ザ・クラブハウス

本日のおすすめスープについては、サーバーにお尋ねください

イカ、エビ、野菜、スパイシーなトマトアイオリ、タルタルソース、レモン

完熟チェリートマト、葉物野菜、くるみ、アボカド、ベーコン、ローストビート、ベリーのビネグレット

ロメインレタス、パルメザンチーズ、クルトン、ピスタチオシーザードレッシング、クリスピーパンチェッタ、トーストしたひまわりの種

ブラックフォレストハム、グリルパイナップル、モッツァレラ、サンマルツァーノトマトソース

ペパロニ、モッツァレラ、サンマルツァーノトマトソース

焼きパプリカ、玉ねぎ、トマト、マッシュルーム

パルメザン、ガーリッククリームソース、フェットチーネパスタ、スライスしたグリルチキン

じっくり煮込んだミートボール、サンマルツァーノトマトソース、削ったグラナ・パダーノとカリカリのバジル

リッチなビーフラグー、オーブンで焼いたパスタ、ベシャメル、モッツァレラ、フォカッチャのパン粉

イタリアンソーセージ、濃厚なトマトソース、パンチェッタ、パセリ、パルミジャーノ・レッジャーノ

7オンスの肉屋のカット、ローストした赤ピーマンバター、パルメザントリュフフライ

7オンスの新鮮なフィレ、煮込んだカネリーニ豆、ソテーした季節の野菜

クリーミーなトマトとスパイスのバターソース、バスマティライス、ナンブレッド

スパイシーなトマトグレイビー、新鮮な玉ねぎ、ピーマン、ガラムマサラ、香り高いバスマティ

今週のフレーバーについては、サーバーにお尋ねください

バニラビーンズのジェノワーズスポンジ、ストロベリージェラート、ラズベリーコンポート、新鮮なクレーム

フィオール・ディ・ラッテ、ベリー、きゅうり、伝統的なトマト、熟成バルサミコ

フライドエッグ（2）、グリルした農家のソーセージ、アップルスモークベーコン、グリルしたトマト、スキレットポテト、テキサス・トースト

アルバータ州のドライエイジされたAAAランクの牛肉、スクランブルエッグ2個、ローストしたフィンガーリングポテト、グリルしたトマト、マッシュルーム、テキサス・トースト

卵カスタード、温かいメープルシロップ、ラズベリーバター、新鮮なベリー、シャンティクリーム

シャンティクリームと新鮮なベリー

ハーフダースの牡蠣 | ミニョネット、オレンジ、ホースラディッシュ、自家製カクテルソース、ライム＆レモン

西洋わさび、自家製カクテルソース、ライムとレモン

トーストしたマフィン、カナディアンベーコン、ほうれん草、タラゴンのポーチドエッグ、グリルしたトマト、スキレットポテト、オランデーズソース、チャイブ

南部スタイルのフライドチキン、ベルギーワッフル、私たちの養蜂場からの温かい蜂蜜、煮込んだ赤キャベツ

ポーチドエッグ2個、サワードウ、フェタチーズ、トマトコンフィ、シャロット、シトラス、コリアンダー、ルッコラ

サクサクのショートクラストペイストリー、グリュイエールチーズ、リッチな卵カスタード、アップルスモークベーコン、カイエンペッパー、パプリカ、新鮮なハーブ、ルッコラサラダ

アルバータ州のドライエイジされたAAAランクの牛肉、2つのフライドエッグ、ローストしたフィンガーリングポテト、グリルしたトマト、マッシュルーム、テキサス・トースト

(お好みに応じて) サニーサイドアップ、オーバーイージー/ミディアム/ハード、またはスクランブル

シャンティクリームと新鮮なベリー

鋳鉄で焼き、メープルバターとクリームチーズを使用

チェリーブランデー、マリブラム、レモネード、パイナップルジュース

カンパリ、ウォッカ、クランベリージュース、ライムジュース、ミントの葉

テキーラ、トリプルセック、ライムジュース、オレンジジュース、レモネード、サワーミックス

アールグレイジン、レモネード、ブルーベリーシンプルシロップ

プロセッコ、アペロール、ソーダ

ロメインレタス、パルメザンチーズ、クルトン、ピスタチオのシーザードレッシング、トーストしたひまわりの種

レモン、焦げたトマト、ドレッシングをかけたアルグラ、グリルしたフラットブレッド

新鮮なP.E.Iムール貝、ワインクリームソース、新鮮なトマトコンカッセ

角切りトマト、ニンニク、オリーブオイル、パルメザンを振りかけたイタリアンブレッド

トーストした松の実、フィオール・ディ・ラッテ、玉ねぎ、ラズベリー・プロセッコ・ビネグレット

軽く粉をまぶしたサクサクの揚げイカ、ローストガーリックとスrirachaアイオリ添え

$2 追加アイテム ペパロニ、ソプレッサータ、フンギ、玉ねぎ、ピーマン、トマト | $3 プロシュート

新鮮な西洋わさび、クラシックなミニョネット、キュウリとライムのグラニテ 単品: $3.75 | ダース: $42

季節のキノコのブレンド、新鮮なハーブ、バルサミコ

サン・マルツァーノトマト、ベシャメル、バッファローモッツァレラ、牛肉ラグー

ブラウンバターとセージのパルミジャーノフォンデュ

プロセッコクリーム、ポーチドスカッシュ、削った黒いイタリアン・トリュフ、エキストラバージンオリーブオイル

カペッリーニ・アーリオ・エ・オリオ、ワイン、ドライトマト

市場価格（サーバーにお尋ねください）

ブラックカラントデミ、ローストトマトコンパウンドバター

ミクロ水クレソンサラダとポルチーニバター

東海岸から直送された新鮮な魚については、サーバーにお尋ねください

AAAオンタリオビーフ、アーボリオライス、そら豆、フィオール・デ・ラッテ、グレモラータ、ナチュラルジュ、＆クリスピーワイルドガーリック

ブラックタイガーシュリンプ、ガーリック、ワイン、ハーブ、レモン

マスカルポーネクリーム、ローストピスタチオ、新鮮なベリーとチョコレートソース

新鮮なミックスベリー、ベリーコリス、マスカルポーネクリーム。

シェフの季節のセレクション

フィオール・ディ・ラッテ、ベリー、きゅうり、伝統的なトマト、熟成バルサミコ

フライドエッグ（2個）、グリルした農家のソーセージ、アップルスモークベーコン、グリルしたトマト、スキレットポテト、テキサス・トースト

アルバータ州のドライエイジされたAAAビーフカット、スクランブルエッグ2個、ローストフィンガーリングポテト、グリルトマト、マッシュルーム、テキサス・トースト

卵カスタード、温かいメープルシロップ、ラズベリーバター、新鮮なベリー、シャンティクリーム

シャンティクリームと新鮮なベリー

ハーフダースの牡蠣 | ミニョネット、オレンジ、ホースラディッシュ、自家製カクテルソース、ライム＆レモン

西洋わさび、自家製カクテルソース、ライムとレモン

トーストしたマフィン、カナディアンベーコン、ほうれん草、タラゴンのポーチドエッグ、グリルしたトマト、スキレットポテト、オランデーズソース、チャイブ

南部スタイルのフライドチキン、ベルギーワッフル、私たちの養蜂場からの温かい蜂蜜、煮込んだ赤キャベツ

ポーチドエッグ2個、サワードウ、フェタチーズ、トマトコンフィ、シャロット、シトラス、コリアンダー、ルッコラ

サクサクのショートクラストペイストリー、グリュイエールチーズ、リッチな卵カスタード、アップルスモークベーコン、カイエンペッパー、パプリカ、新鮮なハーブ、ルッコラサラダ

アルバータ州のドライエイジAAAビーフカット、2つのフライドエッグ、ローストフィンガーリングポテト、グリルトマト、マッシュルーム、テキサストースト

(お好みに応じて) サニーサイドアップ、オーバーイージー/ミディアム/ハード、またはスクランブル

シャンティクリームと新鮮なベリー

鋳鉄で焼き、メープルバターとクリームチーズを使用

チェリーブランデー、マリブラム、レモネード、パイナップルジュース

カンパリ、ウォッカ、クランベリージュース、ライムジュース、ミントの葉

テキーラ、トリプルセック、ライムジュース、オレンジジュース、レモネード、サワーミックス

アールグレイジン、レモネード、ブルーベリーシンプルシロップ

プロセッコ、アペロール、ソーダ

本日のおすすめスープについては、サーバーにお尋ねください

完熟チェリートマト、葉物野菜、くるみ、アボカド、ベーコン、ローストビート、ベリーのビネグレット

ロメインレタス、パルメザンチーズ、クルトン、ピスタチオシーザードレッシング、クリスピーパンチェッタ、トーストしたひまわりの種

イカ、エビ、野菜、スパイシーなトマトアイオリ、タルタルソース、レモン

ブラックフォレストハム、グリルパイナップル、モッツァレラ、サンマルツァーノトマトソース

ペパロニ、モッツァレラ、サンマルツァーノトマトソース

焼きパプリカ、玉ねぎ、トマト、マッシュルーム

グリルしたバーボングレーズの鶏胸肉、キャラメル化した赤玉ねぎ、ローストした赤ピーマンとマッシュルーム、ブルーチーズのクランブル、モッツァレラ、スパイシーなチリドレッシング

スパイシーなトマトグレイビー、新鮮な玉ねぎ、ピーマン、ガラムマサラ、香り高いバスマティ

クリーミーなトマトとスパイスのバターソース、バスマティライス、ナンブレッド

グリルチキンブレスト、ローストガーリックアルフレードソース、新鮮なスパゲッティパスタ、削ったアジアーゴチーズ、ガーリックロール

7オンスの肉屋のカット、ローストした赤ピーマンバター、パルメザントリュフフライ

エアルームトマト、トーストしたフィオール・ディ・ラッテ、フォカッチャ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル、ペストアイオリ、ズッキーニフライ

パンで焼いたピーミールベーコン、キャラメル玉ねぎ、ローストしたパプリカ、ガーリックアイオリ、フレンチフライ

スパイシーなトマトグレイビー、新鮮な玉ねぎ、ピーマン、ガラムマサラ、香り高いバスマティライス

クリーミーなトマトとスパイスのバターソース、バスマティライス、ナン

7オンスの新鮮なフィレ、煮込んだカネリーニ豆、ソテーした季節の野菜

今週のフレーバーについては、サーバーにお尋ねください

バニラビーンズのジェノワーズスポンジ、ストロベリージェラート、ラズベリーコンポート、新鮮なクレーム

香り高いレンズ豆のブロス、玉ねぎ、野菜

葉物野菜、ピクルスとローストした洋ナシ、新鮮なブラックベリー、スパイスの効いたくるみ、レモンEVOO

オルゾマック＆チーズ、黒トリュフオイル、ラピーニ、ソース・ブール・ブラン

フィンガーリングポテト、グレーズドヘリテイムキャロット、ペッパーコーンソース付き

サフランクリーム、煮込んだフェンネル、クリスピーペッパー、エノキ茸

チョコレートの削り、レディフィンガー、マスカルポーネクリーム、ピスタチオのクランブル、新鮮なイチゴ

チョコレートの削り、スポンジビスケット、マスカルポーネクリーム、ピスタチオの砕け、フレッシュストロベリー

レンズ豆、玉ねぎ、野菜の香り高いブイヨン

野菜、マリネした洋梨とローストした洋梨、新鮮なブラックベリー、スパイシーなナッツ、レモン風味のオリーブオイル

オルツォマカロニチーズ、黒トリュフオイル、ラピーニ、ブールブランソース

フィンガーリングポテト、グレーズした古代人参、ペッパーソース

サフランクリーム、ブライズしたフェンネル、カリカリのケイパー、エノキ茸

ミニクロワッサンとデニッシュのバスケット

トリュフクリームとフェンネルパウダーをトッピングした野生のキノコのクリームスープ

ローストキャンディケインビーツ、アスパラガスの先端、クリスプメスクラン、地元のベリー、伝統的なトマト、キャラメルピーカン、忍者ラディッシュ、ラズベリーシャンパンビネグレット

ローストアトランティックサーモン、ディルホランデーズソース

バナナのパウンドケーキ、クリーミーなピーナッツバター、アップルキャラメル、新鮮なバナナ

カリカリのバターミルクフライドチキン、温かいメープルシロップ、シナモン風味のホイップバター、新鮮なフルーツ

アルバータ州のドライエイジされたAAAストリップロインビーフ、2つの卵の選択、ローストしたフィンガーリングポテト、グリルしたトマト、マッシュルーム、テキサス・トースト

アトランティックスモークサーモン、ピーマン、玉ねぎ、スモークエイジドチェダー、青ねぎ

チョコレートの削り、レディフィンガー、マスカルポーネクリーム、ピスタチオのクランブル、新鮮なイチゴ

贅沢なココアクリーム、メレンゲチップ、そして新鮮なベリー

チョコレートの削り、スポンジビスケット、マスカルポーネクリーム、ピスタチオの砕き、新鮮ないちご

クリーミーなカカオクリーム、メレンゲのかけら、新鮮なベリー

ローストしたキャンディケインビート、アスパラガスの先端、クリスプなメスクラン、地元のベリー、古代トマト、キャラメルピーカン、忍者ラディッシュ、シャンパンとラズベリーのドレッシング

バナナパン、クリーミーなピーナッツバター、リンゴと新鮮なバナナのキャラメル

バターミルクに漬け込んだカリカリの鶏肉、温かいメープルシロップ、シナモン風味のホイップバター、新鮮なフルーツ

アルバータ産AAA牛のストリップロイン、選べる2つの卵、ローストしたフィンガーリングポテト、グリルしたトマト、マッシュルーム、テキサスパン

大西洋のスモークサーモン、ピーマン、玉ねぎ、スモークチェダー、青ねぎ

ローストキャンディケインビーツ、アスパラガス、クリスプメスクラングリーン、地元のベリー、エアルームトマト、レインボーキャロット、ラズベリーチャンパンビネグレット

ディルホランデーズソースと共に提供

卵カスタード、温かいメープルシロップ、ラズベリーバター、新鮮なベリーとシャトリーヌクリーム

クリスピーなバターミルクフライドチキン、温かいメープルシロップ、シナモン風味のホイップバター、新鮮なフルーツ

アルバータ州のドライエイジAAAストリップロインビーフ、2つの卵、ローストフィンガーリングポテト、グリルトマト、マッシュルーム、テキサストースト

アトランティックスモークサーモン、パプリカ、玉ねぎ、スモークエイジドチェダー、青ねぎ

チェリーブランデー、マリブラム、レモネード、パイナップルジュース

カンパリ、ウォッカ、クランベリージュース、ライムジュース、ミントの葉

テキーラ、トリプルセック、ライムジュース、オレンジジュース、レモネード、サワーミックス

アールグレイジン、レモネード、ブルーベリーシンプルシロップ

プロセッコ、アペロール、ソーダ

ロメイン、パルメザン、クルトン、ピスタチオシーザードレッシングとトーストしたひまわりの種

レモン、焦げたトマト、ドレッシングをかけたアルグラ、グリルしたフラットブレッド

新鮮なP.E.Iムール貝、ヴィーノクリームソース、新鮮なトマトコンカッセ

ダイスカットトマト、ガーリック、オリーブオイル、パルメザンを振りかけたイタリアンブレッド

トーストした松の実、フィオール・ディ・ラッテ、玉ねぎ、ラズベリー・プロセッコ・ビネグレット

軽く粉をまぶしたクリスピーフライドイカ、ローストガーリックとスリラチャアイオリ添え

$2 追加アイテム ペパロニ、ソプレッサータ、フンギ、オニオン、ペッパー、トマト | $3 プロシュート

新鮮な西洋わさび、クラシックミニョネット、キュウリライムグラニータ 単品: $3.75 | ダース: $42

季節のきのこブレンド、新鮮なハーブ、バルサミコ

サン マルツァーノ トマト、ベシャメル、バッファローモッツァレラ、ビーフ ラグー

ブラウンバターセージパルミジャーノフォンデュ

プロセッコクリーム、ポーチドスカッシュ、削った黒いイタリアトリュフ、EVOO

カペッリーニ アーリオ エ オリオ、ワイン、ドライトマト

市場価格（サーバーにお尋ねください）

ブラックカラントデミ、ローストトマトコンパウンドバター

マイクロウォータークレストサラダとコンパウンドポルチーニバター

東海岸から直送された新鮮な魚については、サーバーにお尋ねください

AAAオンタリオビーフ、アルボリオライス、ファバ豆、フィオールデラッテ、グレモラータ、ナチュラルジュ、クリスピーワイルドガーリック

ブラックタイガーシュリンプ、ガーリック、ワイン、ハーブ、レモン

マスカルポーネクリーム、ローストピスタチオ、新鮮なベリーとチョコレートソース

新鮮なミックスベリー、ベリーコリス、マスカルポーネクリーム。

シェフの季節のセレクション

本日のおすすめスープについては、サーバーにお尋ねください

完熟チェリートマト、葉物野菜、くるみ、アボカド、ベーコン、ローストビート、ベリービネグレット

ロメイン、パルメザン、クルトン、ピスタチオシーザードレッシング、クリスピーパンチェッタ、トーストしたヒマワリの種

カラマリ、エビ、野菜、スパイシー トマトアイオリ、タルタルソース、レモン

ブラックフォレストハム、グリルパイナップル、モッツァレラ、サンマルツァーノトマトソース

ペパロニ、モッツァレラ、サンマルツァーノトマトソース

ローストペッパー、オニオン、トマト、マッシュルーム

グリルしたバーボングレーズの鶏胸肉、キャラメライズした赤玉ねぎ、ローストした赤ピーマン、マッシュルーム、ブルーチーズのクランブル、モッツァレラ、スパイシーなチリドレッシング

スパイシートマトグレイビー、新鮮な玉ねぎ、ペッパー、ガラムマサラの香りのバスマティ

クリーミーなトマトとスパイスのバターソース、バスマティライス、ナンブレッド

グリルチキンブレスト、ローストガーリックアルフレドソース、新鮮なスパゲッティパスタ、削ったアジアーゴチーズ、ガーリックロール

7オンスの肉屋のカット、ローストした赤ピーマンバター、パルメザントリュフフライ

エアルームトマト、トーストしたフィオールディラッテ、フォカッチャ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル、ペストアイオリ、ズッキーニフライ

パンで焼いたピーマールベーコン、キャラメライズドオニオン、ローストベルペッパー、ガーリックアイオリ、フレンチフライ

スパイシーなトマトグレイビー、新鮮な玉ねぎ、ピーマン、ガラムマサラ、香り高いバスマティライス

クリーミーなトマトとスパイスのバターソース、バスマティライス、ナンブレッド

7オンスの新鮮なフィレ、煮込んだカネリーニ豆、ソテーした季節の野菜

今週のフレーバーについては、サーバーにお尋ねください

バニラビーングノワーズスポンジ、ストロベリージェラート、ラズベリーコンポート、新鮮なクレーム

フィオール・ディ・ラッテ、ベリー、きゅうり、エアルームトマト、熟成バルサミコ

フライドエッグ（2）、グリルファーマーズソーセージ、アップルスモークベーコン、グリルトマト、スキレットポテト、テキサストースト

アルバータドライエイジド AAA カットのビーフ、2つのスクランブルエッグ、ローストフィンガーリングポテト、グリルトマト、マッシュルーム、テキサス トースト

卵カスタード、温かいメープルシロップ、ラズベリーバター、新鮮なベリー、シャンティクリーム

シャンティクリーム 新鮮なベリー

ハーフダースのオイスター | ミニョネット、オレンジ、ホースラディッシュ、自家製カクテルソース、ライム、レモン

ホースラディッシュ、自家製カクテルソース、ライム、レモン

トーストしたマフィン、カナディアンベーコン、ほうれん草、タラゴンのポーチドエッグ、グリルしたトマト、スキレットポテト、オランデーズソース、チャイブ

南部スタイルのフライドチキン、ベルギーワッフル、私たちの養蜂場からの温かい蜂蜜、煮込んだ赤キャベツ

2つのポーチドエッグ、サワードウ、フェタ、トマトコンフィ、シャロット、シトラス、コリアンダー、ルッコラ

フレーク状のショートクラストペイストリー、グリュイエールチーズ、リッチエッグカスタード、アップルスモークベーコン、カイエンペッパー、パプリカ、新鮮なハーブ、ルッコラサラダ

アルバータドライエイジドAAAカットのビーフ、2つのフライドエッグ、ローストフィンガーリングポテト、グリルトマト、マッシュルーム、テキサストースト

(お好みに応じて) サニーサイドアップ、オーバーイージー/ミディアム/ハード、またはスクランブル

シャンティクリーム 新鮮なベリー

鋳鉄で焼かれた、メープルバターとクリームチーズ

香り高いレンズ豆のブロス、玉ねぎ、野菜

葉物野菜、ピクルスしたロースト洋ナシ、新鮮なブラックベリー、スパイス入りくるみ、レモンEVOO

オルゾ マック N’ チーズ、ブラックトリュフオイル、ラピーニ、ソース ブール ブラン

フィンガーリングポテト、グレーズドヘアルームキャロット、ペッパーコーンソース

サフランクリーム、煮込んだフェンネル、クリスピーケイパー、エノキ茸

チョコレートの削り、レディフィンガー、マスカルポーネクリーム、ピスタチオのクラム、新鮮なイチゴ

チョコレートの削り、スプーンビスケット、マスカルポーネクリーム、ピスタチオの破片、新鮮なイチゴ

レンズ豆、玉ねぎ、野菜の香りのスープ

野菜、マリネした洋梨とローストした洋梨、新鮮なブラックベリー、スパイシーなナッツ、レモンオリーブオイル

オルツォマックチーズ、トリュフオイル、ラピーニ、ソースブールブラン

フィンガーリングポテト、古代人参のグレーズ、ペッパーソース

サフランクリーム、ブライズしたフェンネル、クリスピーペッパー、エノキ茸

ミニクロワッサンとデニッシュのバスケット

トリュフクリームとフェンネルダストをトッピングした野生のキノコのクリーム

ローストキャンディケインビーツ、アスパラガスの先端、クリスプメスクラン、地元のベリー、エアルームトマト、キャンディペカン、ニンジャラディッシュ、ラズベリーチャンパンビネグレット

ローストアトランティックサーモン、ディルホランデーズソース

バナナローフ、クリーミーピーナッツバター、アップルキャラメル、そして新鮮なバナナ

クリスピーなバターミルクフライドチキン、温かいメープルシロップ、シナモン風味のホイップバター、新鮮なフルーツ

アルバータ州のドライエイジAAAストリップロインビーフ、2つの卵の選択、ローストフィンガーリングポテト、グリルトマト、マッシュルーム、テキサス・トースト

アトランティックスモークサーモン、ベルペッパー、オニオン、スモークエイジドチェダー、グリーンオニオン

チョコレート シェービング、レディフィンガー、マスカルポーネクリーム、ピスタチオクラム、新鮮なイチゴ

贅沢なココアクリーム、メレンゲチップ、新鮮なベリー

チョコレートの削り、スプーンビスケット、マスカルポーネクリーム、ピスタチオの破片、新鮮なイチゴ

クリーム・ド・カカオ・オンキューズ、エクラ・ド・メレンゲ・エ・ベリー・フレッシュ

ビートキャンディケインロースト、アスパラガスの先端、クランチメスクラン、地元のベリー、古いトマト、キャラメルピーカン、忍者ラディッシュ、シャンパンとラズベリーのドレッシング

バナナパン、クリーミーなピーナッツバター、リンゴと新鮮なバナナのキャラメル

バターミルクに漬け込んだカリカリのチキン、温かいメープルシロップ、シナモン風味のホイップバター、新鮮なフルーツ

アルバータ産AAAビーフのストリップロイン、選べる2つの卵、ローストしたフィンガーリングポテト、グリルしたトマト、マッシュルーム、テキサスパン

大西洋のスモークサーモン、ピーマン、玉ねぎ、スモークチェダー、青ねぎ

ローストキャンディケインビーツ、アスパラガス、クリスプメスクラングリーン、地元のベリー、エアルームトマト、レインボーキャロットとラズベリーチャンパンビネグレット

ディルホランデーズソースと共に提供

卵カスタード、温かいメープルシロップ、ラズベリーバター、新鮮なベリーとシャトリクリーム

クリスピーバターミルクフライドチキン、温かいメープルシロップ、シナモンホイップバター、そして新鮮なフルーツ

アルバータドライエイジドAAAストリップロインビーフ、2つの卵、ローストフィンガーリングポテト、グリルトマト、マッシュルーム、テキサストースト

大西洋スモークサーモン、ピーマン、玉ねぎ、スモークエイジドチェダー、青ねぎ

チェリーブランデー、マリブラム、レモネード、パイナップルジュース

カンパリ、ウォッカ、クランベリージュース、ライムジュース、ミントの葉

テキーラ、トリプルセック、ライムジュース、オレンジジュース、レモネード、サワーミックス

アールグレイジン、レモネード、ブルーベリーシンプルシロップ

プロセッコ、アペロール、ソーダ

ロメイン、パルメザン、クルトン、ピスタチオシーザードレッシングとトーストしたひまわりの種

レモン、焦げたトマト、ドレッシングをかけたアルグラ、グリルしたフラットブレッド

新鮮なP.E.Iムール貝、ヴィーノクリームソース、新鮮なトマトコンカッセ

ダイスカットトマト、ガーリック、オリーブオイル、パルメザンを振りかけたイタリアンブレッド

トーストした松の実、フィオール・ディ・ラッテ、玉ねぎ、ラズベリー・プロセッコ・ビネグレット

軽く粉をまぶしたクリスピーな揚げイカ、ローストガーリックとスリラチャアイオリ添え

$2 追加アイテム ペパロニ、ソプレッサータ、フンギ、オニオン、ペッパー、トマト | $3 プロシュート

新鮮な西洋わさび、クラシックミニョネット、キュウリライムグラニータ 単品: $3.75 | ダース: $42

季節のきのこブレンド、新鮮なハーブ、バルサミコ

サン マルツァーノ トマト、ベシャメル、バッファローモッツァレラ & ビーフ ラグー

ブラウンバターとセージのパルミジャーノフォンデュ

プロセッコクリーム、ポーチドスカッシュ、削った黒いイタリアトリュフ、EVOO

カペッリーニ アーリオ エ オリオ、ワイン、ドライトマト

市場価格（サーバーにお尋ねください）

ブラックカラントデミ、ローストトマトコンパウンドバター

マイクロウォータークレストサラダとコンパウンドポルチーニバター

東海岸から直送された新鮮な魚については、サーバーにお尋ねください

AAAオンタリオビーフ、アルボリオライス、ファバ豆、フィオールデラッテ、グレモラータ、ナチュラルジュ、クリスピーワイルドガーリック

ブラックタイガーシュリンプ、ガーリック、ワイン、ハーブ、レモン

マスカルポーネクリーム、ローストピスタチオ、新鮮なベリーとチョコレートソース

新鮮なミックスベリー、ベリーコリス、マスカルポーネクリーム。

シェフの季節のセレクション

本日のおすすめスープについては、サーバーにお尋ねください

完熟チェリートマト、葉物野菜、くるみ、アボカド、ベーコン、ローストビート、ベリービネグレット

ロメイン、パルメザン、クルトン、ピスタチオシーザードレッシング、クリスピーパンチェッタ＆トーストしたひまわりの種

カラマリ、エビ、野菜、スパイシー トマトアイオリ、タルタルソース、レモン

ブラックフォレストハム、グリルパイナップル、モッツァレラ＆サンマルツァーノトマトソース

ペパロニ、モッツァレラ、サンマルツァーノトマトソース

ローストペッパー、オニオン、トマト＆マッシュルーム

グリルしたバーボングレーズの鶏胸肉、キャラメライズした赤玉ねぎ、ローストした赤ピーマンとマッシュルーム、ブルーチーズのクランブル、モッツァレラ、スパイシーなチリドレッシング

スパイシートマトグレイビー、新鮮な玉ねぎ、ペッパー、ガラムマサラと香り高いバスマティ

クリーミーなトマトとスパイスのバターソース、バスマティライス、ナンブレッド

グリルチキンブレスト、ローストガーリックアルフレドソース、新鮮なスパゲッティパスタ、削ったアジアーゴチーズ、ガーリックロール

7オンスの肉屋のカット、ローストした赤ピーマンバター、パルメザントリュフフライ

エアルームトマト、トーストしたフィオールディラッテ、フォカッチャ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル、ペストアイオリ、ズッキーニフライ

パンで焼いたピーマールベーコン、キャラメライズドオニオン、ローストベルペッパー、ガーリックアイオリ、フレンチフライ

スパイシーなトマトグレイビー、新鮮な玉ねぎ、ピーマン、ガラムマサラ、香り高いバスマティライス

クリーミーなトマトとスパイスのバターソース、バスマティライス、ナンブレッド

7オンスの新鮮なフィレ、煮込んだカネリーニ豆、ソテーした季節の野菜

今週のフレーバーについてはサーバーにお尋ねください

バニラビーングノワーズスポンジ、ストロベリージェラート、ラズベリーコンポート、新鮮なクレーム

フィオール・ディ・ラッテ、ベリー、きゅうり、エアルームトマト、熟成バルサミコ

フライドエッグ（2）、グリルファーマーズソーセージ、アップルスモークベーコン、グリルトマト、スキレットポテト、テキサストースト

アルバータドライエイジド AAA カットのビーフ、2つのスクランブルエッグ、ローストフィンガーリングポテト、グリルトマト、マッシュルーム、テキサス トースト

卵カスタード、温かいメープルシロップ、ラズベリーバター、新鮮なベリー、シャンティクリーム

シャンティクリームと新鮮なベリー

ハーフダズンオイスター | ミニョネット、オレンジ、ホースラディッシュ、自家製カクテルソース、ライム＆レモン

ホースラディッシュ、自家製カクテルソース、ライムとレモン

トーストしたマフィン、カナディアンベーコン、ほうれん草、タラゴンのポーチドエッグ、グリルしたトマト、スキレットポテト、オランデーズソース、チャイブ

南部スタイルのフライドチキン、ベルギーワッフル、私たちの養蜂場からの温かい蜂蜜、煮込んだ赤キャベツ

ポーチドエッグ2個、サワードウ、フェタ、トマトコンフィ、シャロット、シトラス、コリアンダー、ルッコラ

フレーク状のショートクラストペイストリー、グリュイエールチーズ、リッチエッグカスタード、アップルスモークベーコン、カイエンペッパー、パプリカ、新鮮なハーブ、ルッコラサラダ

アルバータ州のドライエイジAAAビーフカット、2つのフライドエッグ、ローストフィンガーリングポテト、グリルトマト、マッシュルーム、テキサストースト

(お好みに応じて) サニーサイドアップ、オーバーイージー/ミディアム/ハード、またはスクランブル

シャンティクリームと新鮮なベリー

鋳鉄で焼かれた、メープルバターとクリームチーズ

香り高いレンズ豆のブロス、玉ねぎ、野菜

葉物野菜、ピクルスとローストした洋ナシ、新鮮なブラックベリー、スパイス入りくるみ、レモンEVOO

オルゾ マック N’ チーズ、ブラックトリュフオイル、ラピーニ、ソース ブール ブラン

フィンガーリングポテト、グレーズドヘアロームキャロット、ペッパーコーンソース

サフランクリーム、煮込んだフェンネル、クリスピーケイパー、エノキ茸

チョコレートの削り、レディフィンガー、マスカルポーネクリーム、ピスタチオのクラム、新鮮なイチゴ

チョコレートの削り、スプーンビスケット、マスカルポーネクリーム、ピスタチオの破片、新鮮なイチゴ

レンズ豆、玉ねぎ、野菜の香りのスープ

野菜、マリネした洋梨とローストした洋梨、新鮮なブラックベリー、スパイシーなナッツ、レモンオリーブオイル

オルツォマック＆チーズ、トリュフオイル、ラピーニ、ブールブランソース

フィンガーリングポテト、古代人参のグレーズ、ペッパーソース

サフランクリーム、ブライズしたフェンネル、クリスピーペッパー、エノキ茸

ミニクロワッサンとデニッシュのバスケット

トリュフクリームとフェンネルダストをトッピングした野生のキノコのクリーム

ローストキャンディケインビーツ、アスパラガスの先端、クリスプメスクラン、地元のベリー、エアルームトマト、キャンディピーカン、ニンジャラディッシュ、ラズベリーチャンパンビネグレット

ローストアトランティックサーモン、ディルホランデーズソース

バナナローフ、クリーミーピーナッツバター、アップルキャラメル、そして新鮮なバナナ

カリカリのバターミルクフライドチキン、温かいメープルシロップ、シナモン風味のホイップバター、新鮮なフルーツ

アルバータ州のドライエイジAAAストリップロインビーフ、2つの卵の選択、ローストフィンガーリングポテト、グリルトマト、マッシュルーム、テキサス・トースト

アトランティックスモークサーモン、ベルペッパー、オニオン、スモークエイジドチェダー、グリーンオニオン

チョコレート シェービング、レディフィンガー、マスカルポーネクリーム、ピスタチオクラム、新鮮なイチゴ

贅沢なココアクリーム、メレンゲチップ、そして新鮮なベリー

チョコレートの削りかす、スプーンビスケット、マスカルポーネクリーム、ピスタチオの破片、新鮮なイチゴ

クリーム・ド・カカオ・オンキューズ、エクラ・ド・メレンゲ・エ・ベリー・フレッシュ

ビートキャンディケインロースト、アスパラガスの先端、クランチメスクラン、地元のベリー、古いトマト、キャラメルピーカン、忍者ラディッシュ、シャンパンとラズベリーのドレッシング

バナナパン、クリーミーなピーナッツバター、リンゴと新鮮なバナナのキャラメル

バターミルクに漬け込んだカリカリのチキン、温かいメープルシロップ、シナモン風味のホイップバター、新鮮なフルーツ

アルバータ産AAAビーフのストリップロイン、選べる2つの卵、ローストフィンガーリングポテト、グリルトマト、マッシュルーム、テキサスパン

大西洋のスモークサーモン、ピーマン、玉ねぎ、スモークチェダー、青ねぎ

ローストキャンディケインビーツ、アスパラガス、クリスプメスクラングリーン、地元のベリー、エアルームトマト、レインボーキャロット、ラズベリーチャンパンビネグレット

ディルホランデーズソースと共に提供

卵カスタード、温かいメープルシロップ、ラズベリーバター、新鮮なベリーとシャトリクリーム

クリスピーバターミルクフライドチキン、温かいメープルシロップ、シナモンホイップバター、そして新鮮なフルーツ

アルバータ産ドライエイジドAAAストリップロインビーフ、2つの卵、ローストフィンガーリングポテト、グリルトマト、マッシュルーム、テキサス・トースト

アトランティックスモークサーモン、ベルペッパー、オニオン、スモークエイジドチェダー、グリーンオニオン