モナルカ
MONARCA
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メニュー
潰したアボカド、ハラペーニョ、毎日自家製で作られ、手作りのトルティーヤチップスと一緒に提供されます。
新鮮なライムジュースでマリネしたホワイトシュリンプ、ハウスピコ・デ・ガヨ、アボカドとイングリッシュキューカンバーをトッピング。自家製トルティーヤチップスと共に提供されます。
溶けたチーズのミックスを熱いスキレットで提供し、フラワートルティーヤのサイドが付いています。
お好みのチーズ、鶏肉、ピカディーロ、またはサンプラーを詰めたコーンマサ生地を揚げたもの。サルサ・ベルデ、クリーム、ケソ・フレスコと一緒に提供されます。
自家製レシピで、焼きトウモロコシ、クリーム、酸味のあるケソ・フレスコ、マヨネーズ、ライムジュースを使用し、タヒンとポップコーンをトッピングしています。
オーガニックミックスグリーン、アボカド、ゴマ、そして自家製のイチジクドレッシング。
グリルで焼かれたシャキッとしたハートレタス、チェリートマト、ケソフレスコ、ピコ・デ・ガヨ、そしてピリッとしたサルサベルデドレッシング。
揚げた厚いトウモロコシのトルティーヤに黒豆のピューレ、ケソ・フレスコ、ピコ・デ・ガヨ、クリーム、レタス、そしてお好みのタンパク質(アサダ、チョリソ、またはカルニタス)をトッピングした料理。
三つのコーンピカディータ、黒豆のピューレ、サルサマチャ、玉ねぎ、キャベツ、ケソフレスコ、クリームをトッピングした厚いトルティーヤ。アサダ、チョリソ、チキンティンガ。
チーズを詰めたトルティーヤを巻き、スモーキーなモーレポブラーノをかけ、玉ねぎ、メキシコのクリーム、溶けたジャックチーズ、アボカドをトッピングし、ご飯と一緒に提供します。
鶏肉またはチーズを詰めたトウモロコシのトルティーヤを巻き、当店自家製のピリッとしたグリーンサルサをかけ、クリームと溶けたジャックチーズをトッピングし、ライスとマイクログリーンで飾って提供します。
鶏肉と一緒に提供される私たちのモーレ料理は、風味豊かでスモーキー、スパイシーでやや甘い味の絶妙な組み合わせを提供します。ライムライスと温かいトルティーヤが添えられ、すべての一口を味わい、メキシコ料理の真髄を体験することができます。
グリルしたサーモンにチョリソと芽キャベツを添え、ローストしたスイートコーンの上にメキシコ風で盛り付けました。
マリネした12オンスのリブアイ、クリームを添えたローストポブラーノ、パタタスブラバス。
私たちのチラキレスは、メキシコの街へとあなたを運ぶ朝食の喜びです。カリカリのトルティーヤチップスと大胆なソースの組み合わせが、メキシコ料理の本質を体現する満足感と心地よさをもたらす料理です。2つの卵、サワークリーム、ケソフレスコと共に提供され、刻んだ玉ねぎとコリアンダーがトッピングされています。
トルティーヤと卵の上には、玉ねぎ、ニンニク、香辛料の調和のとれたブレンドで作られた、鮮やかで風味豊かなトマトベースのソースがトッピングされています。このソースは料理に心地よい深みのある風味と、卵のリッチさを引き立てるほのかな酸味を与えます。トルティーヤと再加熱した豆の上に、ケソ・フレスコ、サワークリーム、玉ねぎ、コリアンダーをトッピングして提供されます。サイドにはスライスしたアボカドが添えられています。
柔らかくマリネされたグリルステーキととろけるチーズの究極の組み合わせを体験してください。アサダケサディーヤの一口ごとに、ジューシーなお肉とクリーミーなチーズが調和した風味が広がります。すべてが完璧にトーストされた小麦粉のトルティーヤに包まれています。新鮮なサルサと冷たいサワークリームを添えて提供されるこのケサディーヤは、肉好きにはたまらない一品で、もっと食べたくなることでしょう。
私たちのビリアケサディーヤで大胆な風味の爆発に備えてください。伝統的なメキシコ料理にインスパイアされた私たちのビリアは、完璧にじっくりと調理され、柔らかくジューシーな細切れ牛肉が豊かで香り高いスープに浸されています。このジューシーなお肉を溶けたチーズと一緒にケサディーヤに折り込み、独特の食感と味の融合を生み出します。一口ごとにビリアのエッセンスが染み込んだ風味豊かなスープであるコンソメの小さなボウルに浸して、メキシコのコンフォートフードの本質を捉えた忘れられない体験をお楽しみください。
ハウスブレンドチーズ、チキンティンガ、クリーム、アボカドソースを詰めた小麦トルティーヤ。
自家製のトルティーヤ3枚に溶けたチーズ、カルネアサダ、エビを詰め、新鮮なワカモレをトッピングしました。
クリスピーな溶けたチーズで調理された新鮮なタコス3つと、当店自家製のブリスケットビリアが詰められ、ディッピング用の美味しいコンソメが添えられています
自家製のコーントルティーヤ2枚に、新鮮にグリルしたエビ、溶けたモントレージャックチーズ、そして自家製のスローとチポトレアイオリをトッピングしました。
自家製トルティーヤ2枚、揚げたクリスピーオニオン、自家製ランチ、ローストガーリックチョコレートスイートポテト。(ベジタリアン。ランチなしでヴィーガンにできます)
自家製のコーントルティーヤ2枚に、新鮮にグリルしたサーモン、チポトレアイオリ、溶けたモントレージャックチーズを詰め、新鮮なパイナップルのピコ・デ・ガロをトッピング。ライスのサイド付きで提供されます。
自家製のコーン・トルティーヤに新鮮にグリルしたタコ、チポトレ・アイオリ、溶けたモントレージャックチーズを詰め、甘いトマトとみかんをトッピングしました。
黒豆はビーガンです。
揚げたハラペーニョ、揚げた玉ねぎ、タヒン、ライム。
豆のサイドディッシュ。ピント豆には豚脂が含まれています。
黒豆 / 緑のご飯
白ご飯のサイドディッシュ。
不可能なケーキとも呼ばれる。モナーカへようこそ。私たちのシグネチャーデザート「チョコフラン」で究極のチョコレートの贅沢を体験することをお勧めします。2つの愛されるデザートの最高を組み合わせたこの絶妙な創作は、リッチなチョコレートケーキと
チュロスには、味わいを引き立てる美味しいディッピングソースのセレクションが付いています。リッチでベルベットのようなチョコレートやクリーミーなキャラメル、またはバニラやチョコレートアイスクリームをたっぷりとトッピングして楽しめます。
メキシコのチョコレートトルテ。
1/2ダースの小さな生牡蠣と5つのジャンボカクテルエビ。クーリチェソース、新鮮なハラペーニョ、スパイシーなセビーチェソースと共に提供されます。
私たちのビリアケサディーヤで大胆な風味の爆発に備えてください。伝統的なメキシコ料理にインスパイアされた私たちのビリアは、完璧にじっくりと調理され、柔らかくジューシーな細切れ牛肉が豊かで香り高いスープに浸されています。このジューシーなお肉を溶けたチーズと共にケサディーヤに折り込み、独特の食感と味の融合を生み出します。一口ごとにビリアのエッセンスが染み込んだ風味豊かなスープであるコンソメに浸して、メキシコのコンフォートフードの本質を捉えた忘れられない体験をお楽しみください。
柔らかくマリネされたグリルステーキと溶けたチーズのとろける美味しさが究極の組み合わせを体験できるアサダケサディーヤ。ひと口ごとに、ジューシーな肉とクリーミーなチーズが調和した風味が広がり、完璧にトーストされた小麦粉のトルティーヤに包まれています。新鮮なサルサと冷たいサワークリームを添えて提供されるこのケサディーヤは、肉好きにはたまらない美味しさで、もっと食べたくなることでしょう。
新鮮なライムジュースでマリネしたホワイトシュリンプ、ハウスピコ・デ・ガヨ、アボカドとイングリッシュキューカンバーをトッピング。自家製トルティーヤチップスと共に提供されます。
自家製レシピで、焼きトウモロコシ、クリーム、酸味のあるケソ・フレスコ、マヨネーズ、ライムジュースを使用し、タヒンとポップコーンをトッピングしています。
お好みのチーズ、鶏肉、ピカディーロ、またはサンプラーを詰めたトウモロコシのマサ生地を揚げたもの。サルサ・ベルデ、クリーム、ケソ・フレスコと一緒に提供されます。
潰したアボカド、ハラペーニョ、毎日自家製で作られ、手作りのトルティーヤチップスと一緒に提供されます。
自家製レシピで、ローストコーン、クリーム、酸味のあるケソフレスコ、マヨネーズ、ライムジュース、タヒンを振りかけ、驚くべきポップコーンのカリカリ感をトッピングした、忘れられない味わいの体験です。
溶けたチーズのミックスを熱いスキレットで提供し、フラワートルティーヤのサイドが付いています。
オーガニックミックスグリーン、アボカド、ゴマ、そして自家製のイチジクドレッシング。
グリルで焼かれたシャキッとしたハートレタス、チェリートマト、ケソフレスコ、ピコ・デ・ガヨ、そしてピリッとしたサルサベルデドレッシング。
パシラチリとローストトマト、クリスピートルティーヤストリップ、鶏胸肉、アボカド、アーティザンジャックチーズ、ピコ、スライスした新鮮なハラペーニョ
マリネした12オンスのリブアイ、クリームを添えたローストポブラーノ、パタタスブラバス。
新鮮なサルサベルデをトッピングした shredded seasoned pork shank、コリアンダー、玉ねぎ、大根、トウモロコシのトルティーヤと一緒に提供されます。
私たちのコチニータ・ピビルは、完璧にマリネされたジューシーで低温ローストされた豚肉を特徴としています。柔らかい豚肉の切り身は、酸味のあるオレンジを含む鮮やかなシトラスジュースのブレンドに浸されています。ニンニク、クミン、オレガノなどの香り高いスパイスが染み込んでいます。メキシコのライス、ハバネロサルサ、手作りトルティーヤが添えられています。
鶏肉またはチーズを詰めたトウモロコシのトルティーヤを巻き、当店自家製のピリッとしたグリーンサルサをかけ、クリームと溶けたジャックチーズをトッピングし、ライスとマイクログリーンで飾って提供します。
チーズを詰めたトルティーヤをロールし、スモーキーなモーレポブラーノをかけ、玉ねぎ、メキシコのクリーム、溶けたジャックチーズ、アボカドをトッピングし、ご飯と一緒に提供します。
玉ねぎ、ジャガイモ、ポブラーノを詰めたトルティーヤをズッキーニの花のソースで覆った料理。
6オンスのハリバットフィレをローストしたポブラノチリとローストしたスイートコーンの上にのせ、ズッキーニの花のソースで提供します。トルティーヤ付き。
2〜3人分のグリル料理。カルネアサダ、グリルチキン、チョリソ、エビ、ケソフレスコ、グリルオニオン、ハラペーニョ、サルサベルデ。ライス、ビーンズ、ワカモレ、ピコデガヨ、ライム、手作りトルティーヤのサイド。
私たちのポジョ・エン・クレマ・デ・ポブラーノ・イ・オンゴスは、柔らかい鶏肉から始まり、ジューシーで風味豊かな体験を保証するために完璧に調理されています。鶏肉は、ローストしたポブラーノペッパーと土の香りのするキノコから作られた、豊かでベルベットのようなソースでたっぷりと覆われています。この料理の主役は、風味のバランスを達成するために丁寧に作られたクリーミーなポブラーノペッパーソースです。ローストしたポブラーノペッパーは、クリームのひとさじと巧みにブレンドされ、鶏肉を包み込むシルキーなテクスチャーを生み出し、穏やかでスモーキーな辛さを加えます。ソースはさらに、ソテーしたキノコを加えることで高められ、料理に風味豊かな深みと土の香りを与えます。
鶏肉と一緒に提供される私たちのモーレ料理は、風味豊かでスモーキー、スパイシーでやや甘い味の絶妙な組み合わせを提供します。ライムライスと温かいトルティーヤが添えられ、すべての一口を味わい、メキシコ料理の真髄を体験することができます。
グリルしたサーモンにチョリソと芽キャベツを添え、ローストしたスイートコーンの上に盛り付けたメキシコ風の料理です。
クリスピーな溶けたチーズで調理された新鮮なタコス3つと、当店自家製のブリスケットビリアが詰められ、ディッピング用の美味しいコンソメが添えられています。
自家製のコーントルティーヤ2枚に、新鮮にグリルしたエビ、溶けたモントレージャックチーズ、そして自家製のスローとチポトレアイオリをトッピングしました。
自家製のコーントルティーヤ2枚に、新鮮にグリルしたサーモン、チポトレアイオリ、溶けたモントレージャックチーズを詰め、新鮮なパイナップルのピコ・デ・ガロをトッピング。ライスのサイド付きで提供。
自家製のトルティーヤ3枚に溶けたチーズ、カルネアサダ、エビを詰め、新鮮なワカモレをトッピングしました。
自家製のコーン・トルティーヤ2枚に、新鮮にグリルしたタコ、チポトレ・アイオリ、溶けたモントレージャックチーズを詰め、甘いトマトとみかんをトッピングしました。
3枚のニクスタマルコーントルティーヤ、アヒョテマリネのグリルチキンタコ、アボカドクリーム、ブラックベリーのクーリ、フレッシュパイナップル、コリアンダー、ダイスオニオン。サイドにはオニオン入りのパタタスブラバス。
自家製トルティーヤ2枚、揚げたクリスピーオニオン、自家製ランチ、ローストガーリックチョコレートスイートポテト。(ベジタリアン。ランチなしでヴィーガンにできます)
黒豆はビーガンです。
豆のサイドディッシュ。ピント豆には豚脂が含まれています。
黒豆 / 緑のご飯
白ご飯のサイドディッシュ。
不可能なケーキとも呼ばれる。モナーカへようこそ。私たちのシグネチャーデザート「チョコフラン」で究極のチョコレートの贅沢を体験することをお勧めします。2つの愛されるデザートの最高を組み合わせたこの絶妙な創作は、リッチなチョコレートケーキと調和のとれた結婚です。
チュロスには、味わいを引き立てる美味しいディッピングソースのセレクションが付いています。リッチで滑らかなチョコレートやクリーミーなキャラメル、またはバニラやチョコレートアイスクリームをたっぷりとトッピングして楽しめます。
メキシコのチョコレートトルテ。
ジューシーなイチゴとリッチなクリームの調和のとれた組み合わせに浸り、メキシコの料理の伝統の本質を捉えたデザート体験をお楽しみください。クリームとイチゴがデザート愛好家の間で愛される理由を発見してください。メキシコ産のバニラアイスクリームとココナッツの甘いフレークがトッピングされています。
潰したアボカド、ハラペーニョ、毎日自家製で作られ、手作りのトルティーヤチップスと一緒に提供されます。
新鮮なライムジュースでマリネしたホワイトシュリンプ、ハウスピコ・デ・ガヨ、アボカドとイングリッシュキュウリをトッピング。自家製トルティーヤチップスと共に提供されます
溶けたチーズのミックスを熱いスキレットで提供し、小麦粉のトルティーヤを添えています。
揚げたトウモロコシのマサ生地に、チーズ、鶏肉、ピカディーロ、またはサンプラーのいずれかを詰めた料理。サルサ・ベルデ、クリーム、ケソ・フレスコと一緒に提供されます。
自家製レシピで、焼きトウモロコシ、クリーム、酸味のあるケソフレスコ、マヨネーズ、ライムジュースを使用し、タヒンとポップコーンをトッピングしています。
オーガニックミックスグリーン、アボカド、ゴマ、そして自家製イチジクドレッシング。
グリルで焼いたシャキシャキのハートレタス、チェリートマト、ケソフレスコ、ピコ・デ・ガヨ、そしてさっぱりとしたサルサベルデドレッシング。
揚げた厚いトウモロコシのトルティーヤに黒豆のピューレ、ケソ・フレスコ、ピコ・デ・ガヨ、クリーム、レタス、そしてお好みのタンパク質(アサダ、チョリソ、またはカルニタス)をトッピングしたもの。
三つのコーンピカディタ、黒豆のピューレ、サルサマチャ、玉ねぎ、キャベツ、ケソフレスコ、クリームをトッピングした厚いトルティーヤ。アサダ、チョリソ、チキンティンガ。
トウモロコシのトルティーヤにチーズを詰め、スモーキーなモーレ ポブラーノをかけ、玉ねぎ、メキシコのクリーム、溶けたジャックチーズ、アボカドをトッピングし、ご飯と一緒に提供します。
鶏肉またはチーズを詰めたトルティーヤを巻き、当店自家製のピリッとしたグリーンサルサをかけ、クリームと溶けたジャックチーズをトッピングし、ご飯とマイクログリーンを添えて提供します。
鶏肉を使った当店のモレ料理は、風味豊かでスモーキー、スパイシー、そして少し甘い味わいの絶妙な組み合わせを提供します。ライムライスと温かいトルティーヤが添えられ、ひと口ごとに味わい、メキシコ料理の真髄を体験することができます。
グリルしたサーモンにチョリソとブリュッセルスプラウトを添え、ローストしたスイートコーンの上にメキシコ風に盛り付けました。
マリネした12オンスのリブアイ、クリームを添えたローストポブラノ、パタタスブラバス。
私たちのチラキレスは、メキシコの街へとあなたを運ぶ朝食の喜びです。カリカリのトルティーヤチップスと大胆なソースの組み合わせが、メキシコ料理の本質を体現した満足感と心地よさを与える料理を作り出します。2つの卵、サワークリーム、ケソフレスコと共に提供され、刻んだ玉ねぎとコリアンダーがトッピングされています。
トルティーヤと卵の上には、玉ねぎ、ニンニク、香辛料の調和のとれたブレンドで作られた、鮮やかで風味豊かなトマトベースのソースがトッピングされています。このソースは料理に心地よい深みのある味わいと、卵のリッチさを引き立てる酸味のヒントを与えます。トルティーヤと再加熱した豆の上に、ケソ・フレスコ、サワークリーム、玉ねぎ、シラントロをトッピングして提供されます。サイドにはアボカドのスライスが添えられています。
柔らかくマリネされたグリルステーキと溶けたチーズのとろける美味しさが融合したアサダケサディーヤを体験してください。一口ごとに、ジューシーなお肉とクリーミーなチーズが調和した風味が広がります。すべてが完璧にトーストされた小麦粉のトルティーヤに包まれています。新鮮なサルサと冷たいサワークリームを添えて提供されるこのケサディーヤは、肉好きにはたまらない喜びで、もっと食べたくなることでしょう。
私たちのビリアケサディーヤで大胆な風味の爆発に備えてください。伝統的なメキシコ料理にインスパイアされた私たちのビリアは、完璧にじっくりと調理され、柔らかくジューシーな細切れの牛肉が豊かで香り高いスープに浸されています。このジューシーな肉を溶けたチーズと共にケサディーヤに折り込み、独特の食感と味の融合を生み出します。一口ごとにビリアのエッセンスが注入された風味豊かなスープであるコンソメに浸して、メキシコのコンフォートフードの本質を捉えた忘れられない体験をお楽しみください。
小麦粉のトルティーヤにハウスブレンドチーズ、チキンティンガ、クリーム、アボカドソースを詰めた料理。
自家製のトウモロコシのトルティーヤ3枚に溶けたチーズ、カルネアサダ、エビを詰め、新鮮なワカモレをトッピングしました。
新鮮に作られたタコス3つを、カリカリに溶けたチーズで調理し、当店自家製のブリスケットビリアを詰め、ディッピング用の美味しいコンソメを添えて提供します
自家製のコーントルティーヤ2枚に、新鮮にグリルしたシュリンプ、溶けたモントレージャックチーズ、そして自家製のスローとチポトレアイオリをトッピングしました。
2つの自家製トルティーヤ、揚げたクリスピーオニオン、自家製ランチ、ローストガーリックチョコレートスイートポテト。(ベジタリアン。ランチなしでビーガンにできます)
自家製のコーントルティーヤ2枚に、新鮮にグリルしたサーモン、チポトレアイオリ、溶けたモントレージャックチーズを詰め、新鮮なパイナップルのピコ・デ・ガロをトッピング。ライスのサイド付き。
自家製のコーントルティーヤ2枚に、新鮮にグリルしたタコ、チポトレアイオリ、溶けたモントレージャックチーズ、甘いトマトとみかんをトッピングしました。
ブラックビーンズはビーガンです。
揚げたハラペーニョ、揚げた玉ねぎ、タヒン、ライム。
豆のサイドディッシュ。ピント豆には豚のラードが含まれています。
ブラックビーンズ / グリーンライス
白ご飯のサイド
別名不可能なケーキ。モナーカへようこそ。私たちのシグネチャーデザート「チョコフラン」で究極のチョコレートの贅沢を体験することをお勧めします。二つの愛されるデザートの最高を組み合わせたこの絶妙な創作は、リッチなチョコレートケーキの調和のとれた結婚です。
チュロスには、味わいを高める美味しいディッピングソースのセレクションが付いています。リッチでベルベットのようなチョコレートやクリーミーなキャラメル、またはバニラやチョコレートアイスクリームをたっぷりとトッピングできます。
メキシコのチョコレートトルテ。
1/2ダースの小さな生牡蠣と5つのジャンボカクテルエビ。クーリチェソース、新鮮なハラペーニョ、スパイシーなセビーチェソースと共に提供されます。
私たちのビリアケサディーヤで大胆な風味の爆発に備えてください。伝統的なメキシコ料理にインスパイアされた私たちのビリアは、完璧にじっくりと調理され、豊かで香り高いスープに浸された柔らかくジューシーな細切れ牛肉が得られます。このジューシーな肉を溶けたチーズと共にケサディーヤに折り込み、独特の食感と味の融合を生み出します。一口ごとにビリアのエッセンスが注入された風味豊かなスープであるコンソメの小さなボウルに浸して、メキシコのコンフォートフードの本質を捉えた忘れられない体験をお楽しみください。
柔らかくマリネされたグリルステーキと溶けたチーズの絶妙な組み合わせを体験してください。アサダケサディーヤの一口ごとに、ジューシーなお肉とクリーミーなチーズが調和した風味が広がります。すべてが完璧にトーストされた小麦粉のトルティーヤに包まれています。新鮮なサルサと冷たいサワークリームを添えて提供されるこのケサディーヤは、肉好きにはたまらない一品で、もっと食べたくなることでしょう。
新鮮なライムジュースでマリネしたホワイトシュリンプ、ハウスピコ・デ・ガヨ、アボカドとイングリッシュキュウリをトッピング。自家製トルティーヤチップスと共に提供されます
自家製レシピで、焼きトウモロコシ、クリーム、酸味のあるケソフレスコ、マヨネーズ、ライムジュースを使用し、タヒンとポップコーンをトッピングしています。
揚げたトウモロコシのマサ生地に、チーズ、鶏肉、ピカディーロ、またはサンプラーのいずれかを詰めた料理。サルサ・ベルデ、クリーム、ケソ・フレスコと一緒に提供されます。
潰したアボカド、ハラペーニョ、毎日自家製で作られ、手作りのトルティーヤチップスと一緒に提供されます。
自家製レシピで、ローストコーン、クリーム、酸味のあるケソフレスコ、マヨネーズ、ライムジュース、タヒンを振りかけ、驚くべきポップコーンのカリカリ感をトッピングした、忘れられない風味体験を提供します。
溶けたチーズのミックスを熱いスキレットで提供し、小麦粉のトルティーヤを添えています。
オーガニックミックスグリーン、アボカド、ゴマ、そして自家製イチジクドレッシング。
グリルで焼いたシャキシャキのハートレタス、チェリートマト、ケソフレスコ、ピコデガヨ、そしてさっぱりとしたサルサベルデドレッシング。
パシラチリとローストトマト、クリスピートルティーヤストリップ、鶏むね肉、アボカド、アーティザンジャックチーズ、ピコ、スライスした新鮮なハラペーニョ
マリネした12オンスのリブアイ、クリームを添えたローストポブラノ、パタタスブラバス。
新鮮なサルサベルデをトッピングした shredded seasoned pork shank、シラントロ、玉ねぎ、大根、コーントルティーヤと一緒に提供されます。
私たちのコチニータ・ピビルは、完璧にマリネされたジューシーで低温ローストされた豚肉を特徴としています。柔らかい豚肉の切り身は、酸味のあるオレンジを含む鮮やかなシトラスジュースのブレンドに浸されています。ニンニク、クミン、オレガノなどの香り高いスパイスが加えられています。メキシコのライス、ハバネロサルサ、手作りトルティーヤが添えられています。
鶏肉またはチーズを詰めたトルティーヤを巻き、当店自家製のピリッとしたグリーンサルサをかけ、クリームと溶けたジャックチーズをトッピングし、ご飯とマイクログリーンを添えて提供します。
トルティーヤを巻いてチーズを詰め、スモーキーなモーレ ポブラーノをかけ、玉ねぎ、メキシコのクリーム、溶けたジャックチーズ、アボカドをトッピングし、ご飯と一緒に提供します。
玉ねぎ、ジャガイモ、ポブラーノを詰めたトルティーヤをズッキーニの花のソースで覆った料理。
6オンスのハリバットフィレがローストしたポブラノチリとローストしたスイートコーンの上に乗り、ズッキーニの花のソースと共に提供されます。トルティーヤ付き。
2-3人分のグリル料理。カルネアサダ、グリルチキン、チョリソ、エビ、ケソフレスコ、グリルオニオン、ハラペーニョ、サルサベルデ。ライス、ビーンズ、ワカモレ、ピコデガヨ、ライム、手作りトルティーヤのサイド。
私たちのポジョ エン クレマ デ ポブラノス イ ホンゴスは、柔らかい鶏肉から始まり、ジューシーで風味豊かな体験を保証するために完璧に調理されています。鶏肉は、ローストしたポブラノペッパーと土の香りのするキノコから作られた、豊かでベルベットのようなソースにたっぷりと覆われています。この料理の主役は、風味のバランスを達成するために丁寧に作られたクリーミーなポブラノペッパーソースです。ローストしたポブラノペッパーは、クリームのひとさじと巧みにブレンドされ、鶏肉を包み込むシルキーな食感を生み出し、穏やかでスモーキーな熱を加えます。ソースはさらに、ソテーしたキノコを加えることで高められ、料理に風味豊かな深みと土の香りのニュアンスを与えます。
鶏肉を使った当店のモレ料理は、風味豊かでスモーキー、スパイシーで少し甘い味わいの絶妙な組み合わせを提供します。ライムライスと温かいトルティーヤが添えられ、ひと口ごとに味わい、メキシコ料理の真髄を体験できます。
グリルしたサーモンにチョリソとブリュッセルスプラウトを添え、ローストしたスイートコーンの上にメキシコ風に盛り付けました。
新鮮なタコスを3つ、カリカリに溶けたチーズで調理し、当店自家製のブリスケットビリアを詰め、ディッピング用の美味しいコンソメを添えて提供します
自家製のコーントルティーヤ2枚に、新鮮にグリルしたシュリンプ、溶けたモントレージャックチーズ、そして自家製のスローとチポトレアイオリをトッピングしました。
自家製のコーントルティーヤ2枚に、新鮮にグリルしたサーモン、チポトレアイオリ、溶けたモントレージャックチーズ、そして新鮮なパイナップルのピコ・デ・ガロをトッピング。ライスのサイド付きで提供。
自家製のトウモロコシのトルティーヤ3枚に溶けたチーズ、カルネアサダ、エビを詰め、新鮮なワカモレをトッピングしました。
自家製のコーントルティーヤ2枚に、新鮮にグリルしたタコ、チポトレアイオリ、溶けたモントレージャックチーズ、甘いトマトとみかんをトッピングしました。
3ニクスタマルコーントルティーヤ、マリネしたアシオテグリルチキンタコ、アボカドクリーム、ブラックベリーコリス、新鮮なパイナップル、シラントロ、ダイスオニオン。サイドにオニオン入りパタタスブラバス。
2つの自家製トルティーヤ、揚げたクリスピーオニオン、自家製ランチ、ローストガーリックチョコレートスイートポテト。(ベジタリアン。ランチなしでビーガンにできます)
ブラックビーンズはビーガンです。
豆のサイド。ピント豆には豚脂が含まれています。
黒豆 / 緑のご飯
白ご飯のサイド
別名不可能なケーキ。モナーカへようこそ。私たちのシグネチャーデザート「チョコフラン」で究極のチョコレートの贅沢を体験することをお勧めします。二つの愛されるデザートの最高を組み合わせたこの絶妙な創作は、リッチなチョコレートケーキの調和のとれた結婚です。
チュロスには、味わいを高める美味しいディッピングソースのセレクションが付いています。リッチでベルベットのようなチョコレートやクリーミーなキャラメル、またはバニラやチョコレートアイスクリームをたっぷりとトッピングできます。
メキシコのチョコレートトルテ。
ジューシーなイチゴとリッチなクリームの調和のとれた組み合わせに浸り、メキシコの料理の伝統の本質を捉えたデザート体験をお楽しみください。フレサス コン クレマがデザート愛好家の間で愛される理由を発見してください。メキシコのバニラアイスクリームとココナッツの甘いフレークがトッピングされています。
マリネしたメキシコ湾の白エビ、新鮮なライム、ハウスピコ・デ・ガヨ、アボカド、グラザオリーブオイル、イングリッシュキュウリ、トラユーダ。
ソテーした北海道のホタテ、ズッキーニの花のクリーム、ニンニク、エパソテ、手作りのブルーコーン・トラユーダ。
ソテーしたニュージーランドのグリーンムール貝、テカテビール、ピコ・デ・ガヨ、ピクルスしたハラペーニョ、手作りのブルーコーン・トラユーダ、オアハカチーズ。
手で潰したハスアボカド、シラントロ、新鮮なミント、グラザオリーブオイル、かぼちゃの種、大根、手作りのブルーコーン・トラユーダ。
フォンデュハウスの3種のチーズブレンド、ピコ デ ガヨ、小麦トラユダ。チョリソを追加する場合は7
グリルしたシシトス、フレイムコティハチーズ、タヒンライム。
生サーモン、チポトレ・アイオリ、サルサ・マチャ、アボカド、揚げネギ、コーントルティーヤ・トスターダ。
トルティーヤスープ、鶏肉、ピコ、アボカド、ハラペーニョ、ケソフレスコ、クリーム、トルティーヤストリップ。
クリーミーなローストポブラノとスイートコーンのスープ。トルティーヤスレッドチップ、サルサマチャオイル。
角切りのグリルしたサボテン、ベビーアルグラ、チェリートマト、オレンジ、シラントロビネグレット。
グリーンアップル、季節の野菜、ペピタドレッシング。ナッツを含む。
リトルジェムレタス、ビートアグアチレ、保存レモン、ブッラータチーズ、スモック、レモンジンジャードレッシング。
3タコスとコンソメ、ショートリブとサーロインプライムビーフシチュー、乾燥チリ、メキシコのスパイス、ジャックチーズ、コーントルティーヤ。
2枚のグリルリブアイ薄切りステーキ、7種類のスパイスでマリネ、玉ねぎ、ハラペーニョ、ローストした骨髄、モルカヘテサルサ、ジャックチーズ、コーントルティーヤ。
グリルした鶏もも肉、アシオテアドボ、シラントロクリーム、イチジククーリ、フレッシュパイナップル、シラントロ、玉ねぎ、ラディッシュ、黄色のトルティーヤ、ライス。
ソテーしたスペインのタコ、バター、ガーリック、チワワチーズ、マンダリン、チェリートマト、イカのトルティーヤ、ご飯。
エビのソテー、ガーリックバター、エパソテ、グリルしたグラスフェッドプライムリブアイ、チワワチーズコストラ、コーントルティーヤ、ご飯。
ロブスターエパゾテ、揚げリーク、ジャックチーズ、モリタチリアイオリ、イカトルティーヤ。
ソテーしたメキシコ湾のエビまたはグリルした太平洋サーモン、ガーリック、バター、チポトレ、コールスロー、オアハカチーズ、イカスミトルティーヤ、ご飯。
モーレエンチラーダ、コーントルティーヤ、チキンまたはチーズ、ハウスブレンドチーズ、メキシカンサワークリーム、アボカド、オニオン。ナッツを含む。
トウモロコシのトルティーヤ、鶏肉またはチーズ、サルサ・ベルデ、メキシコのサワークリーム、玉ねぎ。
グリルしたアトランティックサーモン、チョリソ、ブリュッセル、コーンエスキテ、メキシカンサワークリーム、メキシカンマヨネーズ、ケソフレスコ。
ポーチド・パシフィック・ワイルド・コート・ハリバット、ズッキーニ・ブロッサム・クリーム、ポブラーノ、オニオン、ロースト・コーン、カトルフィッシュ・トルティーヤ。
グリルした全体のブランジーノ、グリーンサルサ、アシオテサルサ、オーガニックミックスグリーン、シラントロライス、ブルーコーントルティーヤ。
チャーブロイルドプライム12オンスリブアイ、チミチュリ、パタタスブラバス、ローストポブラノ、チワワチーズ、コーントルティーヤ。
ソテーした牛肉プライムサーロイン、トマト、玉ねぎ、ジャガイモ、リフライドビーンズ、ご飯、トルティーヤ。
グリルしたオーストラリア産ラムラック、ハウス・オアハカン・ブラックモーレ、メキシカンライス、小麦粉トルティーヤ。ナッツを含む。
グリルした豚肉のチョップ、モーレ・ロホ、ポテトピューレ、オーガニックミックスグリーン。ナッツを含む。
豚肉のコンフィ、ピクルスのハラペーニョ、大根、ピクルスの玉ねぎ、コリアンダー、コールスロー、サルサベルデ、トルティーヤ。
ローストチキンレッグ、ピピアンモーレ、カボチャの種、ゴマの種、ご飯、トルティーヤ。ナッツを含む。
ローストエアラインチキン、モレ、メキシカンライス、プランテン、トルティーヤ。ナッツを含む。
2つのグリルしたサボテン、リフライドビーンズ、シャロット、味噌、カモテ、アボカド、焦げたネギソース、エアルームコーントルティーヤ。
2つのサツマイモタコス、ハウスランチドレッシング、黒トリュフソース、カボチャの種、コリアンダー、玉ねぎ、ケソフレスコ、伝統的なトルティーヤ。
2種類の季節のソテーしたキノコ、玉ねぎ、 refried beans、アボカド、ヘリテージコーントルティーヤ。
カベルネとメルロの50%ブレンドで、フレンチオークで8ヶ月熟成。非常に滑らかで、ダークフルーツの風味と長いフィニッシュ。
ヴェネト地方のクラシックな赤ワイン。滑らかで非常に飲みやすい。
スペインからの、グレナッシュとシラーのブレンド。ジューシーで熟したベリーの風味が豊かです。
このカベルネ・ソーヴィニヨンはパソ・ロブレスです。ダークチェリー、ブラックベリー、バニラの風味があります。
タナットとテンプラニージョのブレンド。リッチでフルボディ。
プロセッコ、イタリア。軽やかでさっぱりとした味わいで、青リンゴと洋ナシの香りが感じられます。
新鮮でフルーティーで、アーモンドのヒントがあります。
トスカーナの中心で手作り。さわやかでクリスプ。
アロマティックでフローラル、桃とアプリコットのノートがある。
新鮮で活気に満ち、いちごとラズベリーの香りがします。
グルナッシュとシラーのブレンド。チェリーとプラムのノートを持つフルボディ。