完全個室完備 郷土酒肴 あおもり屋

人気の「サバのポテトサラダ」や、地酒・豊盃の酒粕で作る「パテ」、その他季節で変わる創作郷土料理など全7品の盛り合わせ

極上な旨味と脂、絶妙な塩加減八戸はサバの水揚げ日本一半身990円

しっとりとした身質と脂の乗り！当店オリジナルの大判干物です半身920円

干し加減と塩加減が絶妙です。

肉厚で旨味と香ばしさが最高の八戸産真イカ軟骨です

居酒屋の定番も炭火だち一味違います!!

八戸産ラムの肩ロース・ショルダー・ランプの三種をミックス！

豚肉の脂をまとった甘みが自慢の南部ネギを!!

特大ほたての貝殻を鍋に見立てて様々な具材を煮る、青森を代表する郷土料理です!!ほたて・ねぎ・玉子とじ

漁師町・八戸の酒に合う1品

津軽珍味・にしんの塩麹漬けを貝焼きに。旨味爆発！

特製イカワタソースでイカを小鍋焼きにして、残り汁でイカワタリゾットを作ります。

脳天大トロとたっぷりの海草、南部ねぎの甘み!!おすすめの超あっさりシジミ出汁です　大（3～4人前）3300円

大鍋用500円

大量の玉ねぎと牛バラ肉を甘辛タレで煮込むようにアメ色に仕上げるB級グルメ!!

さっぱりとしたレモン＆黒胡椒入りのピラフで〆を！青森にもないオリジナルメニュー

小　980円 大　1950円　　せんべいとおつゆ追加180円

まるごとイカの身にキャベツやゲソの浅漬けを詰めて酢漬けした郷土料理

津軽名物・焼き干（煮干しの炭焼）ラーメンスープで作る、オリジナル津軽風〈にぼしおでん〉です！又焼、メンマ、ナルトなど個性的な具材入りです！

不動1番人気!!完全オリジナルポテトサラダです!!

長芋にたっぷりの生海苔を絡めて揚げました。南蛮マヨネーズ添え

一枚追加340円具を一種類お選びください１　イカの塩辛　２　にしんの切込み　３　なんばん味噌

叩いたゲソと野菜を寄せて揚げます

・肩さんかく・とうがらし・特上霜降り・特選ロース・たてがみ※にんにく味噌と津軽海峡の塩で　2人前～　1人前追加1450円　

青森地鶏・シャモロックと生姜の出汁で根っこの力強い味をお楽しむ下さい

当店オリジナル温泉もやしメニュー!!サクサク軽い人気メニューです!!

みょうが、香味野菜、リンゴ酢の和風ドレッシング

にんにく味噌バーニャカウダと津軽海峡塩で

青森では魚卵と山海の珍味を併せてななこはっちんと呼びます

筋子と納豆、青森の松前漬〈味よし〉を海苔で

いか・にしん・野菜のなんばん味噌

鰊の味噌煮・あんこう共和え・塩筋子

身とあん肝の味噌和え

春鰊を骨まで柔らかく煮た冷菜おつまみ

根菜を津軽の唐辛子味噌で和えた田舎の味

トリュフオイルとマスタード入りの自家製クリームチーズ

希少部位!!マグロの脳天大トロ

八戸ブランド　八戸前沖さば

旬の白身を2点盛りで

八戸産素潜り漁師より直送

魚種はおまかせです。　二貫付き　一人前追加550円

本日のお刺身全種盛り　　二貫付き　一人前追加890円

北寄貝をにんにくの赤紫蘇漬と釜飯に

ごぼう茶と旨味醤油出汁で作る濃厚な釜飯

+100円でご飯大盛り

青森の松前漬（味よし）で美味しさUP！

筋子550円

大盛り400円

田酒独特の米の旨味を引き出した甘みを抑えた自信作。

いちごと緑茶のジェラートにお餅とあんこと小豆を混ぜ込みました

※全て税込み金額となっております。