五感心寛 蔵
ゴカンシンカン クラ / Gokan Shinkan Kura
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高知の旬を楽しむ和風モダン空間
評価
口コミ
メニュー
高知の幡多の旬食材を中心に使用し、高知の味を一度に味わえる贅沢な内容のコースです。
※造り、盛り合わせ出来ます。
塩タタキ/ちり酢/大葉ぬた
炙り/霜造り/梅肉/大葉ぬた
炙り/七味タタキ/梅肉/大葉ぬた
炙り/霜造り/梅肉/大葉ぬた
霜造り(大葉ぬた/梅肉/ちり酢)
酒蒸/バター醤油蒸/酒盗蒸
酒蒸し/磯焼
大葉ぬた 又は 梅肉
奈良
オールフリー
サントリー・角
レモン/グレープフルーツ/ライム/青リンゴ/カルピス/柚子/梅/カシス
赤:サンジョベーゼ白:トレビアーノ
高知
高知
和歌山
高知
兵庫
福岡
大分
福岡
三重
奈良
高知
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和歌山
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芋 鹿児島
芋 鹿児島
芋 鹿児島
芋 鹿児島
芋 鹿児島
芋 宮崎
芋 宮崎
芋 大分
芋 大分
麦 宮崎
麦 宮崎
米 高知
もち米 宮崎
栗 高知
カシス・グレープフルーツカシス・オレンジカシス・ソーダカシス・ミルク
翡翠ファジー・ネーブルピーロン
パッソア・オレンジパッソア・ソーダ
チャイナ・ブルーライチ・グレープフルーツライチ・トニックライチ・ソーダ
レッド・アイシャンディ・ガフ
キューバリブレソルクバーノ
スプモーニカンパリ・オレンジカンパリ・ソーダ
ジン・トニックジン・バックジン・リッキー
ウー・ウーシーブリーズモスコ・ミュールスクリュードライバーソルティ・ドックブラディ・メアリー
マリブ・ミルクバナナ・ミルク
カルーア・ミルクカルーア・ウーロン
抹茶ミルク照葉樹林
高知の幡多の旬食材を中心に使用し、高知の味を一度に味わえる贅沢な内容のコースです。
※造り、盛り合わせ出来ます。
塩タタキ/ちり酢/大葉ぬた
炙り/霜造り/梅肉/大葉ぬた
炙り/七味タタキ/梅肉/大葉ぬた
炙り/霜造り/梅肉/大葉ぬた
霜造り(大葉ぬた/梅肉/ちり酢)
酒蒸/バター醤油蒸/酒盗蒸
酒蒸し/磯焼
大葉ぬた 又は 梅肉
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レモン/グレープフルーツ/ライム/青リンゴ/カルピス/柚子/梅/カシス
赤:サンジョベーゼ白:トレビアーノ
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芋 鹿児島
芋 鹿児島
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芋 鹿児島
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芋 宮崎
芋 宮崎
芋 大分
芋 大分
麦 宮崎
麦 宮崎
米 高知
もち米 宮崎
栗 高知
カシス・グレープフルーツカシス・オレンジカシス・ソーダカシス・ミルク
翡翠ファジー・ネーブルピーロン
パッソア・オレンジパッソア・ソーダ
チャイナ・ブルーライチ・グレープフルーツライチ・トニックライチ・ソーダ
レッド・アイシャンディ・ガフ
キューバリブレソルクバーノ
スプモーニカンパリ・オレンジカンパリ・ソーダ
ジン・トニックジン・バックジン・リッキー
ウー・ウーシーブリーズモスコ・ミュールスクリュードライバーソルティ・ドックブラディ・メアリー
マリブ・ミルクバナナ・ミルク
カルーア・ミルクカルーア・ウーロン
抹茶ミルク照葉樹林
