日本料理かがりや
Japanese Cuisine Kagariya
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奈良の厳選素材を味わえる和食レストラン
評価
口コミ
写真
メニュー
奈良の旬を贅沢に味わえる「旬菜膳」と飲み放題がセットになった、歓送迎会におすすめの特別プラン。 季節の味覚を美しく盛り込んだ三段箱には、ヤマトポークの角煮や揚げたての天麩羅、会話が弾む選べる小鍋など、和食ならではの逸品をご用意しました。 締めには、口どけ優しい桜羊羹で余韻をお楽しみいただけます。 大切な方の門出を祝う送別会や、新たな出会いを迎える歓迎会に。 感謝と想いを伝える、心に残るご宴席をぜひ当店でお過ごしください。
三段箱に美しく盛り込まれた奈良の旬の味覚を楽しむ上品な膳。 選べる小鍋やヤマトポーク角煮、天麩羅など季節の魅力を詰め込みました。 柚子羊羹が食後の余韻を彩ります。
奈良の食材と調味料を活かした、地産地消をテーマにした会席料理。三輪そうめんや古代醤を添えたお造り、大和肉鶏の小鍋など、奈良ならではの味わいを各盆に盛り込みました。旬の恵みとともに、土地の風土を感じるひとときをお楽しみください。
年中~小学生向けのお子様プレート。 一品一品、お子様が喜ぶとっておきの料理をご用意してお待ちしております。 季節や食材の仕入れ状況により内容が予告なく変更することがございます。 予めご了承ください。
~年中向け用のお子様プレート。 小さなお子様でも楽しめる自慢の料理を気軽に味わえるプランです。 家族そろってのお食事にぜひ。
奈良の旬と地元食材を贅沢に生かした本格会席料理。冬のメインは、大和牛・大和肉鶏・大和ポークの「大和三大肉食べ比べ」。それぞれの旨みと香りを存分に楽しめる一皿に加え、締めくくりには風味豊かな酒粕プリンと旬の果実がおすすめです。 「大和牛」:脂肪の口溶けが良く、風味豊かで味わいがあり、鎌倉時代末期には良牛として認知されていた 「大和ポーク」:飼育面積が広い開放的な豚舎でのびのび育つ、甘みが特徴 「大和肉鶏」脂肪の蓄積が少なく弾力性があり、たっぷりの肉汁を持つ
奈良の旬が彩る、贅沢な昼のひとときにぴったりの昼膳ランチ。 大和野菜やヤマトポーク、倭鴨など、地元の恵みを丁寧に仕立てたお膳です。 季節を映し出す地元食材が主役のプランは、ちょっと特別なランチやご褒美のにおすすめです。
奈良の旬の味覚を三段箱で楽しむ上品な膳。選べる小鍋やヤマトポーク角煮、天麩羅など、季節ごとの素材を存分に味わえます。柚子羊羹で締める甘味もおすすめです。~メニュー例~・三段箱 胡桃豆腐 / 煎り胡桃 / 山葵 / 造里二種盛合わせ / 旬の煮物・ヤマトポーク角煮 ・秋鮭奈良漬けんちん焼 あしらい ・旬魚の小鍋・鱧と旬菜の天麩羅盛合わせ・御飯・奈良漬味噌・味噌汁・紫芋羊羹
奈良の食材と調味料を活かした、地産地消をテーマにした会席料理。三輪そうめんや古代醤を添えたお造り、大和肉鶏の小鍋など、奈良ならではの味わいを各盆に盛り込みました。旬の恵みとともに、土地の風土を感じるひとときをお楽しみください。~メニュー例~・先附 胡桃豆腐 / 煎り胡桃 / 山葵 / クコの実 / 美味出汁・壱ノ盆 吉野葛煎り米仕立て:菊花饅頭 / 三輪素麺 / 赤蒟蒻 / 菊花 / 柚子 御造里三種盛合わせ:古代醤/たまり醤油/柚子胡椒 ・弐ノ盆 籠盛:秋鮭奈良漬けんちん親子焼 季節の口取り盛合わせ 旬菜天麩羅と太刀魚東寺揚げ / 梅肉・参ノ盆 大和肉鶏小鍋 ※すき焼き(温玉付)か飛鳥鍋を選べます ( ご予約時にチョイスがなかった場合はすき焼きにて提供) 御飯 葱味噌添え 赤出汁 香の物 酒粕プリン 大和茶蜜掛け※2名様以上の予約よりお受けいたします。
奈良の旬と地元食材を贅沢に生かした本格会席料理。冬のメインは、大和牛・大和肉鶏・大和ポークの「大和三大肉食べ比べ」。それぞれの旨みと香りを存分に楽しめる一皿に加え、締めくくりには風味豊かな酒粕プリンと旬の果実がおすすめです。~メニュー例~・食前酒 葡萄酒・先附 胡桃豆腐 / 煎り胡桃 / 山葵 / クコの実 / 海老芝煮 / 美味出汁・吸物 松茸土瓶 / 鱧 / 海老 / 銀杏 / 三つ葉 / 酢橘・造里 三種盛合わせ あしらい一式・強肴 秋鮭奈良漬けんちん親子焼 / いくら / あしらい一式 / 旬の煮物 / 季節の口取り・台物:大和肉鍋~大和三大肉食べ比べ~ ※お出しはすき焼き(温玉付)かしゃぶしゃぶ(薬味付)を選べます。(ご予約時にチョイスがない場合はすき焼きにて提供)・食事釜焚き御飯(しゃぶしゃぶは浅利釜飯)国産米・香の物 赤だし・水菓子 酒粕プリンと旬の果実※食材の仕入れ状況により予告なく変更することがあります。
(ハイボール・水割り)各
(麦、グラス)
(麦、グラス)
(芋、グラス)
梅酒・柚子酒・いちご酒(ソーダ割り・水割り・ロック)各
・ソーダ割り・水割り・ロック…900円
(白・赤)各
・ソーダ割…800円
・ソーダ割…800円
・ソーダ割…800円
・ソーダ割…800円
・ソーダ割…800円
・ソーダ割…800円
フレッシュでありながらエレガント口当たりはしなやかで芳醇
「爽やかさ」 と「力強さ」 の絶妙なバランスが特徴。
濃いピンクの色合いが美しい辛口
フレッシュな果実味と心地よい酸が特徴のスプマンテです
フレッシュさとミネラル感溢れる、爽やかな飲み心地が魅力。
柑橘系果実とアニスや花の香りが感じられます。
引き締まった酸とクリーミーでボリューム感ある飲み応え抜群のシャルドネです。
豊かなミネラル感と爽やかな酸味のある模範的なシャブリ
ドライな飲み口と繊細な香りが 絶妙なバランス
ボリュームある果実と、繊細で爽やかな味わいが融合したバランスに優れたワイン。
新鮮な果実味と滑らかなタンニン が調和し、凛とした酸が心地よい味わい。
もぎたてのラズベリーを想わせるフレッシュな果実味
人気の芳醇で果実味の溢れる濃厚フルボディのワイン
杉の樽の香りが広がりウイスキーを思わせるスモーキーなお酒長龍酒造一合
口に含むと辛みがあるのにとてもミルキーな味わい。久保本家酒造一合
ザ・日本酒口当たりはキレがあり辛口正統派ここにありの日本酒北村酒造一合
ドライな印象を残すお酒なのに香りは上品で酸味を感じます倉本酒造一合
甘みが少なくスッキリ!!日本酒独特の匂いが少ないので日本酒初心者さんも呑みやすい辛口のお酒です今西清兵衛商店一合
奈良産のお米の奈々露で作られた奈良の新酒です豊澤酒造一合
清楚な名前なのに大人しくない!カラメルを思わせるビターな甘みのあるお酒美吉野酒造一合
濃厚で芳醇な甘みの中に爽やかな酸味を含むお酒今西酒造一合
このお酒の良さは微発泡だけじゃない!白ぶどうのような香りと共にクリアな酸味とキレを感じさせてくれます油長酒造1グラス
すっきりとしてキレがよく、なのに濃醇。日本酒初心者さんでも呑みやすい!梅乃宿酒造1グラス
ワインのような濃醇と果実感を含む甘さ北岡本店一合
フレッシュなだけじゃない!爽やかな酸味に含まれる旨みを感じます千代酒造一合
【オススメ】
(カテキン豊富で香り高い茶葉です)
※珈琲・紅茶は昼のみ350円にて販売しております(温・冷)各
※珈琲・紅茶は昼のみ350円にて販売しております(温・冷)各

