮出したミルクテイーには、洗双糖を加え、生クリームを浮かべてご提供します。 その香りといい、美味しさといい、もはや紅茶ではなくデザートとしてもお楽しみいただけます。提供の前後にはホットティーも楽しんでいただけます。
たっぷりの茶葉(30㌘〜40㌘)を、ふんだんに使い生クリームとミルクのバランスをうまくとったどこにもない独特なアイスミルクティーです。必ず一度お試しください。提供の前後にはホットティーも楽しんでいただけます。
カウンターのみでしかご提供しないMLESNA TEAスペシャルメニュー! レアカルダモン、レアクローブ、レアシナモンを使い、カウンターでお客様の目の前で、全ての作り方を見ていただく、MLESNA TEAを見て味わえるスペシャルでリアルな一杯です。価値を見届けていただきたいためのスペシャルメニューです。提供の前後にはホットティーも楽しんでいただけます。
当店で扱っているスリランカ国内で最大級のティー・ブランド「ムレスナ社(MlesnA)」の代表であり世界屈指のティー・テイスター アンセレム・B・ペレラ氏により選び抜かれた自慢の茶葉の中から、さらにMLESNA TEA JAPANの代表 ディヴィッド川村氏によって、日本の風土や水、そして日本人の繊細な舌に合ったテイストを施され、常時100種以上の茶葉から、その日ごとに紅茶を厳選し、お席におられる間は何種類もの紅茶がずっと注がれ続けていく紅茶専門店だからこその、紅茶の楽しみ方がティーフリー方式です。
たっぷりの茶葉を賛沢に使い、種子島から取り寄せているとってもナチュラルな洗双糖を加えます。さらに氷の入った2つのグラスに素早く交互に移し替えて、紅茶を急冷させてやると、香りだけでなく、果物などの味までも再現してしまうMLESNA TEAで魔法の様なアイステイーが出来上がります。提供の前後にはホットティーも楽しんでいただけます。
